• Авторизация


Горячие бутерброды 19-04-2015 22:26

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Горячие бутерброды

Горячие бутерброды

[показать]

Все очень просто
Готовим начинку
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишнево-шоколадный торт 19-04-2015 22:25

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Вишнево-шоколадный торт

Вишнево-шоколадный торт

[показать]

Ингредиенты:

Коржи:

2 яйца
1,5ст. сахара
2 ст. муки
1 ст. молока
1/2 ст. растительного масла
4 ст.л. какао
1,5 ч.л. разрыхлителя
1,5 ч.л. соды

Крем и прослойка:

400 гр сметаны 15% жирности
150 гр сахара
600 гр замороженной вишни Хортекс (разморозить и отжат

Глазурь: 100 гр молочного шоколада и 100 гр сливок
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

На улице дождь 19-04-2015 19:31


а улице, ночь, и идёт дождь.
Не спокойно в голове у поэта.
Он думает, как бы помочь,
Как в той сказке про человека.

Как в той сказке про правду,
Как в той сказке про добрых людей,
Как в той сказке о людях, что прибегут сразу,
Позови их скорей.

Но, увы, всё это сказка.
В жизни всё состоит не так.
Жизнь – это басня,
А главный герой – дурак.

Остается, верит лишь в дружбу.
Любовь или что-то ещё.
Остается верить лишь в дружбу!
А на улице дождь прошёл.Автор: Руденко Дмитрий

PEROOO
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые пирожки или оладьи из индейки.... 19-04-2015 15:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ленивые пирожки или оладьи из индейки

http://www.lady-of-rain.ru/post319818930/

[показать]
Когда лень возиться с пирожками, то вполне может сгодиться и такой вариант ленивых пирожков, а точнее - оладий с добавлением куриного или индюшиного фарша. Такие оладьи хорошо подавать к куриному бульону, но и с чаем, и со сметанкой они тоже хороши.

Ингредиенты:
Для теста:
2 стакана кефира, 
1 яйцо (можно и без него), 
0,5 чайной ложки соли, 
0,5 чайной ложки сахара, 
2 чайные ложки разрыхлителя без горки,
муки - сколько возьмет тесто, чтобы было консистенции густой сметаны, как на оладьи, у меня ушло около двух стаканов. 

Приготовление:
Подогретый слегка кефир смешать со взбитым яйцом, солью, сахаром, всыпать разрыхлитель и муку, хорошо перемешать венчиком. 
Готовый фарш с добавлением лука, соли и перца выложить в тесто и хорошо перемешать.
Фарша должно быть примерно столько же по объему, сколько и теста. 
Выкладывать ложкой перемешанную массу на сковородку с раскаленным растительным маслом и жарить с обеих сторон как оладьи на небольшом огне. 

Приятного аппетита!

Автор: Людмила Субботина.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А у неё в глазах всегда улыбка... 19-04-2015 15:53

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

А у неё в глазах всегда улыбка...

[700x350]

А у неё в глазах всегда улыбка ,
А у него в глазах всегда туман.
А он считал - она его ошибка.
Она считала - он её роман.

Он рассуждал - "Подумаешь, год вместе".
Она твердила - "Это навсегда".
Он для неё был музыкой и песней.
Она ему - то радость, то беда.

А он мечтал свободным быть, как ветер.
Она мечтала нужной быть ему.
Он слёз её мог вовсе не заметить.
Она страдала, видя лишь одну.

Так день за днём вдаль уходили годы...
Он все летал, она стояла рядом,
Прочь отводила все его невзгоды,
То сердцем, то рукой, то просто взглядом.

И у неё в глазах всегда улыбка,
В его глазах развеялся туман.
Он осознал - жизнь без неё ошибка,
Всё без неё, как призрачный обман.

 

Марина Шадуя Корсак

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария >ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ 19-04-2015 15:52

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ

 

[600x450]

ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ

Армянский лаваш – 1 шт;

Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм;

Чеснок – 3 дольки;

Крабовые палочки – 100 грамм;

Зелень укропа – 0, 5 пучка;

Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. ложки;

Яйца куриные – 2 шт;

Мука пшеничная – 1 ч. ложка.

Если у вас намечаются дружеские посиделки,

то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками.

Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки,

их охотно едят дети.

Сколько бы вы их ни сделали,

тарелка очень быстро опустеет.

Приятного аппетита!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка - 10 вариантов приготовления 19-04-2015 13:52

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Шарлотка - 10 вариантов приготовления.

[604x367]

1. Шарлотка классическая

Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 5 штук
Мука пшеничная 1 стакан
Яблоки 4-7 штук в зависимости от размера
Сода 1/3 чайной ложки
Масло растительное 1 столовая ложка

1. Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
2. Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану.
3. Смазать противень растительным маслом. Вылить половину теста на противень, разложить равномерно порезанные дольками яблоки, залить второй половиной теста.
4. Поместить противень в разогретую духовку. 3 минуты подержать на максимальной температуре, затем убавить до средней и выпекать 20-25 минут.

4248238_163 (150x133, 37Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
НАТЮРМОРТНОЕ НАСТРОЕНИЕ 19-04-2015 13:02











комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Не побелеет прошлогодний снег... 10-03-2015 17:34

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Не побелеет прошлогодний снег...

[604x377]

Не побелеет прошлогодний снег
И не взойдёт увядшая трава.
Не возвратить, увы, ушедших всех,
И не вернуть напрасные слова…

Не отыскать остывшей теплоты
У тех сердец, что охладели вдруг…
Не воскресить разбитые мечты.
И преданным не станет бывший друг.

А «завтра» не наступит для того,
Чтоб были силы что-то изменить.
Сегодня и сейчас важней всего
Учиться каждый миг душой ценить…

Учиться находить слова для тех,
Кто нам дороже собственных обид.
Сегодня не заметим детский смех,
А завтра детство сына улетит…

Он вырастет, и тоже будет ждать
Таинственное «завтра» день за днём…
А после дни из прошлого листать,
Которые обратно не вернём…

А нужно научить не «завтра» ждать,
А действовать сегодня и сейчас.
И самоедством душу не терзать,
А замечать чужую радость глаз.

И чувствовать сегодня боль других,
До завтра их беду не отложив…
И замечать сиянье звёзд ночных…
Ценить того, кто с нами терпелив.

И Бога не забыть благодарить
За каждый нам подаренный рассвет.
А завтра… «завтра» может и не быть…
А где "вчера"? Его сегодня нет…

Ирина Самарина-Лабиринт

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная свинина в горчице 10-03-2015 12:48

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Запеченная свинина в горчице

[600x450]
[показать]
Запеченная свинина в горчице

Читать далее
[показать]
0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины «Апельсинки» 10-03-2015 12:47

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Маффины «Апельсинки»

[604x403]
[показать]
Маффины «Апельсинки»

Читать далее
[показать]
0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов 10-03-2015 12:45

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов


[604x377]
Многие из нас покупают пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д..
Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома.
Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь описаны наиболее популярные из них.

МАРИНАД ДЛЯ СЕЛЕДКИ ПРЯНЫЙ
Сварите маринад - 1 стакан воды, полстакана растительного масла, по вкусу подсолите немного, зерна кориандра, лавровый лист и душистый перец 3-5 горошин.
Покипит минут 10-15 и снимайте с огня, вливайте уксус 9% треть стакана.
Холодным маринадом залейте селедочное филе и оставьте на сутки в холодильнике.

ЯБЛОЧНЫЙ МАРИНАД
1 кисло-сладкое яблоко натереть на крупной терке, добавить
100 гр майонеза,
небольшой корень хрена, натертый на мелкой терке (или просто добавьте 100 гр "майонеза с хреном" готового.
Попробуйте на вкус, подсолите немного, если селедочка малосольная.
Селедочку порежьте на небольшие косые филейчики и уложите в селедочницу.
Залейте сверху маринадом и поставьте в холодильник на несколько часов, прикрыв пищевой пленкой.

ЛУКОВЫЙ МАРИНАД

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мы искали любовь.. 10-03-2015 12:44

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Мы искали любовь...


[400x300]




[300x16]


Где по небу закат разливается тускло,
В лабиринте бессмысленных выцветших слов,
Где в безликой толпе одиноко и пусто,
Мы брели наугад… мы искали любовь.

Шли по нежным цветам, но сдирали подошвы,
Привыкая к шипам и не чувствуя боль.
Оставляя мечты в искалеченном прошлом,
Мы сжигали мосты… мы искали любовь.

С нелюбимыми мерзли в помятой постели,
И, ослепнув, летели на призрачный свет,
Но ломали бездумно ключи к нужной двери…
Мы искали любовь… а ее просто нет.


[300x106]

Саша Куприна



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ღ♥Дождливые городские пейзажи в снимках Эдуарда Гордеева ✿⊱╮ 10-03-2015 08:46

Это цитата сообщения Infinity_I Оригинальное сообщение

ღ♥Дождливые городские пейзажи в снимках Эдуарда Гордеева ✿⊱╮

===================================================================

[700x103]

Эдуард Гордеев (Eduard Gordeev) – талантливый фотограф из Санкт-Петербурга, Россия, которому принадлежит ряд художественных фотографий с городскими пейзажами и дождём. Атмосферные изображения фотографа больше всего впечатляют эффектом акриловых картин. Промокший город в уличных фотографиях не только залит дождём, но и, кажется, пронизан мистикой.

______________________________________


Лиссабонские зарисовки...

[700x467]

В мелодии дождя – 
                  успокоенье,
до-ми, до-ля, до-си
                  и чистота,
триоли, как восторг, 
                  стучат в волненье:
до-ми, до-ля, до-си - 
                  и тут, и там...
 
Концерт для фортепьяно
                  дождь-маэстро
разучивал сто лет
                  и на века,
чтоб музыка лилась 
                  в живом оркестре
и поднималась чтоб
                      под облака...
_______________________________________
 

[показать]

Этюд небесных струй
                  взволнует ночью:
неправильно живу 
                  иль не живу?
И может, в первый раз
                  вдруг жить захочешь
во сне и наяву - 
                  и наяву
 
с мелодией дождя... 
                  в мелодии дождя...
_____________________________________
© Copyright: Людмила Горбуль, 2013
Свидетельство о публикации №113041305292 

5145824_115448796_4303489_aramat_0R018 (122x120, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка для Вас...Улыбка Весны... 10-03-2015 08:45

Это цитата сообщения VKINDER Оригинальное сообщение

Рамочка для Вас...Улыбка Весны...

ВАШ ТЕКСТ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Услышать Женщину 10-03-2015 08:42

Это цитата сообщения Tatyana_AlekSa Оригинальное сообщение

Услышать Женщину

[620x470]
Услышать Женщину, когда она молчит...
Задача, непосильная для многих.
Но... Кто умеет Сердцем говорить,
Поймёт - перебивать её не стоит.

Что можно слышать в этой тишине?
Немой упрёк иль пылкое признанье?
Надрывный плач или весёлый смех?
Восторг, а может, разочарованье?

Услышьте то, о чём она молчит -
Душою, Сердцем, только не ушами.
Ведь к этой тайне есть свои ключи:
Она молчит, но говорит... глазами...

Эндрю Фриз
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочки с тенями сиреневые разной формы. 10-03-2015 08:42

Это цитата сообщения ЛЮБА-ЛЮБУШКА Оригинальное сообщение

Рамочки с тенями сиреневые разной формы




Ваш текст

Люба-Любушка





весенние цветы (6).png
Ваш текст
весенние цветы (6).png

Люба-Любушка


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
♥ღ♥Творожная запеканка за 5 минут: Райское наслаждение!♥ღ♥ 10-03-2015 08:41

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Творожная запеканка за 5 минут: Райское наслаждение!♥ღ♥

[680x454]
Творог – невероятно полезный продукт, в котором есть масса витаминов и микроэлементов, поэтому его стоит обязательно включить в свой рацион. Если же тебе не нравится его вкус в сыром виде, из этого продукта можно сделать такой десерт, от которого будет невозможно отказаться. Предлагаю тебе приготовить творожную запеканку без муки и манки, чтобы разнообразить твой рацион. Быстрее запоминай рецепт!

Ингредиенты:

500 г творога;
4 яйца;
7 ст. л. сахара;
2 ст. л. сметаны (20 %);
2 ст. л. крахмала;
ваниль или ванилин;
можешь добавить изюм.

Приготовление:

1. Отдели желтки от белков. В миске необходимо взбить творог с сахаром, желтками, крахмалом, сметаной и ванилином.

2. Отдельно взбей белки.

3. Творожную смесь перемешай со взбитыми белками.

4. Если ты решил добавить изюм, делай это сейчас.

5. Застели противень пергаментной бумагой, смажь ее сливочным маслом и выложи творожную массу.

6. Поставь в духовку на 30–40 минут при температуре 180–200 градусов.

Воздушная и нежная запеканка готова!

Такая запеканка будет отличным завтраком как для тебя, так и для твоих детей. Она отлично сочетается с несладким чаем, так как в ее состав входит достаточное количество сахара.

Обязательно приготовь такой десерт и расскажи о нём своим друзьям!
[293x200]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с гречкой под ароматной сырной корочкой 10-03-2015 08:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица с гречкой под ароматной сырной корочкой

Ах, курочка, да под сырной корочкой… Ароматная, пикантная, очень вкусная курица получается у меня в духовке!

Ароматная курочка, запеченная в духовке, — это само по себе вкусно и аппетитно. Но к мясу обычно приходится выдумывать гарнир. Это мы, женщины, можем обойтись легким овощным салатиком, а мужчины и дети требуют более калорийного питания. И тогда хозяйка начинает ломать голову над тем, что бы такое интересное подать к столу, если и картофель, и пресловутые макароны успели порядком надоесть. А ведь решение вопроса вкусного ужина лежит на самом видном месте — в шкафу, где хранятся крупы.

Самая тривиальная гречневая каша превращается в очень вкусный гарнир, если запечь ее в духовке вместе с курицей. Приготовление такого блюда не доставит вам особых хлопот и сэкономит массу времени. К тому же это очень удобно, ведь вы одновременно делаете и мясо, и гарнир к нему.
[600x476]
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Курица, запеченная в духовке одновременно с рассыпчатой гречневой кашей, да еще и под аппетитной корочкой из сыра, получается настолько вкусной, нежной и пикантной, что ее полюбят все без исключения члены вашей семьи.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лилии 08-03-2015 16:01

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Лилии

Парагвай ОТ-гибрид

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии