[550x400]

Ингредиенты:
Спагетти – 340 г
Соль – 1 чайная ложка
Свинная колбаса – 480 г
Пепперони – 60 г (около 30 слайсов)
Томат-паста – 740 г
Тертый пармезан – 60 г
Смесь тертых сыров – 230 г

Приготовление:
Отварите спагетти, слейте и выложите в смазанное маслом блюдо.
Обжарьте на сковороде колбасу. Переложите на тарелку и на сковороде обжарьте пепперони до хрустящей корочки .
На спагетти выложите обжаренную колбасу, залейте томат-пастой. Выложите половину пепперони – сыр – остальное пепперони.
Выпекайте при 180 градусах около 20 минут.

Приятного аппетита!

[529x429]

Ингредиенты на 3-4 кг перца
1 стакан сахара
1 стакан уксуса
1 стакан растительного масла
1 стакан воды
1 ст.лож.соли, перец горошек,лавровый лист.
Перец нарезать соломкой.Варить в маринаде 10 минут.Уложить в стерелизованные банки(удобнее вилкой и утрамбовывать),долить до краев маринад и закрутитью
Лучше всего закатывать в пол литровые,но ежли семья большая и любят такие вещи,то и в литровые сойдет.
Приятного аппетита

[500x325]

Ингредиенты:
Натуральный йогурт - 2 стакана
Огурец - 1 шт
Листья мяты - 1 ст. ложка
Чеснок - 1 зубчик
Мед - 1 ст. ложка
Тмин - 1/2 ч. ложки
Морская соль и белый перец - по вкусу

Приготовление:
Огурец натереть на тёрке,засыпать приправой и мелко нарубленной мятой.
Нарубить мелко чеснок. Смешать все ингредиенты до однородной массы. Посолить и поперчить по вкусу. Приятного аппетита!