• Авторизация


Рецепты закусок 14-02-2011 18:25

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Рецепты закусок

Предлагаю Вашему вниманию рецепты различных закусок.

 


 



[400x211]

Закуска «Птичка» 



[400x217]

Закуска по-российски 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонные подушечки 14-02-2011 18:24

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Лимонные подушечки

Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 2 ч.ложки разрыхлителя для теста
- 1 лимон
- 80 г размягченного сливочного масла
- 2 яйца
- 2 ст.ложки сметаны
- растительное масло для фритюра
- сахарная пудра.


Способ приготовления:
С лимона стереть цедру, затем отжать сок.
Муку смешать с разрыхлителем и добавить натертую цедру лимона.
В отдельной мисочке смешать масло, сметану и яйца, затем всыпать муку и замесить тесто, постепенно добавляя лимонный сок (в зависимости от лимона сок может и не понадобится весь). Тесто должно получится приятно эластичным.
Скатать тесто в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Тесто раскатать в пласт толщиной чуть меньше 1 см, затем ножом нарезать его на квадраты по 2 см и обжарить во фритюре до золотисто-коричневого цвета.
Готовые подушечки выложить на бумажное полотенце и дать остыть.
Перед подачей подушечки посыпать сахарной пудрой.
 

[500x375]

А такие они внутри

[500x375]

 

www.good-cook.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пейзажи Британии. Фотограф Chris Nowakowski 12-02-2011 06:44

Это цитата сообщения -Иная_Я- Оригинальное сообщение

Пейзажи Британии. Фотограф Chris Nowakowski

 "Я думаю, что истинная и чистая красота природы должна быть доступна для каждого: и для того, кто не имеет возможности путешествовать, и для того, кто живет в большом городе и слишком занят, чтобы следовать за восходами солнца и закатами. Я хочу поймать уникальный момент, отражающий неповторимость природы тех мест, в которых сделаны фотографии. Позвольте каждому из моих фотоснимков рассказать вам его собственную историю, и наслаждайтесь."

Крис Новаковски.

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзиночки из песочного теста 12-02-2011 06:43

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Корзиночки из песочного теста

[400x600]

povar.net/korzinochki-iz-pesochnogo-testa/

Корзиночки из песочного теста можно начинить любым салатом и подать на стол, особенно выгодны порционные закусочные корзинки на фуршетах. Плюсом корзинок является то, что они долго хранятся дома (неделю) или в морозилке.  

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Штучная работа" 12-02-2011 06:42

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт "Штучная работа"

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАЧЕМ МЫ ПИШЕМ ДНЕВНИКИ?.. 12-02-2011 06:31

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАЧЕМ МЫ ПИШЕМ ДНЕВНИКИ?..

[показать]

 

Зачем мы пишем дневники?

 

Кому мы доверяем тайны?

 

Так друг от друга далеки

 

Сквозь расстояния и страны.

 

Скрывают Ники имена,

 

Но проступают наши души,

 

Как будто просят: "И меня

 

Прочти, пожалуйста, послушай!"

 

Листай страницы этих дней

 

В них смех и слезы, грусть и нежность,

 

Рассказы искренних людей

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Сердечки" из заварного теста 09-02-2011 06:59

Это цитата сообщения Странник_1986 Оригинальное сообщение

"Сердечки" из заварного теста

 

[450x300]

Состав

  • для теста
  • мука - 1 стакан,
  • яйца - 4 шт,
  • вода - 1 стакан,
  • сливочное масло или маргарин - 80-100 г,
  • соль
  •  
  • взбитые сливки (в балончике) или сухие сливки для взбивания + молоко,
  • свежие или консервированные ягоды (клубника, вишня и т.п.)
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховые рулетики 09-02-2011 06:58

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Ореховые рулетики

Ореховые рулетики

[640x427]

Очень легко и быстро готовятся, получаются сочные, нежные, ароматные и очень вкусные!

[640x427]
  Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамка 6 KnatIv 09-02-2011 06:56

Это цитата сообщения Наталья_Ивановна_НИК Оригинальное сообщение

Рамка 6 KnatIv

[показать]

Весна рисует витражи,
Меняясь кистями с судьбою.
И.если можно выбрать жизнь,
Я выбираю жизнь с тобою.

На срунах вечности играй,
В поену волшебной нежнойвласти.
И,если есть на свете рай,
То это край любви и страсти.

В пространство будущих дорог
Иду с тобою,точно зная,
Что,если есть на свете бог,
То этот бог - любовт земая!

Петр Давыдов

KNatIv
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мокрые от слёз ресницы 09-02-2011 06:55

Это цитата сообщения Ольга_Прохорова Оригинальное сообщение

Мокрые от слёз ресницы

 

   
Уже рассвет, я не сомкнула глаз.
Что делать, если мне давно не спится.
И не сомкнуть в тяжелой неге глаз.
Мешают мокрые от слёз ресницы.
Я боль переживаю в сотый раз
Уколы в сердце раскалённой спицей.
Как жаль, что не сомкнуть усталых глаз.
Мешают мокрые от слёз ресницы.
Измена больно бьёт, и  ты сейчас
Ушёл к другой, не пожелав проститься.
Устала я от вечно мокрых глаз,
Пора бы осушить свои ресницы


. Ольга Прохорова-Туисова

 

[459x439]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины с мясом под сырной корочкой 09-02-2011 06:53

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Блины с мясом под сырной корочкой

Я тоже решила вовремя начать Масленицу и сделала второй завтрак - блинчики с начинкой из фарша под сыром. Испечь блины по вашему рецепту, я пекла так:
0.5 молока
2-3 яйца
сахар 1-2 ст ложки
соль по вкусу
раст. масло 2 ст. лож.
1 стакан муки.

Взбить яйца с сахаром. Перемешать яйца с мукой. Затем понемногу добавлять молоко. Хорошо мешать, чтобы не было комков.
В конце добавить растительное масло.
По консистенции тесто должно получится как жидкая сметана.
Испечь блины.
На отдельной сковороде пожарить фарш с двумя столовыми ложками томата. (можно с луком и с грибами, кстати).
Начинить блины фаршем, выложить в форму, посыпать густо тертым сыром и специями и в горячую духовку на 15 минут.
Вкусно, не то слово!
[640x480]
Быстрое создание сайтов мытищи под ваши потребности. Профессионально, обращайтесь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красоты Арасиямы 08-02-2011 16:59

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Красоты Арасиямы

В пригороде японского города Киото есть потрясающее место — Арасияма. Во время момидзи — сезона красных кленов — это одно из самых популярных мест, где можно насладиться удивительной красотой Японии.
[показать]
Киото являлся столицей Японии с 794 по 1868 гг., и по количеству храмов, очарованию парков, красоте рек и каналов он значительно опережает столицу нынешнюю. С трёх сторон этот город окружают горы. Тут есть и бегущие с гор ручьи, и холодные быстрые речки, и каналы.
[показать]
На сегодняшний рассказ не о Киото, а о его пригороде — Арасияме:
о нем дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с виноградом 08-02-2011 16:57

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПИРОГ С ВИНОГРАДОМ ИЗ ТОСКАНЫ

Автор  makushilda    Пирог очень вкусный!!! Очень!!! Тесто потрясающее!!! Виноград очень сочный и вкусный! Только лучше брать без косточек. Делала половину порции, о чем пожалела. Получился пирог диаметром ~ 22 см.  Как-то очень быстро закончился.

[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное " Ракушка 08-02-2011 16:55

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Пирожное " Ракушка"

Один из моих  любимых рецетов известен мне давно !)) Я его обожаю !)) Приготовление его это чисто - кулинарная поэзия !)) Рекомендую и вам этот чудесный рецепт пирожное " Ракушка"!)) Удивляйте и удивляйтесь кулинарному искусству мастеров !!))

[480x640]

Воздушная меренга с шоколадной прослойкой и кремом
Идея подсмотрена в книге"Хорошая кухня"

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целая курица с картошкой и яблоками 08-02-2011 16:53

Это цитата сообщения Реальная_мечта Оригинальное сообщение

Целая курица с картошкой и яблоками

[500x334]
Делюсь еще одним рецептом для мультиварки.
Нам понадобится:
1.целая курица
2.одно яблоко
3.морковка
4.несколько картофелин
5. 1 головка лука

Способ приготовления:
Готовим курицу: соль, перец, немного чеснока… все по вкусу.
Ставим мультиварку на выпечку, при этом не забываем смазать ее чуть чуть маслом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котоматрица))) 07-02-2011 17:52

Это цитата сообщения tsarvalera Оригинальное сообщение

Котоматрица)))

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕСЕРТ " ДЛЯ НЕЖЕНОК 07-02-2011 10:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДЕСЕРТ " ДЛЯ НЕЖЕНОК"

[350x233]
Одно из самых приятных в приготовлении пищи кроме вкуса - простота приготовления.

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАПОЛЕОН С ГРУШАМИ И РОКФОРОМ 07-02-2011 09:59

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАПОЛЕОН С ГРУШАМИ И РОКФОРОМ

[250x335]

 

Ингредиенты:

500 г готового слоеного теста

4 очень спелые крупные груши

10 очищенных грецких орехов

500 г сыра рокфор

400 г мягкого сливочного сыра

200 г сыра маскарпоне

3 ст. л. крем фрэш

3 ст. л. жирных сливок

4 ст. л. хорошего портвейна

сок половины лимона

молотая паприка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Городская красота 06-02-2011 10:28

Это цитата сообщения Ipkins Оригинальное сообщение

Городская красота

Эти фотографии были сделаны фотоблогером под ником makzer . Делая эти снимки , фотограф хотел показать нам красоту двух городов - Киева и Москвы . Конечно фотографий Москвы в подборке больше всего , но зато какие ...
Оценивайте , надеюсь Вам понравиться ! Кому понравились нажмите "Понравилось" внизу поста , спасибо .

[800x532]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мгновенный Сыр-хачапури на сковороде 06-02-2011 10:25

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мгновенный Сыр-хачапури на сковороде

 Хорош, как в горячем, так и в холодном виде!  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии