• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Без заголовка 06-02-2012 21:24

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Тыквенно-морковные оладьи

RitStamm: спасибо!
[400x300]
читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2012 21:24

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Салат "ЕМЕЛЯ"

Marysa123: спасибо!
Продукты:
мякоть вареной курицы - 150 гр.,
огурцы - 2 шт.,
сладкий перец - 2 шт.,
помидоры - 2 шт.,
зеленый консервированный горошек - 2 ст. ложки,
майонез под маркой "Вкус лета" - 1 стакан,
зелень петрушки.
Инструкции:
Мякоть курицы нарежьте соломкой, огурцы, перец и помидоры — ломтиками. Подготовленные ингредиенты салата соедините, добавьте зеленый горошек, заправьте майонезом и перемешайте. Перед подачей оформите зеленью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-02-2012 21:24

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Салат из сельди "ДАНИЯ"

Marysa123: спасибо!
Продукты:
На 4 порции
6 маринованных филе сельди (по 150 г),
2 маринованных огурца,
2 луковицы,
1 кислое яблоко,
сок 1/2 лимона,
Для соуса:
150 г сметаны,
100 г йогурта,
2 чайн. ложки хрена,
4-стол. ложки белого винного уксуса,
соль,
перец,
4 стол, ложки подсолнечного масла,
2 стол, ложки колечек шнитт-лука.
Инструкции:
Нарезать филе сельди небольшими кусочками. Нарезать ломтиками огурцы. Луковицы очистить и нарезать тонкими кольцами. Яблоко разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Нарезать ломтиками мякоть. Полить 1 стол, ложкой лимонного сока.
Перемешать сметану с йогуртом, хреном и уксусом. Приправить оставшимся лимонным соком, солью и перцем. Взбивая, влить подсолнечное
масло. Смешать с соусом сельдь, огурцы, лук и яблоко. Накрыть и поставить в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Разложить готовый салат по 4 стаканам. Посыпать колечками шнитт-лука.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2012 21:24

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Блюда кремлёвской кухни

CAPRICE des DIEUX: спасибо!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2012 21:24

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Гарниры и блюда из овощей

CAPRICE des DIEUX: спасибо!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2012 21:24

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

ЗАЛИВНОЕ С КУРИЦЕЙ, ЯЙЦАМИ И ГОРОШКОМ

natalja1312: спасибо!
1 куриная грудка
1 морковь
1 луковица
0,5 банки консервированного горошка
4-5 шт. вареных яиц (зависит от Вашей формы)
1,5 пакетика желатина (15-20 г)
лавровый лист
3 шт. горошинки черного перца
зелень для украшения
соль
[250x164]

читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2012 21:22

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Салаты из печени трески

 Эжена : спасибо! 

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ И ПОМИДОРОВ
1 банка (200 г) печени трески,
200г помидоров,
4 свежих огурца,
4 ст. ложки нарезанного зеленого лука,
зелень петрушки;
соль, молотый перец по вкусу.
Печень трески, помидоры и огурцы нарезать ломтиками, добавить мелко нарезанный зеленый лук, соль, перец, заправить тресковым жиром, выложить в салатник и украсить зеленью петрушки.

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ С ОГУРЦОМ
огурец (средний) 1 шт.
печень трески 1 банка
сыр 100-150 г.
фундук (молотый) 2-3 ст. л.
Очистить огурец от кожуры, мелко порезать. Измельчить печень трески (при отсутствии таковой можно с успехом использовать консервированного лосося). Добавить натертый сыр (желательно "Чеддер") и молотый фундук. Перемешать. Наличия майонеза не
предполагается, но можно добавить и его.

читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2012 21:22

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Салат из шампиньонов с твердым сыром

 просто_Света: спасибо!

На 2 порции: 100-200 г шампиньонов, 100 г твердого сыра, 2 яйца, майонез, соль.

Сырые шампиньоны вымыть, очистить от кожицы, отделить шляпки от ножек. Шляпки тоненько нарезать. Яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке.

Все смешать и заправить майонезом. Посолить по вкусу.

В одной порции — 1,9 у. е.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2012 21:22

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Салат из курицы

Саввина_Оля: спасибо! 
  Состав:
- мясо курицы - 250 г
- сыр - 200 г
- горошек
- маринованные грибы - 100 г
- сметаны - 100 г
- хрен
- зелень
- соль
- специи.
Отварную курицу охладить и нарезать кубиками. Сыр, натереть на крупной терке. Маринованные грибы промыть дать воде стечь и мелко нарезать.
Приготовленные таким образом продукты перемешать, добавить зеленый горошек, соль и все заправить смесью сметаны с тертым хреном. Готовый салат украсить зеленью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2012 21:21

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Салат "Калифорния".

Лайда : спасибо!
  1 варенная куриная грудинка
1/2 ст грецкиx ореxов
1/4 ст.мелко нарезанного укропа
1 зубчик чеснока
1 ст.ложка кетчупа
2 ст.ложки майонеза.

1.Грудинку и ореxи очень мелко нарезать.Удобнее всего положить в комбайн и пару раз нажать на кнопку "Pulse"
2.Добавить к курице и ореxам укроп.Посолить
3.В мисочке перемешать майонез+кетчуп+выдавленный чеснок
4.Заправить cалат.Т.е. соединить куриную часть и майонезную
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2012 21:21

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Баклажаны с грудинкой

Светланкин дневничок: спасибо!

читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2012 21:15

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Салат "Яичный".

natalja1312: спасибо! 

Яйца 6 шт., майонез 5 ст.л., сметана 4 ст.л., огурец соленый 2 шт., лук 1 шт., тертый хрен 1 ч.л., соль по вкусу, сахар по вкусу.

Яйца сварить вкрутую. Нарезать кружочками и положить в салатник. Туда же положить нарезанный кольцами лук. Соленые огурцы очистить от кожи и семян, нарезать мелкими кубиками и перемешать с майонезом и сметаной. Добавить тертый хрен, соль и сахар по вкусу. Залить этой смесью яйца и подержать салат на холоде 1 час.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2012 21:15

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Салат "Русская красавица".

Саввина_Оля: спасибо!

Состав:
курица отварная 200 гр
ветчина 200 гр
яйца- 3 шт
сыр-200 гр
огурцы маринованные- 2 шт
помидоры свежие- 1 шт
майонез
зелень
соль
Порезать курицу кусочками , ветчину,помидоры и огурцы порезать соломкой. Яйца, и сыр потереть на крупной терке. Выложить в салатник, перемешать, заправить майонезом, сверху украсить зеленью

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2012 21:15

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Салат "Фаворит"

Саввина_Оля : спасибо!

Состав:
ветчина,
курица
шампиньоны консервированные
чеснок
майонез
зелень соль
черный молотый перец

Ветчину, курицу порезать, добавить чеснок, соль, перец, перемешать, заправить майонезом. Разровнять салат в тарелке. Сверху выложить слоем шампиньоны.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2012 21:15

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Мясной хлеб

Хозяюшка: спасибо!

[330x251]
Опять же все очень просто, вкусно и универсально, потому что употреблять можно, как в горячем виде с гарниром так и в холодном (бутерброды-экологически-чистые, не чета всякой там колбасе)))
Мужчины, между прочим для ваших рук такое блюдо в самый раз.
Весомо, грубо, зримо! И нисколько не сложно)
Итак:
1 кг фарша (куриного или свиноговяжьего)
половина мелкопорезанной средней луковицы,
половина мелкопорезанного сладкого болгарского перца,
3-4 ст. ложки сладкой десертной кукурузы или зеленого горошка
2 яйца,
2-3 ст. л. панировочных сухарей,
1 ст. ложка горчицы,
2 ст.л. кетчупа,
2 ч.л. соли
2 ст.л. молока.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать фарш с панировочными сухарями, луком, кукурузой и сладким перцем.
В чашке взбить яйца (желток одного яйца отделить и оставить для смазки) добавить к фаршу.
Добавить горчицу, кетчуп, соль, молоко и все хорошенько перемешать.
Сформировать из фарша на противне мясную "булку", сверху смазать желтком яйца, в который добавлен красный молотый перец или паприка, и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут.
Где-то в интернете встречала подобный рецепт, там вместо яйца все было обмазано кетчупом. Тоже весьма симпатично выглядело.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2012 21:15

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Салат "Cытный".

Столовая : спасибо!

[358x339]

читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2012 21:14

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Паштет из курицы с морковью

Gerdanka: спасибо! 
 [259x250]

читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда, которые не полнят. Рецепты низкокалорийных салатов и закусок 06-02-2012 21:01


Готовим вкусные салаты и сытные закуски, сокращая лишние сантиметры на талии

Мы продолжаем публиковать низкокалорийные рецепты из книги Ольги Трюхан «Блюда, которые не полнят». Сегодня очередь салатов и закусок. В этой подборке вы найдете рецепты блюд на любой вкус, которые украсят ваше меню и при этом не приведут к лишним сантиметрам на талии. Наоборот! Вы будете вкусно и сытно есть и при этом терять лишние килограммы. Во всех рецептах приводится калорийность используемых продуктов, что позволит вам без труда выбрать наиболее подходящие для себя и своей семьи. 

Приятного аппетита!
 
САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И ЯИЦ
 
5 порций
Калорийность 1 порции - 90 ккал
 
Ингредиенты:
Капуста цветная - 500 г
Яйца вареные - 4 шт.
Майонез низкокалорийный - 100 г
Сок лимонный - 10 мл
Лук зеленый - 20 г
Соль и перец по вкусу
 
Способ приготовления:
1. Капусту моют, разбирают на соцветия, отваривают в подсоленной воде, затем сбрызгивают лимонным соком.
2. Яйца очищают и измельчают.
3. Зеленый лук мелко нарезают и соединяют с капустой и яйцами.
4. Салат солят, перчат, заправляют майонезом, перемешивают и подают на стол.
 
 
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ
 
5 порций
Калорийность 1 порции -100 ккал
 
Ингредиенты:
Мясо курицы жареное - 200 г
Ветчина куриная - 150 г
Горошек зеленый консервированный - 100 г
Сметана - 50 г
Майонез низкокалорийный - 50 г 
Яйца - 4 шт.
Зелень укропа измельченная - 20 г. Зелень петрушки - 5 г 
Соль и перец по вкусу
 
 Способ приготовления:
1. Мясо птицы и ветчину нарезают небольшими кусочками.
2. Яйца варят вкрутую, остужают, очищают от скорлупы и измельчают (одно яйцо следует оставить для украшения).
3. Подготовленные ингредиенты соединяют, добавляют к ним консервированный горошек и укроп, солят, заправляют сметаной и майонезом и перемешивают.
4. Перед подачей на стол салат украшают веточками петрушки и
дольками одного яйца.
 
 
САЛАТ ИЗ МЯСА И ЯЗЫКА
 
5 порций
Калорийность 1 порции -112 ккал
 
Ингредиенты:
Мясо отварное - 200 г
Ветчина говяжья - 100 г 
Язык отварной - 100 г 
Огурцы соленые - 100 г 
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 50 г
Зелень петрушки - 10г 
Соль по кусу 
 
Способ приготовления:
1. Мясо, ветчину и язык нарезают небольшими кусочками.
2. Яйцо отваривают вкрутую, остужают, очищают и измельчают.
3. Огурцы очищают от кожицы и нарезают кубиками.
4. Все ингредиенты соединяют, солят, заправляют сметаной, хорошо перемешивают и выкладывают в салатник.
5. Перед подачей на стол салат украшают измельченной зеленью петрушки.
 
 
САЛАТ ИЗ КОЛБАСЫ И ОГУРЦОВ
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Низкокалорийные салаты 06-02-2012 20:23


САЛАТ "КАПРИЗ"
250 гр. варёной курицы
150 гр. апельсина
120 гр. яблока
100 гр. огурецов
6 гр. лимонного сока
майонез
      Отварить куриное мясо в подсоленной воде, остудить, порезать средними кусочками.
Огурец разрезать пополам и порезать полукружками. Апельсины тщательно очистить от кожуры и белых волокон, дольки вырезать из мембран. Яблоки почистить, удалить сердцевину и порезать тонкими кусочками. Сбрызнуть яблоки лимонным соком (чтобы не потемнели). Всё смешать и заправить майонезом.
В 100 гр. - 60 калорий (без майонеза)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2012 20:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Осенний" - вкусный, сытный, но низкокалорийный

Ох, и вкуснючий салатик я нашла на просторах инета...Приготовьте салат "Осенний"... Тем более, что его ингредиенты очень даже осенние – маринованные огурчики и свежие грибы – самое то, что подходит для осеннего меню.

[640x480]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»