Скоро Новый Год. И как раз самое время для поиска новогодней вышивки. Вот небольшая подборка.
[показать]Новогодняя вышивка Дед Мороз | [400x]Санта Клаус |
|
[показать]
Текст автора:
Для приготовления семейной «Вишневой башни» необходимы следующие продукты:
— 0,5 пачки маргарина (можно заменить сливочным маслом по желанию)
— 3 стакана муки
— 1 стакана сметаны
— 2 яйца
— 1 ч.л. пищевой соды
— 1 ч.л. уксуса
Для крема:
— 0,5 л сметаны
— 1 стакан сахара
Для начинки:
— консервированные вишни без косточек
Для украшения:
— плитка черного шоколада
Смешиваем маргарин и муку.
[показать]
Добавляем сметану.
[показать]
Этот крем является самым распространенным как для украшения тортов, так и для пирожных. Он имеет очень много производных рецептов.
1. Масляный крем на сгущенке. Сливочное масло нагреть – по консистенции оно должно стать, как густая сметана, а затем взбить венчиком в пышную белую массу. Влить маленькими порциями сгущенку, не переставая взбивать масло. После того, как вся сгущенка смешана с маслом, массу надо взбивать еще минут 15, не переставая. Крем готов.
2. Масляный крем на сахарной пудре. Процесс изготовления аналогичен вышеописанному, но вместо сгущенки необходимо подмешивать сахарную пудру.
3. Масляный крем с ромом. Готовится, как описано выше, в конце добавляется несколько капель ромовой эссенции или несколько ложек рома.
4. Масляный крем фисташковый. Приготовить крем, добавить к нему два столовых ложки перемолотых в муку фисташек.
5. Масляный крем с черной смородиной. Приготовить крем, добавить в него несколько ложек сока черной смородины и лимонной кислоты – по вкусу.
6. Крем масляный с шоколадом. В готовый крем добавить 50 граммов разогретого шоколада и быстро перемешать.
Сметанный крем
1. Обычный сметанный крем. Полкило сметаны смешать с 1,5 стаканами сахара. Взбить миксером до пышности. Добавить ваниль.
2. Сметано-лимонный крем. Лимон подержать в кипятке, пока он не станет мягким. Порезать на кусочки, убрать косточки, прокрутить через мясорубку. Ввести массу в готовый сметанный крем.
3. Шоколадно-сметанный крем. Три столовых ложки какао смешать с сахаром, затем ввести в готовый крем и взбить до пышности.
4. Орехово-сметанный крем. Подготовить крем, как описано выше, добавить два стакана не мелко нарубленных грецких орехов. Перемешать.
Белковый заварной крем
1. Холодный способ. В кастрюлю положить 8 столовых ложек сахара, налить полстакана воды, варить, пока масса не будет тянуться за ложкой. В другую кастрюлю положить четыре яичных белка. Кастрюлю поставить в холодную воду и взбить белки до пышности. Влить в белки горячий сахарный сироп, не переставая взбивать венчиком массу. Добавить пару капель лимонной эссенции или кислоты или другие ароматизаторы и красители.
2. Горячий способ. 5 белков смешать с 1,5 стаканами сахара. Непрерывно взбивая венчиком или миксером, заварить крем на водяной бане. Добавить лимонный сок или кислоту – по вкусу. Крем готов, когда масса начинает отходить от стенки.
Крем «Шарлотт»
Стакан молока закипятить, добавить ваниль и стакан сахара, после чего проварить четверть часа, непрерывно помешивая на слабом огне. Хорошо взбить яйцо. Аккуратно, тонкой струйкой, влить молочный сироп во взбитое яйцо. Довести массу до кипения, затем проварить на слабом огне семь минут все время помешивая. Остудить. Мягкое сливочное масло взбить до пышности. Смешать обе массы – молочную и масляную. Взбить.
Близится Новый год, и все мы поддаемся этому новогоднему настроению...! Хочется достать елку, елочные игрушки и всякую мишуру. И, конечно, сделать много снежинок! Не знаю, как у вас, а у меня под Новый год руки сами вырезают из бумаги снежинки). А еще из бумаги можно делать снежинки-оригами. Сейчас очень многие увлекаются модульным оригами.
Доброго времени суток!
Продолжаем изучать секреты мастерства техники бумагокручения - квиллинга. Сегодня мы с вами посмотрим, как сделать с помощью этой техники чудесное сердце, которым можно декорировать открытки, украшения и много-много всего другого. Итак, мастер-класс от Энн Мартин!
Серия сообщений "-Рецепты для маринатора":
Часть 1 - Буженина домашняя
Часть 2 - Маринованные кабачки
...
Часть 20 - 40 вариантов маринада для мяса
Часть 21 - Жареные маринованные овощи с мясом и грибами ( маринатор)
Часть 22 - Соленая скумбрия
Часть 23 - Буженина в мультиварке
Часть 24 - Овощной салат в маринаторе
Часть 25 - Салат из огурцов в маринаторе
Часть 26 - >Курица в томатном соусе в маринаторе
Очень красивые коробочки выполнены из бумаги в технике оригами. В качестве крышки для коробочки использована схема розы Кавасаки. Отличная идея для подарка своими руками или пополнения коллекции оригами-поделок.
Ниже еще одна коробочка, восьмиконечная, тоже с крышкой в форме розы. Идея от талантливого мастера Джереми Шафера. Не пугайтесь, сложность сборки только кажущаяся) Для работы вам понадобится всего около 20-ти минут. Ниже видео мастер-класс от автора.
[448x336]
[показать]
[показать]
[336x360]
Доброго времени суток!
Мне все кажется, что варианты изготовления цветов из бумаги уже все придуманы и отработаны. Естественно, конечный результат очень сильно зависит и от качества используемого материала, но основные техники знакомы и не удивляют. Но, оказывается, находятся и незнакомые приемы, с одним из которых я и хочу вас познакомить. Автор идеи и мастер-класса - наша с вами соотечественница, москвичка Алена, творящая под ником White Racoon. Интересно, что ее блог White Racoon's Handcrafts blog и мастер-класс представлены на английском языке, поэтому я буду еще и переводить:) Цветок из бумаги, вернее, бутон розы изготавливается с использованием кручения, принятого в квиллинге, но с небольшой доработкой. А вот с какой и что из этого получается - смотрите дальше в мастер-классе. Приятного просмотра!
1.
[300x400]
2.
[540x540]
3.
[553x604]
4.
[553x604]
5.
[540x540]
6.
[540x339]
7.
[540x339]
8.
9.
[399x298]
10.
[398x296]
[400x373]
[показать]
Если вы ещё не слышали об очередном хите в сфере ухода за волосами, то спешим поделиться с вами этим ценным секретом красоты. Лечение горячим маслом есть не что иное, как доступное каждому и при этом невероятно эффективное средство для ослабленных волос. Вот несколько фактов, которые стоит об этом знать
Уверяю Вас, Вам понравится эта подборочка ! И еще есть время для красивой новогодней вышивки :) приятного Вам выбора !