«LadyBoutique» Август 2018 года

Сливочно-чесночная заправка для салатов понравится тем, кто не любит майонез. Вкусная и ароматная!

Ингредиенты:

Сметана10% или нат. йогурт три столовых ложки ;
Масло оливковое 0.25 стакана ;
Уксус винный одна столовая ложка ;
Сок лимона одна столовая ложка ;
Чеснок 2 зубчика ;
Соль, перец 0.25 чайные ложки;

Приготовление с xaa.su/29vd

В миску поместим сметану, оливковое масло, добавим измельченный чеснок, приправим винным уксусом, лимонным соком. Соль и перец по вкусу.
Тщательно взобьем венчиком, оставим на 1 час.
 

находки от Шрека Лесного

Такие самосы с фруктами и сухофруктами можно готовить круглый год, в любое время года.Отличный рецепт теста с хорошо сочетаемой  начинкой. Вкусно!

Пирог из картофельного теста с мясом и овощами - практически пицца. Очень вкусный с сочной начинкой из лёгкого  и пышного теста.

Красиво смотрятся на ноге и удобны при носке – следки (селедки), которые вяжутся на 2-х спицах. Для вязания лучше всего использовать пряжу, в составе которой есть больше шерсти.  Можно использовать остатки пряжи. Селедки получаются теплые и будут повторять форму ноги.

Всем доброго времени суток) Наверное есть много мастер-классов по вязанию тапочек. Вот и я решила сделать описание моих любимых следков. 
Набираем на спицы 5 петель. 
1р.(лицевая сторона): кромочная, лиц. накид, лиц. накид. лиц. кромочная изнаночной петлей. 
2р.(изнаночная сторона): все петли изнаночными, петля между двумя накидами не провязывается, ее просто снимаем на правую спицу(нить перед работой). 
3р.: кромочная, 2 лиц. накид, центральная лицевая, накид, 2 лиц, кромочная. 
4 и все четные ряды изнаночными, центральную петлю снимаем не провязывая. 
5р.: кромочная, 3 лиц, накид, центр.лиц, накид, 3 лиц, кромочная. 

Вязать так до тех пор, пока на спицах не наберется 41 петля.(это вместе с центральной и кромочными). 
Накиды делаются в разные стороны. перед центральной петлей накид "нить перед спицей" (может я не так объясняю, но для меня это наиболее понятный способ объяснения)) 
После центральной петли накид "Нить за спицей". 
Количество петель увеличивается... можно перейти на 2 спицы. 
Вот и две спицы. Набрали 41 петлю.. 
Формируем основание, подошву следка. Вяжем 15 петель (вместе с кромочной). Далее можно перейти на новую спицу. Вяжем 10 петель,. а 11 и 12 провязываем вместе (за заднюю стенку). Переворачиваем работу. Основание вяжем платочной вязкой (все ряды лицевыми петлями) 
Провязываем 10 петель, а 11 и 12 вяжем вместе (за переднюю стенку). Т.е формируем носок, по способу формирования пятки у обычного носка. Переворачиваем работу. Снова провязываем 10 петель и 11 и 12 вместе. Снова переворачиваем. 
Так на спице должно остаться 11 петель. 
На пустую спицу набираем 15 петель. Это у нас изнаночная сторона. Поэтому... 
Провязываем 9 петель изнаночными. 
И пять лицевыми. Затем кромочная петля изнаночной. 
Переворачиваем. Все петли на этой спице (15 петель) провязываем лицевыми. Это лицевая сторона. 
Провязываем средние 11 петель лицевыми. На третью спицу набираем 15 петель. Все 14 петель провязываем лицевыми и 1 кромочная. 
Это 11 петель основания. основание здесь так же продолжаем вязать платочной вязкой. 
Вот что получается на изнаночной стороне. 5 петель платочной вязкой, 9 обычной. 
Вот что получается с лицевой стороны. 
Уже можно примерить. 
Далее вяжем по длине стопы. Огромный плюс в этих следках, то что их можно вязать почти на любой размер. 
Довязав до конца стопы, так же закрываем пятку как закрывали носок. 
Когда по бокам останется 7-8 петель, по середине платочной вязки основания 2 петли провязываем вместе. Это чтобы следок не спадал с пятки, немного уменьшаем основание. Еще раз можно уменьшить на одну петлю через 3-4 ряда. 
Закрыв боковые петли, закрываем полностью следок. 
Вот что получилось. Если следок немного спадает, то по краю можно провязать так же спицами резинку 1х1 или просто крючком столбиками без накида. 
Подборка, следки, тапочки

СЛЕДКИ СПИЦАМИ ВСЕГО ПАРУ ЧАСОВ

https://ok.ru/dk"Набираем три петли и в каждом ряду добавляем около средней по петле с каж. стор. Вяжем резинкой до тех пор пока на спицах будет 61петли Делим на 25 11 25 и вязать средние 11 петель убавляя с кажд. стороны по петле( как пятка на носке) Когда останутся только 11 п. набираем по краю с каждой стороны по 12 петель и вяжем первые и последние 5 пет. платочной , до стопы лиц. Вязать прямо 20- 25 рядов . Затем вязать пятку. Обвязать крючком. " Если вы не вязали никогда шотландскую резинку научитесь на прямом полотне. Следите за узором, он вяжется в зеркальном отображении от центральной петли. Чтобы не было дырочек от накидов провязывайте их за заднюю стенку! Шотландская резинка. Один из любимейших мной узоров в вязании на спицах. Выглядит прекрасно как на шапочках, так и на жилетах, свитерах. #Узор #Клубок #http://klubok.vjagu.ru #Тапочки Возможно кто-нибудь назовёт его болгарской резинкой, да техника та же, но плотность узора другая. Ещё ее называют американской резинкой . Итак, начинаем: Набираем число петель кратное трём (3х...)*+ 2 кромочные. 1-й ряд: снимаем кромочную,* 2 лицевые, 1 изнаночная*; и так до второй кромочной. 2-й ряд: кромочная, *1 лицевая, накид, 2 лицевые. Перекидываем накид через две последних лицевых.*, кромочная. Набираем 6 петель и в каждом ряду добавляем около средних 4 по петли с каж. стор. Вяжем резинкой до тех пор пока на спицах будет 64 петли Делим на 27 10 27 и вязать средние 10 петель убавляя с кажд. стороны по петле ( как пятка на носке) Когда останутся только 10 п. набираем по краю с каждой стороны по 12 петель и вяжем первые и последние 5 пет. платочной , до стопы лиц. Вязать прямо 20- 25 рядов Затем вязать пятку. Обвязать крючком.

ТАПОЧКИ СПИЦАМИ.
Набираем на спицы 5 петель.

1р.(лицевая сторона): кромочная, лиц. накид, лиц. накид. лиц. кромочная 
изнаночной петлей.
2р.(изнаночная сторона): все петли изнаночными, петля между двумя 
накидами не провязывается, ее просто снимаем на правую спицу(нить перед 
работой).
3р.: кромочная, 2 лиц. накид, центральная лицевая, накид, 2 лиц, 
кромочная.
4 и все четные ряды изнаночными, центральную петлю снимаем не 
провязывая.
5р.: кромочная, 3 лиц, накид, центр.лиц, накид, 3 лиц, кромочная.

Чем для меня является пицца? Что в ней основное, а что может подождать и уйти «в тень»?

То, за что я ценю её вкус - тесто и соус. В случае, если эти две составляющие будут плохими, можно даже не браться за работу.

Если с тестом всё сложно, а точнее, сложность в температурном режиме (заоблачном и практически недостижимом для домашней духовки), то с соусом всё понятно.

Почему именно в дорогу? Потому что удобно брать с собой что-то на 2 укуса. Я приготовила пирожки с двумя начинками, просто так интереснее. В тесто я добавила прованские травы, потому что мне нравится их аромат. Конечно, пирожки можно есть и дома, угощайтесь!

Пирожки с разными начинками должны отличаться и по форме.

К вам неожиданно пришли гости? Или вы не знаете, что приготовить на завтрак в воскресное утро? Тогда этот пирог для вас! Как я его называю — курник для ленивых. 

Если вы когда-либо готовили курник, то наверняка знаете, что это не просто пирог, это целый кулинарный подвиг! Но сегодняшняя быстротечная жизнь диктует совсем иные условия, а поэтому осваиваем не менее вкусный, очень нежный заливной пирог по мотивам известного всем старинного курника. Присоединяйтесь к приготовлению, будет интересно!

Ингредиенты:

Кто помнит этот вкус из детства – сливочные ириски, которые, несмотря на свою сладость, почему-то никак не приедались? Это было очень сладко, но и в то же время очень вкусно… А ещё ириски порой ассоциируются с конфетами, которые неприятно прилипают к зубам. Чтобы этого избежать, предлагаем вам попробовать сделать свои собственные конфетки всего из 3 простых ингредиентов. Готовятся они очень-очень просто, их вкус не приторный, а нежный, сливочный, карамельный – такой, как и нужен. В натуральности самоприготовленных ирисок можно не сомневаться и смело давать их детям, в замен магазинным сладостям с огромным составом.

[показать]

Яблочный пирог – это десерт, который уже сам по себе создает в доме настоящий праздник желудка и души. Яблоки настолько удачно сочетаются со сладким тестом, что рецепт даже самой простой яблочной выпечки становится бестселлером вашей кулинарной книги. Что уж говорить про такой шикарный рецепт пирога с яблоками и грушами в сочетании с неизменной корицей, который сегодня я вам предлагаю. 

С помощью нежного сметанного крема в пироге создается вкуснейшая сладкая прослойка по своей структуре напоминающая устойчивый пудинг, а вся эта яблочно-грушевая нега обрамляется в хрустящее песочное тесто… Вкусно необыкновенно!

Даже мясо не нужно, так вкусно!

LADYBOUTIQUE2018年9月号（缺页，模糊）

Эти пирожки из очень простого теста получаются настолько вкусными, тончайшими, хрустящими (когда горячие), что нельзя остановиться, а с холодным кваском, ммм,прелесть...

Начинка у меня из картошечки и мяса, можете готовить на свой вкус, главное, раскатать тесто как можно тоньше, оно очень эластичное и подается раскатке на отлично! Это очень и очень вкусно, просто не может быть по-другому!