[700x466]
[300x225]
Всегда нужно готовить на праздники какие-то оригинальные блюда, о которых многие ещё не слышали. Фаршированные ракушки напоминают своей оригинальностью итальянскую кухню. Это блюдо многие Ваши гости ещё не пробовали, поэтому стоит его приготовить. Для приготовления нужно: 12 специальных больших ракушек 2 варёных куриных яйца 3 крабовые палочки 1 маленькая баночка мяса криля майонез 12 варёных очищенных креветок красная икра зелёный лук Приготовление фаршированных ракушек. Ракушки сварить по инструкции. Инструкция есть на упаковке. Готовые ракушки промыть и подождать, пока стечёт вода. Переложить в миску. Мясо криля, яйца, несколько веточек зелёного лука и крабовые палочки очень мелко нарезать. Смешать. Заправить майонезом, добавить соль и перец. Перемешать. Нафаршировать ракушки приготовленной массой. Украсить каждую ракушку креветкой и красной икрой. Можно украсить блюдо укропом или другой зеленью. Это блюдо может стать отличной закуской на Вашем столе. В дополнение к нему можно приготовить самые различные блюда. Что же касается сладкого, то я бы приготовила торт «Кофейный наполеон» или какой-нибудь блинный торт. Желаю приятного аппетита!
Чтобы не было тяжело на желудок в Новый год,готовьте лёгкие салатики.
|
Рецепт одного из них предлагают тут /http://harch.ru/headline/salat-s-krevetkami-i-yablokom-kapriz/
|
Наступает новый 2012 год. Этот год високосный. И много примет связано с годом Касьяна, чтобы уберечь себя от несчастий в високосный год нужно прочитать два оберега, чтобы отвести беду.
Первый оберег читают в последнюю ночь високосного
года (с 30 на 31 декабря), чтобы ничего дурного не
перетащить в новый год.
Ангелы годовые, ангелы святые,
Словом своим не дайте, делом своим не пускайте
Из високосного уходящего в новый год приходящего.
Не пускайте к рабам Божьим
(имена членов семьи)
Ни черных дней, ни злобных людей,
Ни слезы горючей, ни хвори болючей.
Двенадцать ангелов, встаньте на защиту
Рабов Божьих (имена членов вашей семьи).
Слово крепко, к году лепко.
Аминь. Аминь.
Аминь.
Второй оберег читают за десять минут до наступления
нового, високосного, года, т. е. в 23.50. Слова следующие:
Едет конный, идет пеший, а мне год успешный.
Облачу себя в свят одежду, святым крестом крещусь,
Со старым годом прощусь, с високосным встречаюсь,
В свят одежды облачаюсь.
Ключ, замок, язык.
Аминь. Аминь.
Аминь.
С самого детства все знают, что Новый год пахнет мандаринами.
Почему бы не приготовить мандариновую водочку?
В литровую банку на 2/3 укладываем мандарины или апельсины порезанные кружочками прямо с кожурой. Засыпаем 200г сахара. Заливаем 1 бутылкой водки.
Банку ставим в темное место и периодически взбалтываем. Даем настояться 10 дней. Затем на одну ночь ставим в холодильник. Потом процеживаем, отжимая фрукты. Мезгу выбрасываем.
Получается вкусный и достаточно крепкий напиток с приятным ароматом и изумительным цветом. Мужчинам в самый раз, а для дам приготовим ликер.
ЛИКЕР
Варим сироп из 2 стаканов воды и 2 стаканов сахара, остужаем и вливаем в мандариновую (или апельсиновую) водку. Дамский ликер готов!
|
[450x]
[480x231]
[480x200]
На что мы тратим жизнь?
На мелочные ссоры,
На глупые слова, пустые разговоры,
|
Салат"Морской пудинг"
[показать]
Салат очень вкусный и оригинальный. Для приготовления салата нам понадобится:
1 банка сардин в масле и шпрот
100г твердого сыра
1 вареная морковь
3 вареных яйца
2 вареные картошки
5ст.ложек консервированной кукурузы
1 пачка крабовых палочек
зеленый лук
листья салата
майонез
Сардины размять вилкой.Сыр,морковь,яйца и картошку натереть на терке.Все соединить,добавить кукурузу и порезанный лук-заправить майонезом.На блюдо выложить листья салата,затем горкой салат.Крабовые палочки срезать вверх конусом,развернуть и вложить шпроты так,чтобы хвосты выглядывали из крабовой палочки.Затем крабовые палочки выложить по кругу салата,а верх украсить полосками из крабовых палочек.
Мне очень понравилась эта закуска и я решила поделится с вами рецептиком.
[показать]
Для трёх помидорок брала:
100 гp. творога 9%
3 больших зубка чеснока
2 столовых ложки майонеза
Начинку смешала и приступила к изготовлению "звёздочек".
Помидор разрезаем на 5 долек не до конца, наподобие, как делать цветочек и отделяем кожицу от серединки.
[показать]
Затем укорачиваем лепесточки, для морских звёздочек они слишком длинные.
[показать]
[показать]
Затем раздвигаем серединку помидорчика и максимально заполняем смесью из творога. В серединку каждой звёздочки вставляем маслинку. Выкладываем на блюдо. Очень красиво смотрится если разместить на листьях салата, но у меня небыло и я использовала базилик и петрушку.
[показать]
Надеюсь такая идейка кому-нибудь пригодится. Такая закуска будет очень красиво смотреться в новый год и всем понравится.
[700x528]
[300x300]
1) Оказывается, что рисунок поверхности носа кота такой же уникальный, как отпечаток человеческого пальца.
____________________________________________________________
2) В мире насчитывается более 500 млн. домашних котов, которых подразделяют на 33 основные породы.
____________________________________________________________
3) Количество котов в Америке достигло цифры 68 млн. в 1996 г. По оценкам журнала "American Demographics" они совершают 200 млн. зевков в 1 час, а спят 425 млн. раз в сутки!
____________________________________________________________
4) Кошачье сердце бьется вдвое быстрее человеческое 110 - 140 уд. в мин.
____________________________________________________________
5) Самая меленькая порода котов - Сингапурская. Коты весят около 3х, а кошки весят до 2х кг.
____________________________________________________________
6) Кот охотясь на мышей, каждый год спасает до 10 000 кг. зерна!
В Англии котов держат для охраны зерновых и пищевых складов. При этом их официально ставят на продовольствие.

|
|