[250x188]
Микроволновые печи есть чуть ли не в каждой семье. В них часто разогревают пищу в кафе. Они удобны, но вот безопасны ли?
Всё кипит и бешено вращается
«СВЧ-печи готовят очень быстро, и мы, даже не задумываясь, почему так происходит, суём в них всё - бутерброды, сосиски, пиццу, суп, молоко… - рассказывает Дмитрий Зыков, кандидат технических наук и специалист по пищевым технологиям.- А ведь воздействие этих печей радикально отличается от всех традиционных методов готовки, что сказывается даже на вкусе. Блюда из микроволновки совсем другие: не столь ароматные, без аппетитной корочки, и текстура их более рыхлая, менее оформленная и суховатая. Почему так происходит? Микроволновка готовит как бы «наоборот». При обычной готовке тепло медленно идёт внутрь продукта, и на его поверхности температура всегда выше. Поэтому при жарке и приготовлении на гриле образуются вкусная корочка и сочная серединка, при варке и тушении продукт пропитывается и становится сочным. А при воздействии СВЧ он почти моментально разогревается изнутри. На его поверхности температура ниже, и поэтому нет корочки.
[показать]
[показать]Четыре истории про людей, которые столкнулись с обстоятельствами непреодолимой силы.
История №1
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[750x]
[показать]
[400x116]
[показать]
[показать]
[203x117]
[850x]
[850x]
[918x611]
[902x600]"Детство! Кто из вас не сожалел, иногда, об этом прекрасном возрасте, когда на губах вечно смех, а на душе всегда - мир? "
Очаровательные детки
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]В этом году исполняется 70 лет от даты начала Великой Отечественной Войны. Но мы до сих пор толком не знаем, кто развязал эту войну, кто выделил деньги на её проведение, кто держал за поводок Гитлера? Пора разобраться с этим...
Нас постоянно пытаются убедить в том, что Гитлер ненавидел евреев и масонов. При этом факты свидетельствуют об обратном. Он сам был и евреем, и масоном. Его окружение состояло также из евреев и масонов. И, наконец, его истинным хозяином являлось «мировое правительство» – сионистская финансовая мафия...
Вся Вторая Мировая Война, как и все войны последних

Талантливый итальянский иллюстратор Gianni De Conno.
После окончания школы учился на курсах сценографии и анимации. В Film School начал свою карьеру как storyboarder. Окончил Миланскую консерваторию по специальности сценический дизайн. Джанни использует традиционные методы в живописи - акрил, масло. Является Президентом Ассоциации иллюстраторов.
Выставки в Италии, Франции, Швейцарии, Германии, Японии, Тайване, США.
[180x248]
[показать]Мои пять копеек в "рыжую" тему. Мария Тюдор.
Пишу это небольшое эссе просто потому, что поскольку атрибуцией парадного портрета я занимаюсь всю свою сознательную жизнь, то хорошо представляю себе то чувство легкого (или не очень) недоумения, которое возникает при попытке сравнить описание в тексте с имеющимися портретами. Особенно это касается каких-то внешних характеристик, цвета волос, глаз и т.д., я уже не говорю о понимании и восприятии такого критерия внешности, как красота.
Генрих VIII кисти ван Клеве. Отец Марии, Эдуарда и Елизаветы Тюдор.
[показать]
[показать]
[показать]