Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Тарталетки с кремом патисьер,шоколадом и ягодами
Для основы на форму для тартов диаметром 24 или 5 небольших тарталеток:
1 1/4 стакана муки
1/4 стакана молотого миндаля
1/2 стакана сахарной пудры
щепотка соли
140 г холодного сливочного масла
1 желток
1 пачка ванильного сахара(10 г)
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Корейские хризантемы без пересадки
Вот сказали люди и правильно "Век живи и век учись" Я за свою жизнь не один раз разводила хризантемы, но мне не нравится, что их весной высаживать, а осенью опять в горшки И вот буквально 2 дня назад вычитала в инете, что есть такие хризантемы, которые не надо выкапывать Это корейские хризантемы, как вы уже поняли из самого заголовка Корейские хризантемы (Ch. x koreanum Makai) — вид гибридного происхождения, его сорта отличаются сроками цветения, высотой куста, строением и величиной соцветий, окраской язычковых и трубчатых цветков. Прекрасно выращиваются в открытом грунте, даже в условиях средней полосы России
[700x525]Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Коттедж и сад Carola (Boxwood Сottage), Бремен, Германия
[768x1024]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат из курицы с корейской морковью и кукурузой «Рыжик»
Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение
Лучшие закуски для вечеринки
У меня скоро день рождение. На работе надо будет выставится да и дома что-то вкусненькое приготовить. Как же без интресных закусочек. Вот нашла пару хорошеньких и с вами хочу поделится.
[350x250]Семга с помидорами и авокадо
Авокадо - 2 шт., помидоры - 2 шт., сок лимона - 1 ст. л., семга малосольная - 100 г, тарталетки - 10 шт., соль и перец по вкусу
Авокадо почистить, убрать косточку и измельчить блендером, добавить сок лимона, свежемолотый перец и немного соли по вкусу. В тарталетки положить кружочки помидоров, на них - пасту из авокадо, затем - кусочки семги.
[250x350]Шляпки шампиньонов с сыром
Шампиньоны крупные - 200 г, 1 луковица, 2 яйца, 100 г сыра, 1 ст. л. сухарей панировочных, сливочное масло - 100 г
Грибы промыть, вырезать ножки, шляпки посолить с обеих сторон. Положить в каждую небольшой кусочек масла и начинку.
Начинка: обжарить измельченные лук и ножки грибов, смешать со взбитыми яйцами. Уложить начинку в шляпки, посыпать сухарями и сыром, запекать 10 минут.
[300x234]Жульен с морепродуктами
300 г креветок, 50 мл растительного масла, 100 г сыра, перец красный, базилик, петрушка, 2 зубчика чеснока, 1 помидор
Креветки сварить, очистить. Обжарить лук, затем добавить зелень и чеснок и обжарить еще 1-2 минуты. Перемешать с помидорами, креветками, потушить. Разложить массу по кокотницам, посыпать перцем, сыром, затем запечь.
Манго с креветками
Манго - 2 шт., крупные креветки - 200 г, листья кориандра, черный молотый перец, морская соль - 1/3 ч. л., бальзамический уксус - 200 г
Креветки сварить в воде, очистить, посыпать солью и перцем и запечь в духовке в течение 5 минут. Манго очистить, порезать кубиками. На шпажку нанизать манго, затем креветки, потом опять манго и снова креветки. Закуску положить на 15-20 минут замариноваться в бальзамическом уксусе. Готовую закуску с манго и креветками выложить на блюдо и посыпать листьями кориандра.
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
"Королевский торт"
Нам понадобиться:
для теста
3 яйца
1,5 ст сахара
1,5 ст муки
1,5 ст сметаны
0,5 ст изюма
0,5 ст мака
0,5 ст чернослива
3 ч.л разрыхлителя
(а вообще можно любые суфофрукты и орехи)
Для крема
банка сгущеного вареного молока (можно и не вареного)
200 гр сл. масла
любые фрукты для украшения
Делаем первый корж
1 яйцо. 0,5 муки, 0,5 сметаны. 0,5 сахара, 1 ч.л. разрыхлителя (можно замненить 0,5 ч.л.соды погасить уксусом) и добавляем мак
также делаем второй корж добавляем изюм, в третий корж добавляем чернослив или орехи
Выпекаем коржи. даем остыть.
Делаем крем, взбиваем сгущеное моло с маслом, перемазываем коржы и сверху украшаем фруктами
Вот такой торт внутри
Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение
Котоматрица
Для тех кто пропустил предыдущюю - жмите
[показать]
Это цитата сообщения Lazareva_Yana Оригинальное сообщение
Жульен
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Салат "Чудо-чудное"
[350x278]
Состав:
- копченая куриная грудка
- баночка зеленого горошка
- 3 свежих огурчика
300гр батона (для сухариков)
- майонез
- зелень
ПИРОГ BlackBerry - blackberry tart (от Джейми Оливера)
[показать]
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Пицца выходного дня
По выходным, когда есть время, я иногда делаю пиццу.
Сначала делаю тесто. Одно яйцо взбиваю, добавляю полстакана молока , соль.Все это смешиваю и добавляю муку , что бы тесто напоминало очень густую сметану по консистенции. Всё это я выливаю на чугунную сковороду и отправляю в духовку для того, что бы испечь корж.
Серия сообщений "Пицца":
Это цитата сообщения Надя_Кольнер Оригинальное сообщение
Как хочется порядочных мужчин,
|
Это цитата сообщения Fanny616 Оригинальное сообщение
Яркие Цветы
Окружающий пейзаж становится всё грустнее и мрачнее… Осень неминуемо “съедает” остатки летней зелени и нам остаётся “греться” и любоваться весенними и летними красками только на фотографиях…
Когда вид за окном постепенно сереет и становится всё более унылым, а “золотая” осень ещё не наступила — взгляд невольно ищет что-то тёплое и яркое, но не всегда находит. Надеюсь, яркие фотографии цветов немного скрасят раннеосеннюю серость)
Поля цветов — само по себе зрелище завораживающее
“Цветочная” лесенка
Поле тюльпанов
Жёлтые тюльпаны [показать]
Красочные поля тюльпанов есть не только в Голландии — в Крыму например каждый год расцветает самое большое в мире поле тюльпанов
Подсолнухи в предрассветной заре
Цветочное поле на закате
Ещё один закат
Цветочная “река”
Рассмотрим цветы чуть ближе)
Хрупкий синий цветок
Ирисы
Какие-то розовые полевые цветы, не знаю названия)
Вот оно, уходящее лето…
Немного лилий)
Нарциссы на рассвете
Одуванчики с пчёлкой=)
А этот распускающийся цветок похож на маленькое Солнце
Добавим немного розового…
На деревьях тоже есть цветы, если кто-то забыл
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Приглашаю
США, Индия, Япония, Китай, Мальта, Австралия.......
[700x525]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
торт "Шоколадный Мокко"
[450x308]Скоро у всех нас начнутся массовые головные боли.Нет-нет, это не от вспышке на солнце - все намного проще: Новый год ведь не за горами.Ура! Ура! Ура! Но сколько еще нужно придумать, сделать и подготовить! А чтобы вы не запутались в изобилии идей, предлагаю рецепт торта "Шоколадный Мокко".Просто умопомрочительный торт! Все будут в восторге. Оставила его постоять ночь и пропитаться хорошенько, и в итоге получится нежный шоколадный торт с тонким ароматом кофе и коньяка.
Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
А теперь - танго...
|
