• Авторизация


Без заголовка 16-03-2015 22:54

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Обалденно вкусный "жучок" из скумбрии!

Когда то давным-давно, в советской жизни, ходил мой муж в море на рыболовецких судах. И все мои знакомые ждали его возвращения из рейса, потому как привозил он оттуда рыбную лакомку - жучок! Кто и почему его так назвал - неизвестно. А по большому счету это замороженная скумбрия пряного посола.

[400x300]

Я решила предложить вам этот рецепт как возможность всегда иметь в холодильнике малосольную скумбрию. Жучок можно сделать двумя способами. Я вам расскажу более хлопотный, но и более надежный вариант.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-03-2015 22:47

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Татарский пирог Элеш

[показать]

Предлагаю приготовить очень вкусный и сочный татарский пирог элеш с курицей, картошкой и черносливом, с вкусным рассыпчато-слоистым тестом. Пирог получается очень сытным и сочным и ароматным!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-03-2015 13:58

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

И в будни и в праздники! Салаты на любой вкус!

И в будни и в праздники! Салаты на любой вкус!
Рецепт салата Боярский


[300x217]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2015 13:53

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Нежный заварной пирог КАРПАТКА

[604x404]

Этот удивительно простой и очень вкусный заварной пирог весьма популярен в Польше. Его мучная часть - это заварное тесто - как для профитролей, эклеров и шу. Разница только в том, что оно выпекается одним сплошным коржом. Выкладывать его можно и просто ложкой, и через кондитерский мешок с фигурной насадкой - в таком случае виду у пирога будет более изысканный. Начинка у карпатки - что-то среднее между заварным и масляным кремом. Это очень вкусно.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2015 13:42

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Кисель из какао



Кисель из какао рецепт приготовления.
Какао-порошок смешивают с сахарным песком, добавляют небольшое количество кипятка и растирают до образова­ния однородной массы. После этого тонкой струей при непрерывном помешивании вливают горячее молоко (2/3 общего объема молока). Оставшейся частью молока разводят крахмал, процеживают, при помешивании вливают в какао и доводят до кипения. Подают с вареньем, джемом или фруктовым сиропом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2015 13:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивый "Наполеон" из "ушек"...без муки и... без мороки

А вы знаете, что из всех известных слоеных ушек можно приготовить отличный ленивый наполеон из ушек? Это печенье вкусное, но когда кушаешь его, оно постоянно крошится. А почему бы не сделать из него десерт, наподобие торта из печенья песочного (знакомый торт из детства).

Если у вас, например, завтра должны прийти гости, то удивите их приготовленным тортом из печенья без выпечки. Попробовав такой ленивый наполеон, никто и не догадается, что рецепт ленивого наполеона готовится из печенья.

Крема для такого торта не жалейте, чем больше, тем лучше. Пропитываться торт должен около 10-13 часов, я обычно оставляю его на ночь на балконе.
[600x400]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Шустрый торт без выпечки из печенья "ушки"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2015 13:23

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

Приготовьте на завтрак - Кексы с плавленым сырком

[375x500]Кексики получаются необычайно нежными, сочными и вкусными!

Ингредиенты
сырок плавленный 1 шт
сметана 3ст.л
яйца 2 шт
сода 1/4 ч.л
соль 1/3
укроп 2 ст.л
чеснок 3 зубчика
Ингредиенты для сметанного соуса
сметана 100 мл.
соль, укроп по вкусу
оливка и помидорка для украшения
Выбить яйца в тарелку добавить сметану, перемешать.
Натереть на терке плавленный сырок, добавить в яичную массу, перемешать.
Добавляем муку и соду, хорошо мешаем.
Кладем соль, укроп и давленный чеснок, перемешиваем.
Выкладываем тесто в силиконовые формочки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 180С.
Делаем сметанный соус. Смешиваем сметану, соль и укроп.
Выкладываем кексы на тарелку и поливаем сметанным соусом, сверху украшаем оливкой, помидоркой или огурцом. Желательно кушать их теплыми, если остыли можно немного разогреть в микроволновке.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2015 13:03

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Обожаемый крем-суп из шампиньонов!

Крем-суп из шампиньонов

[604x405]


Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2015 13:00

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

8 рецептов самого вкусного теста

Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!

[652x432]



1. Кефирное тесто с сыром

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2015 12:56

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНО! НУДЛИ ПО-УКРАИНСКИ

ОЧЕНЬ ВКУСНО! НУДЛИ ПО-УКРАИНСКИ.

[700x524]


Вы когда-нибудь раньше слышала про нудлии?

В  интернете есть несколько вариантов как приготовить это вкусного блюдо. Если взять понемногу от каждого рецепта, то получился вот такой вариант...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2015 12:45

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Кекс с сыром и зеленью придётся всем по вкусу!

Кекс с сыром и зеленью

[показать]


Такой кекс разнообразит любой завтрак или прекрасно подойдет как дополнение к легким супам. Рецепт кекса прост, но у тех, кто начинает его готовить, он вызывает настоящую «сыро-кексо-зависимость».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2015 12:40

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Как за 5 минут сделать плоским живот

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2015 01:42

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

5 рецептов постных пирогов

[показать]

 
При приготовлении постной выпечки в тесто нельзя добавлять сливочное масло, яйца, молоко и кисломолочные продукты. Дрожжевое постное тесто готовится безопарным способом, в качестве начинки обычно используют картофель, капусту, тыкву, морковь, грибы. Для сладкой начинки можно взять густое домашнее варенье или джем, а также свежие и замороженные ягоды и фрукты.

В наливные постные пироги хорошо добавлять рубленые орехи, сухофрукты, мак, цукаты. Не забывайте и про натуральные ароматизаторы – ваниль, апельсиновую цедру, гвоздику, корицу, которые придадут выпечке необыкновенный вкус и аромат. 

3740065_112343011_0_114f9_6ea8c136_S (92x46, 44Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2015 01:22

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

Фытыр – сказочный десерт египетской кухни

Вам понадобится:

200-240 г – размягченного сливочного масла
2 стол. л.- молока
3 стакана – муки
10 г – свежих дрожжей (или 1 чайн. л. сухих)
5 г – соли
2 – яйца

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2015 01:19

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

РЫБА ПОД СЛОЕНЫМ ТЕСТОМ ОТ ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ

тесто слоеное бездрожжевое 1 пласт
семга подкопченная 120 г
лук репчатый 2 шт.
яичные желтки 1 шт.
тимьян свежий 3 веточки
бульон рыбный 150 мл
херес 1 ст. л.
сливочное масло 1 ст. л.
оливковое масло 1 ч. л.
мука 1 ч. л.
лавровый лист 1 шт.
перец черный свежемолотый 1 щепотка
соль морская ¼ ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2015 01:16

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

СЫРНИК ПО-ЛЬВОВСКИ

[показать]

В любой кофейне Львова Вам предложат сырник, но это не просто запеканка, это просто сырное чудо! Готовила я сырники по разным рецептам и всеми была довольна, сегодня предлагаю Вам один из вариантов сырника.

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог(жирный) — 600г
сахар — 150 г
ванильный сахар — 1 пак.
яйца — 5 шт.
масло сливочное - 70г
цедра 1 лимона
картофель отварной — 2 шт.
куркума — 0,5 ч.л.
вяленая вишня - 0,5 стакана
глазурь:
сливочное масло — 1 ст.л.
сахар — 0,5 стак.
какао — 2 ст.л.
молоко - 3 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2015 01:15

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Мягкие картофельные плюшки с мясной прослойкой

[показать]
Что может быть вкуснее жареной картошечки?.. Только плюшки из картофельного теста, которые своей хрустящей корочкой при откусывании сразу напоминают нам о жареной картошке... да ещё и с мяском!!! Пикниковое блюдо - 100%, да и вместо хлеба советую подать... или с собой на работу взять! Любовь к выпечке такого рода - всенародная)))

ИНГРЕДИЕНТЫ

0,5 кг картофельного пюре
0,5 стакана молока (в пюре)
150 г маргарина/масла
250-300 г муки
0,5 ч.л. соли

начинка:

300 г фарша
60 г лука
60 г сыра
кетчуп
соль
перец
растит. масло
яйцо для верха

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2015 22:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лёгкая запеканка из куриной грудки - можно готовить хоть каждый день

Хотите угодить всем домашним — от самых маленьких до взрослых? Тогда приготовьте сытную, вкусную и диетическую куриную запеканку. Вы увидите, равнодушным не останется никто.

На мой взгляд, у куриного мяса множество преимуществ — оно вкусное, питательное, не очень жирное и более доступное по цене, нежели говядина и свинина. Поэтому «куриных» рецептов много не бывает!
[600x450]
0085 (50x50, 17Kb)Надеюсь, что этот рецепт займёт почётное место не только в моей, но и в ваших кулинарных тетрадях!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2015 22:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сигареты "Мясные" - Минздрав разрешает!

[525x700]
Эти "сигаретки" станут частыми гостями на вашем столе, они очень вкусные и к тому же отнимают совсем немного времени на готовку. Попробуйте, очень интересный рецепт теста...Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании.


10 (26x23, 4Kb)Сигареты "Мясные" очень вкусные,супер легкие,супер недорогие
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2015 22:40

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Вкусные блюда для Великого поста

 

Постные блюда очищают душу и тело. Постный стол длительно соблюдается несколько раз в году, кроме этого есть постные дни, поэтому рецепты приготовления постных блюд для многих являются очень необходимыми.

Предлагаю подборку вкусных постных блюд с разных сайтов.

3740065_111691585_knopka_zhmi1 (120x80, 47Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии