Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Ажурная скатерть.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения zinatulin Оригинальное сообщение
ПОТРЯСАЮЩИЕ КОТЛЕТКИ БЕЗ ГРАММА МЯСА! ОТОРВАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО!
[480x480]Потрясающие КОТЛЕТКИ без грамма мяса! Оторваться невозможно!
Необходимые продукты:
250 грамм моркови
250 грамм кабачков
1 луковица
1 яйцо
75 грамм манной крупы
250 мл. овощного бульона
Растительное масло
Перец и соль по вкусу
Один острый перчик (не обязательно)
Зубчик чеснока
Для соуса:
100 грамм натурального йогурта
30 грамм майонеза
Чайная ложка готовой горчицы
Небольшой пучок зеленого лука
Зубчик чеснока
Черный молотый перец
Приготовление:
Лук и чеснок мелко нарезать. Перец разрезать вдоль, удалить все семена, мякоть измельчить. Морковь натереть на средней терке, кабачки – на крупной. Мелко нарезать зеленый лук.
В кастрюле с толстым дном разогреть столовую ложку растительного масла, обжарить чеснок и лук. Влить овощной бульон, довести до кипения, всыпать манку и постоянно помешивая варить до загустения. Огонь сделать самый маленький и варить до готовности крупы. Остудить, добавить яйцо и вымешать смесь.
Получившуюся массу разделить на две части. В одну добавить морковку, в другую – отжатый кабачок.Можно,конечно,и все вместе перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки и обжарить в растительном масле по пять минут.
Сложить в форму и довести до готовности в духовке.
Для приготовления соуса смешать йогурт и майонез, добавить специи, мелко нарезанный зеленый лук и измельченный чеснок, посолить и поперчить по вкусу. По желанию можно добавить свежий или маринованный огурчик (его мелко нарезать) и зелень. Подавать соус охлажденным…
Источник
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Выложите слоями макароны в форму для хлеба и запекайте в духовке. Готовое блюдо Вас удивит! Очень вкусно и сытно
Очень вкусно и сытно
[696x392]Вам понадобится (на 4 порции):
1 баклажан
соль и перец
300 гр приготовленных длинных макаронов
12 ломтиков ветчины
6 яиц
1 чашка сливок
2/3 чашки петрушки
1 зубчик чеснока, нарезанный
1 и 1/4 чашки тертого сыры моцарелла
Вот как:
Разрежьте баклажан толстыми ломтиками и посыпьте солью.
http://kakhacker.ru/post/12300-vylozhite-sloyami-m...vke-gotovoe-blyudo-vas-udivit/
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Кабачки запеченные в сметанной заливке. В сезон кабачков это блюдо станет хитом!
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Оладьи из кабачков с сосисками и морковью
Ингредиенты:
- 1 кг кабачков
- 2 яйца
- 1 морковь
- 2 головки лука
- 2-3 зубка чеснока
- 5-6 ст. ложек муки
- 5-6 сосисок
- растительное масло
- черный молотый перец
- соль
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Оладьи из кабачков с натертой колбасой
Ингредиенты:
колбаса вареная 100 г.
кабачок 1 шт.
сыр 50 г.
чеснок 2 зубчика
яйцо 1 шт.
крупа манная 2 ст. ложки
мука 2 ст. ложки
масло растительное 30 мл.
сметана 2 ст. ложки
петрушка, укроп, розмарин по вкусу
соль, смесь перцев по вкусу
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вкусный кабачковый суп с грибами
[показать]Вкусный кабачковый суп с грибами. Гурманы оценят!
Новое и интересное!
[показать]Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Запеканка "Ленивая лазанья"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● фарш мясной 0,5 кг
● лук 2 шт.
● томатный соус 1 стакан (можно заменить свежими помидорами)
● макароны любые 200 г (у меня ракушки)
● кабачки 3 маленьких
● сыр любой 150 г
● яйцо 1 шт.
● молоко или сметана 0,5 стакана
● помидор 1 шт.
● соль
● перец
● зелень
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Баклажаны как грибы
Мужчины не отличают эти грибочки от настоящих, а женщины недоумевают - как это сделано? Это блюдо трудно отличить от жареных грибов!
[показать]
Вам потребуется:
На 3-4 средних баклажана:
2 средних луковицы
2 крупных или 4 мелких яйца
1 грибной кубик
Раст.масло для жарки
чёрный молотый перец
НИКАКОЙ СОЛИ!!!
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Двухцветная английская резинка
[516x344]Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Капустные листья с начинкой - вкусно, быстро и недорого
Начинкой в листьях капусты будут сыр и ветчина. Но можно сделать их и с другими мясными продуктами – отварной курицей или мясом, вареной колбасой или добавить жареные грибы.
Для кляра понадобятся такие продукты:
одно яйцо,
300 мл. холодной воды,
мука, соль, черный молотый перец, специи – по вкусу.
Кроме этого – капустные листья,
твердый сыр,
любые мясные продукты,
соль и перец, пучок свежего укропа (если есть),
растительное масло.
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Запеченная капуста с панировочными сухарями
Если вы следите за своей фигурой, а вкусно поесть хочется, тогда обратите внимание на этот классный рецепт запеченной цветной капусты. Его можно назвать настоящей находкой для всех худеющих. Это овощное блюдо оценят также все приверженцы здорового образа жизни.
Кстати, эта капуста называется цветной не благодаря ее цвету. Все дело в соцветиях, которые напоминают цветы.
[показать]
Цветная капуста — 600 г
Лук — 1 шт.
Чеснок- 3 зуб.
Панировочные сухари — 50 г
Твердый сыр — 20 г
Оливковое масло — 3 ч. л.
Укроп — 1 ч. л.
Черный перец (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные рубленые котлетки с цветной капустой и паприкой - замечательно сочные и нежные
И опять у меня рубленые куриные котлетки. Сегодня с цветной капустой и небольшим количеством болгарского перца, он придает легкую пикантность и красивый вид блюду. Цветная капуста очень хорошо гармонирует с куриным филе, котлетки получаются сочные и мягкие...
Добавив куриный фарш цветную капусту, болгарский перец и еще один ингредиент…Вы обалдеете от результата!
[показать]
Если готовить котлеты, то только так!
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Питательная запеканка из цветной капусты
Цветная капуста является фантастически полезным овощем, который не только замечательно усваивается организмом, но и содержит огромное количество белков, витаминов и минералов. Одним словом — мечта диетологов и идеальный вариант для питательного завтрака. Этот овощ ценят за его нежный вкус и простоту приготовления. Это блюдо готовится очень просто и быстро.
Ингредиенты:
- 300 г цветной капусты;
- 20 мл подсолнечного масла;
- 100 г молока;
- 1 томат;
- щепотка соли;
- 70 г твердого сыра;
- 4 яйца.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сливочная цветная капуста - нежно, сливочно, а как сочно!
Нежно, сливочно, а как сочно!
Под румяной сырной корочкой - такое великолепие!
Хоть горячим подавайте, хоть остывшим - подберут блюдо до последнего кусочка.
Не знаю ни одного человека, кто не пересмотрел бы свое отношение
к цв. капусте после такого обеда.
У меня и муж цв. капусту вроде бы не любил... до свадьбы.
В доме родителей, слава Богу, ее уважали и даже сами на даче выращивали.
А я очень люблю соус, который на дне формы остается.
Хлебушком его... Блаженство!
[показать]
Это даже и не рецепт - всего 3 составляющих, скорее, способ приготовления. И так все просто, что и писать особо не о чем. Вот уже в десятый раз, наверное, за это лето готовила, и вдруг подумалось - ладно, если кто знает. А сколько народу пропадают без такой вкуснятины! Надо делиться!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Цветная капуста под кефирно-чесночным соусом
[показать]Обожаю цветную капусту! За вкус, быстроту приготовления и самодостаточность! Предлагаю вам очередное простое, быстрое и очень вкусное блюдо.
[показать]Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Очень удачная запеканка из капусты, даже детвора уплетала за обе щеки!
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Запеканка из цветной капусты и курицы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Цветная капуста - 600 грамм;
● Куриное филе - 300 грамм;
● Сыр - 200 грамм;
● Чеснок - 2 зубчика;
● Яйца - 3 шт;
● Сливки (10%) - 1 стакан;
● Соль, перец - по вкусу.