Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Мясо по французски, но без духовки
Сейчас очень жарко, и не очень хочется включать духовку, поэтому предлагаю такой вариант мяса по французски, рецепт правда на три порции, много гостей не накормишь, но себя и семью можно побаловать.
- 3 стейка свинины
- 1 большая луковица
- 1 помидор
- 1 соленый огурчик
- майонез
- 6 средних картофелин
- соль, перец
- горчица
- сыр
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сальцо а-ля сыровяленое - Очень вкусно и жуется хорошо!
Сало соленое, а на цвет и вкус как СЫРОВЯЛЕННОЕ! Янтарное, остро-нежное, с розовой прослоечкой мяса соленое сало! Рецепт, проверенный временем и несколькими поколениями всей моей родни. Вот, полюбуйтесь на этот красивейший натюрморт! Равнодушных, точно, НЕ БУДЕТ! Потому как это сало вызывает мгновенную реакцию организма, а уж какую, зависит только от вас!
[600x450]
Делаю так часто,вкуно необыкновенно!Это цитата сообщения интервал Оригинальное сообщение
КАЛАЧИ
Калачи
- Мука — 500 Грамм
- Дрожжи сухие — 2 Чайных ложки
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Молоко теплое — 270 Миллилитров
- Масло сливочное — 100 Грамм
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Мед — 2 Ст. ложки
- Яичный желток — 1 Штука
- Мак — 3/4 Стакана
- Сахарная пудра — 3-4 Ст. ложек (по желанию)
Количество порций: 7-8
Как приготовить "Калачи"
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ЧУДО В ПЛАСТМАССОВЫХ ПЕРЬЯХ - ПОДРОБНЫЙ МК
[показать]
Приветствую Вас, мой дорогой гость!
Приятно познакомиться - я, Королевский голубь!
Символ мира, любви и доверия! Со мной, люди, связывают все самое лучшее: надежды на мир и согласие, приятные известия и, конечно же, любовь. Ведь неслучайно влюбленные всех стран без слов понимают, что означают два сидящих рядом голубка.
Белый цвет всегда означал чистоту, невинность помыслов и желаний, радость жизни, искренность слов, непорочность души.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Страшные насекомые (ФОТО)
Природа полна чудес. На планете существует более одного миллиона различных видов насекомых (известных нам). Они составляют половину от всех живущих организмов на земле.Поэтому да, некоторые из них действительно очень странные. Порой до ужаса странные.Они обладают настолько отталкивающим внешним видом, что вам, вероятно, захочется тут же забыть о них после того, как вы их увидите.Ниже представлены самые странные насекомые, виду которых удивляется даже научная фантастика.
Страшные насекомые
11. Гарпия большая
[показать]Гусеницы этих бабочек невероятно уязвимы, потому как их тела очень мягкие и практически полностью состоят из белка. Чтобы отбиться от хищников, они часто прибегают к тактике запугивания.
Иногда это яркие цвета, иногда это имитация других насекомых, а зачастую это фальшивое поведение, похожее на поведение другого, более опасного насекомого. Мимика этой особи особенная, "лицо" выглядит, как минимум странно, что оказывается достаточным для запугивания хищников
Стройная фигура за три недели.
[flash=800,20,http://music.privet.ru/swf/mp3player.swf?autostart=false&bufferlength=3&showeq=true&file=http%3A%2F%2Fstat16.privet.ru%2Fmp3%2F0d2add4d256f8980a801d50a5
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
У худеющих всегда должен быть под рукой такой список! Может его пора запомнить наизусть?
|
Это цитата сообщения Мираж_ок Оригинальное сообщение
Фотогаллерея: Пост действительно редких фотографий
Лев Толстой рассказывает историю своим внукам, 1909
Это цитата сообщения ahmatova83 Оригинальное сообщение
МК" Вишни" в скульптурно текстильной технике .
[538x700]
[700x539] 2.
[700x430] 3.
[700x479] 4.
[700x533] 5.
[700x536] 6.
[700x527] 7.
[700x605] 8.
[700x510] 9.
[700x518] 10.
[700x567] 11.
[700x506] 12.
[700x466] 13.
[700x466] 1.
[700x470] 2.
[700x466] 3.
[700x466] 4.
Это цитата сообщения с_именем_Нина Оригинальное сообщение
Рецепты.Выпечка.
Оленька Коваленко спасибо
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЧЕБУРЕКИ НА МИНЕРАЛКЕ С ПИКАНТНОЙ НАЧИНКОЙ
Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение
Полезные таблицы! Сохраните себе.
[330x567]
[330x572]
[330x572]
[330x571]
[330x568]
[330x573]
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ЭФФЕКТИВНОЙ МАСКИ ОТ ЛЮБЫХ ПЯТЕН НА ЛИЦЕ
На лице начали появляться пигментные пятна( И просто странные пятнышки...? Сначала не обращала внимание, потом они стали ну очень заметными! Попробовала эту масочку - помогло! Для тех, кто столкнулся с этой же проблемой оставляю рецепт здесь:
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Кисель Изотова. Чудодейственный «Русский бальзам»
Кисель Изотова представляет собой овсяный целебный кисель, запатентованный в западных странах как «Чудо кисель Доктора Изотова». Этот продукт, обладающий широким спектром профилактических и лечебных свойств известен в мире еще и под названием «Русский Бальзам». Большинство из вас знает, что в условиях брожения происходит формирование и отбор сопутствующих компонентов, обладающих различными свойствами.
Read more: http://knyagna.ru/kisel-izotova/#ixzz33IXOQncc
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Летние сарафаны и платья
http://club.osinka.ru/topic-163335?&start=0
[543x554]Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Домашний сыр! Одно удовольствие
Домашний сыр! Одно удовольствие
Домашний сыр может приготовить любая хозяйка. Самое главное внимание и желание. Конечно, многие привыкли к тому, что сыр должен быть жёлтенький, твёрденький и в дырочку, но, как говорил Мао "Пусть цветёт много цветов"!)) Мой домашний сыр похож на...Адыгейский, а может на Брынзу, а может и на Фета...да на любой мягкий сыр! Напоминает чем-то молодой прессованный творог, однако вкус у сыра более выразительный, солоноватый, с нежной молочной кислинкой. Для диет такой сыр не подойдёт... поэтому есть его надо с удовольствием и без мыслей о лишних килограммах.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Вишневая наливка! Обалденная
Вишневая наливка!Обалденная
В этом году вишня набрала цвет и значит урожай ароматных ягод нам обеспечен. Вишневый компот, варенье, мармелад, замороженная ягода... и в свежем виде, просто наслаждение. А вот еще сделать вишневую наливку и вечерком так в кругу друзей пригубить, просто красота. Не пропадать же такому добру. Вкусно, ароматно, полезно. Мои друзья очень полюбили ходить ко мне на опробование, а я не против, ведь вкусно же!
И так делаем наливку ВИШНЕВУЮ!
Что надо?
Вишня+ Сахар+ Солнце...
Это так просто, и, наверняка, многие знают и делают, а я повторю..
Вишню перебрать, отделить черенки, а косточки я не удаляю - они придадут особый аромат и вкус. Засыпать вишню в большую бутыль, слоями пересыпая сахаром из расчета на 1 кг вишни 400 г сахара.
Завязать бутыль марлей, чтобы никакая гадость не залезла и чтобы вишня "дышала".. и поставить на солнце на 6 недель, чтоб вишня перебродила.
Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение
Перевод МК: кракелюр в полимерной глине.
Всем здравствуйте! Закончила перевод интересного мк по полимерной глине. Подсказала мне его
[показать]florita. Если хотите разместить его к себе в журнал или на какой-нибудь сайт, только указывайте авторство и ссылку на меня ;)В МК рассказано о нескольких способах получения эффекта кракулюра. Обжиг производился с помощью промышленного фена. Самой хочется поэксперементировать в этом направлении!
МК: Кракле в полимерной глине
Перевод с английского: Флександра Довгулёва ( A_Dovgeleva)
Первоисточник: http://desiredcreations.com/howTo_PJCrackedClay.htm
Блог переводчика: http://a-dovguleva.livejournal.com/
[показать]Есть много методов создания кракелюра на поверхности глины. Большинство подразумевает применение специальных красок. Метод, показанный здесь, поможет создать трещинки непосредственно на самой глине.
Почему? Разве кракелюр уже ну был сделан множеством мастеров? А я с этим не согласна. Недавно в одном осуждении на Facebook, кто-то спросил как делается определённый эффект, это меня заинтересовало. Не зная наверняка, я предложила свою теорию (исходя из обратного) как можно сделать кракелюр.
В конце концов, я попробовала свою теорию, и она оказалась…. верной? И началось веселье.
О каком именно я эффекте говорю? Это что-то похожее на то, что делает Агнес. Агнес показывает свои работы на фликере: https://www.flickr.com/photos/primatoide/ . Она использует что-то вроде "контролируемого кракелюра".
Одна любопытная душа, увидев несколько бусин Агнес, спросила на Facebook, как это было сделано. Это повлекло за собой долгую нить рассуждений. Никто не знал наверняка. Многие высказывали предположения о различных способах получения кракле. Мой мозг закипел! Механизм был запущен. Оказывается, кракелюр имел огромный потенциал.
Мои собственные наблюдения подсказали, что наибольшее повреждение поверхности (самые глубокие трещинки) было в центре. Чем больше расстояние от "осевой линии", тем меньше трескается глина. Наконец, влияет и температура, в тот момент, когда глина нагревается по краям больше, чем в центре, заготовку растянули. И так как поверхность была частично затвердевшей, она растрескалась вместо того, чтобы растянуться. Позже поверхность была тонирована тёмным пигментом (краской или чернилами).
Это одна из главных причин моей любви к полимерной глине. Она воистину универсальна.
Так начались мои исследования – копирование образца Агнес, хоть я и не знала как это сделано! "Ай" - вскрикнул ржавый механизм и был запущен.
Список основных инструментов.
Полимерная глина
Чёрная акриловая краска или чернила
Лезвие или макетный нож
Паста машинка
Ролик
Наждачная бумага (200, 300, 400,600 зерен)
Инструменты для контроля кракле: промышленный фен, небольшая консервная банке, шумовка, ложка, список бесконечен…
Консервная банка – я отрезала у банки верхушку где-то на 5-6 дюймов и сгладила конец; Концы соединила вместе.
Техники.
1) Техника "Узкий носик".
Приблизительно четверть блока белой полимерной глины
Четверть от этого уйдёт на "потресканный" слой
Промышленный фен
Поталь
Чёрный акрил, чернила
1. Раскатать небольшой кусочек глины примерно 2"x3". (четверть толщины)
2. Нацельте узкий поток воздуха на полимерную глину Продолжительность зависит от температуры. Глина не должна подгореть или стать коричневой. Я попробовала различные температуры (350, 550, 750, 950) в течение различных отрезков времени (2, 3, 4 минуты), но не нашла волшебного рецепта для этой техники.
3. Прогоните лист через паста машину (далее ПМ) на четвёртой толщине
4. Соедините запечённый и сырой пласты полимерной глины примерно одинакового размера. Для той части я использовала серебряную глину.
5. Прокатайте полученный лист через ПМ на толщине №2, нагрейте до 90 градусов, прокатайте на толщине №3. Так шаг за шагом у вас получится эффект кракле.
6. Как только вы достигли нужного эффекта – поработайте над формой, подрежьте, украсьте, испеките.
7. Чтобы подчеркнуть эффект кракелюра надо:
• Слегка пройтись влажной наждачной (300 и 400)
• Смазать всю поверхность густым слоем краски.
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
БИСКВИТ, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ В КАСТРЮЛЕ НА ПЛИТЕ
ВЫСОКИЙ,НЕЖНЫЙ БИСКВИТ ДЛЯ ТОРТА (БЕЗ ДУХОВКИ)
[показать]Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются абсолютно разные торты.P.S: Кто решится попробовать и будет готовить этот бисквит в первый раз,посоветую готовить 1/4 порции-т.е. 3 яйца,0,5 ст. сахара, 0,5 ст. муки и печь в кастрюле диаметром 16-18 см.