• Авторизация


Пирог шоколадно-творожный 15-12-2010 08:34

Это цитата сообщения Наткина_улыбочка Оригинальное сообщение

Пирог шоколадно-творожный

 

Утащила у РЕНАТА_32 c http://www.kuharka.ru/talk/eat/avtor/6418.html?p=4#message_587666

Пирог шоколадно-творожный

 


[показать]
 

Нам понадобится для шоколадного теста:
1 пачка масла или маргарина
250 гр. шоколада (я брала весовой шоколад)
250 гр. сахара
4 яйца
250 гр. муки
1 ч.ложки разрыхлителя
для творожной массы:
400 гр. творога
150гр. сахара
2 яйца
Способ приготовления: шоколадного теста.
В кастрюльке растопить масло с шоколадом.
Взбить хорошо миксером яйца с сахаром , продолжая взбивать влить растопленный шокалад немного взбить и всыпать муку смешанную с  разрыхлителем и перемешать ложкой. Получается вот такая масса


[показать]


 
творожной массы:
Творог, яйца и сахар всё вместе взбить микстером.
Получается вот такая смесь


[показать]
 
Влить в форму для запекания немного шоколадной смеси, разровнять,
сверху в нескольких местах творожной смеси,


[показать]


затем шоколадной и так пока не закончится все смеси. Затем зубочисткой нарисовать мраморный рисунок. Вот такой у меня получился мрамор. почувствуйте себя художником


[показать]
 
[показать]


 
Поставить в духовку на 175 градусов по цельсию или 350 по фарингейту. Выпекать примерно 1 час.
Вот что получилось


[показать]
 
[показать]
 
[показать]

 

Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!
ВдогонкуВкус получается такой нежный -шоколадный это нежный сочный бисквит, а белый нежный творожок, попробуйте сложного нет ничего, а вкус умопомрачительный [показать]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные чуррос 15-12-2010 08:32

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Сырные чуррос

Испанский Завтрак ! Доброе утро !Вкусное начало дня!))

[655x438]


[655x438]

В брошюре «Праздничные закуски» попался мне очень интересный и необычный рецепт сырных чуррос. Несложно, из доступных продуктов. Я использовала самый обычный сыр «Рижский сливочный». Они совсем не похожи на те, что я пробовала в Испании. Получились слегка солоноватые с явным сырным вкусом. Вкуснее всего в горячем виде к чаю или кофе, а так же, подойдут, как закуска к вину.


Продукты:

сыр эмментальский 100 г
молоко 100 мл
сок яблочный 100 мл
мука 200 г
разрыхлитель 0,5 ч. л.
яйцо 2 шт.

растительное масло для фритюра

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Я дождусь тебя. 14-12-2010 08:27

Это цитата сообщения Пета_Рой Оригинальное сообщение

Я дождусь тебя...

[показать]
[показать]

Поймет не тот, кто много видел,
А тот, кто много потерял.
Простит не тот, кто не обидел,
А тот, кто многое прощал.

Осудит каждый, кто не в силах
Пути другому уступить,
Ревнует только тот, в чьих жилах
Кровь никогда не закипит.

И боль чужую взять не сможет
Кто выгодой своей живет,
И грусть ночами не тревожит
Тех, кто любви не познает,

И счастья встречи не узнает,
Кто расставаньем не дышал.
Лишь тот, кто многое теряет
И цену многому познал.

Вириссэ


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не судьба разминулись 13-12-2010 16:39

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

НЕ СУДЬБА....РАЗМИНУЛИСЬ.....

[550x750]

Эта девочка, как же она хороша....
Очарован, стою в отдаленье.
Ветерок, ситчик юбки ее вороша,
Ей украдкой целует колени.


Как лучатся глаза. Вся светла и легка.
Приоткрытые губы тугие.
На двоих нам, наверное, нет сорока.
Мы еще молодые такие.


Эгершельдский причал.Рыбьи тени у дна.
Катерок тарахтит из-за мыса.
Я гляжу на нее – опьянел без вина,
Оробелые спутались мысли.


Мне бы взять подойти, завести разговор,
Пошутить, засмеяться негромко.
Не решился – себе не прощу до сих пор.
И пропала навек незнакомка....


На ином берегу, после стольких дорог,
В круговерти неоновых улиц
Вдруг припомню – увозит ее катерок…
Не судьба, не судьба. Разминулись....

(c) Виталий Бернштейн

ЕМ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные окорочка запеченные в тесте 13-12-2010 16:37

Это цитата сообщения Mamin_dnevnik Оригинальное сообщение

Куриные окорочка запеченные в тесте

Я прочитала в книге "рецепты от Аллы Будницкой" рецептик приготовления таких окорочков, кое-что я переделала, вот мой рецепт.

Понадобится:
4 куриных окорочка
100 гр твердого сыра
300 гр слоеного теста (готового)
яйцо для смазывания
2-3 столовые ложки кунжута

Вынимаем косточку из окорочка, если ваши окорочка большие, разделите их на 2 части, как бы на само бедрышко и нижнюю часть. Получается такое филе. Это филе солим, перчим и слегка отбиваем, вкладываем туда небольшой брусочек сыра и туго заворачиваем.
Слоеное тесто раскатываем, нарезаем токими полосками и заворачиваем в тесто наши окорочка. Смазываем окорочка взбитым яйцом и присыпаем кунжутом. Кунжут по желанию, на любителя. Складываем окорочка на противень и запекаем в духовке примерно 40 минут при температуре 180-200 градусов.
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица тушенная в пиве 13-12-2010 16:36

Это цитата сообщения Mamin_dnevnik Оригинальное сообщение

Курица тушенная в пиве

НУЖНО:
1 кг куриного филе
0,5 кг спелых томатов
0,5 кг репчатого лука
1 бутылка светлого пива
специи, растительное масло.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
верю что чудо случится 13-12-2010 07:44

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ВЕРЮ...ЧТО ЧУДО СЛУЧИТСЯ...

[600x600]

[400x127]

Огоньком экран нарядно светит,
Стрелки начинают новый ход,
Говорят, как праздник этот встретить,
Так и проживешь пришедший год...

Телефон молчит, гостей не будет,
Волшебства, наверно, глупо ждать!
Может, утром кто зайдет, разбудит?
Может не хотел предупреждать?..

Вон, в кино показывали случай,
Из Москвы уехал в Ленинград...
Хочется побыть чуть-чуть везучей,
Елку, шутки, танцы, шоколад...

Хочется влюбленных глаз и звона
Двух бокалов, слитых в унисон,
И шампанского холодного с балкона...
И чтоб это правда, а не сон!

И чтоб праздник каждый год был снова,
Поздравляли бы всю ночь друзья,
И услышать три заветных слова
В самый первый час календаря...

С Новым годом! Стрелки ровно встали,
Начался две тысяча .......
Пенится шампанское в бокале,
Вдруг звонок и голосок... мужской...

Дед Мороз?!. С мешком и красным носом:
- Не ждала? А чаем поют тут?
- Поют, - отвечаю под гипнозом, -
Вас, наверно, еще люди ждут?..

Улыбнулся в бороду седую:
- Видно больше всех меня ты ждешь!
На баяне не играю, но...танцую,
Ты бокал поставь, а то прольешь...

Что так смотришь? Ты ж сама сказала -
Хочешь чуда, - вот я и пришел,
Прямо с северного дальнего вокзала,
Все желанья слышал и учел...

- Так не может быть!!! Мне это сниться!
Дед Морозов нет на белом свете,
Извините, не могли бы удалиться,
У соседей вас заждались дети...

-Ну, смотри... Не пожалей подруга!
Правда, я так просто не уйду,
Подарю законного супруга,
И на елку яркую звезду...

И пропал... Я вздрогнуть не успела,
Было это правда или нет?!
Только в зале елка зеленела,
И звезда роняла яркий свет...

До утра заснуть не получилось...
Все всплывал замерзший Дед Мороз...
Вот такое чудо приключилось,
Жду, что дальше сбудется прогноз...

(Бойкова Марина)


[250x320]
Inn_Gallery
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат греческий. 13-12-2010 07:43

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Салат "Греческий"

Всем знакомый салат под названием "Греческий",очень вкусный,витаминный,диетический,даже  этот салат украсит Новогодний стол..

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
открытки 12-12-2010 08:21

Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение

Ирисовое настроение

Гвоздичное настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post132601731/
Георгиновое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post137159694/
Хризантемовое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post137419437/

Тюльпановое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post137543648/

Примуловое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post138304588/ 
Яблочное настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post138921371/
Нарциссовое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post139267957/
Орхидеевое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post139731278/
Ромашковое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post140080830/
Маргаритковое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post140540132/
Ландышевое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post141666320/
[699x554]
натюрморты дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний микс - 2 12-12-2010 08:19

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Новогодний микс - 2

[277x353] [473x363]

[400x393] [319x464]

[425x474] [282x398]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшая 12-12-2010 08:16

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Нежнейшая

Нежнейшая акварель Елены Базановой
Родилась 16 ноября 1968 года в городе Сланцы Ленинградской области.
1986 – окончила Среднюю Художественную Школу при Академии Художеств (СПб).
1986–1992 – окончила мастерскую книжной графики Академии Художеств (СПб).
С 1989 года активно работает с издательствами Санкт-Петербурга, c 1996-го иллюстрирует издания для детей.
С 1995 года – член Союза Художников России.
С 2006 года – член Общества Акварелистов Санкт-Петербурга.

[700x632]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Многоликость)))) 11-12-2010 12:52

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Многоликость))))

Многоликость)))) птичьего мира А кто не видел мою работу "Очень красиво))))", смотрите здесь http://karat773.ru/post141985245/

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные корзиночки с творожным сыром и лососем 10-12-2010 23:21

Это цитата сообщения Mamin_dnevnik Оригинальное сообщение

Картофельные корзиночки с творожным сыром и лососем

Предлагаю Вам вариант закуски к праздничному (фуршетному) столу.

Ингредиенты:
Картофель среднего размера— 5 шт
Сыр твердый — 40 г
Яйцо куриное — 1 шт
Творожный сыр (у меня "Buko" с зеленью)-150г
Лосось (соленый или подкопченый)
Зелень для украшения

Очищенный картофель натереть на терке и отжать сок. Также натереть сыр и смешать его с картофелем и яйцом.
Формочки для тарталеток смазать маслом и выложить в них полученную смесь. Выпекать 25-30 минут при температуре 180-200 градусов.
Получившиеся корзиночки остудить, начинить творожным сыром.
Кусочки лосося свернуть рулетиками и выложить на сыр. Украсить корзиночки зеленью и подавать.
*Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 12 корзиночек диаметром 6 см.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц) 10-12-2010 07:29

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)
[655x488]

Это рецепт с вегетарианского форума,  Я,  правда,  люблю сырники без муки ( и без манки тоже), но здесь её нужно очень мало. Результат меня впечатлил. Сырники без яйца получаются пышные,  красивые, а на вкус – нежнейшие! Очень рекомендую!

Рецепт
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бери и мучайся 09-12-2010 08:01

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Бери и мучайся

О женщина, ты роза и кинжал.
В чем суть твоя, сама отлично знаешь.
И в мире нет того, кто бы познал,
Когда ты любишь, а когда караешь.
[480x]



Однажды Бога попросил мужчина
Создать ему объект его любви.
Бог отозвался, выяснив причины.
И создал женщину из плоти и крови.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЗДНИЙ УЖИН 09-12-2010 07:56

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Поздний ужин!))Куриные рулеты с охотничьими колбасками!

Поздний ужин!)) Классное блюдо!)) И худеть хочется,!))И есть хочется!))

[500x411]

Ингредиенты для куриных рулетов

куриные бедрышки
соль
перец
паприка
карри
базилик
охотничьи колбаски

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Milos -Новогодние сны 08-12-2010 11:38
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТИ ЧУДЕСНЫЕ РОЗЫ ... 07-12-2010 16:03

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

ЭТИ ЧУДЕСНЫЕ РОЗЫ ...

[699x475]
ЛЮБУЕМСЯ ДАЛЬШЕ !
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 минут фитнеса, видео. 06-12-2010 16:48

Это цитата сообщения nata20002004 Оригинальное сообщение

10 минут фитнеса, видео

Очень классные не сложные, но эффективные упражнения. еще радует что их целый комплекс хочешь делай все, а хочешь только на отдельные группы мышц. По 10 мин каждое. На русском языке.
Мне легче заниматься когда я вижу что и как нужно делать!


Еще 4 видео!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздник за льдинками окон.... 06-12-2010 10:17

Это цитата сообщения Вера_Константинова Оригинальное сообщение

Праздник за льдинками окон....

[600x449]


Перевернули страницу – и вот
Зимние ветры задули.
Снова к черте приближается год.
Ёлки стоят в карауле.

Остроконечные кроны воздев,
Радости вечные стражи
Пахнут, как в детстве – и нет у дерев
Запаха гуще и слаже.

И ничего не придумать нужней
Для пешеходов усталых,
Чем за окошками цепи огней –
Желтых, сиреневых, алых.

И посреди бесконечной зимы
Нам и не грустно, похоже,
Что постарела планета, и мы
Тоже не стали моложе.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии