Рецепт был подсказан совершенно замечательной девушкой, моей давней и хорошей знакомой, за что ей огромное человеческое спасибо.. Оладьи из кабачков и творогом. Как ни парадоксально звучит, но оказалось потрясающе вкусно и нежно.
Я взял 850 грамм молоденьких кабачков, 450 грамм не очень жирного творога, два яйца, столовую ложку сахара, столовую ложку сметаны, половинку чайной ложки соды, соль по вкусу и муку с крахмалом пополам до необходимой консистенции теста.
Чистим кабачок. Оладьи у нас должны получиться нежные, поэтому грубая шкурка нам не очень нужна. Трем кабачок на мелкую терку. Кладем в сито и оставляем на несколько минут стечь. Не стесняемся, помогаем рукой, слегка отжимая получившуюся субстанцию. Выкладываем стекший кабачок в миску, добавляем остальные ингредиенты, и перемешиваем, подсыпая муки с крахмалом, пока не получится консистенция густой сметаны.
Нагреваем сковороду. Наливаем растительное масло и жарим оладушки. Пара минут (до тех пор, как зазолотится) с одной стороны, и еще пара минут под крышкой. Выкладываем на бумажную салфетку, что бы жир стек и перекладываем на блюдо.
Никогда бы не подумал, что кабачки и творог дают такой замечательный вкус. Первый оладушек пробуется настороженно, даже не обмакиваясь в сметанку, зато второй, третий и четвертый улетают с невероятной скоростью…
Надеюсь, что я достаточно подробно описал это незамысловатое блюдо, полное летней кабачковой свежести и творожной сытности…
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"
[показать]
Действия Вселенной определяются динамикой обмена… дарение и получение - различные аспекты потока энергии во Вселенной. И в своей готовности отдать то, чего мы добиваемся, мы поддерживаем изобилие Вселенной, распространяющееся на наши жизни.
«Этот хрупкий сосуд ты опорожняешь снова и снова и всегда наполняешь его новой жизнью. Эту маленькую флейту из тростника ты проносишь над горами и долами и играешь на ней вечно новые мелодии… Твои бесконечные дары приходят ко мне в эти совсем маленькие мои руки. Проходят века, а ты продолжаешь его заполнять и все еще остается место, которое нужно заполнить.»
Рабиндранат Тагор, «Гитаньяли»
Духовный закон успеха – это Закон Дарения.
Кем видят себя российские знаменитости? Художник Екатерина Рождественнская решила устроить масштабный фотопроект, где публичные и известные люди запечатлены вместе со своей семьей в костюмированном образе, который им по душе. Что из этого получилось судите сами...
Чета Безруковых выбрала вариант белогвардейской семейки. Видать, роль сыгранная в фильме "Адмирал" Сереже до сих пор покоя не даёт...
[600x389]
22-го июня 1941-го года в 4 часа утра без объявления войны после артиллерийской и авиационной подготовки немецкие войска перешли границу СССР, начав мощное наступление по всей западной границе СССР от Чёрного до Балтийского моря.
Бомбардировкам подверглись Рига, Виндава, Либава, Шауляй, Каунас, Вильнюс, Гродно, Лида, Волковыск, Брест, Кобрин, Слоним, Барановичи, Бобруйск, Житомир, Киев, Севастополь и многие другие города, железнодорожные узлы, аэродромы, военно-морские базы СССР, осуществлялся артиллерийский обстрел пограничных укреплений и районов дислокации советских войск вблизи границы от Балтийского моря до Карпат. В 5-6 часов утра немецко-фашистские войска перешли Государственную границу СССР и повели наступление в глубь советской территории. Началась Великая Отечественная война.
Только через полтора часа после начала наступления посол Германии в Советском Союзе граф Вернер фон Шуленбург сделал заявление об объявлении войны СССР, а Имперский министр иностранных дел Риббентроп вручил советскому послу в Берлине Деканозову ноту об объявлении войны и три приложения к ней: "Доклад министра внутренних дел Германии, рейхсфюрера СС и шефа германской полиции Германскому правительству о диверсионной работе СССР, направленной против Германии и национал-социализма", "Доклад министерства иностранных дел Германии о пропаганде и политической агитации советского правительства", "Доклад Верховного командования германской армии Германскому правительству о сосредоточении советских войск против Германии".
В 12 часов дня все радиостанции Советского Союза передали правительственное сообщение о нападении на нашу страну фашистской Германии. В заявлении, с которым от имени Центрального Комитета Коммунистической партии и Советского правительства выступил народный комиссар иностранных дел Молотов, указывалось, что нападение фашистской Германии на СССР является беспримерным в истории цивилизованных народов вероломством.
В 1992-м году постановлением Президиума Верховного Совета РФ день начала Великой Отечественной войны был объявлен Днём памяти защитников Отечества, а в июне 1996-го года -- Днём памяти и скорби. По традиции в этот день по всей стране приспускаются государственные флаги, отменяются развлекательные мероприятия и передачи. День памяти и скорби отмечается также на Украине и в Белоруссии, которые первыми приняли на себя удар гитлеровцев, и в ряде других государств, входивших в состав бывшего Советского Союза.
Пирог «Ленивая капустница»
[427x640]
Очень нежный и вкусный пирог.
|
|
[x16] [показать]сбоев и неполадок домашнего ПК Как пользоваться книгой? Загляните в оглавление этой книги, она разделена на двадцать глав, которые вполне подробно рассказывают обо всех ситуациях, встречающихся каждому пользователю в ежедневной практике. Не стоит читать всю книгу подряд. Несмотря на относительно малый объем, в ней можно найти массу интересной информации, которую попросту нет смысла запоминать. Пусть книга лежит в ящике стола — она вам поможет при решении конкретных проблем или, например, если захотите "предохраниться" и заранее изучить интересующий вас вопрос. По ходу изложения материала акцент делается на поиск проблемы в программах, а не в аппаратном обеспечении, что не исключает необходимости периодической диагностики всего оборудования. Это позволит полностью исключить возможность проведения лишней работы, а также избежать потери ценной информации. Предисловие Введение:
Почему компьютер дает сбои? Можно ли избежать сбоев в работе ПК? Классификация сбоев и неполадок Типичные ошибки и заблуждения пользователя Глава 1. Что делать, если компьютер плохо работает?
Средства предупреждения сбоев и неполадок Спасение важных данных и настроек Правила гарантийного обслуживания |
[650x400]
О Казанском университете пишут.
Вот подборка ссылок.
КГУ: сами о себе.
http://www.ksu.ru/ официальный сайт
http://www.ksu.ru/culture/index.php Музеи и выставки
http://www.ksu.ru/kgu200/knigi/knigi.htm книги о КГУ, выпущенные к 200-летию
http://ku.ksu.ru/ он-лайн газета Казанский университет
КГУ глазами очевидцев.
http://ru-ksu.livejournal.com/ сообщество в ЖЖ в ленте встречаются красивые фото
http://rustik68.narod.ru/kazan/kgu-observatoria.html тоже замечательные фотки
http://minglibaev.livejournal.com/30926.html автор выложил ссылки на видеоролики Студенческой весны 2011
http://parfenov.livejournal.com/394812.html поговорили в комментах о названии, как мёду напились
http://adelaide-kzn.livejournal.com/49305.html ещё раз о названии
http://kazan.livejournal.com/5926473.html разговоры о переименовании (в Уставе КФУ Ульянов-Ленин отсутствует!)
http://kazan.livejournal.com/5535932.html критика устами студентов
http://g-egorov.livejournal.com/31089.html ещё немного любопытных комментариев
http://www.ksu.ru/structur/prorector.htm новые проректоры КФУ
http://gotskaya.livejournal.com/1851.html синоптики в КГУ
http://ulr.livejournal.com/164805.html учёный о сотрудничестве с КФУ и другие её записи про КФУ:
http://ulr.livejournal.com/tag/%D0%9A%D0%A4%D0%A3 (информации к размышлению более чем достаточно)
Нашла потрясающий сайтик kromka.ru, это магазин мебельной фурнитуры. В котором найдется все, что вам нужно!
Заходите на сайт! Приятного просмотра!
Фаршированные шампиньоны - очень вкусная и легкая горячая закуска. Начинки для фаршировки шампиньонов можно придумать самые различные. Здесь представлен рецепт шампиньонов, фаршированных креветками и сыром. Для того, чтобы приготовить фаршированные шампиньоны, при покупке надо выбирать крупные грибы. Такая горячая закуска хорошо подойдет для праздничного стола.
На фото: шампиньоны, фаршированные креветками и сыром.
Техника Чистого Сознания
Один из вариантов практики выделения чистого сознания вне творения, разрушения и сохранения. Очень понятно и наглядно.
Как объяснить детям что такое чакры Просто и доступно...
Очень познавательно, можно рекомендовать к просмотру своим детям!
И хорошо бы сразу объяснить - что наше тело, в которых живёт безсмертная душа, и есть аватар.
Серия сообщений "Интересное":
Часть 1 - Кошачья грация: Механика лакания
Часть 2 - Огромный огненный шар зажигает Полярные сияния над Канадой
...
Часть 20 - ТАШЛАМО–ЭРЗЯНСКИЙ ОБРЯД
Часть 21 - Двойники из астрала
Часть 22 - Как объяснить детям что такое чакры Просто и доступно...
Часть 23 - ГЛУБИНЫ...