[565x600]
[600x552]
[600x516]
[600x469]
[600x493]
[600x391]
[600x542]
[600x559]
[850x751]
[850x708]
[571x600]
[850x923]
[850x806]
[показать]
[90x] [90x] [90x] [90x] [90x] В таких корзиночках лучше всего подавать легкие салаты . Салатика не было и я для показа положила отбивную и огурец с зеленью Для такой хрупкой корзиночки -тяжеловато... [90x] Попробуйте,на праздничном столе ,будет смотреться эффектно |
http://clubs.ya.ru/4611686018427392328/posts.xml?tb=10&posttype=
Серия сообщений "украшение блюд":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Украшение блюд
...
Часть 13 - Карвинг : Цветы из кожуры апельсина
Часть 14 - Украшение бокалов с напитками
Часть 15 - Сырные корзиночки
Серия сообщений "украшение":
Часть 1 - Красивые,вкусные салаты
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 16 - Украшение винегртов
Часть 17 - Украшение салатов
Часть 18 - Сырные корзиночки
Насилье, распри и разбой
Свершают под эгидой веры.
И удивляешься порой:
Какие люди – изуверы!
Какие гнусные деяния
Свершает "праведник" подчас,
Рассчитывая на покаяние,
Пред богом в свой последний час.
Ведутся войны на планете,
Теракты: взрывы и пожары.
И гибнут всюду наши дети.
Нам не уйти от божьей кары?
А кто карает?! - Человек!
Кто право дал ему на это?
Власть, деньги и жестокий век!
И кто осудит их за это?
Бог милосерден, - верю я!
Любовь спасет нас всех, друзья!
[600x439]
Валерий Мельников
13 мая 2011 г. Источник: Газета Эском – Вера
[показать]Многие библейские выражения со временем утрачивают свой изначальный смысл, искажаются. Так, приводя известное выражение из Евангелия: «Не хлебом единым жив человек», всегда опускают вторую его половину – «но всяким словом, исходящим из уст Господа», и вряд ли с умыслом – скорее всего, по незнанию.
Сейчас, слава Богу, не составляет труда познакомиться с Библией, выходят книги, в которых ссылки на неё приводятся без уничижительно-ироничного оттенка. Но незнание современными россиянами Книги книг будет преодолено нескоро: более чем семидесятилетняя политика государственного атеизма дала свои плоды. До сих пор для многих является откровением, что источником значительной части распространённых крылатых выражений является Библия.
Автор этой книги, давний друг нашей редакции Валерий Григорьевич Мельников, собрал около двухсот наиболее известных крылатых выражений библейского происхождения, в надежде, что приведённые разъяснения помогут узнать их истинный смысл.
В поте лица (тяжким трудом). «В поте лица твоего будешь есть хлеб» (Быт. 3, 19) – сказано Богом Адаму, изгоняемому из рая.
Вавилонское столпотворение (в переносном смысле – суматоха, полный беспорядок). На церковнославянском «столпотворение» – строительство столпа, башни. В книге Бытия рассказано о попытке людей построить в городе Вавилоне башню до небес, чтобы осуществить свои честолюбивые планы и обессмертить себя в глазах потомков. Бог наказал возгордившихся людей и, смешав их языки так, что они перестали понимать друг друга, рассеял их по всей земле (Быт. 11, 1–9).
Валаамова ослица. Ослица прорицателя Валаама заговорила человеческим языком, протестуя против побоев (Чис. 22, 21–33). Выражение применяется в ироническом смысле по отношению к неожиданно заговорившему, обычно молчаливому человеку.
Валтасаров пир (беззаботное времяпрепровождение в преддверии приближающейся беды). В книге Даниила (глава 5) рассказано о том, как во время пира халдейского царя Валтасара таинственной рукой на стене были начертаны пророческие слова о близкой его гибели. В ту же ночь Валтасар был убит.
Вернуться на круги своя (возвращение к началу какого-либо жизненного этапа). «И возвращается ветер на круги свои» (Екк. 1, 6) (по-церковнославянски – «на круги своя»).
Власть предержащие. «Всякая душа да будет покорна высшим властям, ибо нет власти не от Бога» (Рим. 13, 1). В этом выражении апостол Павел говорит о принципе гражданской жизни христианина. По-церковнославянски высшим властям – властем предержащим. Употребляется в ироническом смысле по отношению к начальству.
Власть тьмы (торжество зла). «Каждый день бывал Я с вами в храме, и вы не поднимали на Меня рук, но теперь ваше время и власть тьмы» (Лк. 22, 53) – слова Иисуса Христа, обращённые к пришедшим взять Его под стражу.
Внести свою лепту (внести посильный вклад). Лепта – мелкая медная монета. По словам Иисуса, две лепты вдовы, положенные в храмовую жертвенницу, стоили гораздо больше богатых пожертвований, т.к. она отдала всё, что имела (Мк. 12, 41–44; Лк. 21,1–4).
Во главе угла (главное, приоритетное). «Камень, который отвергли строители, соделался главою угла» (Пс. 117, 22). Многократно цитируется в Новом Завете (Мф. 21, 42; Мк. 12, 10; Лк. 20, 17; Деян. 4, 11; 1 Пет. 2, 7).
Возвращение блудного сына. Блудный сын (раскаявшийся отступник). Из притчи о блудном сыне, повествующей о том, как один из сыновей, истребовав свою долю наследства, ушёл из отчего дома и стал вести беспутный образ жизни, пока не расточил всё наследство и не стал терпеть нужду и унижения. Вернувшись с раскаянием к отцу, был им с радостью прощён (Лк. 15, 11–32).
Волк в овечьей шкуре (лицемер, прикрывающий своё злонамерение мнимым благочестием). «Берегитесь лжепророков,
[700x511]
[650x481]
[650x434]
[показать]А здесь Вы найдете Красоты со всего мира в фотоподборках. Все фото отличного качества. Посмотришь на эти фото и, как будто, побывал в диковенных местах и полюбовался красотами и чудесами природы. Как же радует глаз такая красота!
ЛАОС.Здесь в одной долине расставлены тысячи кувшинов,сделанных из камней.Размер их достигает 3 метров,вес более шести тонн.По мнению ученых их возраст равняется более 2000 тысяч лет.
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
Рыба по - мароккански (Вкусно!)
[300x225]
- Рыба ( жирная) - 700 г
- Морковь -200 г
-Перец болгарский - 3 шт
-Перец красный горький - 1/2 шт
-Помидор - 2 шт
-Чеснок - 10 зуб.
-Петрушка и кинза по - 1/2 пуч.
-Масло оливковое
-Лимон
-Соль
Приготовление:
-Рыбу режем на куски.
-Морковь натираем на терке.
-Перец режем на полоски.
-Помидоры ошпариваем и снимаем кожицу. Затем нарежем кружками (чтобы положить на каждый кусок рыбы), а оставшиеся помидоры нарезаем кубиками.
-Зелень нарезаем.
-На раскаленное масло выкладываем чеснок, немного обжариваем. Затем добавляем морковь и потушим минуты 2.
-Добавим перец, помидоры, порезанные кубиками, солим немного и тушим еще 2 минуты.
-Теперь на овощи выкладываем рыбу, а сверху кружочки помидоров, солим.
-Добавляем воды ( в ровень с рыбой), и тушим под крышкой 10-15 минут.
-Затем убираем крышку и тушим пока жидкость выпарится на 1/3.
-Посыпаем зеленью, накрываем крышкой и слегка еще тушим.
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru
**********************
[395x480]
[384x480]
[387x480]
[390x480]
[266x480]
[353x480]
[600x537]
[600x535]
[600x539]
[600x587]
[600x584]
[600x536]
[600x594]
[600x593]
[600x538]
[500x379]
[500x598]
[483x600]
[476x600]
[500x372]
[500x370]
[500x425]
[500x411]
[500x321]
[353x480]
[500x427]
[500x500]
[483x600]
[487x600]
[436x600]
[462x600]
[447x600]
[500x473]
[481x600]
[600x309]
Среди различных случаев так называемой гармонической окраски наблюдаются также приспособления к известным условиям освещения, игры света и тени.
Животные, вне обычных условий жизни кажущиеся ярко окрашенными и пёстрыми, на самом деле могут вполне гармонировать и сливаться с окраской среды. Яркая, тёмная и жёлтая, поперечная полосатость шкуры тигра легко скрывает его от взоров в зарослях камышей и бамбуков, где он живёт, сливаясь с игрой света и тени вертикальных стеблей и повисших листьев.
Такое же значение имеют круглые пятна на шкуре некоторых лесных зверей: лань (Dama dama), леопард, оцелот; здесь эти пятна совпадают с круглыми бликами света, которыми играет солнце в листве деревьев. Даже пестрота шкуры жирафа не представляет исключения: на некотором расстоянии жирафа чрезвычайно трудно отличить от поросших лишайниками старых стволов деревьев, между которыми он пасётся.
[538x359]
[600x309]
[600x309]
[600x309]
[600x309]
[600x393]
[402x600]
[475x600]
[600x450]
[500x444]
[600x450]
[600x309]
[474x600]
[591x600]
Советы огородникам и садоводам.
Прошлой ночью многие на ЛиРу цитировали рецепт варенья из молодых сосновых шишек. Я бы хотел предложить вам рецепт варенья из сирени.
Автор рецепта утверждает, что варенье по цвету темное, его вкус – сладкий, но слегка с горчинкой, запах – чуть заметный, едва уловимый аромат сирени. По вкусу напоминает гречишный мед.
А ведь в народной медицине, сирень добавляют во многие препараты, которые обладают жаропонижающим, потогонным, антимикробным, противовоспалительным, антидиабетическим, противосудорожным, обезболивающим и мочегонным свойствами, а также при маточном кровотечении.
Сирень используется при лечении сахарного диабета, малярии, воспалительных заболеваний почек, при камнях и песке в почечных лоханках, при бронхиальной астме, бронхитах, пневмонии, катарах верхних дыхательных путей, туберкулёзе лёгких, ревматизме, радикулите, гриппе, нарушении менструального цикла и как выравнивающее ритм сердца.
Листья, заваренные как чай, помогают при малярии, поносе, язве желудка, кашле и коклюше.
Но, думаю, что пора перестать перечислять все многочисленные виды заболеваний и рассказать все же о варенье из сирени.
Для этого нам понадобятся: 1. Цветы сирени – 0,5 кг 2. Сахар – 0,5 кг 3. Вода – 2 стакана 4. Лимон – половинка. Собранные цветочки сирени промываем холодной водой, чтобы чистый продукт использовать, заливаем водой и кипятим 10 минут. Затем выдавливаем в полученную смесь лимон, накрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут. Сок, который выделился за это время, сцеживаем в посуду для варки варенья, туда добавляем нужное количество сахарного песка и варим сироп. Оставшиеся цветы сирени старательно растираем с одной ложкой сахара и соком лимона (10 капелек), после чего погружаем всю эту массу в готовый сироп и от момента закипания варим 20 минут на очень медленном огне, периодически помешивая.
Готовое варенье разливаем по банкам и закатываем. Пробуем, экспериментируем, а зимой наслаждаемся этим необычным продуктом. И чуть не забыл - варенье из молодых сосновых шишек.
Сейчас самое время запастись хорошим профилактическим или лекарственным средством при простудных заболеваниях. Особенно к сентябрю, когда погода, медленно, но верно будет становиться промозглой, а температура понижаться и риск простудных заболеваний будет соответственно увеличиваться, то варенье из молодых сосновых будет для вас не только хорошим лакомством, но и подспорьем для скорейшего выздоровления. Его издавна использовали при простудах, бронхитах, кашле, ангине, гриппе и даже туберкулёзе лёгких. Особенно хорошо такое средство для детей.
Варенье можно варить несколькими способами. Но для любого варианта вначале необходимо запастись сырьём - то есть собрать зелёные сосновые шишки. Собирать их оптимально с конца мая до конца июня, когда они уже стали хотя бы сантиметра 3 длинной, но не начали коричневеть и деревенеть.
Способ первый.
Вымыть зелёные сосновые шишки и залить их водой (на 1 кг шишек примерно 3 литра воды) и варить на медленном огне часа 4. При этом терпкий смолистый запах распространяется по всей округе. Снять кастрюлю с огня и поместить в прохладное место на 10 - 12 часов.
Процедить полученную массу через дуршлаг, разваренные шишки - выкинуть, а оставшийся мутный розоватый кисель и станет в последствии очень вкусным и красивым вареньем. Для этого в него нужно добавить сахар - 1 кг на литр жидкости и варить, как обычное варенье в два приёма: довести до кипения первый раз, аккуратно помешивая и снимая пенку, немного поварить на слабом огне (минут 5, не больше) - остудить, через некоторое время снова довести до кипения и снова проварить на маленьком огне несколько минут.
За это время варенье станет прозрачным, приятного цвета и густоты - как тёмный мёд, только с хвойным ароматом. Осталось лишь разложить варенье по стерильным банкам - и всё.
Способ второй.
Молодые шишки залить водой и отварить в течение 15 - 20 минут, так, чтобы шишки стали мягкими, но не начали развариваться. Вынуть шишки шумовкой и поместить в заранее приготовленный сахарный сироп (на поллитровую баночку шишек 1 кг сахара и 2 стакана воды).
Проварить варенье ещё 20 - 25 минут, остудить и разложить по чистым банкам.
Способ третий.
Для него понадобится один кг шишек, один кг сахара и два литра воды.
Зелёные сосновые шишки замочить в холодной воде на сутки, после воду слить. Сварить сахарный сироп, поместить в него шишки и варить до тех пор, пока все до единой шишки не раскроются. Если варенье получилось слишком густое - можно разбавить его небольшим количеством воды.
Приятного вам аппетита и хорошего вам здоровья при любой погоде.
Советует почвовед-эколог Павел Траннуа: "Как усилить свою вишню"
[показать] Павел Траннуа- почвовед-эколог, садовод с более чем 25-летним стажем, известен как автор удивительных книг о том, как возделывать свой сад и огород, чтобы работа не казалась каторгой, а результаты всегда радовали.
Вишня отличается от яблони примерно так же, как кошка от собаки. Другой характер, другие повадки… Если нам не повезло с сортом яблони и попался дичок, то мы уже никакими силами не выжмем из него стоящие плоды, а вот у вишни любое деревце способно дать урожай пригодной ягоды. И если кто-то разуверился в этой неподатливой культуре, то никогда не поздно проверить: вишня меняется, когда ей создают условия, близкие её природе. Убедить нас в этом попробует Павел ТРАННУА.
[показать]
[показать] Павел Траннуа- почвовед-эколог, садовод с более чем 25-летним стажем, известен как автор удивительных книг о том, как возделывать свой сад и огород, чтобы работа не казалась каторгой, а результаты всегда радовали.
[показать]
|
Когда-то:
Это, были, близкие мне по духу - люди.
[471x480] И, более 10ти лет назад, я думал, что Россия - едина. Людей не делили на - "Элиту"
и не "Элиту", на "позитивных" и "негативных", на "тёмных" и "светлых".
Люди были - добрее по отношению к друг-другу, по отзывчивей - на чужую
беду, трагедию, или переживания. В людях - была ответственность. Люди не смеялись
над чужой болью, над чужими слезами.
Если человек просил: - Помогите! К нему сбегались, и спрашивали: - Что случилось?
Чем мы можем помочь? И это было нормально. Это были - нормальные человеческие
поступки. Люди сбегались, чтобы хоть чем-то, или как-то - помочь человеку.
И, в особенности, если ситуация касалась - беспредела или жестокости.
Я пытался всё это, донести до зрителя - через фильмы, в которых успел сняться.
Из-за трагических событий во Владикавказе (мне больно об этом вспоминать),
но всё же... Меня не было около 10ти лет. И не с каждым я могу поговорить о той
страшной трагедии. И не каждому я могу рассказать - что и как. И почему же - я
появился. И тем-более - появился в интернете.
Но мне бы, хотелось обратиться к тем, кто ещё не потерял - чувство совести,
чувство порядочности, чувство ответственности. Обратиться к нормальным людям,
но - не имеющим отношение к неформальным организациям.
Если таковые есть, буду ждать отлик.
Спасибо.
С ув.Сергей Бодров
И немного душещипательного.
Песняры а капелла "Полонез Огинского". Слова уж больно хороши... За наводку спасибо HELGA63