Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение
Торт на сковородке.
Как-то на одном форуме (поэтому на авторство не претендую) прочитала рецепт тортика, коржи которого.... жарятся на сковородке. С тех пор он стал самым любимым в нашей семье. Получается в меру сладким, очень мягким, нежным, просто тающим во рту... А главное - быстро готовится, что в нынешнюю жару очень актуально.
[показать]Итак, для коржей нам понадобится:
1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки
Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели). Снятый корж обрезать (обрезки потом пойдут на посыпку торта). У меня на замес теста и выпечку коржей уходит максимум 30 минут.
Крем я делаю заварной:
0,5 л молока,
4 ст. л. муки,
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
1 п. ванильного сахара
Все тщательно перемешать и варить до загустения. В теплый крем положить 200 г масла (или сливочный маргарин).
Я обычно сначала готовлю крем, потом жарю коржи.
Так вот, коржи перемазать теплым! кремом, верх и бока посыпать измельченными в крошку обрезками.
Все! В общей сложности за час у вас готов тортик! Дайте ему часок постоять пропитаться и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рецепт был взят http://www.stranamam.ru/post/258685/
Это цитата сообщения Lazareva_Yana Оригинальное сообщение
Салат с фасолью
Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение
Куриное филе в беконе
Всё семейство у меня любит курочку! поэтому- голени, крылышки, грудки- частые гости на нашем столе. Рецептов с курой у меня скопилось приличное количество. Посему- решила их выложить сюда (не все, а те, что с фотографиями только!)
Любители курки! Ожидайте сегодня ещё парочку рецептов:)
а сейчас-
Куриное филе в беконе.
[350x263]
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Невидимая полка
Инструкция по изготовлению "невидимой" полки для книг.
Это цитата сообщения Магазин_Азиатской_моды Оригинальное сообщение
Японский способ заворачивания подарков
В связи с приближающимся Новым годом напишу про японский способ заворачивания подарков.
В Японии существует такое явление, как фуросики (風呂敷 - "банный коврик"). Это способ заворачивания различных предметов (в том числе и подарков) в квадратные разноцветные куски материи.
Немного истории:
Такой способ заворачивания тех или иных вещей появился, как считают ученые, еще в периоды Камакура-Муромати (1185 - 1573 гг.), так как были найдены изображения женщин, несущих на головах упакованные в ткани связки одежды.
Почему "банный коврик"? Помимо чистого кимоно японцы приносили в баню коврик, на котором стояли, пока переодевались, после чего в него заворачивали грязную одежду. Так коврик преобразовался в сумку.
Первоначально для изготовления фуросики использовали абсолютно любые ткани, но уже в эпоху Эдо (1603 - 1867 гг.), что в общем-то понятно и вполне последовательно, тот или иной цвет и та или иная ткань могли означать принадлежность хозяина фуросики к аристократическим кровям.
Со временем большинство фуросики стали изготовляться из хлопковых тканей. Сейчас же пользуются спросом хлопок, шелк и смешанные ткани. Обычно сторона куска ткани составляет примерно от 40 до 80 см в зависимости от нужд:
[показать]
Схемы фуросики:
Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение
Схемы шапочки и пинеток
ШАПОЧКА
Измеряем голову (как для определения размера) - это основной расчетный размер. Делим его на 3 - высота шапочки. Набираем количество петель, чтобы при вязке получалась высота шапочки. В моём случае - 24 петли ( но я вязала на 3-месячного).
1.Начинаем вязать ЛЮБЫМ узором, какой нравится, не забывая, что вязание поперечное. Я использовала платочную. В конце нечетных рядов (начиная с 1) убавляем 1 петлю, в конце четных - прибавляем 1 петлю. Таким образом получается наклон полотна.
Вяжем полотно по высоте равное половине высоты шаночки и меняем убавки и прибавки местами - вместо убавки вяжем дополнительную петлю, вместо прибавки - убавляем. Получается наклон в другую сторону. Провязав такое же количество рядов, что и в первый раз, начинаем вывязывать мысик, прикрывающий лобик.
2.Для этого снова меняем прибавки и убавки местами. Но убавку делаем как в первом случае - каждый нечетный ряд , а вот прибавку через раз - один четный ряд делаем, а в следующем четном - нет. Количество петель уменьшается. Таким образом вяжем еще повысоте половину высоты шапочки.
Вот теперь можно и проверить себя - связана половина шапочки.
Остальное вяжется симметрично. Вяжем вторую половинку мысика, вновь сменив прибавки и убавки, только теперь убавляем через раз.
3. Затем вновь вяжем как под цифрой 1.
Таким образом получилось зигзагообразное полотно. Складываем его пополам и сшиваем первый и последний ряды. Три получившихся вверху уголка сводим верхушками и зашиваем швы. К уголкам ушек приделываем завязки. ШАПОЧКА ГОТОВА!
ПИНЕТКИ
Измеряем длину стопы. Набираем необходимое для такой длины количество петель. Вяжем повысоте так, чтобы было выше косточек на голени. Узор опять выбираем по вкусу можно резинкой, в моем случае - платочная. Вяжем полотном, а не вкруговую.
Дальше вяжем пяточку. Для этого петли делим на три спицы и вяжем только среднюю часть, провязывая последнюю петлю каждого ряда вместе с одной петлей со смежной спицы. Вяжем до тех пор, пока на боковых спицах остаются петли.
когда останутся толь ко петли на средней спице начинаем вязать переднюю часть пинетки. Делим петли на спице пополам, половину снимаем на булавку - она не участвует в вязании. Набираем столько же петель из края верхней части, что и осталось на спице. Вяжем каким-нибудь особым узором. Я чередовала 4 лицевых ряда и 4 изнаночных. Вяжем полотно на ДЛИНУ СТОПЫ (которую измерили вначале). Складываем полотно пополам и пришиваем к петлям на булавке и краю верхней части. Собираем верх пинетки - как бы сметываем край полотно передней части, стягивая в одну точку. Так же делаем снизу. Верх тоже можно зашить, но тогда получится просто носочек.
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Для начинающих любителей шитья.Быстрая обновка
Я обожаю современную моду!
«Летучая мышь», туники, пончо, накидки… Вещи объемные, прихваченные поясом…
Сегодня представляю еще одну «кофточку за час»:
1.Берем отрез любой ткани шириной 1.5м. У меня 0.65м. Это длина туники.
2.Складываем вчетверо.
3.Вырез горловины: ширина от 6.5 см, глубина — от 7.5 см по переду, по спинке — 2 см.
4.Делаем скос плеча см 3.
5.Боковой вырез — «на глаз», оставив см 20−25 низ рукава.
Не бойтесь ошибиться! Измерьте себе обхват бедер (по самому широкому месту) сантиметром, сделайте прибавку 10−15 см и смело отрезайте. Излишек уберем после примерки.
Теперь пошив:
1.Стачайте плечевые и боковые швы.
2.Обработайте горловину. Можно обтачкой, руликом или просто подвернуть. Это зависит от ткани и стиля туники.
3.Обработайте низ туники и рукава. Можно подвернуть, просто оверложить (если по-молодежному) или проложить любую декоративную строчку.
4.Можно присобрать низ блузы и рукава на нитку-резинку. Тоже красиво.
Я ношу свою тунику с поясом, как жилет на однотонную водолазку или просто с ярким шарфом. Или двумя.
(добавляю позже)Вот как эта туника выглядит в летнем исполнении.
(фото взято из журнала «cosmopolitan shopping» апрель 2010 года)
Это цитата сообщения Аллочка_-_Фиалочка Оригинальное сообщение
Учим циферки
У Вас подрастает малышонок? Моему сыночку уже 2,7. Все больше и больше требует он моего внимания для удовлетворения своей "познавательной активности". В итоге я начала шить игрушки из фетра, которыми можно просто играть, различать где кто, а недавно сделала циферки от 1 до 10. И знаете, сначала думала, что пока рановато нам для цифр, но увидев результат...
Ему интересно, игра занимает какое-то время , и уже различает цифры!!!
Могу и вам сделать на заказ. А еще сдесь http://feltrolend.blogspot.com/
[671x600]
Это цитата сообщения Jena69 Оригинальное сообщение
Мягкая новогодняя елка
Мягкая новогодняя елка [показать] [показать]
Новый год приближается, а с ним приближаются приятные хлопоты. Столько вопросов, начиная от "Что подарить?" и заканчивая "Чем же украсить новогоднюю елку?".
Сегодня мы с вами сделаем мягкую новогоднюю елку, которую можно будет и поставить на стол в качестве украшения и повесить на елку.
Материалы:
• остатки ниток, сочетающихся по цвету.
Мы взяли зеленые нитки 3-х оттенков, рыжие с блеском, коричневые.
• крючок подходящего размера.
• упаковка белого бисера.
• иголка и тонкие нитки в тон.
• мягкий наполнитель для подушек.
• "золотая" вощеная нить.
Приступаем к работе:
И основание елки со стволом и треугольную основу будем вязать по схеме, приведенной ниже.
Треугольную основу вязать будем по схеме, причем каждый ряд в ней будем повторять 4 раза.
Наша елка будет полосатой, причем каждая полоска будет шириной в 3 ряда.
Полоски будем чередовать в следующей последовательности: темно-зеленая, зеленая, светло-зеленая.
4 ВП замыкаем в колечко, дальше вяжем:
• 3 ряда из 6 СБН темно-зеленым цветом
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
МЯСНОЙ ПИРОГ (Необычная технология приготовления)))
|
|
Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение
Объемные шарфики. Коллекция.
Шарф-спираль, шарф-волна, шарф-боа - всегда будут на пике моды. Ведь они так интригующе-женственны!
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение
<стронг>Переделка мужских рубашек.<бр/><бр/> <п стыле="техт-алигн: центер"><имг алт="" срц="хттп://www.posh-swaps.com/blog/wp-content/uploads/2009/02/junky-styling-recycled-fashion-1.jpg" /> <п стыле="техт-алигн: центер"><имг алт="" срц="хттп://d1static0.knitting-info.ru/1234198829//post-2091-1235913809.jpg" /> <п стыле="техт-алигн: центер">MORE=ДАЛЬШЕ БОЛЬШЕ...
[414x59]]
Девочки, мы все хорошо знаем японские модели для вязания, часто они восхищают своей красотой и, вместе с тем, простотой исполения. Очень много прекрасных моделей для шитья. Но вот эта идея просто привела меня в восторг! Создать такую красоту из ничег...
Это цитата сообщения Dr_Grig Оригинальное сообщение
Психология развития, душевное тепло и простуда у детей.
В самом раннем возрасте младенец пребывает в состоянии блаженства, когда он и есть целый мир, а мир и есть он. Все, что происходит в мире - происходит в нем и, если можно так сказать, по его воле и желанию. Еще нет никакого разделения на внешний мир и внутренний, на хорошее и плохое, на него самого и на других людей.
Позднее происходит дифференциация. Малыш начинает понимать, что он и мама раздельные существа, но пока мама воспринимается всемогущей и всесильной, исполняющий любые егоь потребности.
Однако, мама живой человек (и слава Богу). Не бывает так, чтобы она незамедлительно отвечала на все "пописки" своего малыша, была абсолютно эмпатичной, угадывала все желания младенца. Иногда она ошибается, иногда действует невпопад, бывает усталой. У ребенка возникает фрустрация. Хорошо, что возникает, именно в эти моменты дети растут и развиваются. Когда сила фрустрации такова, что ребенок в состоянии с ней справится, то он растет, обретает новые умения, психологические функции, навыки.
Как это происходит? В эти момент малыш берет на себя прежние функции матери, например, научается сам успокаиваться. Таким образом самым важным аспектом отношений младенца и матери становится принцип "оптимальных фрустраций".
Самое интересное, все сказанное относится не только к психологическим аспетам, но и к физическим. Это относится не только к душевному, но и к физическому теплу. Мама может сколь угодно кутать своего ребенка (Это сейчас почему-то повсеместно. Сегодня видел ребенка лет трех в пуховике и шерстяной шапке). Если она не умеет согреть его душевно, если она не имеет внутренних способностей любить, а не причинять любовь и заботиться, а не наносить заботу, то согреться ребенку будет непросто. Кутай, не кутай, если нет тепла в сердце и телу ребенка теплее не станет.
Способности самостоятельно регулировать температуру тела ребенок "обучается" у матери именно тем способом, который я описал, через фрустрации. Но если нет душевного эмпатического тепла, то и учиться, как следует нечему. Конечно, с одной стороны, ребенок все же научается как-то справляться с терморегуляцией, но эта способоность не очень адаптивна и готова "сломаться" в любой момент. Чуть сквозняк - простыл, поплновался - простыл. Такой ребенок ждет и надеется, что кто-то другой будет его согревать, как душевно, так и физически.
Становится понятьно, почему ребетенок, "вдруг" начинают болеть в детском саду или школе. С одной стороны в младенчестве он не научился у людей, которые о нем заботились, вырабатывать свое внутреннее тепло, с другой в школе или саду персонал не горит желанием, да и возможносткей не имеет согреть своим душевным теплом все деток в группе или классе. Резултат - простуда за простудой.
Эти фотографии напоминают мне о том, как красив мир, который нас окружает. Не где-то там, в дальних странах. А совсем рядом, там, где я живу и отдыхаю.
