• Авторизация


Кордон Блю 21-12-2010 15:28

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Отличное горячее к романтическому ужину!

И хлопот никаких, и красиво, и вкусно))))

КОРДОН - БЛЮ


[500x359]



[322x250] [268x250] [348x250]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели из толстолоба в кисло-сладком соусе 21-12-2010 13:36

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Бюджетное второе блюдо.

И вкус рыбы совсем не чувствуется, даже привереды не распознают рыбный состав тефтелек!))))

ТЕФТЕЛИ ИЗ ТОЛСТОЛОБА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ


[600x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Оставить записку в стене плача в Иерусалиме 20-12-2010 16:01

Это цитата сообщения Biruza9 Оригинальное сообщение

Оставить записку в стене плача в Иерусалиме..


 
Оставить записку в стене плача в Иерусалиме...

Миллионы людей приходят на стену плача, чтобы оставить свои записки с просьбой к богу...

[540x400]



Кликните на фото стены правой кнопкой мышки-ОТКРЫТЬ ССЫЛКУ.Дождитесь ПОЛНОЙ загрузки изображения.Должна появиться записка.Если уж совсем долго не открывается,то обновите страницу-F5.Затем нажмите на записке внизу слева на Abc.Напишите свою просьбу.Если написанное не понравилось,сотрите все нажатием на Clean.Для отправки записки нажать на Send.Обязательно запомните номер записки,чтобы проверить доставлена ли она.

Тут вы можете проверить доставлена ли ваша записка.Обычно это занимает 4-6 недель.

Для проверки нажмите на нижерасположенную кнопку,на сайте нажмите в верхнем правом углу ДОСТАВКА,потом просто введите номер который вы получили при написании и нажмите на кнопку "Проверить".



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Специи и лишний вес 20-12-2010 14:15

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Специи и лишний вес







[показать]


[390x4]

Обычно у себя на кухне мы держим 10-20 самых расхожих специй, больше отыщется только у гурманов. Но поскольку приправы могут сыграть свою, хоть и маленькую, но очевидную роль в деле борьбы за стройную фигуру, есть предложение пересмотреть домашний список и дополнить его.
Как известно, именно масло (жир, маргарин) придает блюдам запоминающийся вкус. Постное кажется «никаким». Так вот, специи, не утяжеляя блюдо ни единой калорией, придают ему насыщенный вкус и аромат.
Практически всегда лишний вес - следствие замедленного обмена веществ. «Расшевелить» обменные процессы сумеют сбалансированное маложирное питание, грейзинг (питание небольшими порциями 5-6 раз в день), достаточное количество воды (1,5-2 л), подвижный образ жизни и специи. И в первую оче­редь перец - черный, красный... любой.
Дело в том, что эта пряность содержит капсаицин - химическое вещество, которое придает перцу остроту. Капсаицин ускоряет все химические реакции, включая обменные процессы, на 25 %. Будем перчить блюда? Обязательно!
Одно из условий похудения – рацион питания, богатый растительной пищей. Но оно хоть и правильное, однако для не привыкшей к нему пищеварительной системы некомфортное. Начинается метеоризм, живот, попросту говоря, пучит. С этой неприятностью поможет справиться анис.
[показать]
Еще один помощник от названной напасти - тмин. Его семена содержат от 50 до 65 % карвона. Именно это вещество и избавляет кишечник от «неудобств». Поэтому-то немцы, большие любители тушеной и квашеной капусты, вовсю добавляют тмин в свои соленья.
[показать]
Налаженная, бесперебойная работа кишечника для похудения очень важна. Если же перебои все-таки случаются, воспользуйтесь природным даром горчицы. Ее семена, кроме того, что разжигают пищеварительный «огонь», приводят в тонус вялый кишечник и помогают ему работать. А еще горчица оказывает сильное бактерицидное действие и нейтрализует вредную микрофлору желудочно-кишечного тракта. Попробуйте делать так: растолките 5-6 семян горчицы, смешайте с чайной ложкой меда и, запивая теплой водой, принимайте за 15-20 минут до еды.
[показать]
Среди проблем, которые приносит с собой лишний вес, - повышенный уровень сахара, холестерина и триглицеридов в крови. Триглицириды - особые соединения, форма хранения жира в организме. Представьте себе, что нормализовать содержание вышеперечисленного приправам тоже под силу.
Имбирь снижает уровень холестерина и триглицеридов.
[показать]
Куркума препятствует процессам окисления холестерина и тем самым защищает сосуды от атеросклеротических бляшек.
[показать]
Корица, будет вам известно, имитирует действие инсулина! Даже в небольшом количестве она снижает уровень сахара в крови.
[показать]
Чтобы сигнал о насыщении дошел до мозга, нужно примерно 20 минут. Если вы едите правильно, тоесть медленно и с наслаждением, то не успеете переесть до того, как «сообщение» о сытости дойдет до мозга. Есть с чувством, с толком, с расстановкой худеющим надо учиться. Тем, кто еще не умеет этого делать, помогут пряности. Ведь среди них есть и такие, что способствуют быстрому насыщению, например корица и ваниль. Их запах усмиряет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный бисквит 20-12-2010 14:03

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Тыквенный бисквит

[показать]
Ну, бисквитом, конечно, этот торт можно назвать только очень и очень условно, но дело ведь не в названии, а в том, что в результате нехитрых манипуляий получается очень вкусный тортик - влажный, ароматный, яркий и позитивный. Тыква и орехи - это сказочное сочетание, поверьте и проверьте!

Ингредиенты:
200 г натертой тыквы;
4 яйца;
полстакана грецких орехов;
1 стакан сахара;
1,5 стакана муки;
соль, корица.

Сначала - тыква. Натираем на мелкой терке, наслаждаясь цветом и запахом. Пункт про наслаждение - обязателен: по-настоящему вкусная еда получается только тогда, когда повар получает удовольствие от процесса приготовления.
Орехи измельчаем - совсем мелко пастообразно не нужно, пусть встречаются крупинки размером около 2-х миллиметров.
Яйца нужно разделить на белки и желтки. Желтки растираем с половиной сахара добела, смешиваем с тыквой и орехами, добавляем соль, корицу и муку.
Белки взбиваем в тугую пену, аккуратно смешиваем с тыквенной массой и выкладываем в форму.

Я никогда не пишу, что форму нужн смазывать - у меня силиконовые формы, которые в этом плане очень удобны, ну, а вы держите в уме этот пункт, пожалуйста.

В разогретую до 180 г духовку - на минут 40-50.

Сверху я украшаю торт расплавленной белой шоколадкой (100 г шоколада, 50 г сливок), но и без глазури бисквит вполне презентабелен.
Источник: izum.darievna.ru
[показать]
kru4inka

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАНАНОВЫЕ СЫРНИКИ 20-12-2010 14:00

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

БАНАНОВЫЕ СЫРНИКИ


Ингредиенты для банановых сырников:
на 10-12 сырников:
300 г творога, 1,5-2 банана,
2 ст.л. муки, 6 ст.л. овсянки,
2 яйца, 2 ст.л. сахара,
щепотка корицы
Приготовление банановых сырников:
1. Бананы очистить, размять вилкой. Добавить сахар, корицу и яйца, тщательно перемешать.
2. Добавить к массе творог, овсянку и муку, тщательно перемешать.
3. Выкладывать сырники на разогретую сковороду столовой ложкой, обжарить с двух сторон до румяной корочки.

При копировании материалов - активная ссылка на страницу рецепта ОБЯЗАТЕЛЬНА, источник http://www.receptik.com/2009/12/19/bananovye-syrniki.html


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЗДУШНЫЕ ОЛАДЬИ 20-12-2010 13:31

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ВОЗДУШНЫЕ ОЛАДЬИ

[показать]
Мой рецепт для тех,кто хочет научиться печь оладьи пышные,которые не оседают сразу после того,как их снимешь со сковороды,и не становятся ,,резиновыми,,. Тесто без дрожжей.

Смешать поллитра простокваши(кефира), полчайной ложки соли,3 ст.л сахара.Всыпать столько муки,чтобы получилось мягкое тесто,практически как на пироги.
Отдельно взбить миксером 3 яйца и полчайной ложки соды.Ввести в тесто,перемешать аккуратно рукой,чтобы тесто не осело.
Выпекать как обычные оладьи на масле,на небольшом огне с двух сторон,накрыв сковороду крышкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка с вишней 20-12-2010 12:52

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с вишней

[500x345]

Несу вам самый что ни на есть свежий рецепт - в данный момент эта запеканка еще остывает. Сразу скажу, что вкуснее творожной запеканки я не ела - текстура у нее нежная и воздушная, чего мне всегда хотелось, но не всегда получалось добиться. Я редко использую разные готовые смеси из пакетиков, но данная запеканка стала исключением - в ее состав входит готовый пудинг.

Ингредиенты:

4 яйца (белки и желтки отдельно)
150 г сахара
щепотка соли
2 пакетика ванильного пудинга (расчет на 500 мл жидкости каждый)
800 г творога (у меня 12%, можно брать с большей или меньшей жирностью)
400-500 г вишни без косточек (замороженную можно не размораживать предварительно)
ДАЛЕЕ ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ>>>

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шесть правил Вашей молодости 20-12-2010 12:43

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Шесть правилВашей молодости

[302x218]
6 правил вашей молодости

Есть очень много женщин, которые с возрастом будто бы не стареют вовсе. И кожа чистая, и морщин почти нет, разве что мимические - в уголках глаз. И улыбаются так часто, словно у них всё хорошо всегда… А спросите у них секрет их молодости! Уверяю вас, выяснится, что у каждой свои секреты! Но есть и что-то общее. Какие-то главные принципы. Вот и постараемся их выделить.

Первое правило. Следите за пищеварением.
Кишечник должен работать, как часы. Запоры – это отравление организма, это дряблая тусклая кожа. Тонкий кишечник по верованиям восточной медицины – это корни нашего организма. Если корни дерева хорошие, крепкие, то, соответственно, дерево процветает, оно красивое. Здоровье нашего кишечника, в первую очередь, зависит от еды: свежие овощи и фрукты, чистая вода, поменьше сдобного теста, салаты и каши, а также чай из ромашки по утрам очень способствует красоте кожи.

Второе правило. Полноценный сон.
Недосыпание – это злейший враг красоты кожи и волос! Старайтесь ложиться спать в такое время, чтобы вам удалось хорошо выспаться.

Сон - это замечательнейший подарок человеку от Бога. Благодаря сну человек, кроме телесного расслабления, очищается морально - после сна стираются эмоции, лишняя информация и остается только факт в памяти.

Третье правило. Свежий воздух – это друг красоты!
Если вы целый день сидите в офисе, пройдите домой пешком хотя бы несколько остановок. Форточки и окна должны быть постоянно открыты, а зимой как можно чаще. В выходные устраивайте длинные прогулки на свежем воздухе. Чтобы человек чувствовал себя относительно нормально, ему необходимо в час около тридцати кубометров свежего воздуха.

Как Вы думаете, полезна ли баня для сохранения молодости? Наша кожа - живой организм и в этом организме накапливаются токсины (ядовитые вещества), от которых мы должны постоянно освобождаться. Человек должен выделить через поры своей кожи больше вредных веществ, чем через кишечник и почки. А этого можно достигнуть только при помощи паровой бани с веником. Кстати, о пользе бани, о применении аромомасел можно прочитать на сайте medicsovet.ru .

Четвертое правило. Витамины!!!
Где находятся витамины, не мне вам объяснять! Это знают нынче даже дети. Конечно же, не в сигаретах, не в алкоголе, и не в пирожных! Разве что подскажу насчет зимнего времени. Зимой больше всего найдете витаминов не в тепличных овощах, а в сухофруктах. Так что налегайте на компот из сухофруктов, курагу и изюм добавляйте в овсяные хлопья по утрам, и регулярно пейте настой шиповника, он должен быть кисловат на вкус, только тогда в нем достаточно витаминов.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "СПАРТАК" -2 20-12-2010 12:21

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ТОРТ "СПАРТАК"

 


[490x328]

История этого торта уходит корнями далеко в прошлое. Нет, не из-за названия. Просто я уже достаточно давно ищу рецепт торта «Симфония», утерянного вместе с маминым кулинарным блокнотом. И случайно наткнулась на торт «Спартак». И только выпекая первый корж, я поняла что это тот самый торт, который я искала! Замечу, что времени на выпечку от начала замешивания теста до выключения духовки я потратила всего 40 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот удивительно вкусный пирог " 17-12-2010 21:24

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение

Этот удивительно вкусный пирог "от Коныча"

Хочу предложить вниманию моих друзей и читателей, совершенно замечательный пирог.
Если вы любите несладкие пироги, то непременно должны его попробовать. Когда я впервые услышала об этом пироге, то скажу честно, сомнений было хоть отбавляй... Потому что раньше ничего подобного не ела и не готовила. Но попробовать все, же решилась. Отзывы о нём были настолько великолепны, что равнодушным к рецепту не оставляли. Да... именно, этот тот самый знаменитый луковый пирог "от Коныча". Попробуйте и вы, я уверена - не пожалеете.
[показать]
[показать]

И так: Этот удивительно вкусный луковый пирог:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тирамису с фруктами 17-12-2010 21:21

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Тортик «Тирамису с фруктами»

[400x268]

 

Нам понадобится:
бисквитное печенье - ок. 300г
творожный сыр "Маскарпоне" - 500г
фруктовый йогурт - 150г
сливки - 300г, ваниль, закрепитель для сливок
сахарная пудра - 100г
чёрный кофе - 200г
коньяк -3 ст.л.
нектарины, клубника, киви, шоколад
разъёмная форма диаметром 28см

"Маскарпоне" смешиваем с фруктовым йогуртом и сахарной пудрой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный торт "Купол! 17-12-2010 21:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбный торт "Купол!

[350x263]
Этот торт -  не только и не просто вкусный и красивый. Он оригинальный и дорогой. Но раз в году ,я думаю, можно себе позволить.

пошаговый рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из печени 16-12-2010 16:49

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Рулет из печени

Практичные и комфортные двухъярусные детские кровати из экологически чистых материалов приобретайте в торговом доме "Эверест-Мебель"! Оригинальные модели, богатая цветовая палитра, качество продукции и быстрая доставка.

[показать] [показать] [показать]

Рулет из печени

Очень простая и вкусная закуска из доступных продуктов

[показать]

• 1 кг говяжьей или бараньей печени
(при использовании свиной печени ее необходимо предварительно порезать кусками и вымачивать в холодной воде 1-2 часа, воду 2-3 раза сменить)
• 1 крупная луковица, мелко порезанная
• 1 крупная морковь, отваренная и очищенная
• соль по вкусу
• чёрный перец по вкусу
• 150 г сливочного масла
• 100 г плавленого сыра
• 1 пучок свежего укропа
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из свеклы маринованной с грецким орехом 16-12-2010 16:45

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Салат из свеклы маринованной с грецким орехом

[604x404]

Свекла для салата не отваривается, как это часто бывает, а запекается, так она сохраняет больше своих полезных свойств. Свеклу лучше запечь накануне, охладить, замариновать и поставить в холод на ночь. А наследующий день уже сделать сам салат. Салат очень простой, скорее даже не салат, а закуска. Подавать его лучше охлажденным. Маринованная свекла приятнее на вкус, когда она холодная.
Ингредиенты:
8 мелких клубней молодой свеклы, всего около 1,2кг
1,5 ст.л. красного винного уксуса
1 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. мелко рубленной петрушки
1 измельченный зубчик чеснока
соль по вкусу
1/3 стакана рубленных грецких орехов

Приготовление:
Кладем свеклу в посуду для запекания, заливаем водой где-то на 1см, плотно закрываем и ставим в нагретую до 170гр духовку. Запекаем свеклу до тех пор, пока нож не будет легко прокалывать ее. На это уходит около 45 минут, время зависит от размера свеклы.

Вынимаем, остужаем, очищаем и режем тонкими ломтиками. Складываем ломтики в миску, наливаем 1,5 ст.л. уксуса и аккуратно перемешиваем. Даем постоять 30 минут (а лучше, как я уже писала, мариновать свеклу на ночь).

Добавляем оливковое масло, петрушку, чеснок и соль, опять аккуратно перемешивая, чтобы не поломать ломтики свеклы. Посыпаем орехами и подаем.
Запеченая свекла, зелень – чем не продукты для похудения?
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УДИВЛЯЙТЕСЬ ГОСТИ 15-12-2010 17:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ТОРТ ""

[233x200]
ТОРТ "УДИВЛЯЙТЕСЬ ГОСТИ"


Как-то я навестила родственников в Польше и пани Казя угостила меня тортом из...фасоли.Торт напомнил мне наш"Киевский" с орешками,и если бы хозяйка не призналась,что торт из фасоли,я бы нипочем не подумала,что он не ореховый.

Он мне очень понравился и я взяла рецепт этого торта.Там его называют "Краковский".Готовлю я его редко,в особо торжественных случаях.

итак,удивим гостей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Для тех, кто на диете 15-12-2010 17:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт "Для тех, кто на диете"

[300x300]
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте povarenok.ru в 2008 году пользователем Балерина под названием "Торт "Для тех, кто на диете".
Этот торта или пирог выручит вас, если вы следите за фигурой или просто не настроены готовить что-то сложное и замысловатое.

 

 



Ингредиенты для "Торт "Для тех, кто на диете""
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сёмга по-Мурмански 15-12-2010 14:31

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Сёмга по-Мурмански

Этим рецептом мы пользуемся очень давно. Рассказали нам его родственники из Мурманска.

Немного повозиться, немного подождать и рыбка приобретает неповторимый вкус!

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из квашеной капусты и свеклы 15-12-2010 13:52

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Салат из квашеной капусты и свеклы

[500x375]

[300x225]

В этом салате основные ингредиенты – это свекла и квашеная капуста. Необычное сочетание, но, скажу, очень удачное. Готовится он очень быстро – буквально минут за десять. Правда, если не счить время, необходимое для варки свеклы.

Ингредиенты:
500 гр. квашеной капусты;
1 свекла;
1 кислое яблоко;
1 краская луковица;
подсолнечное масло.

Приготовление:
Свеклу отвариваем, трем на крупной терке.
Яблоко чистим и тоже трем.
Лук режем полукольцами или на четвертинки.
Перемешиваем все ингредиенты и заправляем маслом.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний салат “Сосновые шишки 15-12-2010 13:50

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Новогодний салат “Сосновые шишки”

[500x375]

Как только увидела рецепт этого салата, сразу решила его приготовить. На мой взгляд, он самый что ни на есть «новогодний»! Жаль только, что под рукой настоящей сосновой ветки не оказалось.

Новый Год спешит вприпрыжку,
Приготовлю на стол «шишку»,
Пусть не из лесу она,
Зато в пищу нам годна.
Растет на сосновой ветке,
Будет в радость взрослым, деткам!
В этой «шишке» чешуя,
Из орешков, миндаля.
С наступающим Новым Годом!


Ингредиенты:
Картофель- 3 шт
Копченая курица- 200 гр
Яйца- 3 шт
Плавленые сырки-2 шт
Маринованные огурцы -2 шт
Лук -1 шт
Орехи грецкие-100гр
Миндаль-100гр
Майонез-250гр

Приготовление:
Яйца и картофель отвариваем и натираем на крупной терке.
Мелко режем на кубики копченую курицу.
Лук мелко крошим и ошпариваем кипятком.
Огурцы нарезаем тонкой соломкой.
Плавленый сыр натираем на терке, орехи мелко рубим и затем смешиваем сыр с орехами.
Теперь выкладываем все подготовленные ингредиенты салата слоями, промазывая майонезом каждый слой в такой последовательности:
1 слой салата – картофель;
2 слой салата– курица копченая;
3 слой салата – лук;
4 слой салата – либо маринованные огурцы
5 слой салата – яйца;
6 слой салата – сыр с орехами.
Выкладывая слои, придаем салату форму шишек.
Украшаем наши сосновые шишки миндалем. Кладем на тарелку сосновую ветку
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии