Мобильный LiveInternet

Приглашение в ОСЕНЬ 25-10-2011 07:06

[500x333]

[375x500]

[500x448]

[500x500]

[500x375]

[500x492]

[500x375]

[500x364]

[500x376]

c добрым утром 25-10-2011 06:57

[600x428]
Всем привет!! С ДОБРЫМ УТРОМ И УДАЧНОГО ДНЯ ВАМ!!

Пляж и серфинг – фотографии Стюарта Гибсона 20-07-2011 05:42

Это цитата сообщения ваша_Ми Оригинальное сообщение

Пляж и серфинг – фотографии Стюарта Гибсона

Талантливый фотограф Стюарт Гибсон родом из Тасмнаии,Австралия и именно поэтому серфинг и пляж -его стихии.
Ведь всем известночто нет лучше работы,которая является твоим хобби!

[показать]
ПОЙМАЙ ВОЛНУ

Златоцветный Израиль 20-07-2011 04:58

Это цитата сообщения Водо-лей Оригинальное сообщение

Златоцветный Израиль

[700x525]
Удивительно красивое дерево!
Цезальпиния ржавая (Пелтофорум крылатоплодный)

[500x123]

[700x525]
Это настоящий фейерверк желтого цвета, особенно в разгар лета, когда кругом цветет Пелтофорум крылатоплодный .
Красота неописуемая!
Читать далее

Финляндия. Коувола. Пешеходная зона. 20-07-2011 04:56

Это цитата сообщения Larissa_Davidila Оригинальное сообщение

Финляндия. Коувола. Пешеходная зона.

Пешеходная зона "Мански" - это гостиная города. Днём здесь очень оживлённо. Летом здесь можно встретить немало туристов из России, которые приезжают сюда и на отдых в окрестностях, и на шопинг. Экзотическую нотку придают мусульманские женщины в ярких разноцветных длинных платьях и платках - по квоте ЕС страна принимает беженцев из стран Африки.

Ну и как объяснить, что порой очень трудно дышать 20-07-2011 04:54

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Ну и как объяснить, что порой очень трудно дышать

[650x522]

Ну и как объяснить, что порой очень трудно дышать…
И что ночью истошно, как маленькой хочется плакать…
От того, что чертовски устала… устала терять
И что нет больше сил и желания всё это прятать…

Что живу и дышу, улыбаюсь, но всё через боль.
И как дура, реву вспоминая / считая потери…
Что меня не спасают друзья, никотин, алкоголь,
Что устала стучаться в закрытые наглухо двери.

Помидоры-заготовки на зиму ( more рецептов) 20-07-2011 04:52

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Помидоры-заготовки на зиму ( more рецептов)

ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ СО ШТРЕЙЗЕЛЕМ 20-07-2011 04:50

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ СО ШТРЕЙЗЕЛЕМ

РЕЦЕПТ

ОБАЛДЕННЫЙ Нежный рулет!!! 20-07-2011 04:49

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

ОБАЛДЕННЫЙ Нежный рулет!!!

Готовится за считанные минуты.
Получается очень вкусно.
Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом,
и там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.

[500x375]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Огуречное «удовольствие» или огурцы по-другому …. 20-07-2011 04:48

Это цитата сообщения Вера_Красько Оригинальное сообщение

Огуречное «удовольствие» или огурцы по-другому ….

http://4vkusa.ru/blog/43422565947?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43422565947

[427x640]

***ЛЕЧО БАЛТИЙСКОЕ*** 20-07-2011 04:47

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

***ЛЕЧО БАЛТИЙСКОЕ***

Немецкий творожный торт 10-07-2011 15:41

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Немецкий творожный торт

Надеемся что наш не хитрый рецепт приготовления торта доставит вам приятные хлопоты, и станет прекрасным украшением праздничного стола.

Фаршированные кабачки 10-07-2011 15:40

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Фаршированные кабачки

Одно из самых моих любимых блюд летом – кабачки, фаршированные мясом и рисом. Чуть-чуть не дотянула я до урожая местных кабачков, но при виде более-менее крупных импортных решила приготовить. Без особых изысков, но сытно и вкусно, а готовится совсем просто.

[450x600]

Приготовление

Бодрости и оптимизма!:) © ИСПАНСКИЙ РЕСТОРАНЧИК

стихи 10-07-2011 15:37

[700x633]

"ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С МАНДАРИНАМИ" 24-03-2011 09:22

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

"ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С МАНДАРИНАМИ"

Рецепт

METEL

Куриное филе, фаршированное сыром,ветчиной и ананасами 24-03-2011 09:21

Это цитата сообщения _Вечный_двигатель_ Оригинальное сообщение

Куриное филе, фаршированное сыром,ветчиной и ананасами

Ингредиенты:
7 шт. куриного филе
150 г ветчины
200 г сыра (твердого)
ананасы
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло

Рецепт приготовления:
Сыр нарезать пластиками.Ветчину нарезать пластиками.В каждом филе сделать продольный надрез. отбить,посолить и поперчить. Положить на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы , Филе свернуть рулетиком. и завязать нитками или же зубачистками , обвалять в панировочных сухарях ,На растительном масле обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарить по 5 минут с каждой стороны).
Затем накрыть крышкой, жарить 15-20 минут.
С готовых рулетиков не забыть снять нитки или вынуть зубочистки.

ОЧЕНЬ ВКУСНО! 24-03-2011 09:20

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНО!

[439x285]
КРОЛИК ПО- ФРАНЦУЗСКИ.

Продукты, необходимые для приготовления:

•кролик – 1 штука ( приблизительно 1,5-1,8 кг)
•горчица готовая – 70 грамм
•масло оливковое – 4 столовых ложки
•вино красное сухое – 500 грамм
•бульон куриный – 400 грамм
•лавровый лист – 2 штуки
•конфитюр или джем сливовый – 4 столовых ложки
•лук репчатый маринованный – 60 грамм
•крахмал – 1-2 столовых ложки
•перец черный молотый, соль по вкусу

Процесс приготовления:

1.Кролика делим на 8 частей, солим, перчим, смазываем горчицей и обжариваем в сотейнике на смеси сливочного и оливкового масла.
2.Кролика перекладываем временно в другую посуду, вливаем в сотейник вино и немного увариваем. Затем вливаем бульон, добавляем лавровый лист и доводим до кипения.
3.Кролика кроме спинной части кладем обратно в сотейник, добавляем сливовый джем, маринованный лук и половину маринада от лука.
4.Тушим в духовке при 190 градусов 1 час и как можно чаще поливаем соком, который выделяется. Через 20 минут от начала тушения кладем спинную часть.
5.Готового кролика выкладываем на блюдо и ставим в теплое место.
6.Образовавшийся в сотейнике сок заправляем крахмалом, разведенным в воде или в вине, кипятим, предварительно посолив и поперчив.
7.При подаче кролика поливаем соком, украшаем зеленью.
В качестве гарнира к кролику можно приготовить гречневую крупу или лук жареный по-французски.

[395x263]

ЖАРЕНЫЙ ЛУК ПО-ФРАНЦУЗСКИ.
Продукты, необходимые для приготовления:

•лук репчатый – 300 грамм
•молоко – 100 грамм
•мука пшеничная – 100 грамм
•соль
•масло растительное

Процесс приготовления:

1.Чистим и моем лук.
2.Нарезаем толстыми ломтиками по 2 мм поперек волокон, разделяем на кольца.
3.Обваливаем в молоке и муке с солью.
4.Стряхиваем излишки муки и жарит во фритюре при 180 °С.
5.Даем стечь жиру, слегка солим и подаем к столу!
Заметки к рецепту приготовления жареного репчатого лука по-французски:
Лучше, чем фритюрница с задачей обжарки лука не справится никто! Так что если есть в кухонном арсенале – смело используйте!

[332x204]

РУЛЕТ СВИНОЙ С ГРИБАМИ.

Продукты для приготовления:

•Свинина – 1 кг
•Яблоки /груши/ – 300 грамм
•Грибы – 300 грамм
•Сыр – 100 грамм
•Лук – 1 штука
•Чеснок – 1 зубок
•Майонез – 250 грамм
•Соль, перец – по вкусу

Процесс приготовления:

1.Свинину нарезаем на большие куски, такие, чтобы потом было удобно сворачивать рулеты.
2.Куски отбиваем, солим и перчим по вкусу. Оставляем пропитаться.
3.В это время готовим начинку.
4.На сковородку наливаем немножко масла, кладем грибы (грибы можно свежие, можно консервированные).
5.Когда грибы поджарятся, добавляем мелко нарезанный лук.
6.После того как лук приобретет золотистый оттенок (главное не пережарить), кладем нарезанные яблоки (груши).
7.Когда вся масса будет готова, добавляем кусочек сливочного масла, перемешиваем.
8.Разогреваем духовку до 200 C.
9.Добавляем начинку на каждый кусок мяса и сворачиваем рулетом.
10.Кладем рулеты на противень, смазываем майонезом.
11.Ставим в духовку на 30 минут.
12.За 10 минут до готовности посыпаем тертым сыром.

http://doma-gotovim.ru

Салаты и закуски 24-03-2011 09:19

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Салаты и закуски

Салат Старый мельник

[показать]
Состав:
Отварной язык — 200гр; сырокопченая колбаса — 200гр; сыр "эдам" — 200гр; чеснок; майонез;

Приготовление: Язык и колбасу нарезаем тонкой соломкой, сыр нарезаем соломкой или натераем на крупной тёрке. Чеснок по вкусу(пропускаем через чесночницу). Все компоненты соединяем и заправляем майонезом.

Салат Воронье Гнездо

[показать]
Вам потребуется 300г варёной говядины, 2 солёных огурца, 2 луковицы, 5 варёных яиц, майонез, соль, перец.

Говядину и огурцы нарежьте соломкой. Лук и белки мелко покрошите.Все продукты перемешайте,посолите, поперчите, заправьте майонезом. Выложите салат горкой,а с верху сделайте небольшое углубление и положите в него желтки. Гнездо готово. Приятного аппетита.

Салат с ветчиной

[показать]
Ветчина, кукуруза, зелёный лук, белок, майонез.

Дно тарелки полить майонезом, посыпать зелёным луком, затем нарезаннyю соломкой ветчину, майонез, белок, по бокам разложить горками лук и кукурузу (как на фото).

Рецепт и фото: Марьяна Бендарчук

Закуска с красной икрой

[показать]
Батон, сыр мягкий, сливочное масло, красная икра

Из белого хлеба стаканчиком вырезаем ровные кружки. Намазываем сыром. Сливочное масло мягкое выдавливаем из кондитерского шприца на хлеб в виде бортика. Сверху ложкой выкладываем красную икру.

Салат Ромашка

[показать]
1шт помидор, 1шт. огурец, 200гр. сыр, сухарики (на вкус), колбаса вареная, 1шт. лук,

Всё нарезается кубиками: помидор, огурец, сыр, сухарики, колбаса, лук. Дно тарелки смазать майонезом и выкладывать горками. Просто и вкусно!

Рецепт и фото: Ирина Пидвинская

Салат Лисья шубка

[показать]
Состав: филе сельди-1шт; лук-2шт; маринованные шампиньоны-300гр; вар.морковь-2шт; вар.картофель-1-2шт; майонез.

Салат делаем слоями, каждый слой промазываем майонезом.
1слой: сельдь нарезанная кубиком, майонез;
2слой: лук рубим кубиком и обжариваем на растительном масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Грибы нарезаем соломкой, затем обжариваем на масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Затем остывшие грибы и лук смешиваем, промазываем майонезом;
3слой: картофель натёртый на крупной тёрке, майонез;
4слой: морковь натёртая на крупной тёрке, смешанная с измельченным обжаренным луком, майонез.

Салат Березка

[показать]
Обжарить лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут. Куриное филе порезать соломкой. Чернослив порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца, отделить белки и желтки(пойдут на верх) натереть на крупной терке. Огурцы порезать тонкой соломкой.

Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:
1-й: чернослив
2-й: грибы с луком
3-й: куриное мясо
4-й: яйца
5-й: огурцы
6-й: желток

Сверху салат украсить полосками чернослива, в виде ствола березы

Рецепт и фото: Татьяна Шагандина

Овощная закуска с сельдью

[показать]
Картофель 2шт, яблоко 1шт, яйца 3шт, 150г филе сельди, 1 свекла, соль, 1ст.л. горчицы, майонез, зелень для укр.

1) картофель — кружками
2) яблоко ч/з терку,
3) яйца кружками,
4) сельдь,
5) яблоко натертое,
6) свекла,
7) свеклу с майонезом и горчицей положить на яблоко

Рецепт и фото: Елена Веряскина

Креветки под шубой

[показать]
Картофель, яйца, креветки, лимон, майонез

Креветки отварить в специях (лавровый лист, чёрный перец горошком, соль). Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на средней тёрке. Креветки порезать пополам, разделить на две равные части. В салатницу укладывать слоями.

Рецепт и фото: Оксана Епифанцева

Салат Для любимого

[показать]
Картофель, курица, свекла, чернослив, грецкие орехи, майонез

В середине блюда ставим стакан и выкладываем вокруг слоями: тертый картофель + майонез, индюшка (или курица вареная или копченая) + майонез, смесь свеклы, чернослива и грец. орехов + майонез. Стакан аккуратно вынуть. Середину можно оставить пустой или заполнить зеленью и грибами. Приятного аппетита!

Рецепт и фото: Даша Москаленко

Салат Гнездо глухаря

[показать]
картофель, куриная грудка, марин. грибы, яйца, сыр, майонез

1 слой — картофель (на крупной тёрке)
2 слой — копчёная куриная грудка (кусочками)
3 слой — маринованные грибы
4 слой — яйца (на мелкой тёрке)
5 слой — сыр (на мелкой тёрке)
Все слои промазать Читать далее...

«ДОМ КОРОЛЯ» В БРЮССЕЛЕ 24-03-2011 09:15

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

«ДОМ КОРОЛЯ» В БРЮССЕЛЕ

[показать]

Зарождение бельгийской столицы — города Брюсселя — относится к VIII веку. Город возник благодаря своему чрезвычайно выгодному географическому месторасположению на древних транспортных путях, которые соединяли северную часть Европы с Францией, Германией и другими странами. ДАЛЕЕ...