Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
*Булочки "Бутон розы"
*Булочки "Бутон розы"
-----------------------------
Изысканная выпечка-булочки в виде бутона розы .
Рецепт.
500гр.муки.
2 яйца.
75гр.сливочного масла.
160гр.теплого молока.
5гр.быстрых дрожжей(в оригинальном рецепте указан один пакет быстрых сухих дрожжей , хотя и настоятельно рекомендую взять половину порции дрожжей и выбраживать тесто подольше)
60гр.сахара
1чай.лож.соли.
цедра лимона(можно не использовать)
ваниль.
Начинка.
Здесь уваренная клюква с сахаром,специями и ложечкой крахмала.
Французы рекомендуют шоколадный пудинг или кусочки шоколада
Замесить тесто из указанных ингредиентов.Месить нужно долго , минут 15.Тесто сначала будет
похоже на густую овсяную кашу, от чего очень напрашивалось плеснуть еще теплого молочка... но не нужно торопиться .Через какое-то время тесто стало более эластичное и мягкое, но упругое .
У французов тесто ферментируется 1.30 минут...у меня оно поднималось дольше и поднялось раз в 5 .
Готовое тесто очень податливое в работе,не липнет к рукам,не требует дополнительной муки при формовки изделий...
Тесто разделить на порции,сформировать кружочки(у меня 80гр на одну порцию), дать полежать минут 10,затем раскатать каждую порцию теста в лепешку и сформировать бутон розы..см.пошаговые фотографии на французском сайте.
Расстойка,до увеличения в два раза.
Затем смазать яйцом (я еще присыпала сахаром)и выпекать при Т 170С минут 20.
Лучше всего выпекать эти булочки,выкладывая их в форму с бортиками,стараясь укладывать так,чтоб они немного соприкасались друг с другом.А если хотите выпекать индивидуальные порции булочек,то лучше всего укладывать в форму..например форму для небольших кексов.Если этого не сделать ,то при выпечке булочка будет расти и лепестки могут разойтись..
Совет от Елены Шиловой
что бы лепестки не распадались при выпечке, можно при формировании розочки смазывать края белком...и не плохо бы для начинки использовать 1/4 яблока или груши обсыпанные сахаром+ корица, консерв. дольку персика...все что угодно
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Если вы потеряли ключ от кодового замка!!!!!!
Kак открыть домофон без ключа
Добавляйте себе!
Код "VIZIT" - *#4230 или *#423
Код "CYFRAL" - (буква - "B") 100 (буква - "B") 7272
Код "METACOM" - 65535-1234-8
Код "ELTIS" - (буква - "B") 1234-2-1-3-3-123
Это цитата сообщения Queen_Katerina Оригинальное сообщение
Белый беретик крючком
[611x700]Это цитата сообщения MelissaBer Оригинальное сообщение
Пасха - традиции, молитвы, заповеди, блюда и рецепты! Готовимся к празднику вместе!
Здравствуйте уважаемые читатели!
Пасха - великий светлый праздник, который символизирует церковные традиции, ритуалы, блюда и рецепты, без которых мы не представляем это торжественное и великое событие празднования воскресения Христового.
Ежегодно наш православный народ отмечает самый большой и важный церковный праздник - Пасха, Светлое Христово Воскресение, традиции, блюда и рецепты которых у каждого верующего христианина разнообразные и не похожи на другие. И проходит это торжество также по-своему, все зависит напрямую от веры во Христа и отношения к самим традициям, священным писаниям и к церкви в общем. Очень большое количество людей отправляется в церковь святить куличи, расписанные и крашенные яйца, хлеб, домашние блюда, сладкую выпечку и даже спиртные напитки. Для этих людей Пасха - это просто традиционный праздник, который они проводят согласно традиции в кругу своих домочадцев, близких и родных им людей. В этот торжественный день люди приветствуют друг друга счастливой вестью "Христос Воскрес" - "Воистину Воскрес", а не как обычно "Здравствуйте", "Добрый день" или "Привет". Так они выражают радость и веру в Иисуса Христа. Ведь он умер за нас, искупив наши грехи, омыв их своей кровью.....
Что готовят на Пасху? Все, что душе угодно, ведь после долгого поста наши организмы очистились духовно, физически и....
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Манник из кус-куса
Моя огромная благодарность
Александра11 за наводку! 
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение
Поделки к Пасхе: декоративное яйцо.
Чтобы сделать такую поделку, вам понадобятся:
•яйцо из поролона
•плотная цветная, а лучше декоративная бумага
•дырокол с высечкой 1,5 см
•булавки (не английские!)
•клей
Дыроколы с крупной высечкой и декоративная бумага продаются в магазинах для скрапбукинга, их можно также заказать через интернет. Но если у вас нет дырокола, можно вырезать кружочки из бумаги вручную — тогда изготовление поделки займет чуть больше времени.
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Плетень для дачи-возродим традиции
Плетень для дачи - один из самых экономичных вариантов забора.
В старину каждый хозяин умел делать плетень своими руками.
Традиционно для плетня используется лещина, ива, верба.
Ветки для забора заготавливаются в августе-сентябре.
Если рядом с вашей дачей нет этих пород деревьев, можете сплести забор из любых доступных вам веток садовых деревьев.
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение
Красим яйца на Пасху луковой шелухой!
| Красим яйца на Пасху луковой шелухой | |
|
Простое яйцо
Для окраски яиц берём кастрюлю с луковой шелухой, наливаем в неё воду и кладём яйца. Варим на медленном огне пол часа. Выключаем огнь и оставляем остывать. После того как яйца остыли, вынимаем их – яйца готовы. |
[показать] |
|
[показать] |
Отпечаток листика на яйце
Для получения такого эффекта, надо плотно привязать с помощью марли к яйцу какие-нибудь листики. И сварить яйцо в луковой шелухе. |
|
Полосатое Пасхальное яйцо
Для получения полосатого яйца, на него надевают канцелярские резинки. При варении яйца в луковой шелухе резинки оставят светлый отпечаток. |
[показать] |
|
[показать] |
Мраморное яйцо
Для получения эффекта мрамора, яйцо в начале обкладывают луковой шелухой, а затем обворачивают хлопчатобумажной тканью. Чем больше складок на ткани, тем лучше мраморный эффект. Ткань фиксируют резинкой и варят яйцо в шелухе. |
|
Пасхальное яйцо в крапинку
Для получения такого эффекта, сырое мокрое яйцо обваливают в сухом рисе, и плотно заворачивают в марлю, равномерно распределяя рис по яйцу. И варят в луковой шелухе. |
[показать] |
|
Источник: http://www.blog.naperekus.ru/post123464587/ |
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Запеканка из куриного фарша с овощами.
Я предлагаю Вам приготовить очень вкусную запеканку. Это запеканка из куриного фарша с овощами. Она получается очень вкусной, сочной и ароматной. Сочетание фарша с овощами очень хорошее. Летом , наверное , многие готовят такие запеканки. Но её можно и сейчас приготовить, так как овощи у нас в продаже круглый год. Готовится она очень просто, да и быстро. Итак , знакомимся.
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Шапочка по мотивам "Малиновка" от LimaGi
Автор http://anesh.stranamam.ru/
Оригинал здесь http://club.osinka.ru/topic-104072?p=11253801#11253801:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печенье на рассоле «Матушкино» -сдобное, мягкое, рассыпчатое, долго не черствеющее
Хочу познакомить вас с рецептом простого, быстрого и вкусного постного печенья на рассоле. Впервые такое необычное печенье на рассоле я попробовала, будучи в гостях у свекрови, помню, я еще тогда удивилась, что печенье абсолютно постное и при этом вполне достойное по вкусу.
[700x525]
Попробуйте, печенье на рассоле получается сдобным, мягким, рассыпчатым, долго не черствеет и здорово выручает в пост!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Воздушный абажур небесного цвета для лампы своими руками
[400x536]
Сама я не успеваю сделать что-то интересное для интерьера, поэтому сегодня будет мастер класс по обновлению абажура для лампы взятый с другого сайта. Ссылку на источник я дам чуть позже.
Вы только посмотрите, какая красота. Воздушный абажур небесного цвета.
А ведь совсем недавно это была ничем не примечательная лампа.
А сейчас я расскажу, как можно обновить старый или просто скучный абажур.Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ВКУСНЕЙШИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ
Когда нет времени и хочется чего нибудь вкусненького, а в холодильнике стоит вчерашнее, холодное картофельное пюре, тогда можно быстро исправить ситуацию и вкусно покушать. Картофельные зразы можно приготовить за 20 минут.
[показать]Это цитата сообщения Нина_Шишканакова Оригинальное сообщение
Мужской жилет
[315x450]
Мужской жилет
1.
[504x700]
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Сделаем абажур из китайских палочек. Мастер класс от чилийского дизайнера Joy Kelley.
Мастер класс от чилийского дизайнера Joy Kelley.
Совершенно потрясающая идея, сделать абажур из китайских палочек. Его можно оставить таким как есть, а можно декорировать цветами из ткани, покрасить и т.п, отличная основа....
[640x427]
МАТЕРИАЛЫ
- Старый абажур или толстая проволока
- 50 пар китайских палочек в зависимости от размера
- шпагат
- линейка, горячий клей и ножницы
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Столешница на кухне своими руками
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Бесплатный сервис расчёта строительных материалов
http://www.zhitov.ru/
Бесплатные онлайн-расчёты строительных материалов - строительные калькуляторы - автор проекта: Дмитрий Житов. Данную ссылку увидела у jokerjoe здесь.
|
Расчёты фундаментов Расчёты бетона, арматуры, площадей опалубки для устройства фундаментов. |
Расчёты лестниц Размеры ступеней, подступенков и тетивы деревянных лестниц. |
Расчёты стен и пола Расчёты количества стройматериалов для стен и полов. |
Расчёты крыш Расчёты материалов кровли и размеров стропил. |
Расчёты заборов Расчёты количества столбов и материалов ограждений. |
|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |