[460x247]
[700x525]
Попробуйте приготовить, Вы удивитесь вкусу и Вам очень понравится, я уверена!Автор: Светлана - SVET1301
По многочисленным просьбам пишу свой рецепт варки ХФ. Этот рецепт результат очень многих экспериментов и, если в нём поменять любую. казалось бы мелочь, результат будет другим ( особенно это касается клея). Рецепт классический, я только добавляю 5 капель формалина (не обязательно).
Классический рецепт это: клей, крахмал, глицерин , какая-то масляная составляющая и кислота для консервации.
В последних двух пунктах возможны варианты: кто то кладёт крем, или вазелин, или детское масло (я добавляю 2ст. ложки детского масла).
В качестве кислоты используют либо лимонный сок, либо лимонную кислоту, либо уксус ( я добавляю сок лимона 1 ст. ложку). В любом случае я думаю, что это не принципиально. Воду я не добавляю, так как не вижу в ней практического смысла, она всё равно при варке выпаривается и только удлиняет весь процесс. По поводу крахмала, я думаю, что кукурузный или картофельный - не сильно повлияет на конечный результат. Всё таки всё дело в клее!
Различные рецепты холодного фарфора Вы можете посмотреть в статье: Холодный фарфор: рецепты и приготовление
Я беру 2 одинаковые кружки вместимостью 350 мл (если в неё налить просто воду). В одну насыпаю кукурузный крахмал в другую клей: беру один к одному, т.е. половину кружки от левой бутылки и половину кружки от правой бутылки.
Выливаю клей в кастрюлю и добавляю туда же: 2 десертные ложки глицерина, 2 десертные ложки масла "джонсон беби" и одну десертную ложку сока лимона ( иногда добавляю 3-5 капель формалина, но это не обязательно, один раз забыла добавить и на массу это никак не повлияло). Всё хорошо перемешиваю , высыпаю туда крахмал и опять хорошо перемешиваю до однородной массы. Затем даю крахмалу разбухнуть, т.е. оставляю на 15-20 минут периодически перемешивая.
Потом ставлю в микроволновку ( при мощности 800) нагреваю первые 3 раза по 30 секунд ( перемешивая после каждого раза), 3 раза по 20 сек., так же перемешивая каждый раз. Далее я не считала, но перемешиваю через каждые 10-15 сек. до полной готовности ( масса превращается в один комок, но мягкий).
Выкладываю на стол предварительно смазанный двумя чайными ложками крема "Нивея" и хорошо замешиваю руками ( горячо, но терпимо и он быстро становится тёплым). Замешиваю минут от 3 до 5.
Затем кладу массу в полиэтиленовый мешок , предварительно смазанный вазелином. Даю отлежаться сутки ( иногда меньше) и леплю, что хочу
Ну вот пошел первый месяц лета, а его у нас как не было так и нет. А если буквально, то приходит оно на один день в неделю. Но, тем не менее, ягодный сезон уже во всю пышит. Я что только не делаю с ягодами: и варю конфитюры, и делаю пироги, и десерты, да и просто так ем... Лента насыщенна летними красками даже глаз радуется.
[430x290]
Ещё своих кабачков нет, но в магазинах они уже дешёвые. Предлагаю по этому поводу, приготовить вот такие вот малосольные кабачки. Попробовав их, в сезон Вы будете часто их готовить. Это очень вкусно. Рецепт очень простой и быстрый. Итак, сам рецепт малосольных кабачков - знакомьтесь!
Ингредиенты
кабачки - 2,5 кг
чеснок - 1 головка
букет зелени для засолки (ветки семенного укропа, листья черной смородины, листья вишни и листья хрена) - 1 шт.душистый перец горошком - 1 горсть
соль - 3 столовые ложки
сахарный песок - 1 столовая ложка
вода - 1,5 л
Приготовление по материалам сайта: vegkuking.ru
Кабачки помыть, очистить от кожуры, порезать кружочками.
Сложить кружочки кабачков в кастрюлю одним слоем.
Выложить на кабачки семенной укроп, листья смородины и вишни, а также очищенные дольки чеснока и перец горошком. Накрыть первый слой листьями хрена.
Выложить второй слой кабачков.Опять положить укроп, листья смородины и вишни, чеснок и перец. Накрыть листьями хрена. Приготовить рассол: в другую кастрюлю налить 1,5 литра воды, засыпать соль и сахар, довести до кипения, помешивая, чтобы растворились соль и сахар. Залить кабачки закипевшим рассолом так, чтобы он полностью их покрывал. Накрыть кастрюлю крышкой, остудить при комнатной температуре, затем убрать в холодильник.
На следующие сутки малосольные кабачки будут готовы.
[700x525]Самый простой пирог.
Ингридиенты:
3 яйца,
1 стак. кефира
1 стак. майонеза
0,5 стак. раст. масла
соль по вкусу
1 чайн. л. соды,заг. уксусом
муки - 2,5 стакана
Начинку - на ваше усмотрение.
http://www.liveinternet.ru/users/riga_valentina/post229874399/ - посмотрите этот пост. Там у меня начинки в моих пирожках очень вкусные. Я их и в этот пирог применяю.
Приготовление:
Все взбить венчиком, на вид тесто получается как на оладьи.
Смазать противень, выложить 1 часть теста, затем начинку и остатки теста. Выпекать мин 40-50, при 180* .
Приятного аппетита!
Вообще этот пирог я всегда готовила с яблоками. Кстати, многие, даже моя мама, кличут заливной яблочный пирог "шарлоткой", это не совсем правильно, корректнее его называть "яблочник", или "яблочный заливной пирог". Уже года два-три, как я к яблокам стала добавлять разные фрукты по сезону. Вкуснее всего получается с черникой и персиками в качестве добавок к яблокам, но без яблок я готовлю его впервые:)
У меня в морозильнике осталось много замороженной смородины, скоро уже будет новая, и вот возникла такая идея быстрой утилизации прошлогодней. К смородине была добавлена свежая черешня (кстати, отлично сохранился вкус в пироге) и свежая клубника. Готовый пирог при подаче полила взбитой с сахаром клубникой. Дорогие мои, как это вкусно!
[705x490]
Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...
Полезные заметки
Лето - это пора отпусков! Каждый побывав на отдыхе, привозит с тех мест, где отдыхал, множество красивых фото. Но чтобы их смотреть в красивой обработке, а именно , создать незабываемый фильм, да ещё и с музыкальным сопровождением, Вам поможет программа для создания слайд-шоу на русском языке.
Я пользовалась многими программами, но эта программа , мне понравилась больше всего. До этого времени у меня была старая версия этой программы. Но время идёт и идут обновления программ. В этой версии программы добавлено много интересных переходов, эффектов . Не смотря на её простоту в работе, Вы сможете создавать такие шедевры, что Вам и не снилось. Вот в кратце Вы можете ознакомиться с ней , посмотрев этот видеоролик.
Ну что? Представили что это за программа?
Получаются очень яркие и красивые презентации. Эту яркость создают разные , а их там множество, как Вы видели, эффекты переходы. Вы можете использовать как классические переходы, например, растворение, так и современные - перелистывание, свёртывание и мн. др . А вот музыку Вы сможете вставить по своему настроению, будь то лирическая или же романтическая. По сути Вы теперь сможете делать свои клипы и из своих же фотографий. Здорово! Ну вот примерно так :
Кто не пробовал, советую скачать программу для создания слайд-шоу на компьютер , чтобы она всегда была у Вас под рукой.
Это незаменимая программа для всей семьи. Она позволяет просматривать готовое слайд-шоу на компьютере, а также конвертировать в формат видео. Вы даже сможете cделать подарочные DVD для своих родных и близких, а также друзей. Но это ещё не всё, что касается этой программы. С её помощью Вы также сможете создать онлайн слайд шоу для любой соц . сети, где Вы зарегистрированы. Вас увидят многие, если Вы захотите. Более конкретно узнать об этом Вы сможете в разделе как создать онлайн слайд-шоу на странице сайта fotoshow.su.
Автор
[показать]
|
Демоника |
Описание: Да простят меня любители высокой кулинарии за этот рецепт. Он из разряда просто реактивных рецептов. Когда быстро хочется вкусного и сладенького, когда вот-вот нагрянут гости... Проще этого пирога не знаю ничего. С его приготовлением справится даже ребeнок. На сайте есть насыпные пироги, но тесто у них сложнее. Здесь же без яиц, без сахара, без манки, месить не надо... Впрочем, судите сами. Уверена, этот рецепт займeт достойное место среди ваших "пожарных" рецептов. Всего полчаса времени от замеса до выпечки. Попробуйте!
ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ!!! Делать быстро,съедаются еще быстре...
[показать]Доктор Джоанна Бадвиг была одной из ведущих биохимиков Европы в области исследования раковых заболеваний. Она родилась в 1908г, и скончалась в возрасте 95 лет.
[604x453]
Для эликсира понадобится минимум продуктов:Да, это быстрые пирожки из духовки. Они без дрожжей. Тесто на кефире, готовится очень быстро и не требует такой выстойки , как дрожжевое. Попробуйте и Вы по этому рецепту выпечку. Думаю, такой рецепт Вам понравится.
Интересная деталь интерьера. Даже хочется назвать ее картиной. А сделать - проще простого!
Понадобятся:
ход работы:
1. Цветную бумагу нарезаем на квадраты со стороной 10 см. Квадраты складываем два раза, как показано на картинке (делаем направляющие линии)
2. Загибаем 4 угла квадрата к центру, ориентируясь на направляющие, линии сгиба хорошо заглаживаем пальцами
3. Сделав достаточно таких заготовок, размещаем их на подложке, фиксируя двухсторонним скотчем в задуманной вами последовательности (в нашем примере - 5 квадратов по горизонтали и 6 квадратов по вертикали)
4. Вешаем на стену и любуемся :)
[700x466]
В самом деле, очень быстрый рецепт — этот рулет готов за 20 минут, хороший вариант, если надо быстро приготовить что-то сладкое ...