Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Опубликовала EvA Crochet
Для девочки на возраст 1 года.
Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение
Скоро вы продвинетесь в вязании уже так далеко, что вам захочется выполнять не только шали с прямыми краями.
Вам может это понадобиться, например, при выполнении основных частей пуловеров или скосов рукавов. Всегда обращайте внимание на то, чтобы новые петли были ровными, чтобы края изделия не оказались слишком затянутыми, или, наоборот, чересчур ослабленными.
Ввести спицу в 1-ю петлю, как при выполнении лицевой петли, вытянуть нить в петлю, но не спускать ее с правой спицы.
Ввести левую спицу спереди назад в петлю и перенести ее на эту спицу. Повторять 1-й и 2-й этапы до тех пор, пока не будет получено необходимое количество петель.
http://escada735.livejournal.com/52182.html
репчатый лук
морковь
помидор
картофель
семга
сливки любой жирности (хорошие!)
соль, молотый черный перец
растительное масло
зелень
В кастрюле на растительном масле слегка обжарить нарезанный лук, морковь, добавить очищенный от шкурки и нарезанный кубиками помидор, через пару минут добавить нарезанный картофель, все вместе перемешать и добавить вскипяченую воду из чайника, довести до кипения, минут через 10 добавить нарезанные кусочки семги, добавить соль, молотый черный перец, затем сливки, варить до готовности картофеля, в готовый суп добавить мелконарезанную зелень.
Ингредиенты:
Очищенный и натертый на крупной терке (мелко нарезанный) картофель — 1 кг
Мелко нарезанный лук — 1 шт.
Тертый сыр чеддер — 300 г
Сметана — 1,5 стакана
Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
Приготовление:
1. В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.
2. Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность.
3. Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 мин., до золотистого цвета.
Регистрируйтесь на нашем сайте, обсуждайте интересные темы, задавайте вопросы и получайте ответы : http://nibsi.ru
[показать] уже начинал рассказывать вам о кейтеринговой компании из Марокко "Дом Рахаль". Некоторые из вас приходили на мастер-класс по марокканской кухне на Дорогомиловский рынок и могли познакомиться с ними очно. Если интересно, могу показать фотографии с того мастер-класса. Но пока мне хотелось бы рассказать вам о том, с какой тщательностью, любовью и аккуратностью готовит кус-кус - главное блюдо марокканской кухни - повар-мастер по имени Хабиба. Для того, чтобы отснять этот материал нам пришлось встать ранним утром, когда густой белый туман постепенно сползал в море, обнажая прекрасный белый город Касабланку.Читать далее
Нам это блюдо знакомо с детства, ну кто не помнит свиную или говяжью тушенку по-домашнему или завтрак туриста. Но оказывается рецету тушенки, риета как его называют в Европах более 500 лет. Упоминание о "свином варенье" появляется в поваренных книгах замка де Хаара, очевидно французское влияние семьи барона ван Зяулена-Ротшильда.Рецепт блюда попал в Нидерланды из Франции во время правления Наполеоном, и быстро прижился в связи с простотой приготовления, вкусовыми качествами и доступностью ингредиентов.
Читать далее
Собираемся готовить фаршированные перцы - довольно много, на завтра.
Как не ошибиться с количеством фарша?
Взяли один средний по размерам перец, срезали крышку, налили в него воды.
Пустой стакан на весы, обнулили значение, перелили воду из перца в стакан - узнали объем перца.
Фарш на перцы не должен быть слишком плотным, поэтому -15%
Часть фарша необходимо сделать постным, потому что поминать придут в том числе и люди, соблюдающие пост.
У нас есть несколько наработок постного фарша, можете посмотреть здесь:В http://stalic.livejournal.com/459439.html
А как фаршировать перцы, пожалуй, повторю рецепт.
[показать]
Читать далее
