Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат «Рождественский венок»
Что приготовить к Рождеству? У меня есть хорошая идея. Приготовлю-ка я салат «Рождественский венок».
[700x525]
Рождество широко отмечают в России и праздничное меню очень разнообразно. В нашей семье, так уж было заведено, бабуля всегда готовила курочку в духовке и салат «Рождественский венок».
С детства люблю этот салат! Считаю его одним из самых вкусных, кстати не только я так считаю, а внешний вид салата изначально вызывает во мне зверский аппетит.
Обилие укропа в салате ни чуть его не портит, а только дополняет. В общем вкусовые качества на высоте и безусловно такой салат украсит Ваш
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение
Эта одна из самых нежнейших историй, в которой вы увидите любовь. Это поистине удивительная история под названием «Легенда о пианисте»
Скорее всего, не стоит ничего говорить. Надо просто слушать, слушать и слушать. И я это делал. Я мог отвернуться и слушать, мне не надо было сосредотачивать своё внимание на экране телевизора, мне надо было слышать эти великолепные слова, слышать эту великолепную музыку. Великолепно! Браво! Эта одна из самых нежнейших историй, в которой вы увидите только любовь, любовь и ещё раз любовь. Он родился на корабле – он здесь и умер. Он ни разу не спускался на сушу, но, наверное, как нельзя лучше знал о том, что творится на земле. Он умел слушать, видеть невидимое и творить.
Это поистине удивительная история под названием Легенда о пианисте. Начните смотреть, и я уверен, что вас уже через пять минут невозможно будет оторвать от экрана вашего телевизора. Вы будете по-хорошему ошеломлены, убиты, раздавлены!
С уважением, Ильф Вагизов. Так же рекомендую к просмотру хороший фильм - Барбара.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тесто из которого всегда получается удачная выпечка.
Да, это так. Это тесто, из которого всегда получается удачная выпечка, так что, предлагаю из него сделать свои любимые пирожки или пироги.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Авторадио Дискотека 80-х - 10 лет вместе! (2012)=
[450x300]
Фестиваль "Дискотека 80-х" прошел в одиннадцатый раз под лозунгом "Rock&Dance" и преподнесет зрителям еще больше сюрпризов - суперзвездный состав артистов, новые имена, а главное - неординарное захватывающее шоу.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ=Ко дню рождения Владимира Стеклова =Я Вам больше не верю=
[450x247]
2000 г. Россия
Режиссер: Иван Щёголев, Марина Сахарова
В ролях: Владимир Стеклов, Чулпан Хаматова, Нина Щеголева, Нина Дворжецкая, Александр Андриенко, Василий Фунтиков, Анна Гуляренко, Марина Сахарова, Алексей Моисеев, Антон Егоров, Иван Щёголев
Преподаватель института Егор Владимирович попадает в непростую ситуацию - в него безумно влюбляется его студентка. Но он не решается ответить на ее чувства. Хотя отношения с женой последнее время ухудшились. И может быть, стоило бы совершить резкий поворот в судьбе...
Это цитата сообщения Весенняя_рапсодия Оригинальное сообщение
Новый исторический фильм о любви "Вера". Южная Корея 2012.
Вера - это то, что помогло двоим любящим, попросить помощи через века и найти друг друга, чтобы остаться вместе навсегда.
[700x]
Удивительный фильм, глубокая любовь, древний и современный мир.
Один из прекраснейших корейских сериалов.
Ну и как полагается есть национальный герой и мерзкий коварный негодяй, даже не один
Постановка и сильная, и увлекающая. каждая серия заканчивается так, чтобы было не возможно оторваться.
Приятного просмотра!!!
исторический, фантастика, Южная Корея. производство 2012, 24 серии
Режиссер: Ким Чон Хак,Сценарист: Сон Чжи На
В ролях:
Ли Мин Хо (Городской охотник, Цветочки после ягодок)в роли Чхве Ёна
[400x]Ким Хи Сон в роли Ю Ын Су
[400x]
«Вера» рассказывает о национальном герое генерале Чхве Ёне, на заре зарождения Кореи, как самостоятельного, не зависимого от Китая государства, который помог молодому королю стать зрелым и мудрым правителем. С чем только не придется встретиться нашим героям, тысячи раз хочется все бросить и сбежать, да только фильм все-таки о любви...к женщине, к Родине, к королю, к себе. Для меня фильм удивителен игрой, я очень люблю Китай и здесь очень чувствуется именно китайский колорит: мягкость, мудрость, постановка боев. Здесь Ли Мин Хо, на мой взгляд, более китаец, нежели кореец, обратите внимание: столько смирения в этом необычайно сильном персонаже.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =РОЗА ПРОЩАЛЬНЫХ ВЕТРОВ=
[395x560]2012 г. Россия
Режиссер: Дмитрий Сорокин
В ролях: Татьяна Черкасова, Илья Носков, Борис Миронов, Виктория Полторак, Юлия Кокрятская, Анна Ходюш, Александр Христофоров, Алексей Захаров, Анастасия Москалева
Герои этой истории живут спокойной налаженной жизнью. За спиной у сорокалетней домохозяйки по имени Роза - 20 лет брака с успешным бизнесменом Николаем. Авиаконструктор Константин Неволин встречается с молодой красивой девушкой Лизой. Случай сталкивает Неволина и Розу в Подмосковье дождливой ночью. И эту ночь они проводят вместе. Вполне можно было бы забыть и жить дальше – но у героев это не получается. Константин постоянно вспоминает Розу, да и Роза не может его забыть, хотя и пытается убедить себя в том, что она - счастливая жена. Сомнения Розы разрешает появление в ее доме Марины, любовницы ее мужа Николая, которая устала ждать, пока Николай уйдет от своей жены. Роза уходит от мужа и меняет имидж – из сорокалетней унылой тетки она превращается в красивую стильную моложавую женщину. Между тем, и Костя Неволин, с которым Розу свела судьба, не может больше обманывать свою невесту и уходит от нее к Розе. Казалось бы, счастью Розы и Неволина ничего не может помешать. Но на самом деле, их неприятности только начинаются...
Если соус предназначается к мясным блюдам или птице, то его нужно готовить на мясном бульоне , если к рыбным, на рыбном бульоне , если к молочным или мучным, на одном молоке.
Для 2 стаканов соуса: 3 стакана молока (или 1,5 стакана молока и 1,5 стакана белого мясного бульона), 1 лавровый лист, 3 ст. ложки мелко нарезанного репчатого лука, 4 ст. ложки сливочного масла, 0,3 стакана пшеничной муки, 0,5 ч ложки соли, щепотка душистого перца.
Мелко нарезанный репчатый лук и лавровый лист положить в кастрюлю, влить молоко или молоко и белый мясной либо рыбный бульон и вскипятить. Дать отстояться 15 мин, а затем процедить.
Сливочное масло растопить в сотейнике и высыпать туда, перемешивая, муку. Как только мука приобретет золотистую окраску, медленной струйкой, размешивая, влить в сотейник процеженное молоко или белый мясной либо рыбный бульон с молоком.
Довести соус до кипения, непрерывно размешивая, затем положить по вкусу соль и перец, убавить огонь и кипятить соус еще 20 мин, часто помешивая. Процедить и подавать к столу с протертыми супами или использовать как основу для приготовления других белых соусов.
1)А я делаю этот соус так: Мелко режу луковицу, заливаю ее 1 стаканом кипящего молока,даю настояться (молоко должно остыть и пропитаться вкусом луковицы). В мелкой емкости на огне распускаю 1 ст.ложку масла сливочного и добавляю 1 ст. ложку муки все время помешивая. Затем сразу после образования однородной массы добаляю процеженное молоко маленькими частями,так, чтобы не образовывались мучные комки.По вкусу добавляю соль. перец,зелень,сыр и т.д.Соус подаю к мясу, к макаронам и вообще он вкусный сам по себе.Обратите внимание - чем больше луковица, тем лучше вкус соуса!
2)А мне нравится вот такой рецепт соуса: обжариваю муку с одинаковым кол-вом сливочного масла, в сотейнике растапливаю 1 прачку сливочного масла, в него вливаю 1 ст ложку выжатого лимонного сока, и масло с мукой, и непрерывно помешиваю - довожц до кипения, но кипеть не даю - снимаю с огня... Очень мои любят такой соус с рыбой и курицей.
3)Я с этим соусом запекала броколи в духовки.
Как всегда вначале броколи отварила.Но не больше 3 минут!Затем переложила в стеклянную форму залила соусом и на 20 мин. в духовку.Через 20 мин. посыпала ее тертым сыром и еще на 5 мин.Вкуснотища!Попробуйте.Правда очень вкусно.
Моя семья ест с удовольствием любую зелень.
4)Чтобы не было комков и соус получался без проблем, могу посоветовать более упрощенный способ его приготовления. Нужно обжарить половину (или целую) нарезанную мелкими кубиками луковицу, обжаренный лук посыпать мукой, а затем влить молоко - соус всегда получается без комочков. А для классического рецепта нужна практика - тут большое значение имеет температура - то есть обжаренное масло с мукой должно быть такой же температуры, как молоко, но ингредиенты не должны кипеть. Вливать молоко нужно тонкой струйкой, постоянно помешивая. В крайнем случае, если соус по классическому рецепту не получился, его можно прокрутить в блендере - там разобьются все комочки и соус будет однородным.
5)Добавьте измельченный мускатный орех чуть -чуть: усилит вкусовое качество этого соуса!!!!!
6)Вкуснота! Добавила в горячий соус грамм 100 натертого сыра - получилось еще вкуснее. Муж доедает вторую тарелку. К мясу с макаронами очень хорошо пошел.
Взято отсюда- http://gotovim-doma.ru/view.php?r=62-recept-Sous-Beshamel
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясо по-французски. Без майонеза.
Рецепт, невзирая на всю критику, живет, процветает и активно используется. Значит, что бы про него не говорили, любовью мясо по-французски пользуется большой.
Я не могу сказать, что часто готовлю это блюдо. Единственно, если уж я готовлю такое мясо — то именно по данному рецепту. И именно без майонеза.
Почему? Все просто. Как ни крути , но майонез — это холодный соус. если делать майонез самостоятельно, а потом нагреть получившийся результат — то все расслоится, яйцо свернется и получим что-то страшненькое, даже на вид. Не говоря уже о вкусе. Покупной же не расслоится, но его состав заставляет задуматься на тему «и что же мой организм мне сделал такого плохого…».
В любом случае, при использовании майонеза, тем более в достаточно больших количествах, что требуется для этого блюда, да после термообработки, делает мясо по-французски совсем уж жирным блюдом. Сколько масла в майонезе? Да сыр сверху… Вот и подумайте… Печень же у каждого из нас одна. Так зачем животинку тиранить?
Соответственно я и готовлю по нижеприведенному рецепту, где содержание жира минимально, блюдо получается ощутимо вкуснее, легче, да и излишнюю таблицу Менделеева, носящую гордое название «Майонез» и продающуюся в магазинах, все же оставляешь в стороне.
[700x466]
P.S. Рецепт к Франции отношения не имеет.Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение
Новогодний Голубой огонек-2013 эфир от 31.12.2012
[700x467]Этот проект расскажет нам о том, как праздную Новый Год наши великие звезды. Вы же не думаете, что они как обычные люди просто собираются дома или идут в гости, нет у них совершенно другая программа которая не чуть не похожа на нашу. Если еще раньше это программа чем-то напоминала нашу, то сейчас этого уже нет. Уже все делают совершенно по другому. Например одни звезды идут в какой-нибудь ресторан и там отмечают этот праздник очень шумно, а другие решают, что нужно устроить так называемый огонек. Суть этого новогоднего огонька заключается в следующем нужно собрать как больше народу и начать веселиться. Они надеяться, что самые яркие звезды этого шоу-бизнеса соберутся тридцать первого декабря здесь и начнут отмечать этот праздник. Ведь хочется хоть один день забыть о работе и отмечать этот шумный праздник все вместе. Они так много сделали для общества, что хочется какого-то отдыха. Но они пока даже не представляют, как это сделать. Ведь хочется посмотреть, как будут выступать и отдыхать эти звезды на этот Новый Год. Все говорят, что Джиган будет выступать вместе с Жанной Фриске. Они решили спеть в этот раз одну песню которая носит название Ты рядом. Еще никто не слышал эту песню от них в реальности и теперь наступит этот день, когда мы не только это услышим, но еще и увидим собственными глазами. Тридцать первое число день, когда все реально.
Это цитата сообщения La-Perla_Margarita Оригинальное сообщение
Новогодняя ночь (2012/2013) на Первом канале Онлайн. Кто не успел или смотрел не внимательно - сможет посмотреть ещё раз.
|
[показать] Фильмы и развлекательные передачи [показать]Код для Мэйл-ру
[150x]Информеры обратного отсчета для всех предстоящих праздников.
[показать]Новогодние и
Рождественские песни.
[показать]Тайна чудотворца Спиридона Тримифунтского. День памяти - 25 декабря
[показать]Посты православной тематики
[показать]Сокровищница Новогодних фонов для дизайна дневников (8 миллионов шт.)
[показать]Приветствие для Новогоднего оформления с часами, календарем и информером обратного отсчета.
[показать]Зимние анимационные картинки для комментариев с кодами.
[показать]Бесшовные фоны
[показать] Лучшая благодарность - нажатие зеленой кнопочки НРАВИТСЯ
[показать] 
и цитирование.Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение
Жизнь пронесется, как одно мгновенье...Омар Хаям
| Жизнь пронесется, как одно мгновенье, Ее цени, в ней черпай наслажденье. Как проведешь ее - так и пройдет, Не забывай: она - твое творенье. Коль день прошел, о нем не вспоминай, Пред днем грядущим в страхе не стенай, О будущем и прошлом не печалься, Сегодняшнему счастью цену знай! Коль можешь, не тужи о времени бегущем, Не отягчай души ни прошлым, ни грядущим. Сокровища свои потрать, пока ты жив; Ведь все равно в тот мир предстанешь неимущим. Не бойся козней времени бегущего, Не вечны наши беды в круге сущего. Миг, данный нам, в веселье проведи, Не плачь о прошлом, не страшись грядущего. © Омар Хаям |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[299x299]
Это - не супчик, это - песня! Панацея для "измученного тяжкими испытаниями" тела. Бальзам для израненной в неравной борьбе с соблазнами души.
Щи когда настоятся становятся еще вкуснее, чем свежие, поэтому приготовить их можно заранее. Так сказать, полностью приготовиться к празднику.
А то проснувшись "ранним вечером" 1 января, или в любой другой знаменательный день, мы потихо-о-онечку поднимаем голову с подушки (могут быть другие варианты) и начинаем осознавать, что в этой жизни нам чего-то не хватает. Голова шумит после дегустации разнообразных алкогольных напитков, желудок отказывается переваривать то количество деликатесов, которыми мы его осчастливили. Можно, конечно, принять парочку таблеток мезима, а если совсем "вечер удался", то воспользоваться, например, этими рекомендациями.
Но ничто не сравнится с пользой квашеной капустки в этом деле. Она и желудок заставит работать, и память освежит, и сил прибавит, и кисленьким побалует "измученный" организм.
Кроме того, у нас в холодильнике полно бульона после варки мяса для салатов.
Вот поэтому рекомендую приготовить щи из квашеной капусты.
Итак, приготовим целебное снадобьеЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
хрустящие куриные наггетсы как в макдональдсе - нет,даже лучше
Многие считают белое куриное мясо суховатым на вкус. Но попробуйте приготовить наггетсы из куриной грудки, и вы удивитесь, какими сочными они могут быть. Маленькие кусочки куриной грудки, покрытые аппетитной хрустящей корочкой – просто мечта любого гурмана. Особенно любят эту «вкусняшку» дети. И совсем не обязательно бежать в ближайший магазин за полуфабрикатом, любая хозяйка легко приготовит это простое и вкусное блюдо дома.
[670x300]
Для приготовления хрустящих куриных палочек вам понадобятся:Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вернет волосам блеск и силу отвар из корок граната
Важно, чтобы волосы получали достаточно питания, поэтому зимой так популярны увлажняющие маски.
Стала замечать, что от постоянного ношения шапки волосы стали тусклыми, да и перхоть появилась. В парикмахерской мне посоветовали ополаскивать волосы отваром из корок граната.
Очистите 2 граната, измельчите кожуру, залейте ее 1 л кипятка и поставьте на огонь на три минуты. Остудите, процедите и ополосните волосы после мытья. Уже спустя неделю перхоть у меня пропала, а волосы вновь стали блестящими.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Клюковка дамская" - нежная и мягкая… – очень хороший вариант для женщин.
[363x336]
Будет преступлением с моей стороны, если в эти предпраздничный днень не выложу здесь рецепт моей клюковки - хита наших семейных застолий, особенно для женской половины нашего семейства (после домашнего вина). Особенно актуально в преддверии длинной череды праздников, ведь впереди не только Новый год (для него мы оставим шампанское), но и Рождество, и Старый Новый.
Это очень дамский такой напиток, легко готовится. Не слишком крепкий, на ликёр похожий. Цвета дивного, гранатово-рубинового. В хрустальном графине — залюбуешься.
( Наполнить рюмки...и душевного вечера в приятной компании!)Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= - =Снегурочка для взрослого сына=
[350x467]
2007 г. Россия
Режиссер: Александр Копейкин
В ролях: Людмила Артемьева, Александр Феклистов, Анна Снаткина, Павел Баршак, Егор Пазенко
Главная героиня фильма - успешная бизнес-вумен. Валерия Владимировна - руководитель крупного рекламного агентства. Ее уважают коллеги, любят друзья. У нее все хорошо, правда, есть одно маленькое "но": личное счастье обходит нашу героиню стороной. Наступает Новый год, и Валерии опять предстоит встречать его в одиночестве. Поздравив своих сотрудников с праздником, директор сбегает с корпоративной вечеринки, садится в машину и едет куда глаза глядят. За городом автомобиль ломается. К счастью, поблизости есть дачный поселок. Валерия стучится в первый попавшийся дом, в окнах которого горит свет. Дверь открывается... Прямо перед несчастной женщиной стоит ее первая любовь. Привлекательный мужчина средних лет приглашает гостью войти. И начинается ночь, полная волшебства, радости и чудес.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень нежный и вкусный картофель "Романофф"
Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой...
[600x400]
Сытное, вкусное блюдо...можно подавать основным блюдом или в качестве гарнира