|
[269x400]
[326x400]
[400x300]
[400x298]
[300x400]
[284x400]
[281x400]
[показать]
[показать]
[показать]
«МАСТЕРИЦА» №2_2011
[268x400]
[311x400]
[267x400]
[550x400]
[400x379]
[367x400]
[209x400]
[257x400]
[300x400]
[показать] Расставленные по местам кухонные принадлежности сами по себе еще не могут служить гарантией порядка. Ведь все они имеют обыкновение пачкаться, даже те из них, которые не участвуют в процессе каждодневной готовки, а тихонько стоят себе на полочках и украшают нашу жизнь. Их же, в свою очередь, украшают вездесущие пыль и копоть, без которых сложно обойтись на кухне, разве что приобрести супермощную вытяжку. Но ведь это не каждому по карману. Так что придется заняться уборкой, чисткой и мытьем, причем делать это нужно регулярно. Чистка любимой сковороды раз в пятилетку только разочарует тебя. Въевшуюся за годы грязь или накипь не удалить даже при помощи рекламируемого суперсильного средства. Пара минут в неделю сэкономит тебе как минимум день в расписании генеральной уборки или немалую сумму, которую придется выложить на покупку новой домашней утвари. Кстати, принимая к сведению все новейшие достижения в области бытовой химии, выбирай те моющие и чистящие средства, которые могут нанести наименьший вред здоровью, не упускай возможности заменить агрессивную химию доступными и безвредными домашними средствами: уксусом, поваренной солью, сухой горчицей, нашатырным спиртом, питьевой и кальцинированной содой. Это облегчит ежедневную утомительную процедуру мытья посуды и одновременно продлит ее и твою жизни. В освоении этой науки тебе пригодятся советы бывалой посудомойки :
• Начинать мыть посуду надо с менее загрязненной, например с чайных ложек и блюдец. Заканчивать же мытье нужно самыми жирными тарелками и сковородами.
• Горячей водой нужно мыть не всю посуду - для некоторой она просто противопоказана. Например, посуду из-под молочных продуктов, теста, яиц нужно мыть только холодной водой. Дело в том, что от горячей воды белок сворачивается и накрепко пристает к поверхности.
[426x355]
[490x430]
[490x429]
[490x426]
[490x430]
[400x298]
[206x700]
[291x400]