• Авторизация


ВКУСНОЕ САЛО 16-07-2014 22:28

Это цитата сообщения Маргаритка11 Оригинальное сообщение

ВКУСНОЕ САЛО

 Сказать, что вкусно — значит ничего не сказать! Мягкое, нежное и

чуточку влажное сало. Попробуйте, засолите еще и по такому способу — не
пожалеете.
Ингредиенты для приготовления — Сало в тузлуке:

салочеснокперец горошкомлавровый листтузлук
Как приготовить сало в тузлуке:
Нарезаем сало брусочками 5х15 см и выкладываем в 1.5-1 литровые банки
(как маринованные огурцы, стоя!), плотно набивать банки не нужно. В 1.5
литровую банку нужно класть около 1 кг сала, не более. И добавляем
разные специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист.
Варим тузлук. Наливаем воду в кастрюлю и ставим на газ. В воду
опускаем очищенную картофелину. Как только вода закипела (вместе с
картофелиной) — газ убавляем и кладем в воду соль, несколько столовых
ложек. Воду доводим до кипения и немножко, до растворения соли, кипятим
на тихом огоньке. Картофелина наша плавает в середине жидкости (не на
дне!). Кладем еще соли и снова немного кипятим. Картофелина поднимается
еще выше. Тогда мы снова кладем соль и кипятим, и кладем соль ложками до
тех пор, пока картофелина не окажется на поверхности (её от соли должно
«вытолкнуть» на поверхность). Все это время тузлук тихо кипятим (на
самом тихом огоньке). Как только картофелина «выпрыгнула», ее
выбрасываем и тузлук кипятим еще буквально одну минуту. Все, тузлук
готов. Не вздумайте его пробовать даже кончиком языка!
Приготовление - http://gotovym-doma.ru/salo-v-tuzluke-recept/
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАЧАЛО ЛЮБОГО ЗАБОЛЕВАНИЯ 15-07-2014 13:49

Это цитата сообщения Маргаритка11 Оригинальное сообщение

НАЧАЛО ЛЮБОГО ЗАБОЛЕВАНИЯ

Автор: ГОЛОВКО Л. А.- фармаколог, фитотерапевт, биоэнерголог (Израиль). Информационно-волновая диагностика и терапия.
город: 
Источник: Визитка Головко Л.А.


 

[300x300]Знаете ли вы, что абсолютно все болезни физического тела начинаются с тонкого плана (тонких тел человека)?

В наш просвещенный век всем известно, что человек состоит из СЕМИ тел (см. рисунок). На физическом уровне болезни возникают тогда, когда в тонких телах происходят энергоинформационные нарушения - деформация этих тел. Эта статья о причинах, порождающих деформации, и о методах их устранения.

Вы когда-нибудь задумывались, почему одни дети при рождении здоровы, а другие с первых дней жизни обречены на болезни?

Здоровы, прежде всего, желанные дети. Если же по какой-то причине родители ребенка сомневаются, нужен ли им этот ребенок, или нет – это первый подсознательный стресс для еще не родившегося малыша, то есть энергоинформационный удар, остающийся на тонком уровне в виде деформации энергетической оболочки.

Затем, если роды были тяжелыми, ребенок получает следующий удар. Он, конечно же, не может помнить эти удары, но они уже оставили свой след и с каждым новым ударом накапливается их отрицательное воздействие на маленького человека.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТЕРМОСЕРВИРОВАТЕЛЬ ОТ ТАПЕРВЕР. 15-07-2014 00:35

Это цитата сообщения svetik1026 Оригинальное сообщение

Термосервирователь от Тапервер.

Термосервирователь состоит из: контейнера, вставки-дуршлага и куполообразной крышки. Изделие имеет гранулированную поверхность, а сверху по его периметру проходит достаточно широкий кант, благодаря которому его легко переносить. Крышка выполнена таким образом, что оседающий на ней конденсат, минуя дуршлаг, стекает по стенкам емкости прямо на ее дно.  
В Термосервирователе можно тщательно вымыть ягоды или виноград, закрыть крышкой, чтобы защитить эти фрукты от насекомых, и дать им постоять, чтобы с них стекла вода. В этом изделии очень удобноразмораживать замороженные продукты. Жидкость, образующаяся при размораживании фруктов, скапливается на дне контейнера, так что потом ее можно собрать и сохранить для дальнейшего использования, например, для приготовления фруктового льда. 
Рис и макаронные изделия отваривают в течение пяти минут в большом количестве кипящей воды, затем вместе с жидкостью переливают в Термосервирователь, где они доходят до готовности. Преимущества такого метода приготовления: вы экономите электроэнергию, а продукты не перевариваются и не разваливаются. 
В Термосервирователе можно приготовить пищу на пару - рыбу, овощные смеси, зеленную фасоль, креветки, кальмары, цветную капусту и капусту брокколи. Гречневая каша, приготовленная в нашем Термосервирователе, получается необыкновенно вкусной и рассыпчатой. Можно быстро запарить, т.е. подготовить для варки горох. В Термосервирователе Tupperware можно также бланшировать персики, помидоры, миндаль, а также приготовить домашний йогурт,  варить яйца (в мешочек), распустить желатин и т.д. 
Объем 3л

Йогурт 

Время приготовления: 4 - 8 часов 
Способ приготовления: 
Итак, ингридиенты: 125 мл йогурта, содержащего живую культуру ( Данон,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮБИТЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ? КУЛЬТИВИРОВАНИЕ И ПОСЕВ НА СВОЕМ УЧАСТКЕ 10-07-2014 00:43

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Любите белые грибы? Культивирование и посев на своем участке




[423x274]

 

                     

       Как порою сложно  найти в лесу белые грибы, ведь Белый гриб считается наиболее ценным среди многих других съедобных грибов. Он имеет уникальный вкус и запах, а отличительными его особенностями являются крупная мясистая шляпка и толстая вздутая ножка. Цвет гриба белый, мякоть не темнеет даже при варке и заготовке, из-за чего, собственно, он и получил  свое название. 

 

                                                                                                    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ЛЮБИСТОКА 10-07-2014 00:40

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ЛЮБИСТОКА

Любистоку издавна приписывались полезные, даже чудодейственные свойства. С древности было известно о пищевых и лечебных, ароматических и стимулирующих свойствах этой травы. Любисток должен расти в каждом дворе, тогда и в доме будет хорошо.

[показать]

Любисток лекарственный насыщен витаминами, солями калия, минеральными веществами, эфирными маслами. В корнях любистока есть дубильные вещества, крахмал, сахар, кумарин, яблочная кислота, камедь, смолы.

[показать]

В народной медицине сок любистока , настой, отвар из корней, листьев дают как отхаркивающее, тонизирующее и мочегонное средство. Его применяют даже при запорах.

[показать]

Эта трава успокаивает нервы, избавляет нас от мигреней и малокровия, снимает отеки, останавливает воспалительные процессы.

[показать]

Полощите волосы отваром из этого «прекрасного зелья» и волосы приобретут неслыханную красоту - сказочный блеск и чудесную пышность.

Принимая настойку любистока, «слегка уставшие мужчины» опять обретают силу и повышенный интерес к дамам.

[показать]

[показать]

Аналогичный эффект и для женщин: несколько капель эфирного масла этой пряной травки, нанесенных на нежную кожу - эффективный афродизиак, он привлекает противоположный пол...

ОТВАРЫ И НАСТОИ ЛЮБИСТОКА:


- Залейте стаканом горячей воды чайную ложку измельченных корней любистока, держите в эмалированной закрытой посуде пол часа на водяной бане, остудите, процедите через несколько слоев марли и доведите объем полученного отвара кипяченой водой до изначального.
Принимайте 3 раза в день по 2 столовой ложке за пол часа до еды.
Длительный прием снизит возбудимость нервной системы, поможет при малокровии.

[показать]

- При ревматизме и подагре: 5 грамм сухих корней любистока после закипания варим 15 мин на слабом огне, настаиваем, укутав, 2,5 часа, процеживаем. Принимаем по 1 столовой ложке каждый раз за пол часа до еды.

[показать]

- Отвар любистока при сердечных заболеваниях: завариваем 40 грамм сушеных корней любистока на литр кипятка, кипятим минут 8 на малом огне и настаиваем треть часа в теплом месте. Отвар выпивается всегда свежим за день в четыре приема

[показать]

- Отвар корня любистока очень хорошо применять для роста волос (при их выпадении.

- Листья травы прикладывают к голове – снимает головную боль.

[показать]

- Примочки, ванны, компрессы и обмывания с использованием растения (его различных частей) помогают от гнойничковых заболеваниях кожи, при пигментации кожи и долго не

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКРЫВАЕМ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ. 8 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК 10-07-2014 00:36

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Закрываем огурцы на зиму. 8 вариантов заготовок!

Закрываем огурцы на зиму. 8 вариантов заготовок!

[604x502]

1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "КАК МАГАЗИННЫЕ"
на 1 литр воды:
- 1,5 ст.ложки соли
- 3 ст.л. сахара
- 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку.
1. Лавровый лист, душистый перец, гвоздику, репчатый лук (кольцами), укроп уложить на дно банки, далее огурцы.
2. Подготовленные огурцы в банках залить кипятком, остудить до теплого состояния, слить, добавить сахар и соль в расчете на 1 л.воды, вскипятить снова, залить огурцы и закатать.
Уксус добовлять в банку перед второй заливкой!

2. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "ХРУСТЯЩИЕ"
-1морковь
-2 луковицы
-1 головка чеснока
-по 1 листочку хрена, смородины, вишни, лаврушки,зонтик укропа
- горошки черного перца
1. Уложить на дно 3-х литровой банки морковь разрезанную на 4 части и все вышеперечисленные ингридиенты.
2. Уложить огурцы, залить горячей кипяченой водой на 15 мин. Воду слить. Добавить в нее:
- 5 ч.л.соли
- 10 ч.л.сахара
- 100г. столового уксуса.
3. Воду со специями вскипятить еще раз залить в банку. Закатать.

3. ВАРИАНТ "ТЕМ, КТО НЕ ЛЮБИТ ОСТРОЕ"
Это вкусные малосольные огурчики. Идеально подходят для тех кому по разным причинам нельзя есть острое.
На 3-х литровую банку:
- 1,5 л. воды
- 2 ст.л.соли
- 3 ст.л. сахара
1. Огурцы вымыть и залить на 3 часа, меняя воду.
2. Уложить в банку:
- зонтики укропа,лист хрена, 5 листьев смородины
- 4 зуб.чеснока
-10 горошин черного перца
- 4 шт.гвоздики
- корица
- эстрагон
3. Уложить огурцы в банках вертикально, залить горячим рассолом на 3 минуты. Затем рассол слить, снова вскипятить и залить в последний раз, добавив в банку:
- 1 ст.л.столового уксуса
4. Закатать. Перевернуть вверх дном и оставить под теплым одеялом пока не остынет. Даже весной открывая банку огурчики как будто малосольные.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ВЫБРАТЬ ЧЕСНОК И ТРИ ВИДА МАРИНОВАННОГО ЧЕСНОКА. ВИДЕО 10-07-2014 00:35

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Как выбрать чеснок и три вида маринованного чеснока. Видео

[600x347]
 

О том, что чеснок очень полезен, мы прекрасно это знаем. Однако как выбрать правильно чеснок, чтобы он не оказался причиной, например, отравления. Ведь на нашем рынке сегодня масса иностранного чеснока, который выращивается для достижения огромных урожаев с применением запрещенных химических удобрений! Как не стать жертвой некачественного экспорта и как отличить местный продукт от иностранного нам расскажет эксперт передачи «Все буде добре» Константин Грубич.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТА, КВАШЕННАЯ С ВИНОГРАДОМ 10-07-2014 00:34

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Капуста, квашенная с виноградом

[546x395]

Капуста – доступный и очень полезный продукт, актуальный в холодное время года, когда организм особенно нуждается в витаминах. Потребляя капусту, мы укрепляем свой иммунитет, снижаем уровень холестерина, улучшаем зрение, нормализуем работу своих внутренних систем. Особенно полезной считается квашеная капуста. Если вы еще не успели наквасить на зиму капусты, предлагаю сделать это с помощью этого рецепта.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЮЖНОЕ ВАРЕНЬЕ ДЛЯ СОГРЕВАЮЩИХ ЧАЕПИТИЙ 10-07-2014 00:33

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Южное варенье для согревающих чаепитий

[500x419]

В нашей стране принято варить варенье из малины, клубники, смородины, крыжовника, вишни и из многих других ягод, но только не из винограда – эта южная ягода поедается у нас исключительно в сыром виде. А зря – виноградное варенье вкусно и полезно, поэтому всем, кто любит эту ягодку, рекомендуем научиться его приготовлению.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОМПОТЫ ИЗ ДЫНИ НА ЗИМУ 10-07-2014 00:32

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Компоты из дыни на зиму

[показать]

Дыня – один из самых популярных продуктов в летний сезон, ароматная и сочная, она дарит наслаждение не только благодаря своему прекрасному вкусу, но и благодаря тому, что прекрасно утоляет жажду. Для всех, кто хочет иметь возможность наслаждаться дыней не только летом, будут интересны рецепты компотов, которые можно заготовить с ней на зиму.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНЬЕ ИЗ МЯТЫ 10-07-2014 00:30

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Варенье из мяты

[показать]

Зимой, не дай Бог Вам простудиться, но приготовив летом варенье из мяты будет у Вас лекарство от простуды или просто сладкий вкус лета.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ИЗ ОГУРЦОВ 10-07-2014 00:28

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму из огурцов

[200x250]Все мы умеем делать заготовки на зиму из огурцов привычными, проверенными способами. Это могут быть семейные рецепты, передаваемые буквально из уст в уста, или собственные изобретения. Но иногда хочется чего-нибудь этакого, не совсем обычного, но при этом вполне съедобного. «Кулинарный Эдем» собрал для вас несколько рецептов заготовок из огурцов, от простых до затейливых.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНЬЕ ИЗ ШИШЕК - ВКУСНО И ПОЛЕЗНО 10-07-2014 00:26

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Варенье из шишек - вкусно и полезно

  [520x390]

Спешу поделиться с Вами рецептом одной вкуснятины: варенье из сосновых шишек. Делаем с мамой его уже второй год. Вкуснооооооооо! Цвет у «соснового варенья» розовато-коричневый, а на вкус оно медово-смолистое. Мало того, что варенье красивое и вкусное, как оказалось, оно ещё и невероятно полезное!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДЕЛКИ ДЛЯ САДА. АИСТ ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК, СВОИМИ РУКАМИ 10-07-2014 00:18

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Поделки для сада. Аист из пластиковых бутылок, своими руками

[520x390]

Просто диву даешься, до чего можно много всего сделать из обыкновенных пластиковых бутылок и неограниченной фантазии и вещей полезных, и красивые скульптуры для дачи, да и много еще чего.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОРМУШКА ДЛЯ ПТИЦ СВОИМИ РУКАМИ 10-07-2014 00:17

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Кормушка для птиц своими руками

[700x668]
Предлагаю посмотреть, а возможно и сделать  вот такую кормушку из подручных материалов. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАЗЫ ИЗ ГИПСА СВОИМИ РУКАМИ 10-07-2014 00:16

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Вазы из гипса своими руками

[показать]

Здравствуйте!! Вот такие вазочки из гипса я сделала с помощью обычных пластиковых бутылок и пластилина. Вазы сделаны уже давно, только сейчас наконец сфотографировала. Заодно решила сделать МК,может кому нибудь пригодится

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАБОЧКИ ИЗ ПЛАСТИКОВОЙ БУТЫЛКИ! МАСТЕР-КЛАСС 10-07-2014 00:13

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

БАБОЧКИ ИЗ ПЛАСТИКОВОЙ БУТЫЛКИ! Мастер-Класс

[показать]

Удивительно воздушной красоты бабочка. И не подумаешь, что это чудо из пластиковой бутылки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПТИЦА "ПАВЛИН" ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК, ДЛЯ САДА 09-07-2014 23:44

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Птица "Павлин" из пластиковых бутылок, для сада

[показать]

1.  Аиста из пластиковых бутылок, своими руками уже делали. Но много и часто спрашивают как можно сделать птицу павлин для сада из пластиковых бутылок, я вам сейчас постаралась подробно объяснить. Я снимала весь процесс его изготовления. Но старайтесь не копировать его до мельчайших подробностей, попытайтесь сделать свою необычную птицу. Я приведу всего лишь принцип работы, а как вы будете делать все зависеть только от вашего умения и вас самих.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯЙЦА-КОКОТ С ПЮРЕ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ 09-07-2014 23:39

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Яйца-кокот с пюре из шампиньонов

[700x466]

Красивое, вкусное, оригинальное  и не сложное в приготовлении блюдо.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВЕРХЛЕНИВОЕ СУФЛЕ 09-07-2014 23:35

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Сверхленивое суфле

Холодильник наполняется не сам по себе, да и в кастрюлях "что-нибудь перекусить" появляется не по мановению волшебной палочки. Нужно быть запасливым. И прежде чем умчаться с утра по своим делам, подумать, как перекусить вечером. Особенно, если перекусывать доведется не одному... Приготовить что-то красивое, что-то нежное, что-то воздушное. Как десерт, являющийся верхом всякой трапезы... Вот только из чего, памятуя, что скудость запасов обнаруживается слишком поздно? А практически из 
ничего. И мы это сейчас запросто устроим.

Посмотрим вот сюда... Понимаю,что с этим набором продуктов проще застрелиться или... или сделать яичницу:

- 4 яйца.

- 2 помидорчика.

- 2-3 зубцов чеснока.

- Сладкий перец.

- Несколько веток петрушки.

- Ну, и одна луковица, которая не попала в кадр, поскольку ее очень долго пришлось искать.

  [400x327]                      

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии