Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Здоровье и осанка
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Курочка жареная с картофелем в сметане
Курочка жареная с картофелем в сметане очень популярный рецепт.Решил и я по нему приготовить себе ужин!
Понадобится:
- картофель - примерно 1 кг
- болгарский перец (средний) - 1 шт.
- курица - 1 кг
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Сливочный кекс с клубникой
Клубники в этом году очень много! Поэтому ее не жалко использовать для приготовления вкусной выпечки! Попробуем новый рецепт кекса с клубникой.Вместо клубники можно использовать и другие ягоды, например персики и абрикосы. Экспериментируем!!!
Это цитата сообщения Helen_Vel Оригинальное сообщение
Медовый торт "Ем губами".
Еще один из медовых тортов, который оправдывает свое название, торт очень медовый и его действительно можно есть губами, получается очень мягенький, буду печь еще, это точно, ребенку очень понравился! Источник .
Ингредиенты: Тесто:
2 яйца
2 ст.л. мёда
200 сахара
2 ч.л. соды
2 ст.л. раст. масла
Мука сколько возьмёт
Ваниль
Крем:
2 яйца
100 г сахара
4 ст.л. вареного сгущённого молока
1 ст.л. мёда
5 ст.л. муки
850-900 мл молока
Ваниль
Рецепт приготовления:
Это цитата сообщения Helen_Vel Оригинальное сообщение
Торт с нежнейшим творожным кремом
[показать]
Крем, действительно, получился нежнейший, на творожок сладкий похож...Но я поняла, что мне не нравятся торты со сметанным и творожным кремом...
Для тех, кто любит творожный крем...
Понадобится:
- 5 яиц
- 1 ст. сахар
- 1 ст. муки
- 1 ч.л. тертой цедры лимона
Крем
- 20 г желатина
- 150 мл воды
- 300 гр творога
- 5 ст л сахарной пудры
- 250 мл сливок
- консервированные ананасы
Способ приготовления:
1. Белки взбить с сахаром до твердых пиков. По одному ввести желтки, хорошо взбить.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Пышные оладьи на кефире
[400x450]Ингредиенты:
- 200 г муки
- 2 ст.л. сахара
- 1 1/3 стакана кефира или сметаны
- 2 яйца
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 0,5 ч.л. соды
- щепотка соли
Приготовление:
В миску просеиваем муку, соду, соли и разрыхлитель.Кефир или сметану обязательно немножко подогреть. Взбиваем венчиком кефир с яйцами и сахаром. Соединяем две смеси и замешиваем тесто.Жарим на сковороде с минимальным количеством масла..
Оладьи можно подавать с сиропом, сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Helen_Vel Оригинальное сообщение
Клубничный торт с нежнейшим кремом.
Сезон клубники, пора готовит легкие и полезные тортики, этот торт именно такой!
Тесто:
5 яиц
1 ст. муки
1 ст. сахара
Крем:
20 г желатина
150 мл. воды
500 г творога
150 г сахара
400 г сметаны (или сливок 33 %)
300 г клубники
Рецепт приготовления:
Белки взбить с сахаром до мягких пиков, постепенно ввести желтки. Частями добавлять муку и перемешивать, выпекать в форме , застеленной бумагой (у меня 20 см.)
При температуре 180 градусов 25-30 минут. Достать из формы, остудить и разрезать пополам.
Для крема: желатин замочить в воде.Творог смешать со сметаной и сахаром, если творог зернистый протереть через сито или разбить блендером.Желатин нагреть до растворения и смешать с творогом. Добавить нарезанную клубнику. Нижнюю половину коржа поместить в разъемную форму, по бокам выложить бумагу. Когда творожная масса начнет застывать, выложить одну часть на корж.Накрыть вторым коржом и выложить сверху вторую часть крема, поставить в холодильник на 6 часов. Украсить клубникой. Торт хранить в холодильнике!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чистая духовка – это элементарно.
[313x400]Чистка внутренней полости духовки — самое неприятное занятие, которое может отбить желание что-то в ней готовить. К счастью, вот что я нашла на просторах инета!!!Как с легкостью отмыть духовку?
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вареники с ягодами - Рецепты моей бабушки
Любите ли вы вареники с ягодами так, как их люблю я?
Если это так, то наше время пришло.
Чего бы вам хотелось - вареников с вишнями или черникой, приготовленных из тонкого и плотного или нежного и мягкого заварного теста, или же пышных вареников, приготовленных на пару из теста на сметане?
[244x155]Вареники с вишнями из тонкого плотного теста - этот вариант теста для вареников можно готовить и без яиц - просто мука и ледяная вода.
[244x138]Вареники с вишнями из заварного теста. Пошаговое приготовление вареников с вишнями из нежного заварного теста.
[244x167]Заварное тесто для вареников - нежное "вареничное" тесто, из которого можно приготовить вареники с любой начинкой. Очень легко раскатывается.
[384x147]Вареники на пару из нежного теста на сметане.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
потрясающая ВЯЛЕНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА- настоящий деликатес !!!
Я приготовила такую куриную грудку и буду готовить еще. По вкусу мало чем отличается от покупной, за исключением отстуствия привкуса дыма. Для тех кто без него никуда- полейте готовую грудку жидким дымом.
Изумительно нежное, вкуснейшее мяско!
[678x508]
Очень простое в приготовлении и очень вкусное вяленое мяско в итоге.Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
«Рыбка с чесноком»
[показать]Этот рецепт получила я от нашей соседки — армянки, которая, ну, очень вкусно готовит. Попробуйте, запах чеснока отбивает специфический запах рыбы, она получается остренькой и аппетитной. А готовить её не составит проблем — очень просто.
[показать]
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Рыба в банке - вкуснотища!
Все-таки еда может быть одновременно полезной и вкусной - рыба в собственном соку. А еще это, наверное, самый чистый и простой способ приготовление рыбы. Причем вкуснотища получается неимоверная!
- Скумбрия свежемороженая - 800 г
- Морковь - 2 шт
- Лук репчатый - 2 шт
- Лимон - 1 шт
- Масло растительное (раф.) - 6 ст. л.
А также соль, приправы по вкусу и литровая банка с металлической или стеклянной крышкой.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Грибной соус
[286x350]Ингредиенты:
- 200 г шампиньонов
- 1 большая луковица
- 150г сметаны
- растительное масло
- зелень, соль
Рецепт приготовления:
1. Грибы и лук мелко нарезать и тушить на растительном масле в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась (ели грибы получаются суховатыми, можно добавить немного воды).
2. Затем добавить сметану и тушить еще 5-7 минут.
3. Остудить, добавить зелень и измельчить все в блендере до однородной массы.
Соус готов, приятного аппетита!
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Закусочный пирог с картофельно-грибным кремом
Это цитата сообщения RitmUspexa Оригинальное сообщение
Создание лица - "двухпальцевый" японский массаж
[показать]Настоящее название этого японского массажа -ZOGAN-massage (Создание Лица). В Японии эта древняя, передваемая из поколения в поколение массажная техника Цоган была возвращена к жизни косметологом Хироси Хисаши, которой эту технику передала ее бабушка. Технику Цоган называют также "двухпальцевым" массажем (поскольку он выполняется в основном двумя пальцами - указательным и средним или средними и безымянными), или Y-методом.
Стилист Юкуко Танако (Youkuko Tanako) - фотографию 62-летней японки Вы видите слева - описала массаж в книге " Массаж лица". В Японии сама госпожа Танака и ее методики пользуются огромной популярностью. Ее книга "Массаж лица" (а это именно наш, Асахи!) возглавила "Top-10 книг" в Японии в 2007 году. Второе место заняла еще одна ее книга "Вдохновляющие упражнения". Для полноты сравнения - на третьем месте оказалась книга Джоанны Роулинг про Гарри Поттера.
В среде русско-говорящих людей, увлеченных гимнасткой для лица и массажами лица, массаж стал известен благодаря Лайне Буттер, которая нашла его в недрах интернета и назвала Массажем Асахи (по-японски: Утреннее Солнце), потому что этот массаж действительно ассоциируется с чем-то светлым, утренним, солнечным. Имя создателя массажа, а также более подробная информация об этом чудесном массаже стали известны чуть позже, благодаря «расследованию» еще одной увлеченной красотой лица девушке - Айгуль.
Это необычайно эффективная методика, лицо после него расправляется на глазах, в буквальном смысле расцветает. Массаж не только воздействует на кости (поэтому является остеопатическим, возвращающим правильное положение костям черепа), соединительную ткань и глубокие мышцы лица, пробуждая их, но и оживляет организм энергетически, открывая и прочищая важнейшие каналы. Структура соединительной ткани в результате массажа заметно улучшается, а состояние кожи "возвращается" на 7 лет назад. Лицо обретает молодой облик.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашний майонез без яиц за 7 секунд - противникам магазинного майонеза посвящается.
Для меня этот рецепт показался очень необычным.
Во-первых, не содержит яиц, хотя все привыкли, что майонез готовится обязательно с использованием яиц, а во-вторых приготовление занимает считанные секунды!
Ну отсутствие яиц для меня только плюс, тк не доверяю я сырым магазинным яйцам. Как то раньше готовила майонез на домашних перепелиных и пользовалась традиционным рецептом, добавляя масло по каплям, а это довольно неудобно и не у всех получается... Поэтому для меня оказалось действительно чудом когда молочно-масляная смесь за секунды превратилась в вуснейший майонез! Попробуйте, получается у всех с первого раза!
Единственным условием является наличие погружного блендера. Ни миксер, ни венчик не подойдут!
[700x480]
приготовить этот вкуснейший соус в домашних условиях очень просто! ...Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Торт Наполеон, подборка рецептов
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Творожный пирог, быстрого приготовления
Ингредиенты:
2 яйца
1/2 стакана сахара
1 стакан сметаны
1/2 ч.л. соды
1 стакан муки
2ст.л. сливочного масла
Начинка:
500 г творога
1/2 стакана сахара
3 яйца
1 ст.л. манной крупы
стакан 250 мл
Можно добавить по вкусу любые ягоды, изюм
масло и мука для формы
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром(минут 5). Добавить сметану, соду, муку и растопленное сливочное масло. Замесить однородное тесто, довольно жидкое
Начинка:
Взбить миксером все составляющие
2. Форму смазать маслом, посыпать мукой. Вылить тесто, на тесто в середину уложить творожную начинку
3. Творожную начинку можно присыпать ягодами и поставить в не разогретую духовку на 30-35 мин при 180*С.
4. Готовый пирог немного остудить в форме. При выпечке "тяжелая" творожная начинка опускается вниз, а бисквит поднимается, образуя бортики. Приятного всем аппетита!
Рецепт со страницы: http://vk.com/just__cook