[514x700]

[700x177]

[479x342]

Лоскутное шитье и аппликация. Журнал Bonnet Girls

[585x471] [624x700] [700x525] [540x690]

[показать]

1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой - получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

3. Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле. 
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.

4. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной. 

5. Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир) 
- дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих)
- 250 г маргарина
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 стакана сахара
- 4-5 стаканов муки
- 3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки. 

6. Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 0,5 л молока
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1/3 стакана растительного масла
- 4-5 стакана муки
- 30 г мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.

7. Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 г маргарина
- 200 г сметаны
- 1 стакан сахара
- 0,5 пачки мокрых дрожжей (50 г)
- 0,5 чайной ложки соды
- 4 стакана муки (приблизительно)
- 0,5 чайной ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 г теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете

Блины на пиве (нереально вкусные!!!)

Удобные приспособления для мастериц.

   Удобство и все аккуратно разложенное по полочкам- залог хорошего настроения во время рукоделия :) Но всевозможная мелочевка иногда мешает нам навести порядок на своем рабочем месте. Эта страничка посвящена Вам, милые мастерицы ! Предлагаю Вам рассмотреть всевозможные удобные приспособления для хранения ленточек, катушек и всякой другой мелочевки, которыми наверняка полны Ваши закрома :) Надеюсь Вы найдете для себя подходящий вариант для хранения Ваших сокровищ :)) Приятного Вам просмотра и вдохновения на наведение порядка в своих закромах :)) Посмотрите, какой замечательный стеллаж для ленточек или катушек :)

[466x700]

Эта игольница очень удобна и вместительна :)

[427x640]

Контейнеры от тик-так прекрасно подходят для остатков ленточек.

[450x450]

[показать]Квилтинг, пэчворк, трапунто - эти волшебные виды рукоделия привлекают многих.

Красота работ неописуемая, и с виду все кажется не таким уж сложным. Однако часто так бывает, что дело дальше первых проб не идет. Все как-то сложно и совсем не получается так, как хотелось бы.

Можно прочитать много учебных книг, но руки как-будто не хотят слушаться, все получается не так.

Знакомое ощущение? В таком случае я очень рекомендую вам хорошенько ознакомиться с советами Натальи Шлыковой, опытного мастера в этом вопросе.

Такого вы не прочитаете ни в одной книге. Советы Наташи не только построены на собственной богатой практике и не только являются также ответами на многочисленные вопросы начинающих мастериц, с которыми ей приходилось сталкиваться, но они касаются буквально всего, даже того, что вы еще не додумались спросить.

Обязательно их почитайте. Думаю, что вы не пожалеете потраченного времени.

Читать дальше...

[580x453]

Воротничок вошел в моду несколько сезонов назад. И если прошлым летом в своем наряде его использовали единицы, то теперь каждая модница обзавелась как минимум одним воротничком. В весенне-летнем сезоне воротник просто царил на подиуме. Неудивительно, ведь этот сезон пройдет под знаком чистой, немного детской женственности. А воротничок как раз придает образу долю и скромности, и кокетства. Он напоминает о школьной форме, а значит, а детстве. Впрочем, со строгим нарядом он выглядит, конечно, иначе.

[700x618]

Воротник вообще уживается с любым образом. Он способен преобразить даже самый простой свитер, сделав его модным. Он может быть любых размеров и форм, лаконичный и богатый деталями, расшитый бусинами или полностью сплетен из бисера, например. Выбирать вам. И еще, в этом сезоне воротники все чаще выступают в качестве отдельного аксессуара. Они идут сами по себе и просто прикладываются к наряду. Согласитесь, это только расширяет возможности составления образов.

[показать]Предлагаю вашему вниманию сразу двойной мастер-класс Екатерины Дегуновой о том, как сшить летнюю сумку с молнией и внутренним карманом и как сделать очень милую аппликацию "Совушка".

Думаю, он вам понравится.

[показать]

  Для приготовления маслят существует огромное количество рецептов.  Но заслуженным почетом пользуются соленые маслята, салат из которых с  лучком и зеленью, который многим нашим соотечественникам, наряду с салатом оливье и шампанским, стал незаменимым атрибутом новогодних праздников. Так давайте посмотрим, как солить маслята, чтоб иметь возможность во время зимних праздников, побаловать себя и своих друзей замечательными, грибными блюдами.

[592x400]

[показать]

[показать]

Существует несправедливый стереотип о том, что сериалы – это «дешевое мыло» недостойное нашего внимания. Это утверждение конца прошлого века, известного аргентинскими и бразильскими сериалами. Современные сериалы ничем не хуже художественных фильмов. Некоторые из них способны даже расширить кругозор в таких сферах, как медицина, психология, физика или юриспруденция. Постараемся ответить на часто задаваемый вопрос, «какой сериал посоветуете посмотреть?». В нашей статье мы поговорим о том, какие сериалы стоит посмотреть.

Какой сериал посмотреть действительно стоит

Хорошим вариантом будет сериал "Американская семейка". Его можно посмотреть на http://modernfamilytv.ru/. Все серии расположены от первой до последней.

Доктор Хаус

Этот сериал способен заинтересовать даже тех зрителей, которые не связаны с медициной. Главным героем сериала является неординарный и гениальный врач Доктор Грегори Хаус. С помощью своих необычайных умственных способностей и профессиональной команды врачей, Грегори Хаус решает даже самые сложные и запутанные медицинские задачи. Сериал снят в жанре драмы и детектива.

Замечательные идеи и воплощения зверей из пластиковых бутылок. Мне очень понравилось.

[640x480]

Ссылка на одноклассники- http://www.odnoklassniki.ru/group51685623070972/album/52877381075196

На улице у нас жутка жара,! Хотели тепла, но такая погода тоже не выносима. Связала для Даши чепчик, что бы доче было не жарко гулять.

Вязала из новых ниточек СоСо. В роли манекена Лидина кукла.

[602x700]