• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Без заголовка 14-03-2012 14:47

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

На десерт яблочный штрудель

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 10 марта  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

***

 

[700x525]

Тесто для штруделя

300 г муки
150 г теплой воды
3 ложки растительного масла
1 ложка уксуса
щепотка соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2012 12:38

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт " Сент-Оноре"

[показать]

http://world-cuisine.livejournal.com/125593.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-03-2012 12:29

Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение

Расписное яйцо

 

Для работы понадобится: яйцо, лак для ногтей, емкость с водой, зубочистки, иголка, салфетки,шприц,медицинские перчатки, фен.

Яйцо лучше брать белого цвета на нем рисунок будет выглядеть ярче.

 

[635x476]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2012 12:18

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПАРОВАРКИ

[300x511]
Фаршированная.щука
Рыбные котлеты
td>
Треска фаршированная
.
Треска паровая
Паровые котлеты
Рататуй
[300x511]
Куриная буханка с овощами
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2012 12:13

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Завтрак на скорую руку

            Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!

[700x526]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2012 12:10

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Цибрики- замечательное блюдо из картофеля. Постимся вкусно и ранообразно!

Огромная благодарность автору: Елена М

[показать]Главная героиня фильма «Девчата» Тося, похоже, была белорусской, так как знала тысячу и один способ приготовить картофель. Предлагаю еще один способ из традиционной белорусской кухни: постный, но сытный. Цибрики можно есть руками, макая шарики в сметанный соус. Или, как вариант, — это идеальная закуска к пиву. У него только один существенный недостаток: съедается почти мгновенно.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2012 12:09

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Китайские слоеные лепешки с зеленым луком (постные)

Источник и видео
[показать]

Очень простые и очень вкусные лепешки. Хороши и сами по себе, и в качестве дополнения к другим блюдам. Попробуйте, вам точно понравится!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2012 11:55

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2012 11:39

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Идеальное безе «Кристаллы ветра» от Эрве Тиса

[показать]Огромная благодарность автору: Cook

Мы с детства знаем золотое правило взбивания белка: туда не должно попасть ни капли воды, иначе всё пропало. А как вы думаете, что будет, если добавить не каплю воды, а целых полторы столовых ложки? Это не шутка, а очередное открытие химика Эрве Тиса, родоначальника идей молекулярной кухни. Я хочу рассказать вам про революционную технологию, которая гарантирует идеально сухие, пышные, лёгкие и рассыпчатые безе, которые сам месье Тис назвал «кристаллы ветра». Невероятно и захватывающе...
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2012 11:38

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

"Сладкий Пушистик" на газировке - пирог с фруктами (получается всегда!)

[показать]Огромная благодарность автору: elitna


Попробуйте обязательно этот пирог!!! Готовится из минимум продуктов, быстро, а вкус мммммммм, нежный, сочный!!! Вид безупречный!
Всем очень понравился пирог, рецепт забрали ВСЕ гости))

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2012 11:36

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "назову его... НАПОЛЕОН"

[показать]Огромная благодарность автору: alenakogotkova


Я давно хотела испечь «Наполеон», но все оттягивала этот момент… Ранее никогда не делала свое слоеное тесто, покупным брезгую немного (наверное, зря…). В итоге, собрав воедино несколько традиционных и нетрадиционных рецептов, послушав советы бывалых, я взялась за создание моего «Наполеона»...

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2012 11:27

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Домашняя тушенка

[400x]

 

Подготовленые тушки кроликов и птицы разбираются, нужно отделить-обрезать мякоть от костей и порезать небольшими ломтиками длиной в 2-3 см.  Это мясо нужно вымачивать в холодной воде на протяжении ночи, чтобы сошла кровь, иначе тушенка получится красной.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2012 11:20

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

СПЕЦИИ.

Еда со специями насыщает быстрее, чем то же блюдо, но не приправленное. Всего лишь половина чайной ложки красного перца к соусу или чайная ложка хрена к мясу творят чудеса. А именно – ускоряют метаболизм на 25%. Однако это не единственное их преимущество.

[показать]
СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2012 10:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ДЕЙСТВИТЕЛЬНО вкусная, ОЧЕНЬ вкусная ФОКАЧЧА картофельная

Не претендую на аутентичность, поскольку фокаччу именно в Италии не ела ни разу. Рассказываю тот рецепт, по которому привыкла готовить. Все у меня привыкли этот хлеб именовать фокаччей, так и я называю.
[700x467]
Сложно описать ощущения..., вкусно выходит!

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2012 15:57

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Эклеры со сливочным кремом (можно заварной)

[показать]
Эклеры со сливочным кремом (можно заварной)

Ингредиенты (на 16-18 штук):

- 225 г. яиц (примерно 4-5 штук)
- 150 г. воды
- 130 г. сливочного масла
- 20 г. молока
- 140 г. муки
- щепотка соли для крема (на 16-18 эклеров):
- 600 мл. сливок для взбивания жирностью от 30%;
- 7-9 ст.л. сахарной пудры;
- 1 ч.л. ванильного сахара.

Приготовление:

Эклеры

1. Поставить на огонь воду, положить в нее масло и довести до кипения.

2. Уменьшить огонь. Всыпать муку. Размешивать, пока тесто не начнет отставать от стенок (около 2-х минут). Снять с огня.

3. Влить в тесто молоко. Оно «поможет» тесту охладиться до нужной температуры – так, что смело можно добавлять яйца.

4.Яйца добавляем по одному. Добавили – размешали – добавили. Здесь важносмотреть на консистенцию теста. Вам может потребоваться чуть больше иличуть меньше яиц. Рекомендуем последнее яйцо разбить в чашку и добавлятьпо чайной ложке. Тесто должно быть кремообразным: если поднять ложку стестом вверх, то масса должна слегка стекать с ложки. Именно стекатьили даже тянуться, а не литься ручьем. У меня ушло ровно 5 яиц.

5.Выкладываем эклеры с помощью шприца на противень слегка смазанныйрастительным маслом. Я делаю так: смазываю противень кисточкой, излишкимасла удаляю бумажной салфеткой. Никакой кулинарной бумаги не нужно.

6.Выпекаем в разогретой до t 220С духовке примерно 15 минут. У меняпирожные были достаточно большие и мне потребовалось 20 минут.Ориентируйтесь на свою духовку и размер пирожных!

7. Готовые пирожные наполняем кремом с помощью кулинарного шприца и глазируем.

Крем:

Взбить сливки до пышности с сахаром и ванильным сахаром
***B@GIR@***
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2012 11:49

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Рецепт мясной солянки

[400x234]

Сборная мясная солянка

Само блюдо готовится достаточно легко и быстро, оно вкусное и сытное и внесет разнообразие в привычный контингент первых блюд – супов, борщей да щей. Отбросьте на время все ваши дела и давайте вместе приготовим мясную солянку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2012 10:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

замечательные БЕЛЯШИ из «атомного» теста

 

Очень захотелось съесть что-нибудь очень "вредного"...Очень нежных и хрустящих беляшиков... с корочкой вот такой тоненькой, мяконькой,  вкусной!
У этих беляшей очень вкусное тесто, воздушное!
[700x525]

Беляшики получаются золотистыми и красивыми и, как будто, говорят: съешь меня!
 

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2012 10:50

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Лебеди для приусадебного участка. Мастер класс.

[520x390]

 
Весна вступает в свои права и пора уже подумать о приусадебном участке и о том, чем же можно его украсить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2012 10:40

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат с куриной печенью и черносливом «Губернский»

[показать]Огромная благодарность автору: Оля


Сытный, пикантный и очень вкусный салат!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2012 10:39

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Тортик "Всегда удачный"

Тортик "Всегда удачный"

[600x376]

Читать далее

чашка мал (145x150, 74Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»