&nbsp;

РУЛЕТ "НЕЖНЫЙ" 16-12-2013 00:01

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

РУЛЕТ "НЕЖНЫЙ"

[700x575]

Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный рулет с творожной начинкой и малиной. Готовится быстро, а получается очень вкусно и нежно. Этот рулет, безусловно, придется по вкусу вашим родным и близким!

Ингредиенты:
Для теста:
4 яйца;
110 г сахара;
110 г муки;
0,5 ч. л. соды.
Для начинки:
250 г творога;
3 ст. л. сметаны;
3 ст. л. сахарной пудры;
1 ст. л. сливочного масла;
150 г малины (можно замороженной).
Шоколад для украшения - 40-50 г;
растительное масло для смазывания.

Читать далее

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ 11-12-2013 23:48

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ "РОЗОВЫЙ САД"

[685x457]

Это и закуска, и второе блюдо в одном лице. Всё получилось замечательно и без проблем, результат очень понравился. Единственное, что я позволила себе изменить так это состав крема.
В рецепте предлагалось сделать крем из творожного сыра и сливок, но мне показался слишком нежным такой крем и я вместо сливок использовала кефир. Можно взять йогурт. Мне очень хотелось, чтобы крем получился более пикантным, так как полукопчёная рыба прекрасно сочетается с кислым вкусом. Рецепт привожу в оригинале.

Ингредиенты:
Авокадо - 2 шт.
Красная рыба - 300 г
Рис длиннозернистый - 1 стакан
Кефир - 100 мл
Сливочный сыр - 150 г
Лимон - 0.5 шт.
Укроп свежий - 1 пучок
Рисовый уксус - 50 мл
Сахар - 2 ч. л.
Соль - 5 г

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Рельефная тесьма крючком. 02-12-2013 03:19

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Рельефная тесьма крючком. Мастер-класс

Иримед: девочки, обращаю Ваше внимание на сайт, где размещен этот мастер-класс. Он посвящен румынскому кружеву.

приемы вязания крючком 01-12-2013 22:23

Это цитата сообщения lulanova Оригинальное сообщение

Основные приемы вязания крючком

Название	Схема	Обозначение	Видео
1. Воздушная петля	[показать]	ВП	[50x]
2. Полустолбик	[показать]	ПП	[50x]
3. Столбик без накида	[показать]	СБН	[50x]
4. Столбик с накидом	[показать]	СН	[50x]
5. Двойной столбик без накида	[показать]	ДСБН	[50x]
6. Прочный столбик	[показать]	ПС	[50x]
7. Столбик с двумя накидами	[показать]	СДН	[50x]
8. Столбик с тремя накидами	[показать]	СТН	[50x]
9. Столбик без накида из передней нити петли основания	[показать]	СБНп	[50x]
10. Столбик без накида из задней нити петли основания	[показать]	СБНз	[50x]
11. Столбик с накидом из передней нити петли основания	[показать]	СНп	[50x]
12. Столбик с накидом из задней нити петли основания	[показать]	СНз

Пирожки «Грибные бомбочки» 23-11-2013 00:41

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пирожки «Грибные бомбочки»

[550x412]

ПОЛНЫЕ ВЕРСИИ ПОГОВОРОК 17-11-2013 02:10

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ПОЛНЫЕ ВЕРСИИ ИЗВЕСТНЫХ ПОГОВОРОК

[600x400]

Ни рыба, ни мясо, [ни кафтан, ни ряса].
Собаку съели, [хвостом подавились].
Ума палата, [да ключ потерян].
Два сапога пара, [оба левые].
Дураку хоть кол теши, [он своих два ставит].
Рука руку моет, [да обе свербят].
Везет как [субботнему] утопленнику [баню топить не надо].
Ворон ворону глаз не выклюет [а и выклюет, да не вытащит].
Гол как сокол [а остер как топор].
Голод не тетка [пирожка не поднесет].
Губа не дура [язык не лопата].
За битого двух небитых дают [да не больно-то берут].
За двумя зайцами погонишься - ни одного [кабана] не поймаешь.
Кто старое помянет - тому глаз вон [а кто забудет - тому оба].
Курочка по зернышку клюет [а весь двор в помёте].
Лиха беда начало [есть дыра, будет и прореха].
Молодые бранятся - тешатся [а старики бранятся - бесятся].
Новая метла по-новому метёт [а как сломается - под лавкой валяется].
Один в поле не воин [а путник].
От работы кони дохнут [а люди - крепнут].
Пьяному море по колено [а лужа - по уши].
Пыль столбом, дым коромыслом [а изба не топлена, не метена].
Рыбак рыбака видит издалека [потому стороной и обходит].
Старый конь борозды не испортит [да и глубоко не вспашет].
У страха глаза велики [да ничего не видят].
Чудеса в решете [дыр много, а выскочить некуда].
Шито-крыто [а узелок-то тут].
Язык мой - враг мой [прежде ума рыщет, беды ищет].

vk.com

[450x]

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

только посмотрите какая красота! 16-11-2013 16:42

[450x257]
Девочки, только посмотрите какая красота! Это работа художницы Ольги Петровой.
http://www.passionforum.ru/blog/drygie-vidy-rykodeliya/vot-jeto-da.html#cut

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожники 13-11-2013 23:28

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Творожники

Ингредиенты:

Тесто:
200 г маргарина
3 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст. кефира
Начинка:
500 г творога
0,5-1 ст. сахара
1 ч.л. ванилина
1 яйцо - белок

Для смазки: 1 желток

Приготовление:

Маргарин порубить ножом. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать. В рассыпчатую массу добавить кефир. Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать. Готовое тесто разделить на 3 шара и оставить в холоде на 1 час.

Творог растереть с сахаром и ванилином. Белок взбить в крепкую пену и осторожно ввести в творожную массу.

Тесто раскатать в раскатать в прямоугольники (толщина 3 мм), распределить по поверхности творожную массу, скатать в рулет и разрезать на брусочки, наискосок. Выложить на противень, застеленной бумагой. Смазать желтком и выпекать 30-35 мин при 180 град.

Отсюда

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Закрытие петель в технике айшнура 11-11-2013 23:58

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Закрытие петель в технике айшнура

УЗОР "СИРЕНЬ" 11-11-2013 00:42

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

УЗОР "СИРЕНЬ"

[249x300]

[176x300]

ПОЛЬСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 09-11-2013 03:04

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ПОЛЬСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - 2

[685x457]

Этот яблочный пирог я назвала польским, так как нашла его у блогера Kasia Guzik. У неё он просто «Яблочный пирог». Пирог интересен тем, что яблоки нарезаются очень крупно, и само тесто близко к песочному, но оно мягче и не настолько рассыпчатое. И, конечно же, свою прелесть вносит корица.

Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная - 700 г
Масло сливочное - 250 г
Творожная масса - 180 г
Сахарная пудра - 200 г
Ванилин - 4 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Для начинки:
Яблоко - 8 шт.
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Корица молотая - 1 ст. л.

Читать далее

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Вживление распечатки. 01-11-2013 01:21

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Вживление распечатки. Мастер-Класс Елены Миловановой.

Вживление распечатки (чернила водные)

Автор: Елена Милованова

Хочу показать вам, как можно «вживить» (перевести) цветную распечатку на водных чернилах на заготовку. На самом деле также можно работать и с ч/б распечаткой и не только на дереве (подойдет любая поверхность — стекло, ткань, металл и т.д.). Если коротко об этом способе — то это многим знакомый «мордойвлак» с использованием фотобумаги.

…Подробнее…

браслеты из бисера 31-10-2013 00:47

Это цитата сообщения trialon Оригинальное сообщение

Благородные браслеты из бисера

Несложные, но красивые браслеты. Мастер-класс опубликован на интересном сайте http://www.wizardfox.net/.

[показать]

Материалы:
• Бисер 11/0 (2.2mm) двух цветов А и В – 25-30г.
• Биконусы или бусины 4мм 420-440шт.
• Нить нейлоновая или леска
Читать далее...

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии

АЛЬМОЙШАВЕНА 29-10-2013 01:32

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

АЛЬМОЙШАВЕНА

[700x525]

Альмойшавена - очень интересная, сладкая лепешка испанских евреев. Тесто готовится буквально за 5 минут из простейших продуктов, процесс выпечки захватывает дух, а в итоге получается необыкновенная, безумно вкусная, хрустящая, с сахарной корочкой выпечка к утреннему чаю или кофе. Настоятельно рекомендую попробовать!

Ингредиенты:
масло сливочное или маргарин - 100 г;
вода - 200 мл;
яйца - 3 шт.;
мука - 130 г;
соль - щепотка;
сахар (для посыпки) - 5-6 ст. л.;
корица (для посыпки) - 2 ч. л. (по желанию);
масло растительное (для смазывания) - 1-2 ст. л.

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Быстрый рулет с яблоками 20-10-2013 01:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрый и удивительно вкусный рулет с яблоками (два в одном)

[300x225]
Этот вкуснющий рулет действительно очень быстро приготовить, но есть ещё одна фишка — рулетик печётся прямо с начинкой, причём в процессе запекания его не нужно сворачивать, поэтому в тесте нет «клёклости» и тесто получается пышным и очень лёгким… Нет, не буду рассказывать.

Давайте всё по порядку…

ШАРФ-ПАУТИНКА 15-10-2013 23:58

Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ Оригинальное сообщение

МК ШАРФ-ПАУТИНКА (мокрое валяние)

Автор мастер-класса: Регина Журавлева
[показать]
Материалы:
пряжа - Мохер (80%) и Кружевница (50/50),
шерсть мериноса, беби-альпаки, волокна вискозы и льна,
ну и все необходимые атрибуты для валяния - пупырчатая пленка, мыльный раствор, пленка, труба-скалка))
Раскладку начинаю с волокон вискозы по всей поверхности будущего
шарфика)) Присыпаю их тонюсенькими прядками шерсти мериноса. Пряжу
начинаю раскладывать по контуру шарфика, колечками. Закладываю весь
шарфик, двигаясь по спирали.

http://knitplanet.ru/uzor/uzori-spi...i/tkaneviy-uzor

Узоры мелкой вязки. 09-10-2013 23:36

Это цитата сообщения Светлана_Есипова Оригинальное сообщение

Узоры мелкой вязки.Тканевый узор

Для образца узора на спицы набирают четное число петель.

1 ряд: * из 2 петель образуют 2 петли следующим образом: две петли вместе вяжут изнаночной петлей, затем, не снимая 2 петли с левой спицы, их же провязывают лицевой;

2 и 4 ряд: все петли изнаночные;

3 ряд: 1 лицевая петля, * вяжут из 2 петель - 2, таким же образом, как и в 1 ряду *, 1 лицевая.

Далее узор повторяют с первого ряда.

Схема вязания узора