Паста с грибами, куриным филе, помидорами и сладким перцем.
[показать]
Последний эмир Бухары. 1905г.
Проскудин-Горский
По этому адресу — http://www.loc.gov/exhibits/empire
можно посмотреть шикарные, сочные и абсолютно технически современно
выглядящие фотографии дореволюционной России из библиотеки Американского
Конгресса. Это свежий и до мурашек-по-спине реальный взгляд на Россию
начала века. Как это все на самом деле выглядело. Люди и архитектура,
предметы и виды. Как будто машина времени…
Вот история этих фотографий: Некий человек по фамилии
Прокудин-Горский в 1909—10 придумал такую вещь: фотографировать объекты
3 раза через 3 фильтра — красный, зеленый и синий. Получалось
3 черно-белых фотографии. Проекция трех пластинок должна была быть
одновременной. Он использовал небольшую складную камеру типа той, что
была разработана Адольфом Митом. Требовались три экспозиции одного и
того же предмета, сделанные с интервалом приблизительно в одну секунду,
на одну и ту же стеклянную пластинку шириной 84—88 мм и длиной 232 мм.
Пластинка всякий раз меняла положение, и изображение схватывалось через
три различных цветофильтра. Снимаемые объекты должны были быть
неподвижными, что было большим ограничением.
Проектор также претерпел изменения. Прокудин-Горский усовершенствовал
модель Ф. Э. Ива, создал аппарат по собственным чертежам: три
ромбовидные призмы были скреплены вместе, создавая одну комбинированную
призму. Таким образом, можно было фокусировать все три цвета на экране.
Единственное, что он мог со всем этим делать в то время, это
вставлять их в 3 разных проектора, с красным, зеленым, и синим цветом
соответственно, и направлять проекторы на один экран. Получалось цветное
изображение.
Он начал активно работать над проблемами цветной кинематографии.
Поддерживая связь с множеством научных обществ в стране и за рубежом,
он ездил с докладами в Берлин, Лондон, Рим. Не забывал он и о российской
публике.
Еще в 1900 году он получил Гран-при на международной выставке
в Париже. В 1913 году он осуществил показ своих слайдов в крупнейшем
парижском кинотеатре. Успех был настолько огромным, что крупные
зарубежные компании засыпали его предложениями о работе. Но Россию
он оставить не мог: слишком многое было с ней связано.
Прокудин-Горский в 1909 г. через посредство Великого Князя Михаила
Александровича, который был Почетным председателем Петербургского
фотографического общества, получает аудиенцию у царя Николая II. Царь
приглашает Прокудина-Горского выступить с показом диапозитивов перед
Императорским двором в Царском Селе. При показе Сергей Михайлович должен
был комментировать снимки, и делал это просто драматически. К концу
демонстрации в зале послышался восхищенный шепот. По окончании царь
пожал ему руку, императрица и царские дети поздравили с успехом.
Затем царь поручает ему заснять всевозможные стороны жизни всех областей, составлявших тогда Российскую империю. «Хотя
этот проект казался очень смелым, конечной целью Прокудина-Горского
было ознакомление школьников России с огромной и разнообразной историей,
культурой и модернизацией Империи при помощи его «оптических цветных
проекций» (скорее всего, также и для ознакомления со всем этим наследника престола).
Для этого фотографу были выданы два специальных разрешения. В первом
говорилось, что Его Императорское Величество высочайше дозволяет ему
пребывать в любых местах, независимо от секретности, и фотографировать
даже стратегически важные объекты.
Вторым был указ министра, где объявлялось, что Император считает
миссию, возложенную на Прокудина- Горского, настолько важной, что все
официальные лица должны ему содействовать «в любом месте
![]()
Что такое любовь....
Валентин Антонов
Как быстро летит время… Четверть века назад режиссёр Карен Шахназаров снял один такой замечательный фильм — «Зимний вечер в Гаграх» он называется. Фильму не повезло. Ровесник перестройки, ускорения и гласности, он вначале словно бы остался в их густой тени, а потом — потом в стране закрутились такие дела, что всем нам стало уже не до фильмов.
Сюжет фильма в чём-то перекликается с сюжетом чаплинских «Огней рампы». Популярный в 50-е годы артист-чечёточник, познавший некогда успех и даже славу, тихо доживает свой век на фоне новых эстрадных «звёзд», всеми позабытый и чуть ли даже не заочно похороненный — как позабыто и уже старомодно само то искусство, которому он отдал всю свою жизнь…
Главную роль в фильме сыграл великий Евгений Евстигнеев. Всякому, кто видел «Зимний вечер в Гаграх», наверняка запомнился тот трогательный и немного печальный эпизод, где Естигнеев вспоминает одну из знаменитых и любимых в 50-е годы песен. Послушаем?..
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
Количество порций: 4.
Будет готово через: 40 мин.
На пол-пачки спагетти:
шампиньоны - 4 шт. средних,
лук - 1 средняя головка,
болгарский перец - 1 средний,
куриное филе - 150-170 г,
помидоры - 2 средних,
сливки - 200 г,
орегано, базилик - по вкусу,
сыр - 100 г,
куриный бульон - 250-300 г,
петрушка.
Паста с грибами, куриным филе, помидорами и сладким перцем.
Мой рецепт: обжариваю мелко порезанные шампиньоны, добавляю нашинкованный лук, болгарский перец, мелко нарезанное куриное филе, снимаю кожуру с помидор, нарезаю их мелкими квадратиками и высыпаю сверху, орегано, базилик, сливки граммов сто, бульон; добавляю макароны, сваренные до полуготовности и тушу их со всеми ингредиентами до готовности; сверху посыпаю сыром и зеленью.
Приятного аппетита!
Еще рецепты.
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Хачапури по-аджарски | Роллы из говядины | Сербская плескавица |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Жаркое | Пунина вешелица | Осетинский пирог |
Зинка.
1.Мы легли у разбитой ели,
Ждем, когда же начнет светлеть.
Под шинелью вдвоем теплее
На продрогшей, сырой земле.
- Знаешь, Юлька, я против грусти,
Но сегодня она не в счет.
Дома, в яблочном захолустье,
Мама, мамка моя живет.
У тебя есть друзья, любимый.
У меня лишь она одна.
Пахнет в хате квашней и дымом,
За порогом бурлит весна.
Старой кажется: каждый кустик
Беспокойную дочку ждет
Знаешь, Юлька, я против грусти,
Но сегодня она не в счет.
Отогрелись мы еле-еле,
Вдруг приказ: 'Выступать вперед!'
Снова рядом в сырой шинели
Светлокосый солдат идет.
2. С каждым днем становилось горше.
Шли без митингов и знамен.
В окруженье попал под Оршей
Наш потрепанный батальон.
Зинка нас повела в атаку.
Мы пробились по черной ржи,
По воронкам и буеракам,
Через смертные рубежи.
Мы не ждали посмертной славы,
Мы со славой хотели жить.
Почему же в бинтах кровавых
Светлокосый солдат лежит
Ее тело своей шинелью
Укрывала я, зубы сжав.
Белорусские хаты пели
О рязанских глухих садах.
3. Знаешь, Зинка, я против грусти,
Но сегодня она не в счет.
Дома, в яблочном захолустье
Мама, мамка твоя живет.
У меня есть друзья, любимый
У нее ты была одна.
Пахнет в хате квашней и дымом,
За порогом бурлит весна.
И старушка в цветастом платье
У иконы свечу зажгла
Я не знаю, как написать ей,
Чтоб она тебя не ждала.
***
Я столько раз видала рукопашный,
Раз наяву. И тысячу во сне.
Кто говорит, что на войне не страшно,
Тот ничего не знает о войне.
1943
***
Все грущу о шинели,
Вижу дымные сны,
Нет, меня не сумели
Возвратить из Войны.
Дни летят, словно пули,
Как снаряды года...
До сих пор не вернули,
Не вернут никогда.
И куда же мне деться?
Друг убит на войне.
А замолкшее сердце
Стало биться во мне.
***
Целовались.
Плакали
И пели.
Шли в штыки.
И прямо на бегу
Девочка в заштопанной шинели
Разбросала руки на снегу.
Мама!
Мама!
Я дошла до цели...
Но в степи, на волжском берегу,
Девочка в заштопанной шинели
Разбросала руки на снегу.
[298x551] Накануне Великого народного праздника... Праздника со слезами на глазах... Вам.. Женщины- Ветераны Великой Отечественной.. посвящается..Память.. благодарность... искреннее уважение и гордость...
[560x414]
[600x600]
[550x435]
[550x550] Спасибо Дед
Все, что осталось от тебя, портрет в карандаше,
Его писал на злобу дня, что было на душе,
Его писал своей рукой, талант вложил весь свой,
И после этого ушел, на вечный свой покой.
Наследство это все твое, осталось для меня,
Все остальное, все ушло, в далекие края,
Где память вечная живет, для тех, кто пал в бою,
В полях Карелии теперь, могилу не найду.
Сгорел талант, и божий дар, будь проклята война,
Все, что хотел не дописал, взять меч, звала страна,
И все, что было все забрал, в блокаду скрытый враг,
Горели судьбы и холсты, и не вернуть назад.
Все, что осталось то сейчас, лежит передо мной,
И это все к чему могу, дотронуться рукой,
На фотокарточку смотрю, похож, я на тебя,
Спасибо дед, и спи родной, у вечного огня.
...Я не стану спрашивать и перебивать,
Буду только вежливо слушать да кивать,
И смотреть, как кружится над его столом
Все, что не дописано стареньким пером...
О.Митяев
[286x400]
Булат Окуджава провел в Переделкино последние 10 лет жизни с 1987
- 1997 год. Именно тут, в маленьком дачном домике, он написал один из пяти своих
романов семейные хроники "Упраздненный театр", удостоенные Букеровской
премии.
[700x390]
В начале в 1998 года музей был создан как народный, общественный музей. В
1999 году он приобрел статус государственного. В нем полностью сохранена
прижизненная обстановка и уникальная коллекция колокольчиков, собранная
Б.Окуджавой. Они повсюду в доме, не только в кабинете. Первый подарила
Белла Ахмадулина. К нему она приложила записочку: когда барин захочет призвать
своего слугу, вы позвоните, и я к вам прибегу. С этого пошла традиция дарить
Окуджаве колокольчики.
[700x466]
[700x466]
Музей делится на две части: мемориальная часть посвящена жизни и творчеству
Б. Окуджавы. Другая представляет собой "Музей для друзей", посвященный окружению
Б.Окуджавы и его эпохе - попытка создать музей литераторов-шестидесятников,
друзей Булата Шалвовича. В начале экскурсии посетителям музея
демонстрируется фильм об Окуджаве который был снят телевидением специально
для музея и ни разу не тиражировался. Увидеть его можно только здесь. Рассказ
поэта о себе и своей жизни перемежается в фильме отрывками его стихов,
исполняемых Михаилом Казаковым и фрагментами его песен в авторском
исполнении.
[700x516]
[466x700]
[607x700]
[700x360]
[700x466]
[490x700]
9 мая — День Победы и День рождения поэта, 12 июня — День независимости
России и День смерти поэта. Вот такими датами окольцована его
жизнь.
[700x406]
Из интервью Булата Окуджавы зимой 1993 года в Переделкино...
В ваших стихах всё острее и пронзительнее
звучит тема прощания, всё чаще возникает образ огня, сжигающего жизнь.
Да… Этот огонь из фронтовых лет. […]
А когда страх смерти сильнее — в юности, на
войне или теперь?
(После
«Ваш сын шалит на уроках. Прошу повлиять на него! Классный руководитель (неразборчиво)».
«Еще раз самым убедительным образом прошу: поговорите с Павлом! Ему грозит неудовлетворительная оценка по поведению за четверть. Классный руководитель (неразборчиво)».
«Нет, ну сколько я могу взывать к вашей совести, родители Павла Самохина? А еще деловые люди! Жду кого-нибудь из вас завтра в школе к 18.00. Классный руководитель (Е.М. Петровская, если забыли».
«Уважаемая Е.М. Петровская! Извините, что сразу не ответил вам – Павел прятал дневник. Сегодня совершенно случайно нашел его (дневник) в стиральной машине. Беседу провел, когда нашел его (Павла) у соседей. Придти в школу пока не могу, дела. Отец Павла (неразборчиво).
«Уважаемый отец Павла! Благодарю вас за воспитательные меры, принятые к Павлу. Он больше не шалит на уроках, а только на переменах. Извините, а почему вы искали дневник Павла в стиральной машине? Классный руководитель Елена Марковна».
«Уважаемая Елена Марковна, я рад за Павла. Что касается стиральной машины, то я ее использую по назначению. Отец Павла (Игорь Николаевич меня зовут, между прочим)».
«Уважаемый отец Павла Игорь! Насколько я поняла, вы сами занимаетесь стиркой. Но, по нашим данным, у Павла есть мама. Она-то чем у вас занята? Елена Марковна (между прочим, мама меня зовет Ленусик)».
«Лена (можно, я пока буду вас так называть?), у вас устарелые данные. Мы с женой полгода уже как расстались. Как вам Павел?»
«Игорек, я рада за вас! Что выделаете в это воскресенье? Может быть, встретимся, побеседуем об успехах Павла? Ленусик».
«Леночка, у нас с Павлом в это воскресенье генеральная уборка. Но если вы присоединитесь к нам, то мы возражать не будем. Игорек».
«А почему бы и нет? Ленусик»
«Игорек, Ленусик! Вы уж, пожалуйста, проводите эту вашу генеральную уборку сами! Меня не теряйте, я буду у бабушки. Да, и попрошу больше не грузить мой дневник своей перепиской, мало, что ли, других способов для общения? Ваш Павел Игоревич».
Мои фоны - градиенты.
[20x300]
[20x300]
[20x300]
[20x300]
[20x300]
[20x300]
[20x300]
[20x300]
[20x300]
[20x300]
[20x300]
[20x300]
[20x300]
[20x300]
[20x300]
[20x300]
[20x300]
[20x300]
[20x300]
[20x300]
[20x300]
[20x300]
[100x]
[350x243]
[450x389]
[300x400]
[340x238]
[450x316]
[250x347]
[показать]
[350x250]
[640x134]
[700x525]
Когда родилась моя Печаль, я заботливо выхаживал ее и оберегал с нежностью и любовью.
Моя Печаль росла, как и все живое, росла сильная, прекрасная, исполненная прелести и очарования.
И мы с Печалью любили друг друга и любили окружавший нас мир, потому что у Печали было доброе сердце и мое рядом с нею становилось добрее.
Когда мы с Печалью разговаривали, наши дни обретали крылья и сновидения обвивали наши ночи, потому что Печаль говорила ярким языком и мой язык
становился рядом с нею ярче.
Когда мы с Печалью пели, соседи садились у окон послушать нас, потому что наши песни были глубокими, как море, и их мелодии были полны причудливых
воспоминаний.
Когда мы шли вместе с Печалью, люди провожали нас нежным взглядом и шептали вслед самые ласковые слова. А иной раз посматривали на нас завистливыми глазами, потому что Печаль была благородна и я гордился ею.
Но моя Печаль умерла, как умирает все живое, и оставила меня наедине с моими мыслями и раздумьями. И теперь, когда я говорю, слова свинцом падают с губ. Когда я пою, соседи не хотят слушать моих песен. Когда иду по улице, никто даже не взглянет на меня. И только во сне я слышу, как кто-то сочувственно говорит:
- Глядите, вот лежит человек, чья Печаль умерла.
...А когда родилась моя радость…
А когда родилась моя Радость, я взял ее на руки и, взойдя на кровлю дома, вскричал:
- Приходите, соседи, посмотрите, что за Радость сегодня родилась у меня! Приходите, люди добрые, поглядите, как она беззаботно веселится и смеется под солнцем!
Но, к моему великому изумлению, ни один из соседей не пожелал посмотреть на мою Радость.
Семь месяцев подряд каждый день я всходил на кровлю дома и возвещал рождение Радости, однако никто не внимал моим словам. Так мы и жили, я и Радость, в полном одиночестве, и никому не было до нас дела.
И вот лицо Радости сделалось бледным и печальным, потому что ничье другое сердце, кроме моего, не восторгалось ее очарованием и ничьи другие губы не касались поцелуем ее губ.
И вот Радость моя умерла - не вынесла одиночества.
И теперь я лишь тогда вспоминаю умершую Радость, когда вспоминаю умершую Печаль. Но память - это осенний лист, который, прошелестев на ветру, умолкает навсегда.
Джебран Халиль Джебран
[300x300]