[225x300]
Салат “Десятка” одна из самых популярных заготовок на зиму в России из-за простоты приготовления и доступности продуктов.
Состав:
10 шт. баклажан
10 шт. помидор
10 шт. болгарского перца
10 шт. репчатого лука
10 зубчиков чеснока
500 мл. растительного масла
2 ст.л. соли
100 гр. сахара
200 мл. уксуса 9%
Если вам интересно, как приготовить яблочное повидло из самого раннего сорта яблок, то смею вас заверить – это очень просто. Результат вас просто поразит, ведь повидло из яблок Белый Налив получится необычайно вкусным, при этом не чрезмерно сладким – многие такого не любят. Вы может насладиться его золотисто-карамельным цветом и непревзойденным ароматом во время чаепития, а можете использовать в качестве начинки для различной домашней выпечки.
[495x329]
Из Белого Налива получается красивое, янтарное повидло.
[600x400]
Салат «Тройка» получил своё название из-за количества продуктов, которое в нём используется. А именно на 1 порцию необходимо 3 баклажана, помидора, сладких перца и соответственно 3 луковицы. Размер овощей должен быть средним. Чтобы икра-салат получился вкусным все овощи должны быть хорошо спелыми, набравшимися вкуса и сока.
Готовить блюдо лучше в большой кастрюле или даже тазе, чтобы овощи не давили друг друга и при этом не лежали очень толстым слоем. Из 1 порции получается одна банка объёмом 1 литр, но в целом удобнее такие салаты закрывать в пол-литровые банки — это практичнее: открыл и съел!
В процессе консервации важную роль играет стерилизация банок и крышек. С одной стороны это довольно хлопотное дело, но с другой очень обидно будет, если крышка на банке вдруг вздуется или вообще взорвётся! Поэтому перед раскладыванием салата по банкам, их необходимо подержать над паром 2-3 минуты, а крышки прокипятить 5-7 минут.
Как вышивать на самой простой швейной машине — сутажем, гладью и разными другими техниками:
1941 год. Советский лётчик Степан Веригин попал в плен и оказался в немецком концлагере, однако ему удалось бежать и примкнуть к рядам итальянского сопротивления. Здесь он познакомился с медсестрой Джульеттой, которую полюбил. Семья Степана погибла в немецкой оккупации, и впервые за долгое время герой сумел открыться новому чувству. Джульетта выходит замуж за советского офицера, у них рождается дочь Софи. Воодушевленная долгожданной победой и семейным счастьем, героиня, не задумываясь, едет вместе с любимым мужем в СССР – чужую для нее страну. Казалось, героев ждет счастливое будущее, однако по возвращению в родную деревню Веригину предстоит сделать шокирующее открытие – его встречает якобы погибшая в ходе карательной операции семья: жена, отец, сын... Кроме того, Степаном начинают интересоваться "компетентные органы". Узнав все это, "тальянка" Джульетта решает вернуться домой. Но уехать она может только одна, ведь Софи теперь гражданка СССР...
Ингредиенты:
-Баклажан — 2.5 кг
-Помидор (свежий) — 2.5 кг
-Морковь — 1 кг Перец болгарский (красный) — 1 кг
-Лук репчатый - 500гр
-Чеснок (по вкусу)
-Масло растительное (для жарки, примерно) — 100 г
-Специи (соль, черный перец) - по вкусу
-1 пучок укропа 1 пучок петрушки
Приготовление
Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, помидоры прокрутить на мясорубке. Обжариваем по очереди лук, морковь. Помидоры выливаем в глубокую емкость ( я использую для этого кастрюлю) и увариваем на 1/3 от объема. Перец на 3 - 4 минуты помещаем в кипящую воду, откидываем на дуршлаг снимаем кожицу и пропускаем через мясорубку. Баклажаны порезать на кружочки и тушить в духовке пока не станут румяными. Можно конечно обжаривать на сковороде у есть большая, у меня такой нет как раз я жарила на 2 сковородах это у меня заняла довольно много времени, поэтому теперь тушу на 2х противнях в духовке. Потом тоже пропустить через мясорубку. В большой кастрюле смешиваем лук, морковь, помидоры, баклажаны, перец, петрушку,укроп,соль,перец и ставим на медленный огонь примерно на 20 - 30 минут примерно за 5 минут до готовности добавляем мелко нарезанный чеснок. Банки я не стерилизую, ошпариваю кипятком, крышки кипятим и в горячие банки раскладываем икру. Ставим стерилизоваться на 80 минут. Потом достаем банки и закатываем, переворачиваем крышкой вниз и накрываем одеялом.
Вы только посмотрите на эту красоту! Работы мастерицы Suzana Mustafa из Малайзии. Просто слов нет, как красиво! Огромная благодарность автору за такие шикарные работы и мастер-класс по созданию из атласных лент розочек. Ниже вы сможете посмотреть, как смотрится вышивка лентами на постельном белье, скатертях и подушках.
1.
[523x700]
[700x496]
[604x402]Советы психологаhttp://knit-crochet.ru/publ/vjazanie_spicami/pulov..._s_azhurami_i_kosami/4-1-0-374
[700x525]
1.
[479x700]
[550x412]Предлагаю варианты необычных открыток и коробочек различных форм.
[299x400]
[358x500]
[400x357]
1.
[459x596]
Архитектор Максим Тихонов из студии M2 Project обновил интерьер хрущёвки в Москве. В квартире стало комфортнее и светлее. Рядом с современной дизайнерской мебелью соседствуют старое зеркало в прихожей, старый стул, письменный стол из 60-х.
Зная, как непросто найти качественные фото современного дизайна, мы публикуем изображения ВСЕЙ квартиры. Уверен, будет полезно обладателям не только хрущёвок, но и однушек, двушек, квартир-студий...
[показать]