[показать]
[показать]
[538x699]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[300x207] Чудесным подарком станет вязаное кухонное полотенце с вышитыми на нем бордюрами.
Полотенце размером 32 х 100 см вяжется в филейной технике из светлых хлопчатобумажных ниток.
Наберите цепочку из 60 воздушных петель, первый ряд - столбики с накидом в каждую петлю основания. Начинать каждый последующий ряд 3 воз. петлями подъема и столбиком с накидом, заканчивать двумя столбиками с накидом. Для решетки столбики с накидом вяжите на каждой второй петеле основания, между ними воздушная петля. Всего в ряду должно быть 52 клетки. По низу полотенца свяжите один ряд в виде решетки, затем кружева из пяти зубцов.
[270x125] Каждый зубец начинайте с цепочки из 6 петель. Последнюю петлю цепочки сомкните с основанием кружев, поверните работу наизнанку и свяжите 14 столбиков с накидом, вводя крючок под цепочку (см. рис.). Последний столбик сомкните с основанием кружев, свяжите 2 воздушные петли, сделайте еще одно смыкание с основанием кружев и, повернув работу, свяжите еще два ряда;
1-й ряд – колечко из 3 воздушных петель, 1 столбик с накидом на втором столбике с накидом, колечко и т. д., всего 7 столбиков с накидом и колечки между ними.
Для колечка свяжите 3 воздушные петли, введите коючок в основание цепочки, подденьте нитку, идущую от клубка, и протащите ее через петли, находящиеся на крючке. После восьмого колечка сделайте смыкание с основанием кружев, свяжите 3 петли и сделайте еще одно смыкание.
2-й ряд - 4 воздушные петли на подъем, 1 ст с двумя накидами на столбике с накидом предыдущего ряда, 4 воздушные петли и т. д. Всего 7 столбиков. После седьмого столбика – 4 воздушные петли, смыкание. Закрепите нитку и начинайте вывязывать второй зубец.
Связав пять зубцов, обвяжите их столбиками с накидом и колечками между ними. Расположите столбики на столбиках и под цепочки из воздушных петель. Нитками красного цвета свяжите цепочку из воздушных петель, вводя крючок между столбиками последнего ряда кружев.
Швом "крест" выполните узор по вязаной сетке. Используйте толстые нитки (шерсть, кашмилон). Располагайте крест на пересечении линий сетки и следите за тем, чтобы все верхние стежки крестиков имели одно направление (снизу справа вверх налево). Вышить можно любой бордюр, какой вам больше нравится. Например, вот эти чудесные снежинки:
Елена Потворова
[показать]На вязаных моделях, которые выполняются без резинок, края лучше всего оформлять планками с подгибом. Жакеты и жилеты при таком исполнении, выглядят особенно хорошо.
Для более четкой линии края изделия, после подгиба (ширина которого, как правило, составляет 3-4 см), выполняется сгиб.
И вот Вы уже попробовали свои силы и связали первое в своей жизни полотно. Но подобрались к краю изделия и...
А как же закончить деталь? Ведь вытаскиваешь спицу - и её можно распустить, потянув за кончик пряжи... Что же делать? Как её закончить?
А для этого, необходимо закрыть петли последнего ряда.
При окончании вязания детали, петли последнего ряда можно закрыть, применяя спицу или иглу с большим ушком. Существует несколько способов закрытия петель, выбор которого зависит от узора вязки.
Закрытые петли представляют собой ровную косичку, которую можно выполнить туго или слабо, что зависит от толщины и рыхлости пряжи. Край детали, закрытый данным способом, не растягивается. Применяют его к любому узору, к любой детали.
[показать] ОПИСАНИЕ
[показать]
[533x698]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[505x699]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[497x698]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[494x699]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Панна котта с клубничным соусом Нежный итальянский десерт - его по силам приготовить любой хозяйке! Нам потребуется: Сливки - 1 стакан, Молоко - 1 стакан, Сахар - 0,5 стакана, Ванильный сахар - 1 ч. ложк...
Панна Котта с апельсиновым салатом |
Это шедевр! Неповторимо вкусно! Процесс приготовления: Закипятить апельсиновый сок, пока не выкипит половина жидкости. Добавить в кастрюлю сливки/сметану, сахар/мёд и палочку корицы. Довести до кипения, сделать меньше огонь и варить примерно семь минут. Снять с огня. Дать немного остыть. Вынуть корицу, если вы положили палочку, а не порошок и добавить желатин, растворённый предварительно в небольшом количестве горячей воды. Добавить цедру. Перемешать. Разлить панна Котту по формочкам (5 одноразовых формочек из фольги или пластика -150 мл), заполняя их на 3/4 объёма. Выдержать в холодильнике, минимум 4 часа. Подавать с салатом (рецепт ниже).
Процесс приготовления апельсинового салата: В кастрюльку налить воду, добавить сахар/мёд и пряности. Довести до кипения и проварить на сильном огне примерно пять минут. Апельсины, нарезанные кубиками 1x1, добавить в сироп. Снова довести до кипения и сразу снять с огня. Охладить сироп с апельсинами и хранить в холодильнике до подачи к столу.
Сборка: Готовую Панна Котту аккуратно выложить в тарелки для десерта, опрокинув форму на тарелку. Рядом выложить салат, и всё залить апельсиновым сиропом.
Фото моей знакомой Настеньки. |
|||||||
| |||||||
[показать]
[показать]Классической основой крабовых палочек является рыбный фарш – сурими. Для получения сурими используют филе "белой рыбы" семейства тресковых. Отличительная черта именно этой рыбы – нежирное и малокостистое мясо, которое мелко нарезают и тщательно промывают в холодной воде. В эту массу добавляют сорбит, соль и полифосфаты с целью получения желеобразной консистенции. Затем сурими варят на пару, в результате получается плотная белая масса, лишенная характерного для сырой рыбы специфического запаха и вкуса. Далее сурими смешивают с другими компонентами (крахмалом, сахаром, крабовым экстрактом, пряностями, ароматизаторами и красителями) и формируют палочки.