Связала доче кофточку на лето. Решила я поделиться своими записями, как вязала, где убавляла, где прибавляла
[показать] Это для таких же начинающих вязальщиц на машине. Я для каждой модельки составляю такое описание, чтобы потом вязать было удобно, а теперь еще и поделиться можно
[показать]






Тесто потрясающее, выпечка из этого теста получается мягкая, пышная, вкусная и не черствеет в течении нескольких дней!
Ингредиенты;
Майонез - 150 грамм;
Соль - 1/2 ч.л;
Сахар - 3 ч.л;
Сухие дрожжи - 8 грамм (можно заменить на свежие 25 грамм);
Мука - 4 стакана;
Молоко - 1/2 стакана;
Вода - 1/2 стакана.
Приготовление:
Для начала приготовим опару. Смешаем в миске теплое молоко и теплую воду, добавить дрожжи, сахар и 4 столовые ложки муки, перемешать до полного растворения дрожжей. Накрыть пленкой и оставить в теплом месте на 30 мин для поднятия "шапочки".
Через 30 мин снимаем пленку ,опара должна увеличиться в несколько раз.
Добавим майонез и частями добавляем просеянную муку.
Замесить мягкое эластичное тесто, накрыть пленкой и убрать в тепло на 1- 1,5 часа.
По истечению времени, посмотрите какое получается тесто.
Выложить его на стол, хорошо обмять, выпустив весь воздух.
Все, тесто для пирога на майонезе готово! Можно приступать к лепке пирожков, пирогов!

Давно не удивляюсь, что мужчины готовят с удовольствием и делают это с большим вкусом и отдачей. Ведь они большие любители вкусно поесть, а заодно и мы с вами!)

[показать]
[показать]
[501x700]
[548x411]
[604x289]
[604x256]
[640x480]
[700x544]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
ИСТОЧНИК: журнал Felice №6_2010
[показать]
[535x320]
[612x448]Это небольшая шапочка, связанная по кругу чулочной вязкой и узором «Бабочка». Используйте однотонную или меланжевую пряжу ярких оттенков.
[показать]
[показать]