СЕКРЕТ ВКУСНОЙ ПОДЛИВКИ/СОУСА

ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ШОКОЛАД ДЛЯ ДЕТОК! 01-03-2016 14:35

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

[604x453]

Ингредиенты:

● Какао — 100г

● Сливки или молоко — 50мл

● Сахарная пудра — 2 ст. ложки

● Сливочное масло — 50г

● По желанию можно добавить ваниль или ванильный сахар, корица, орехи, курага и изюм.

далее

Томатные лепешки 01-03-2016 12:42

Это цитата сообщения АЛЛЕЗИЯ Оригинальное сообщение

Очень вкусные и быстрые в приготовлении лепешки с начинкой из сыра. У них довольно необычное тесто – заварное на основе томатного сока.

Тонкий-тонкий слой теста с томатным вкусом и аппетитной сырной начинкой внутри. Новый и оригинальный вкус, который непременно стоит попробовать!

Я очень часто готовлю лепешки из заварного теста. Меня в них устраивает все: быстрота, простота и вкусно! И еще то, что жарятся они без масла. И это пожалуй самое главное. Если соблюдать все рекомендации, то процесс приготовления займет очень мало времени. Начинку можно положить любую. Но на мой взгляд, томатные лепешки лучше всего сочетаются именно с этой начинкой. И еще: важно знать, что пропорции жидкости и муки должны быть строго 1:1,но... именно гр:мл.

[600x450]

Томатные лепешки - тонкий слой теста с томатным вкусом и аппетитной сырной начинкой внутри.

Для тех, у кого нет теплицы 26-02-2016 17:54

Это цитата сообщения annuschka888 Оригинальное сообщение

Для тех, у кого нет теплицы(как и у меня).

[700x525]

Как то не "завела" я себе теплицу.

В начале все денег не хватало,строились, а сейчас могу купить но привыкла обходиться и без неё. Хотя всегда в подсознании держала эту мысль. Дача нужна ТОЛЬКО МНЕ ОДНОЙ, поэтому и решение всегда откладывала. Хотелось бы две теплицы!!! Одну под огурцы, другую под помидоры. Рассаду бы я свою сама делала, а то покупаю каждую весну. Вот размечталась... !!!!!!!!!!ДАЛЕЕ... .Фотографии делала в течении двух летних сезонов, просто хотела показать сам принцип вертикальных опор без теплицы.

"Эликсир жизни" или как остаться молодым и в 120 лет 26-02-2016 16:53

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Знаменитый французский врач Катерин до 120 лет оставался молодым, энергичным и жизнерадостным. Эликсир жизни - рецепт именно этого врача.

[700x525]

ГРИЛЬ НА СКОРУЮ РУКУ 26-02-2016 16:48

Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение

ГРИЛЬ НА СКОРУЮ РУКУ

У многих на участках дорожки выложены тротуарными бетонными плитками. Из пары таких плиток очень просто сделать очаг для приготовления пищи на углях.

[показать]
Для изготовления очага потребуются две бетонные тротуарные плиты, четыре стальных шпильки М10-12, шайбы и гайки. В каждой плите надо просверлить по четыре отверстия диаметром 10-12 мм, в которые вставляют шпильки и фиксируют их гайками. Шпильки попарно будут служить опорами для противня с углями и жарочной решётки. На выступающие концы шпилек можно прикрепить сервировочную полочку.
Читать далее...

Секрет приготовления вкусного соуса 26-02-2016 13:33

Это цитата сообщения уютныйдомик Оригинальное сообщение

СЕКРЕТ ВКУСНОЙ ПОДЛИВКИ/СОУСА

[480x320]

Полезные приспособления для дачи своими руками 26-02-2016 13:23

Это цитата сообщения уютныйдомик Оригинальное сообщение

Вы крутитесь на даче как белка в колесе, не зная ни отдыха, ни покоя? А ведь это, казалось бы, привычное положение дел можно изменить с помощью полезных изобретений! Мы подобрали 10, показывающих, насколько легко можно избежать многих хозяйственных проблем при нестандартном подходе к дачной жизни. Дерзайте!

1. Мусорный бак из шин

Парадокс состоит в том, что из старых шин, которые впору выбросить на свалку, можно сделать отличные баки для сбора мусора на участке. Объем такого бака около 100-200 л.

Кифлики "деревенские" 26-02-2016 12:21

Это цитата сообщения Leru555 Оригинальное сообщение

Кифлики "деревенские"

[604x402]

Нужно:
мука-500 г
холодное масло-250 г
сметана-125 мл
сахарная пудра
любимое варенье, джем

ТОРТ "НАПОЛЕОН" НА СМЕТАНЕ 26-02-2016 12:02

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

ТОРТ "НАПОЛЕОН" НА СМЕТАНЕ

[показать]

Ингредиенты:

Тесто:
2 ст.муки,
200 гр сл. масла,
200 гр сметаны,
щепотка соли.

Как сделать грядку, которую не надо перекапывать каждый год 26-02-2016 11:40

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

1. Грядки должны находиться на освещённом месте, с севера на юг.
При такой ориентации растения будут меньше притенять друг друга,
так как утром и вечером солнце будет освещать гряду с боков,
а днём солнце высоко.

2. Другой обязательный элемент технологии — абсолютная
горизонтальность гряд. Длина их может быть любой.
Независимо от размера овощей, ширина гряд — 40-50 см.
Читайте далее…

Идеальные грядки за один день 25-02-2016 18:16

liveinternet.ru/users/tatme...358878425/

Идеальные грядки за один день

Идеальные грядки за один день

Когда заходишь к кому-нибудь на участок и видишь идеальный порядок, невольно задумываешься: а когда же хозяева этих участков спят, едят, читают книги.

А вот я – ленивая. У меня есть 10 соток земли, но я не готова посвящать все свое свободное время огороду, саду и борьбе с сорняками. Поэтому делаю все, чтобы упростить свой труд до минимума. Поэтому выбрала для себя оптимальный вариант: сад на газоне и аккуратные грядки из пло

Крекеры домашние 25-02-2016 17:56

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Крекеры домашние (разные рецепты)

Крекеры домашние (разные рецепты)

Всем, вам известны крекеры - небольшие кондитерские изделия. Уверена, что многим они нравятся, поэтому несколько разных рецептов будут всегда, кстати. Как вам известно это печенье в своем классическом варианте - соленое, но на сегодняшвий день имеется множество рецептов с различным составом ингредиентов и каждый из вас может всегда выбрать тот, который вам больше нравится.
[показать]

Селедочный торт на вафельных коржах 25-02-2016 17:32

Это цитата сообщения ПАНИ_ВАЛЕНТИНА Оригинальное сообщение

Селедочный торт на вафельных коржах - ни один гость не ушел, не попросив этот рецепт...

Селедочный торт на вафельных коржах - ни один гость не ушел, не попросив этот рецепт...

[показать]
Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету.
Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки… Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала шеф-повар одного из ресторанов города.
С тех пор мы вечные и благодарные поклонники этого замечательного закусочного тортика, которым украшаем наши праздничные столы. Еще ни один гость не ушел от нас, не попросив этот рецепт.

[показать]
Ингредиенты для "Селедочный торт на вафельных коржах":

*Корж (вафельный, 6-7 штук, ок. 100 г) — 1 пач.
*Сельдь (соленая, филе, ок. 200 г) — 1 шт
*Шампиньоны — 300 г
*Лук репчатый (две шт.) — 200 г
*Морковь — 300 г
*Майонез (желательно домашний) — 200 г
*Сыр твердый (любой, но можно еще добавить 30 г пармезана) — 100 г
*Зелень (любая любимая) — 1 пуч.

*Вот наши нехитрые ингредиенты.
*Филе сельди и одну луковицу измельчаем в блендере (или термомиксе)

[показать]
*Обжаренные с луком грибы, отварную морковь и сыр по очереди так же измельчаем в блендере. Сыр можно натереть и на терке.
Морковь я «варю» в микроволновке в рукаве в течении 7-8 мин. на мощности 900 Вт.
*Теперь собираем наш торт. На первый вафельный корж укладываем сельдь с луком, равномерно распределяем массу по всему коржу. Сверху покрываем его майонезом и накрываем вторым коржом.

[200x]

[показать]
На второй корж накладываем измельченные обжаренные грибы с луком и тоже не жалеем майонеза (майонез я использую только домашний, свой, родненький) и накрываем следующим коржом.
На третий корж идет морковь, так же покрытая майонезом.
Повторяем эти слои еще раз. Верхний морковный слой, смазанный майонезом, щедро посыпаем сыром, а затем декорируем зеленью.
Даем настояться не менее 1 часа, а лучше часа 3, можно и на ночь, в холодильнике.
Мы не утерпели, начали резать минут через 30…Но! Чем дольше торт простоит в холодильнике – в разумных пределах, конечно (например, ночь), тем лучше будет резаться.
Помню, как на мастер-классе шеф бегала к местному шефу (мастер-класс проводился в отеле) за очень острым ножом, т. к. времени на то, чтобы тортику настояться, на мастер-классе было не так уж много.

Вафельные коржи для этого тортика можно взять любой формы, даже круглой. Но для нарезки на аккуратные кусочки больше подойдут квадратные или прямоугольные коржи.
А это наш селедочный торт (то, что от него осталось))) уже наутро: отлежался в холодильнике, пропитался, слои лучше просматриваются.

[показать]
А вот этот тортик был сделан в другое время, он посыпан был зеленым луком. Начинки в тот раз получилось много, и слои повторялись трижды.
Нарезанный на небольшие кусочки, этот селедочный тортик украсит любой стол, а своим интересным нетривиальным вкусом он вполне может заменить традиционную

Как омолодить свой малинник? 24-02-2016 18:44

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как без ущерба для урожая омолодить свой малинник?!

[700x608]

Советы дня от опытного садовода - даром! Советы не простые! А очень ценные! Не будете знать - куда девать малину! Не шучу!

Томаты, фаршированные красной рыбой и шпинатом 24-02-2016 18:28

Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение

[600x400]

Томаты, фаршированные красной рыбой и шпинатом. Очень вкусная закуска, которую можно приготовить на праздничный стол.

Хан-плов с фрикадельками 24-02-2016 18:18

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Хан-плов с фрикадельками!

Это вариант на тему хан-плова или шах-плова в лаваше.

Подается так - каждому на тарелку выкладывается по кусочку хрустящей лепешки, плов с фрикадельками и кусочек ароматного прожаренного бекона.

далее

Печенье "Тающие моменты" 24-02-2016 17:58

Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение

[604x402]

Нежнее печенья еще не пробовала...Ну просто невероятно нежное и тающее во рту!

СОВЕТ САДОВОДАМ. КЛУБНИЧНОЕ МЕСТО 24-02-2016 17:55

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[640x480]

В 10 литров воды (ведро не металлическое) капаете 15 капель йода, размешиваете деревянной палочкой и поливаете под каждый куст, предварительно увлажнив почву (после дождя или после хорошего полива). При этом старайтесь

Сырный суп с креветками 24-02-2016 17:51

Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение

[400x300]

Сырный суп с креветками – это ненавязчивое первое горячее блюдо, которое покорит вас и вашу семью своей нежностью, превосходным ароматом, быстротой приготовления, а также непревзойденным, просто божественным смаком. Такое яство придется по вкусу даже самым привередливым едокам!