&nbsp; Читать дальше &hellip;

ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ 22-05-2017 11:55

Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение

ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ

Вяленые помидоры хороши в салатах, в пицце, для бутербродов, для соусов, в омлетах и сами по себе. Вялят их на солнце, в духовке, в электросушилках и т.п. Покажу вариант в духовке и электросушилке, а мечтаю повялить на солнце. Для длительного

Читать дальше …

ПИРОЖНОЕ С МОРКОВЬЮ И ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ 22-05-2017 11:39

Это цитата сообщения Olha6 Оригинальное сообщение

ПИРОЖНОЕ С МОРКОВЬЮ И ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

Пирожное с морковью и творожным кремом не вредно съесть даже на ночь!

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «СОБЛАЗН» 22-05-2017 11:38

Это цитата сообщения Olha6 Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «СОБЛАЗН»

Автор: Виктория mom-story.com

Суп с кабачками и фрикадельками 22-05-2017 11:31

Это цитата сообщения Olha6 Оригинальное сообщение

Суп с кабачками и фрикадельками

Автор dolphy_tv

[показать] [показать]

Тибетские упражнения 22-05-2017 11:03

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Тибетские упражнения

Есть огромное количество упражнений и комплексов. Но, пожалуй, один из самых действенных — «5 тибетских жемчужин». Древняя методика монахов Тибета не только заставит работать все мышцы, но и поможет нормализовать работу организма.

1.

Встаем прямо, руки в стороны на уровне плеч. Держим их параллельно полу все упражнение.
Начинаем вращаться по часовой стрелке вокруг своей оси, пока не почувствуем легкое головокружение. Для начала это будет от 3 до 6 оборотов за один подход.

Гратен из кабачков 22-05-2017 10:54

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Гратен из кабачков

[414x578]

Ингредиенты:

1 кг. кабачков

1-2 помидора (опционально)

100 г. твердого сыра

500 мл. молока

60 г. сливочного масла + еще для смазывания

1 ст ложка муки

растительное масло для смазывания

молотый мускатный орех, перец, соль

Приготовление:

1. Кабачки нарезать толщиной около 0.5 см. Выложить на смазанный растительным маслом противень и запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут - до золотистого цвета. Если есть решетка - лучше запечь на решетке.

Половину кабачков выложить внахлест в смазанную сливочным маслом форму для запекания (у меня размер 28 см на 18). Посолить, поперчить. Сверху - слой нарезанных помидоров.

2. Готовим бешамель. Сливочное масло растопить, всыпать муку, хорошенько перемешать, чтобы не было комков. Тонкой струйкой влить молоко, добавить соль, перец и мускатный орех и, помешивая, варить на небольшом огне до загустения (консистенции жидкой сметаны).

3. Сыр натереть. Залить слой кабачков и помидоров соусом (не спешите выливать весь соус, возможно, его может оказаться слишком много. нужно, чтобы он только слегка покрыл овощи), посыпать половиной тертого сыра. Выложить вторую половину кабачков. Посолить, поперчить. И сверху посыпать оставшимся сыром.

4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 15 - до образования золотистой корочки (процесс получения этой корочки, собственно, и называется гратинированием). И немедленно подавать

Салат ″Дамский″ 22-05-2017 10:50

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Салат ″Дамский″

[600x400]

Состав:

куриное филе (отварное) — 200 г,

Торт "Парижский коктейль" 20-05-2017 09:50

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт "Парижский коктейль" так и тает во рту!

2.
[604x424]

Ингредиенты:

Тесто:

- 3 ст. ложки меда

- 150 гр сахара

- 3 ст. ложки растительного масла

- 180 мл горячей воды

- 500 гр муки

Без заголовка 19-05-2017 21:12

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

LA TENDRESSE RENVERSÉE ( ЗАВАРНОЙ ТОРТ)

[показать]

La tendresse renversée перевод с фр. заварная нежность... Торт из заварного теста и заварного крема. Родственник тортиков Paris-Brest,Сент-Оноре,Крокембуш ... Обожаю заварное тесто и крем за бесконечную возможность для творчества !!! Название и сам тортик еще один результат моего воображения ))) Достаточно простой в исполнении и нежный на вкус тортик. С удовольствием угощаю !
далее>>>

Торт на кефире "Черный принц" 17-05-2017 15:25

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Торт на кефире "Черный принц"

[700x393]

Ингредиенты:

Для теста:

1 яйцо,

1 стакан сахара,

2-3 чайные ложки какао,

1 стакан кефира,

1 чайная ложка соды,

1 стакан муки.

Для крема:

200 г. масла,

0,5 стакана сахара,

250 г. сметаны.

Приготовление:

Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой - воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем рзрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить орехами, шоколадом.Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.

Диетический салат 17-05-2017 15:20

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Диетический салат скушать будет всякий рад

[500x375]

Ингредиенты:

- Чернослив 10-15 штук,

- Курица вареная 300-400 гр.,

- Вареные яйца 2 шт

- 200-300 гр. шампиньонов,

- Лук 1-2 шт.,

- 1 свежий огурец,

- Сметана нежирная

Приготовление:

1. Чернослив ошпарить и нарезать. Курицу нарезать или разобрать на волокна. Обжарить лук и грибы.

2. Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец (потереть на терке).

3. Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать сметаной. Желательно немного посолить каждый слой.

Венгерская ватрушка с шоколадной заливкой 17-05-2017 15:19

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Венгерская ватрушка с шоколадной заливкой

[700x393]

Приготовление.

Готовим 2 смеси

Смесь 1:

1,5 стакана муки

100 гр слегка размягченного сливочного масла

1/2 стакана сахара

1 пакетик разрыхлителя( 10 гр )

Все составляющие соединить и перетереть в мелкую крошку. Я это делала картофеледавилкой с отверстиями.

Смесь 2:

500 гр творога, лучше 9%

2-3 яйца( зависит от их величины), я добавила 3

1 стакан сахара

1 пакетик ванильного сахара

Все составляющие хорошо смешать, растереть и взбить.

Готовим форму (у меня разъемная 22 см диаметром). Выстелить дно пергаментом, низ формы обернуть фольгой.

Выкладываем чередуя смесь 1 и смесь 2 по два раза, затем сверху выкладываем смесь 1 (т.е. начинаем и заканчиваем смесью 1).

Ставим форму в заранее разогретую духовку до 180 градусов, выпекаем около 50 минут. Моя ватрушка пеклась ровно 1 час. Готовность проверяем деревянной палочкой.

Перед тем как достать выпеченную ватрушку из духовки готовим заливку:

4 ст.ложки сметаны

1/2 банки сгущеного молока

Смешать до однородности.

Топим 50 гр. шоколада( я брала Бабаевский 75%). Затем по кругу наносим растопленный шоколад и палочкой рисуем узоры.

Остужаем ватрушку немного, только затем освобождаем от формы. Затем полностью остужаем на решетке.

Приятного аппетита!

Примечание:

1) Сгущенку брать только ОЧЕНЬ хорошего качества, чтобы была густая, я брала Рогачевскую - с ней заливка получается супер, не растекается

2) Шоколад брать только черный хорошего качества и большим % содержания какао-бобов.

Кофейный торт 17-05-2017 15:16

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Кофейно-шоколадный бисквитный торт

[640x642]

Ингредиенты:

Для коржей:

4-5 яица;

90 гр любой цельнозерновой муки;

30 гр какао-порошка;

30 гр кукурузного крахмала;

Ряженка или кефир по консистенции;

Ванилин, сахарозаменитель по вкусу.

Для крема:

400 гр густого йогурта или мягкого творога;

40 гр мёда.

Для пропитки:

Сваренный или заваренный кофе;

Сахарозаменитель по вкусу.

Приготовление:

Все сухие ингредиенты для коржа смешиваем, отделяем белки от желтков, белки взбиваем с щепоткой соли отдельно до пиков, а желтки вмешиваем в сухую смесь, вливаем ряженку/кефир, пока не добьёмся консистенции сметаны. Аккуратно добавляем в тесто белковую массу, делим на 3 части, одну перекладываем в форму (лучше силиконовую, в рецепте d=18см) и отправляем выпекаться в духовку на 25-30 минут при температуре 180С, после выпекаем остальные 2 коржа. Немного пропитываем каждый корж кофе, смешанным с сахарозаменителем, и занимаемся кремом: просто смешиваем творожную массу (лучше йогурт) с мёдом и начинаем собирать торт. Посыпаем сверху какао, украшаем по желанию и отправляем пропитываться и остывать в холодильник. Готово!

Шоколадный пирог с творожными шариками 17-05-2017 15:10

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с творожными шариками

[477x329]

Ингредиенты:

Для шариков

- творог — 250 г

- желтки — 2 шт.

- сахар — 50 г

- кокосовая стружка — 50 г

- крахмал — 3 ст.л. (без верха)

Для теста

- яйца — 4 шт.

- сахар — 30 г (+30 г)

- шоколад — 50 г

- мука — 2 ст.л.

- крахмал — 2 ст.л.

- какао — 3 ст.л.

- соль — щепотка

- ванильный сахар — 2 пакетика

- разрыхлитель — на кончике ножа

Без заголовка 16-05-2017 13:19

Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение

Как сделать шкатулку и картона. зубочисток и ниток

Предлагаем Вашему вниманию фото мастер-класс о том, как сделать шкатулку из картона, зубочисток и ниток. Очень просто и быстро, а результат впечатляет!

Без заголовка 16-05-2017 13:16

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Рождественские шары из зубочисток. Мастер-класс

Вот удивилась, так удивилась! Из обычных зубочисток - украшение на Рождество! Здорово смотрится! Необычно! Муза настоящих мастеров, не спит, а трудится не покладая рук. Хотите сделать нечто подобное? Тогда присоединяйтесь к нам! Запасаемся зубочистками, и начинаем делать необычные шары!

[500x554]
Читать далее...

Без заголовка 15-05-2017 14:56

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Лечение коленных суставов

Лечение коленных суставов

[300x242]

Многие женщины после 35 лет начинают жаловаться на боли в суставах. Это обусловлено сидячей работой, неправильным питанием и отсутствием физических нагрузок. Чтобы избавится от болей и восстановить подвижность суставов существует невероятно эффективное народное средство.

Без заголовка 14-05-2017 20:44

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как вырастить мандарин из косточки в домашних условиях?

Для посадки мандарина вам будут необходимы семена, а точнее косточки, которые можно «добыть», приобретя в магазине несколько спелых мандаринов. Для успешности мероприятия лучше, чтобы косточек было побольше (минимум 5-10), так как не все смогут прорасти.

[700x525]

http://natniko493.ru/?p=8086

Без заголовка 14-05-2017 20:42

Это цитата сообщения Алёна_64 Оригинальное сообщение

Тапочки домашние на войлочной подошве с «Бабочкой»

Мастер — класс

Тапочки домашние цвета фуксия на войлочной подошве с «Бабочкой»

[666x479]

[671x442]

[704x548]