Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Мистическая история Кельнского собора

[показать]
Авентина Росси

Один из величайших и красивейших христианских храмов — Кельнский собор в Германии, как ни странно, прочно связывается с именем... Дьявола. Легенды, что окутывают это грандиозное сооружение на протяжении многих сотен лет, упорно приписывают лукавому. А то, что Кельнский собор начали строить почти 800 лет назад, и он до сих пор не достроен, также подтверждает молву, что дело здесь нечисто.
Начиналось всё хорошо, и абсолютно в духе того «готического» времени. В 1248 году архиепископ Кёльна Конрад фон Хохштаден заложил первый камень в основание Кёльнского собора.Читать далее

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Грибные кабачки или Кабачочки как грибочки

 

[250x134]
Салат постой, как кабачок. И еще мне нравится то, что нужен минимум продуктов для такого салата.

А именно:

6 кг кабачков, 0,5 л растительного масла, 4 ст.л.соли,6 ст.л. сахара, 300 г чеснока, 1 стакан 9% столового уксуса, укроп, петрушка.

Кабачки очистить, нарезать соломкой, чеснок измельчить (я рублю ножом), все перемешать и оставить на 3-4 часа, периодически помешивая. Разложить в банки. Стерилизовать литровые банки 20 минут. Закатать. Не укутывать!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маска "Растикоса" -Хмельная красота!

Думаете, пиво отлично идет только под рыбу или чипсы? А вот и ошибаетесь!

Ломкие волосы реабилитирует маска из 300 мл светлого пива и 100 г крапивы. Листья заливают горячим пивом и настаивают 45-50 минут. Смесь втирают в кожу головы круговыми движениями при помощи ватного тампона. Спустя 15-20 минут волосы промывают теплой водой с шампунем для вашего типа волос.

Регулярное использование этой маски - 2 раза в неделю укрепит волосы, ускорит рост.
 

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Башня Дьявола

Читать далее...

[500x316]
Посмотреть на Яндекс.Фотках

Читать далее

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Белый ажурный топ

Белый ажурный топ [показать] Читать далее

 

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Австрийский художник Karl Flieher(1881-1958)

[показать]

[показать]

изображения кликабельны* (обязательно посмотрите в большом формате,очень красиво)

далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЕ САРДИНЫ

. [501x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТВОРОГ ИЗ КЕФИРА

[466x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Совершенство_йоги Оригинальное сообщение

Тот, кто говорит меньше, знает больше, а тот, кто говорит много – знает мало
 

[464x700]

Свами Вишвананда:

"Зачастую люди имеют высокомерное отношение. Они думают, что знают лучше. Многие громко говорят, а знают мало. Говорится, что тот, кто говорит меньше, знает больше, а тот, кто говорит много – знает мало. И это правда. Когда человек знает мало, то хочет, чтобы его услышали, поэтому говорит громко. Но когда вы посмотрите на Мастера, или на духовного наставника, то увидите, что они говорят, когда должны. Но большую часть времени они молчат.

Мастера все анализируют, у них на все есть решение. Но только в тишине вы получите ответ. Ответы всегда здесь, но ум слишком занят, чтобы увидеть их. Когда возникают проблемы, вы ищете решение, продолжаете искать, искать, искать и просто сходите с ума. В конце концов, вы скажете: «Я устал!» И затем осознаете, что решение было рядом, но вы его не увидели. Потом спрашиваете себя, почему вы его не увидели. На самом деле потому, что ум был слишком занят. Поэтому, когда ум слишком активен, человек будет думать, что знает лучше, даже когда знает немного. И когда так происходит, где качество смирения? Где качество послушания? Где качество преданности? Где качество любви? Ничего этого нет! Поэтому вы будете слышать, что некоторые Мастера по-настоящему строги со своими учениками..."

 

 

Это цитата сообщения Felisata Оригинальное сообщение

Новое имя - поэтесса Мария Маркова

* * *
Недавно мне случилось посетить
больницу бывшую. Вокруг неё из пыли
потягивались липы золотые,
по воздуху, задерживаясь, плыли.
Хотелось жить
и воздухом дышать.

Так иногда к нам зрение и слух
внезапно возвращаются.

Поскольку
к больному ангел ночью сел на койку,
а после обошёл и остальных,
всех выписали, а на выходных
заколотили окна. Во дворе
срубили пару лип и распилили.
На месяц обещали и — закрыли
на навсегда.

Кого теперь спасать? —
и раненый, цветущий, словно сад,
и медсестричка дивная, нагая
по коридорам эхом пробегают.
Побелка с потолка — и шурк, и чирк.

Вот было эхо,
а теперь — молчит,
и страшно в пустоте перевернуться
и воспарить над самым потолком
с паническим смешком
(а вдруг вернутся
в халатах, тапках, в йодной желтизне,
и руки холодны, и рты — распухли).

Два яблока гниющих на окне,
кровати — рухлядь
с продавленными сетками, и там,
в углу,
коробки, листья, тряпки, щепки —
я вас огню блаженному предам.

Как любит смерть и обнимает крепко,
накрыв казённой лёгкой простынёй!..

…я думала, что с улицы за мной
следит из парка кто-то. Это липа,
большое дерево, чей неохватный стан
и плечи сводит судорогой скрипа.
Она, она —
прекрасный великан.
Всё остальное смысла не имело.
Проём оконный. Битое стекло.
Патриций-день в чистейшей тоге белой —
светло, светло.

Всё остальное — обморок. Морока.
Древесный шум. Холодная вода.
То огненная белка, то сорока,
то эхо иногда.
===
Художник: В.П.Полотнов
[596x500]
===
"...Всё же надо сказать Интернету своё спасибо: он меняет наше зрение — делает его не таким близоруким. Теперь — при желании — в его поле могут постоянно находиться и те авторы, что живут очень далеко от Москвы и Петербурга. далее...

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

FLASH И ГОРОСКОП «ПИРАТЫ КАРИБСКОГО МОРЯ»

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ликер "На клубничку потянуло"

[250x334]

В сезон клубники можно приготовить вкуснейший ликер, аромат которого будет напоминать о счастливой летней поре.

6 рецептров ароматного клубничного ликера

Это цитата сообщения Skuters Оригинальное сообщение

Узоры, связанные на вилке. Сложно!

Фотографии в альбоме «узоры связанные на вилке» Лебедевой-sVan на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Как приготовить ликер «Лимончелло»?

[365x500]
Впервые я услышала об этом ликере в своем путешествии по Италии. Даже не услышала, а увидела. Маленькие ликерные рюмки итальянцы положили в морозилку. Зачем? Оказывается, этот ликер подают именно так – в замороженных рюмках.

Я его пробовала в разных вариантах. Сколько хозяек – столько рецептов и секретов. В супермаркетах ликер «Лимончелло» продается в разных ипостасях – классический и крем-ликер. Густой и вязкий. Этот напиток настолько популярен в Италии, что разве только «Кампари» уступит. Готовят его не перегонкой, а как настой. Он достаточно крепкий – от 27 до 43 градусов. Прекрасное дополнение к мороженому, любому десерту и даже ко вторым мясным и рыбным блюдам. Мне же этот ликер нравится сам по себе. Нравится смаковать, перекатывать по языку. Наслаждаться в жаркий итальянский полдень морозным витаминным напитком.

На 150 граммов воды нужно 200 граммов сахара – ликер! Ставим на огонь, доводим до кипения и варим густой сироп – 4-5 минут. Пока сироп варится и остывает, готовим сами лимоны. Лимоны для этого ликера нужны тонкокорые, свежие и ароматные. Очень тщательно их выбирайте. Творчески подойдите к приготовлению этого напитка. Только тогда истинное наслаждение доставит глоток этого восхитительного нектара.

Шесть лимонов моем, пропускаем через мясорубку вместе с цедрой, кожурой. И в еще теплый сироп вмешиваем эту кашицу. 700 мл водки или бесцветного фруктового ликера eau-de-vie добавляем в наш ликер. Простерилизуйте банки или бутылки, разлейте туда ликер вместе с целзом – лимонным содержимым. И дайте настояться месяц в темном прохладном месте. Первую неделю нужно раз в день встряхивать бутылки. Через месяц вы получите удивительно ароматный ликер.

Лимончелло Люксардо 27%

Это самый простой рецепт. В любом итальянском ресторане вам предложат в качестве бонуса рюмочку Лимончелло. Или Оранжичелло – апельсиновый ликер. И всякий раз вас будет удивлять разный вкус. Если даже вы приготовите по одному и тому же рецепту этот напиток – он будет разным. И от настроения зависит, и от страны произрастания лимонов, апельсинов, и даже от состава воды, водки и сахара. Готовится довольно быстро, а удовольствия!

Некоторые итальянцы называют Лимончелло «алкогольным лимонадом». На самом деле на каждом этапе – от приготовления до потребления – получаешь целый букет удовольствий. Самое главное – все витамины на месте. Заспиртованы. Целебный такой алкоголь.

Еще летом читала про то, что известный американский актер Дэнни де Вито во Флориде открыл свой ресторан и давно обладает собственным брендом итальянского ликера «Лимончелло». Называется он Danny DeVito's Premium Limoncello. За что комедийного актера тут же окрестили Принц Лимон.

В России этот ликер тоже распробовали. Только цены здесь в разы выше, чем в Италии. 750-граммовая длинная матовая бутылка лимонного цвета (именно такая и считается подходящей тарой для этого напитка) в наших магазинах стоит от 25 до 50 долларов. Попробуйте приготовить сами. Только не забудьте при подаче заморозить ликерные рюмки. Красиво и вкусно!
Автор Жанна Магиня

[569x3]
Внедорожник ssangyong - это удобство салона, динамика разгона, надежность, экономичность и, конечно, безопасность. Компания «АвтоГермес» работает только для Вас!

Это цитата сообщения Капелька44 Оригинальное сообщение

Вино из лепестков роз

Рада была побаловать своих гостей вином собственного изготовления. Это вино из лепестков роз

[600x483]


Прекрасное десертное, удивительное вино, обладающее нежным ароматом чайной розы и, может быть, в нём улавливается лёгкий мускатный тон. Оно по достоинству было оценено моими друзьями.
А делается оно очень просто. Нам потребуются
Лепестки чайных роз, лимонная кислота и сахарный сироп.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

НАЛИВКА ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ

[375x500]
НАЛИВКА ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ


Ингредиенты: 100 ягод черноплодной рябины, 100 вишневых листьев, 800 грамм сахара, 800-1000 грамм воды, 2 чайные ложки лимонной кислоты, 0,5 литра водки.

Приготовление: Ягоды и листья потолочь, залить водой и кипятить 10 минут. Добавить сахар, лимонную кислоту и кипятить на медленном огне 20 минут, но так, чтобы не булькало. Остудить, процедить, добавить водку, тщательно перемешать. Выход 1,5 литра. Очень ароматная наливка, вкус получается насыщенный и вишневый.

Комментарии: Вишневые листья собираю заранее и храню в морозилке, пока не созреет черноплодка. Гроздья черноплодки срезаю ножницами, чтобы не сильно испачкаться и считаю их не по ягодкам, а гроздями - из расчета 10 шт. в грозди.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вишневый ликер

вишневый ликер

нам надо:

Вишни без косточки 100 гр.
листья вишни 200 гр.
вода 1,5 л.
лимонная кислота 1 ч.л.
сахар 1,8 - 2 кг.
водка 1 л.


готовим:

Вишни и листочки залить водой и кипятить 10 минут, добавить лимонную кислоту.
Настаивать 10 часов, процедить через марлю и хорошо отжать.
После этого добавить сахар и кипятить 10 минут.
Когда остынет - добавить водку и хорошо перемешать.
Процедить и разлить по стеклянным бутылкам.
Перед этим снова хорошо перемешать, потому что ликер получается густоват.
Всем приятного аппетита!!!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЛИКЕР АМАРЕТТО

[250x389]

ЛИКЕР АМАРЕТТО

Ликёр Амаретто – итальянский ликёр, готовится из горького миндаля, абрикосовых или сливовых косточек, сахара и алкоголя, иногда добавляют пряные травы. Происхождение этого ликёра восходит к весьма романтической истории любви. Это произошло примерно в начале 16 века. Итальянский живописец Bernardino Luini - Бернардино Луини расписывал стены храма в городе Saronno – Саронно, в провинции Varese, в Ломбардии. Он должен был изобразить сцену поклонения волхвов и, в качестве натурщицы для образа Марии, пригласил очень красивую женщину, которая была владелицей гостинницы, где он жил. Бернардино влюбился в эту прекрасную женщину. Когда работа была закончена, настал горький миг расставания. И эта женщина подарила ему ликёр, с горьковатым ароматом, который она сама приготовила из миндаля и бренди- итальянского коньяка. Вот такая чудесная легенда об этом ликёре. Теперь ликёры Амаретто готовят в разных областях Италии по разным рецептам.
Такой ликёр можно приготовить в домашних условиях. Конечно это упрощённый вариант. Но ликёр получается очень душистым, с лёгкой горчинкой. Мы приготовили амаретто с ядрышками слив. Можно использовать абрикосовые и яблочные косточки также. Этот ликёр очень вкусный и крепкий. А кроме того он очень полезен для здоровья. Ведь, как оказалось по последним данным в косточках содержится витамин В17, имеющий сильнейшие аниоксидантные, противоопухолевые свойства. Не даром их употребляют в пищу, некоторые народы с древних времён. Но, пить такой ликёр нужно в небольших количествах.

Читать далее...