• Авторизация


Многослойные булочки (от Ришара Бортиме) 17-10-2012 16:34

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Многослойные булочки (от Ришара Бортиме)

                 Эти булочки вкусны на завтрак, разломанные, с проложенными кусочками колбаски… или просто, мягонькие внутри с хрустящей корочкой снаружи… Одно слово вкусно и очень кстати в любое время к столу.

 

                Нам понадобится 500 грамм муки,  по две чайные ложки сухих дрожжей, сахара, соли. Как присыпку и украшение использовал кунжут и семена льна.

                Итак, соль, сахар, дрожжи смешиваем с просеянной через сито мукой. Добавляем 350 грамм воды. Хорошо вымешиваем тесто. Оставляем его на часок подходить в теплом и спокойном месте. За это время подсушиваем на сковороде семечки льна. Через час, когда объем теста увеличился вдвое, тесто раскатываем до толщины 0,5 см. вырезаем стаканом или, как у меня специальной формой кружки одинакового диаметра. На противень, на промазанную маслом бумагу для выпекания  выкладываем кружочки. Первый вырезанный кружок смазываем водой, накладываем второй, затем аналогично третий и четвертый.  Четвертый смазываем водой и посыпаем кунжутом или льном.

                Оставляем расстаиваться на 40 минут, а затем помещаем противень в духовку разогретую до 220 градусов, с пульверизатора «пшикаем» в духовку и закрываем дверку. Оставляем булочки минут на 20, но чуть пораньше надо к ним появиться и проконтролировать, чтобы булочки не подгорели.

                После того, как булочки вытянули из духовки, кладем их на решетку – «отдыхать» и охлаждаться.

                Как булочки остыли – пробуем. Наслаждаемся хрустящей корочкой и мягкостью внутри…

Приятного аппетита.

Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"   [показать]

[700x468]

[700x468]

[700x468]

[700x468]

[700x468]

[700x468]

[x468]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
роскошный торт "Иерусалим" 17-10-2012 15:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

роскошный торт "Иерусалим"

Простота в приготовлении, нежный вкус, и внешне простой, но в тоже время элегантный вид и цвет иерусалимского камня, даёт этом торту право на столь громкое название.
[600x338]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Коко Шанель" 12-10-2012 16:47

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Салат "Коко Шанель"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Маринованный овощной салат" 12-10-2012 01:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

"Маринованный овощной салат"

[показать]

 

Какие продукты использованы в рецепте:
 
2,5 кг баклажан;
0,5 кг красного сладкого перца;
3 большие луковицы;
3 средние моркови;
1 головка чеснока;
1 ч. л. молотого черного перца;
1 пучок петрушки.
Рассол для варки баклажан:
 
2,5 л воды;
4 ст. л. соли.
Маринад:
 
4 ст. л. сахара;
1 ст. подсолнечного масла (стакан емкостью 250 мл);
1 ч. л. соли;
1 ч. л. черного перца;
100 – 150 мл 9% - го уксуса.
 
 
Я готовлю половинную порцию салата. В результате получится примерно 2 литровые банки салата.
Приятного аппетита!flirt

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Акварельный портрет. Для "не художников":) Мастер-класс 12-10-2012 00:49

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Акварельный портрет. Для "не художников":) Мастер-класс

Всем привет!

Не умеете рисовать? Не беда! Есть очень простой способ создать акварельный портрет с приятными "размытостями", предложенный талантливой мастерицей Алисой, автором ресурса Grow Creative. Хотите? Тогда смотрим!

[475x654]

[700x350]

[700x339]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловеры спицами. Подборка 40 11-10-2012 18:46

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Пуловеры спицами. Подборка 40

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/danagri/post241876847/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/danagri/post241875161/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/danagri/post242390498/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/clara_ef/post242313409/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/community/4900137/post232862785/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/gl0riosa/post223433213/

[показать]

http://blog.kp.ru/community/3848086/post204587921/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/4555796/post242579865/

[показать] 

http://www.liveinternet.ru/users/4283939/post221129318/

[показать] 

http://www.liveinternet.ru/users/gl0riosa/post220859523/

Пуловеры спицами. Подборка 39

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post241976865/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный торт «Княжеский» 11-10-2012 16:49

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Закусочный торт «Княжеский»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные заметки для дома и семьи 11-10-2012 15:35

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Полезные заметки для дома и семьи


[700x]

Будьте здоровы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Французская любовница".Рецепт. 10-10-2012 18:38

Это цитата сообщения Vse_Sama Оригинальное сообщение

Салат "Французская любовница".Рецепт.

Салат-проще некуда.Но от этого вкус не теряется.

[показать]

Рецепт ниже>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пельмени Розочки на овощной подушке. Пошаговый фото рецепт 10-10-2012 18:27

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Пельмени Розочки на овощной подушке. Пошаговый фото рецепт

[434x352]

Ремонт ремонтом, а обед по расписанию. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощные голубцы на зиму 10-10-2012 12:49

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Овощные голубцы на зиму

На 1,5 кг белокочанной капусты возьмем:

3 кг моркови

1,5 кг сладкого перца

500 г корня петрушки + 500 г пастернака

10 горошин черного перца

Заливка:

1 литр воды

1 столовая ложка сахара

2 столовые ложки соли

250 мл растительного масла

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Кочан капусты разобрать на листики и бланшировать 2 минуты; затем охладить.

Оставшуюся часть кочана вырезав кочерыжку, измельчить.

Корень петрушки и морковь измельчить на крупной терке, перец измельчить.

Подготовленные овощи хорошо перемешать и обжарить на растительном масле.

Уложить овощную начинку на капустные листья и и свернуть конвертами.

Для заливки: соль и сахар растворить в кипящей воде. Влить 250 мл растительного масла и кипятить 5 минут.

В баночки поместить горошины перца, затем голубцы с овощной начинкой и залить горячей заливкой.

Стерилизовать 0,5 л банку 15 минут и закупорить.

[640x700]


Лучше, если голубчики получатся маленькими и аккуратными - так они эстетичнее смотрятся на столе!

Готовьте Вкусняшки для своей семьи. Блог Алиции Гадовской!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный цветок из ленты от Ribbon Retreat. Мастер-клас 09-10-2012 18:31

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Шикарный цветок из ленты от Ribbon Retreat. Мастер-класс

Приветствую вас на страничках моего дневника!

Ловите, мои дорогие, еще один простой, но очень эффектный вариант изготовления цветка из ленты от мастерицы Бринды, автора ресурса Ribbon Retreat. Знаю, любите вы такое:) Цветочек - красавец! Приятного просмотра!

[550x471]

[525x494]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Питательная омолаживающая маска для лица 09-10-2012 18:06

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Питательная омолаживающая маска для лица

[300x240]

Как можно дольше продлить молодость и красоту кожи лица поможет чудодейственное природное средство – питательная маска на основе творога. Она прекрасно питает и насыщает кожу полезными веществами, тонизирует и омолаживает ее, улучшает цвет лица.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищение и исцеление - чудодейственное средство 09-10-2012 17:58

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Очищение и исцеление - чудодейственное средство

[300x240]

Широко известно, что в кишечнике в течение жизни скапливается огромное количество вредных веществ, которые отравляют наш организм изнутри. Типичными симптомами загрязненного кишечника являются частые запора, кожные высыпания, появление хронических заболеваний, нездоровый цвет лица, наличие лишних килограммов.

Очистить кишечник от вредных веществ и избавиться от большинства вышеперечисленных проблем поможет чудодейственное целебное средство на основе льняной муки. Льняная мука обладает сорбирующими свойствами, она способна выводить из кишечника застоявшуюся слизь, шлаки и токсины, снижать уровень холестерина в крови. Кроме того, данное средство поможет вам избавиться от лишних килограммов в самые короткие сроки.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТОБ НЕ БЫЛО ВАМ ОТКАЗА (очень сильный) 09-10-2012 00:14

Это цитата сообщения siurpriz_siur Оригинальное сообщение

Без заголовка

ЧТОБ НЕ БЫЛО ВАМ ОТКАЗА (очень сильный)

Если пойдете к кому-нибудь с просьбой взять вас на работу или помочь в вашей проблеме, прежде прочитайте три раза:
Не иду пешком, не спешу тишком на черном коте, серой собаке, красном петухе. Не было, чтоб отказа мне, Божией рабе (имя): ни в понедельник, ни во вторник, и ни в среду, ни в четверг, ни в пятницу, и ни в субботу. Возьми, черт, себе мою заботу. Чтоб не знал никто против меня слова, ни злого и никакого. Языком против не шевелили, уважали бы меня и любили. Крест с крестом, дело с добрым концом. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Денежный поток" (Saneya) 09-10-2012 00:05

Это цитата сообщения Tia_Karera Оригинальное сообщение

"Денежный поток" (Saneya)

[592x300]

райдо(приближаем)-феу(финансы)-манназ(к нам)-Феу(финансам) - вуньо(радуемся) -йера(собираем "урожай"; также йера запускает формулу сначала = эффект самообновления формулы)...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от пигментных пятен 08-10-2012 22:36

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Как избавиться от пигментных пятен

3 (200x188, 59Kb)
Обертас Н.П., Омская обл., с. Бологое (Зож 7(43)2004) :

"Пигментные пятна портят любого человека.

Чтобы из­бавиться от пигментных пятен, можно при­готовить мазь.

Выньте из вишневых косточек ядрышки, их должно быть около 100 г, растолките их и залейте 0,5 л оливкового или подсолнеч­ного масла.

Настаивайте 2 недели в темном месте, про­цедите, отжимая через не­сколько слоев марли.

Этой мазью ежедневно на ночь смазывайте пигментные пят­на. Результат удивит вас!
"
[показать]


ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

http://www.medsvit.com.ua/
фото:http://kalokagatiya.0pk.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из инжира 08-10-2012 22:33

Это цитата сообщения Amritasha Оригинальное сообщение

Варенье из инжира

Давайте в этот раз попробуем приготовить варенье из инжира. О полезных свойствах инжира известно всем без исключения. Он очень вкусный, как в свежем, так и в сушеном виде, но мало кто знает, что можно заготавливать инжир на зиму в виде варенья, причем, получается невероятно вкусно! 

Читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски для глаз и кожи век 08-10-2012 13:50

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Маски для глаз и кожи век

[296x240]

Глаза являются очень чувствительным органом, на который ежедневно приходится большая нагрузка. Вот почему они требуют особой заботы и внимания. Вокруг глаз кожа очень малоэластичная и тонкая. Современная косметическая промышленность производит множество различных кремов для ухода за кожей вокруг глаз, но нашим глазкам нужен дополнительный уход: компрессы, витаминизированные примочки, маски по природным рецептам народной медицины.

Рецепты проверенных масок для глаз и кожи век

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОД ОМОЛОЖЕНИЯ 08-10-2012 13:32

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

КОД ОМОЛОЖЕНИЯ

КОД ОМОЛОЖЕНИЯ

Притянулось в такое прекрасное утро, в такой чудесный день.

Передаю дальше.

БУДЬТЕ МОЛОДЫМИ, ПРЕКРАСНЫМИ! ЛЮБИТЕ И БУДЬТЕ ЛЮБИМЫ!

Я ЖЕЛАЮ СЧАСТЬЯ ВАМ!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии