• Авторизация


Помидорные секреты быстрого созревания 24-02-2016 16:59

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[показать]Советы от огородника http://www.sadovnik.ucoz.net/publ/ovoshhi/pomidornye_sekrety_bystrogo_sozrevanija/7-1-0-150

Уход. «Хочешь вырастить — подкорми», вот мое правило. Подкармливать начинаю через 2 недели после высадки помидорной рассады.
Подкормку повторяю каждые 2 недели до середины августа.
Чтобы плоды у помидор были крупнее и созревали быстрее.
Чтобы у томатов плоды были покрупнее и созревали на несколько дней раньше, готовлю для них такой "напиток" - на 10л воды добавляю 3-4 капли йода.
Поливаю под корень раз в неделю, расходуя до 2л на растение.

♦ Еще готовлю для помидор хорошую подкормку.

Рецепт такой:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ложный жюльен из баклажан (по вкусу напоминает грибы!) – это сказка! 24-02-2016 13:52

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение


[320x240]Жюльен из баклажанов отличается тем, что его можно приготовить буквально за 20-25 минут, при этом вкус получается непередаваемым, кусочки жареного баклажана тают во рту. А сочетание сметаны, теплого мягкого сыра и баклажанов…ммм, пальчики оближите.

ИНГРЕДИЕНТЫ
96242129_0_90e43_d9c049fc_M.jpg (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шпинатный соус. Добавит вкуса многим блюдам 24-02-2016 13:14

Это цитата сообщения Юлия_Сарова Оригинальное сообщение



В этом соусе великолепное сочетание   продуктов. Он отлично подходит к рыбными и мясным блюдам. Также его можно употреблять для прослоек салатов. С ним можно смаковать соленые крекеры или бутерброды. Нежный, ароматный и изысканный соус подарит вам минутки наслаждения!

Ингредиенты: шпинат - 200-250г., сметана 20% - 200мл., чеснок - 3 зубчика, кедровые орехи (можно заменить другими) - 2 ч. ложки, итальянские травы - 1/2 ч.ложки, мята - 1/3 ч. ложки, масло растительное - 1 ст. ложка, перец, соль- по вкусу.

 Время приготовления - 15 минут.

 Приятного аппетита!!!

[700x445]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный рулет 24-02-2016 12:45

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

[700x533]

 

     Очень красивый, яркий овощной рулет. Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочный салат из сырых овощей с очень вкусным соусом и необычной подачей.

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посадка цветов под зиму 19-02-2016 18:56

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

Посадка цветов под зиму 

  [показать]

Посадки под зиму однолетних и многолетних цветов во многом имеют свои преимущества. Семена проходят хорошую закалку, и по весне дают качественные всходы, отличающиеся хорошим ростом, и устойчивые к заморозкам и болезням.
 

Время быстротечно. Не успеешь оглянуться, а на дворе октябрь, дождливый ноябрь, а там заморозки и зима. Всё на даче замирает до новой весны, а садовые работы, казалось бы, давно прекращены. Но так кажется только на первый взгляд.   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВАЯ КЛУМБА ИЗ МНОГОЛЕТНИКОВ 19-02-2016 18:53

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

[показать]

Максимально продлить красоту цветущего сада в разных формах и красках не так уж и сложно.

Важнейшую роль при этом будут играть клумбы со смешанными посадками из травянистых многолетников, которые, в отличие от однолетних цветов, год за годом растут на одном и том же месте и каждый раз зацветают вновь. Здесь не нужно заново ни сажать, ни сеять.

 

Однако, чтобы клумба выглядела красивой и гармоничной, мало выбрать из обилия предлагаемых многолетников понравившиеся вам цветы и посадить их рядом, как попало.

Только искусная комбинация растений по форме и высоте превратит клумбу в красивую картину, от которой не оторвешь глаз. При этом следует учитывать несколько основных правил, в рамках которых остается достаточно места для вашей фантазии.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощные спагетти. Очень красивый гарнир 19-02-2016 18:42

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Чудесный вариант гарнира. Для мужчин — можно перемешать с обычными спагетти.

Ингредиенты:

1 баклажан
1 кабачок
1 морковь
2-3 зубчика чеснока
2 столовые ложки соевого соуса
Масло для жарки
Соль, молотый черный перец, острый красный перец, кориандр
Спагетти по желанию
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины с картошкой под "Волшебным» соусом" 19-02-2016 17:54

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

[640x425]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус аргентинский 19-02-2016 14:50

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[500x375]

Ингредиенты:

- петрушка — 1 пучок,
- мята — 1 пучок,
- оливковое масло -1/2 стакана,
- сок лайма — 1/3 стакана,
- чеснок — 4 зубчика
- перец чили — 1 ч. л.,
- молотый кумин — 1 ч. л.,
- соль — 1 ч. л.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание гороха — урожай больше в 4 раза! 19-02-2016 13:51

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

[показать]

 
Чтобы вырастить большее количество гороха (урожай может увеличиться до 4 раз), а так же растянуть период плодоношения, макушку прищипывают, после чего горох пускает несколько боковых побегов.
Прищипку можно проводить в любой момент, даже когда растения еще совсем маленькие, однако лучше это делать утром солнечного дня, чтобы ранка успела подсохнуть и растение не заболело. Боковые побеги также можно со временем прищипнуть, и тогда они разветвятся еще сильнее.

Чем больше у растения в итоге будет стеблей, тем больше с него можно получить урожая, и тем позже он поспеет. Поэтому логично прищипывать половину от всех растений, затем половину от половины, и так далее, чтобы в итоге получились растения с разным сроком созревания.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус «Макало» 19-02-2016 13:14

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Соус «Макало»: полезно и вкусно

[400x260]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гратaн из кабачков 19-02-2016 10:59

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

alt="Гратaн из кабачков" border="0" />
Многого я от этого блюда не ожидала, честно. Положа руку на бутылку оливкового, запеканка она и есть запеканка, каким гратаном ее ни назови. Как же я ошибалась! Убийственно, убийственно вкусное сочетание молодых кабачков, нежнейшего сливочного соуса и сыра. Остановиться - совершенно невозможно.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гратaн из кабачков 18-02-2016 18:50

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Многого я от этого блюда не ожидала, честно. Положа руку на бутылку оливкового, запеканка она и есть запеканка, каким гратаном ее ни назови. Как же я ошибалась! Убийственно, убийственно вкусное сочетание молодых кабачков, нежнейшего сливочного соуса и сыра. Остановиться - совершенно невозможно.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Парижский коктейль" так и тает во рту! 18-02-2016 18:34

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



2.
[604x424]

Ингредиенты:
 
Тесто:
- 3 ст. ложки меда
- 150 гр сахара
- 3 ст. ложки растительного масла
- 180 мл горячей воды
- 500 гр муки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фасолевые котлетки-оладушки 18-02-2016 17:55

Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение

Постные фасолевые котлетки-оладушки

Мои фавориты на постном столе - это грибы и фасоль. В этом нет ничего удивительного - и тот, и другой продукт очень сытный и питательный. А, главное, из грибов или фасоли можно приготовить удивительно вкусные постные блюда.
С одним из таких рецептов я вас и хочу познакомить.

Фасолевые лепешки-оладушки могут послужить отличным завтраком для тех, кто соблюдает Пост.

[показать]

Ингредиенты:
 

1 стакан фасоли;

1 стакан овсяных хлопьев;

1 крупная луковица;

соль, перец;

2 ст. л. просеянной муки;

растительное масло для жарки.

[показать]

Фасоль замочить на ночь.

Отварить до готовности.

[показать]

Растереть блендером

(или перекрутить через мясорубку).

[показать]

Овсяные хлопья запарить 1 стаканом кипятка.

Дать настояться 5-7 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из чечевицы с рисом 18-02-2016 17:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]
Я ела этот рулет в качестве самостоятельного блюда. Мой же принц сначала начал есть вместо хлеба.. а потом спросил " Он, что МЯСНОЙ?". [показать] Когда узнал, что мясом там и не пахнет, был очень удивлён [показать] ( но от мяса не отказался [показать] и употреблял данный рулет уже в качестве гарнира).
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 правила получения небывалого урожая малины 18-02-2016 15:50

Это цитата сообщения Ugolieok Оригинальное сообщение

[показать]

ПЕРВОЕ И ГЛАВНОЕ ПРАВИЛО. . Малину надо обязательно выращивать только на шпалере, это доказано опытом миллионов. При посадке ровными рядами, при установке столбов и проволоки ваша малина каждый год способна давать в 6-8 раз больше ягод и при этом вы получаете максимально возможное качество ягод.

Все ваши усилия теряют смысл, если ваша зелёная фабрика (растение малины) не способна проявить свои природные преимущества и тянет своё существование наподобие дикой малины.

[показать]

ВТОРОЕ ПРАВИЛО. Малина не может вырождаться, биологически это невозможно. Но немало дачных участков, где малина - это запущенные заросли, а ослабленные болеющие растения малины называют вырождающимися.

Много примеров, когда «вырождающуюся» малину садоводы приводили в порядок и снова получали урожайные кусты с крупными ягодами. Надо заново по шпагату наметить ряды, в ряду забить колышки по шпагату через 70 см, всё ненужное уничтожить, оставленные в нужных местах растения должны получить полный уход, а в пустые места (где по шпагату ничего нет) подсадить нужные саженцы.

Надо постоянно заново в каждом ряду подсаживать новые саженцы через 70 см, а все лишние растения малины ликвидировать. Надо усилить рост основных побегов в центре куста и за год-два хороший уход вернёт вашу посадку к урожаю и качеству ягод.

[показать]

ТРЕТЬЕ И ЧАСТО ВСТРЕЧАЮЩЕЕСЯ.

Ряды малины должны быть узкими до 30 см шириной, а внутри ряда между кустами должно быть свободное место. Причина неудач в том, что часто малину выращивают в виде широкой полосы, где посаженные вами растения растут вперемежку с массой растений из поросли, которые выросли сами по себе.

Биология малины такова, что всегда вокруг основного растения вырастает довольно много поросли. Куст малины - это посаженный нами разросшийся саженец и поросль вокруг него. Поросль - это тоже малина, никто её не сажает, но каждый год она вырастает сама.

Для основного урожая поросль малины - это сорняк, и как с любым сорняком, с ней надо постоянно бороться. Именно поросль забирает на себя больше 50% всех питательных веществ, добываемых и вырабатываемых всем растением малины. На практике поросль малины - это враг малины, который сам по себе ежегодно вырастает в течение всей жизни любой посадки малины.

Когда на малине не оставляют поросли, то все основные побеги малинного куста хорошо освещаются солнцем снизу доверху, поэтому урожай на них также размещён по всей длине побега, а не только на верхушке побега. Ягоды хорошо освещены солнцем и обдуваются ветром, поэтому на них намного меньше грибных болезней и насекомых. Все эти преимущества вы всегда видите на своих саженцах малины на втором году жизни, когда они ещё не могут быть загущёнными и дают много ягод по всему побегу снизу до верху.

Надо приучить себя к тому, что у вас не может быть большого урожая, если вы не уничтожаем постоянно поросль малины. Уничтожают поросль острой лопатой, подрезая их на глубине 3-5 см в земле.
Открыть вложенный файлoriginal.jpg

http://zakustom.com/blog/43285883882/3-pravila-polucheniya-nebyivalogo-urozhaya-
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБРАБОТКА КЛУБНИКИ ВЕСНОЙ 18-02-2016 15:27

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

[показать]

После схода снега и наступления первых теплых деньков огородники старой закалки, вооружившись плоскорезом, тяпкой и лопатой, приступают к стандартной обработке клубники «по учебнику»: удаляют верхний слой почвы (там ведь живут грозные вредители), обрывают засохшие листья (потому что кусты должны выглядеть красиво), подкармливают, рыхлят и подсыпают почву, опрыскивают кусты от вредителей. В итоге получают голые грядки, которые после первого же жаркого солнечного дня покрываются коркой. А корку опять надо взрыхлить и т.д. и т.д.
Значит, так делать нельзя? Почему же, можно. Но сил и времени такая обработка отнимает немало.

[показать]

****************************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭНЧИЛАДАС - ПРОСТО И ВКУСНО 18-02-2016 15:06

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Очень вкусное традиционное блюдо мексиканской кухни, уже давно прижилось в нашей семье. Готовится энчиладас очень просто и обязательно понравится любителям остренького, хотя можно обойтись и без острого перца. Начинки могут быть разные - овощные, мясные, грибные, какие пожелаете.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый лев — ожившая легенда 11-02-2016 11:35

Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

Всего полвека назад считалось, что белый лев — это красивый персонаж из африканских преданий. Мол, если и жил на земле такой чудесный зверь, то его давно уж истребили ненасытные охотники за трофеями и браконьеры. Однако в 1975 году двое исследователей-энтузиастов обнаружили на просторах саванны трех белых львят. Их радости не было предела, ведь именно ради них и была организована экспедиция.
Малышей поместили под охрану, надеясь, что с их помощью удастся увеличить количество этих замечательных животных. Надежды не были напрасными, и сегодня в мире насчитывается уже целых 300 белых львов, большинство из которых живут на юго-западе ЮАР в огромном заповеднике Санбона. Конечно, цифра 300 не такая уж большая в мировом масштабе, однако и не маленькая, учитывая, с чего все начиналось.
Крупнейшие зоопарки готовы многое отдать, чтобы стать обладателями таких симпатичных хищников. Поговаривают, что стоимость одного белого льва достигает порой 138 тыс. долларов, но это не останавливает любителей экзотики.
Когда давным-давно темные духи наслали на людей страшное проклятие и поразили их ужасные болезни. Взмолились несчастные, вспомнили о своих богах и сжалились над ними светлые небеса. На землю отправился божественный посланник — Белый Лев, которые научил людей, как избавиться от ненавистных хворей и пообещал, что будет и дальше оберегать их. А когда настанет страшное время, он обязательно вернется и спасет своих любимых детей.С тех пор народы Черного континента, а особенно жители Тимбавати почитают это животное. Как же они расстроились, когда пришли белые люди с ружьями и стали безжалостно истреблять белых львов, как будто посягая на саму Африку!

1.
[700x466]

2.
[700x459]

3.
[700x556]

4.
[700x467]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии