• Авторизация


Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром 10-07-2011 20:12

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение

[показать]   Читать далее  

Ингредиенты на 4 порции:

4 куриных филе

Маринад для курицы

Шампиньоны 100 г

Сыр 200 г

Подсолнечное масло

Молоко

Магги на второе (курица по-французски)

[250x1]
 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёная картошка"На все случаи жизни" 10-07-2011 20:11

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение

[показать]

Этот рецепт слоеной картошки мне подарила подруга. С тех пор он выручает меня на семейных ужинах. Сытно и вкусно! Мне очень нравится!

Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.

   

Ингредиенты:

Картофель - 20 шт.

Лук - 3-4 шт.

Мясо - сколько уйдет :-)

Сыр - 300-400 г

Майонез - 2 упаковки

Соль

Специи

Зелень

[250x1]
 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриная грудка, фаршированная ананасами и сыром... 10-07-2011 20:10

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ METEL
Блюдо просто обалдеть!!!!
У меня нет слов чтобы описать свои ощущения...
[500x375]
грудки куриные - 4 шт,
ананасы консервированные или свежие - 100 г,
сыр твердый - 100 г,
чеснок - 1 долька,
майонез,
сухари панировочные,
яйцо,
соль,
перец
Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-котлетки куриные-понравятся и взрослым,и деткам 10-07-2011 20:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[250x211]
Крошечные кругленькие куриные котлетки вкусны, нежны, а готовятся – моментально! Этот рецептик станет для Вас находкой, если нужно быстренько накормить всю семейную компанию – от мала до велика.

полкилограмма качественного куриного фарша;
полстакана риса;
2 – 3 ст.л. майонеза (по желанию);
соль;
горсть муки;
растительное масло.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дамлама для СВЧ 10-07-2011 20:09

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

[показать]

помидоры 2 шт
капуста 1 кочан
чеснок 1-2 зубчик
куриные окорочка 1 шт
масло растительное 2-3 ст. ложка
лук 1 шт
картофель 1 шт
морковь 1 шт
баклажан 1 шт
кинза 1 пучок
зира 0.5-1 ч. ложка
соль, перец по вкусу
Обычно дамламу готовят в казане, но можно успешно сделать дамламу и в микроволновке. С капусты спять верхние листья (4-5 штук), оставшуюся капусту порезать ломтиками. Все овощи нарезать крупными кусками. С баклажана кожицу можно не снимать. С окорочка снять кожицу, отделить мясо от костей и жира. Порезать мясо и жир мелкими кусочками. Выложить овощи слоями в 2,5 л кастрюлю, смазанную маслом. Каждый слой солить и добавлять жиру. Последовательность закладки слоев: лук, куриное мясо, картофель, морковь, баклажан, помидоры, гладкий перец, капуста, чеснок, куриный жир, кинза. Все тщательно накрыть капустными листьями. Накрыть овощи крышкой, если овощей много - пленкой для микроволнового приготовления.

Время приготовления: 100% уровень мощности - 10 мин.. 80% уровень мощности - 10 мин.. 60%" уровень мощности - 10 мин.

После приготовления дать постоять в микроволновой печи 5 мин.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная курочка в овсяно-сырном кляре 10-07-2011 20:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]
куриное филе - 0,5 кг
тв. сыр - 150 г
овсяные хлопья - несколько столовых ложек
яйца - 2 шт.
соевый соус - для маринада
смесь перцев - для маринада
раст. масло - для жарки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат с с сельдью 10-07-2011 20:06

Это цитата сообщения Звезда-да Оригинальное сообщение

[300x165]  Филе сельди-2шт

грецкие орехи рубленые — 0,5 стакана

шампиньоны — 300 г

яйца вареные — 3 шт

лук репчатый — 2 шт

морковь — 1 шт

растительное масло

зелень укропа

зеленый лук

майонез

Филе сельди нарежьте мелкими кубиками, смешайте с измельченными орехами.

Репчатый лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Овощи соедините, обжарьте на масле.

Грибы отварите в подсоленной воде, охладите, нарежьте ломтиками.

Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубите.

Лук смешайте с укропом.

Подготовленные ингредиенты уложите в салатник слоями, смазывая каждый слой майонезом:

1 слой — сельдь с орехами

2 слой —яйца

3 слой —овощи

4 слой —грибы и зелень

При подаче смажьте салат оставшимся майонезом и посыпьте рубленой зеленью.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из авокадо и курицы 10-07-2011 20:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]
филе курицы – 500 гр.
авокадо – 2 шт.
мандарины – 2 шт.
виноград – 200 гр.
майонез – 100 гр.
сливки 33% - 100 гр.
лимон
зеленый салат
орехи
  Куриное филе отвариваем, остужаем. Нарезаем ломтиками. Виноградинки (я беру черный виноград, так получается очень красиво и ярко) разрезаем пополам, если требуется, удаляем косточки. Мандарины чистим, делим на дольки, очищая от пленки (я не очищаю из-за природной лени, и получается все равно вкусно). Авокадо чистим, разрезаем по кругу, удаляем косточку, нарезаем ломтиками. Чтобы ломтики авокадо не потемнели на воздухе, хорошенько сбрызгиваем их соком лимона.
Смешиваем кусочки филе, виноград и авокадо.
Взбиваем сливки с майонезом.
Выкладываем на блюдо листья салата, дольки мандаринов, смесь с авокадо, поливаем сливками с майонезом, посыпаем для украшения орешками. И на праздничный стол! Приятного аппетита!

cлова и фото автора

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Печень под шубой" 10-07-2011 20:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[700x573]

Печень говяжья - 200 гр.
картофель - 2 шт.
морковь - 2 крупных шт.
лук - 1 головка
соленый огурчик
майонез
1 яйцо
Отвариваем печень и натираем на крупной терке. Выкладываем 1-м слоем на блюдо. Морковь тоже натираем на крупной терке, обжариваем ее вместе с луком, остужаем и выкладываем 2-м слоем. Сверху - майонез.
Дальше натираем отварной картофель, перемешиваем его с мелко нарезанным соленым огурчиком. Выкладываем 3-им слоем, сверху - майонез. На мелкой терочке натираем яйцо и украшаем все блюдо.
Приятного аппетита!

http://gotovtesnami.ucoz.net/forum/16-105-2][b]источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Обжорка» (рецепт) 10-07-2011 20:00

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

[показать]:  Читать далееИнгредиенты: 200 гр. свежих шампиньонов, 150 гр. копченного куриного мяса, 80 гр. корейской морковки, 80 гр. чернослива, 150 гр. свежих огурцов, 150 мл майонеза, растительное масло, перец, соль, зелень.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусно, просто и детям нравится))) 02-07-2011 23:23

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Можно готовить на завтрак, времени уходит не очень много.

ЯБЛОЧНЫЕ ГАЛУШКИ

[550x616]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
десерт "Черно-Белый сюрприз" 02-07-2011 23:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[300x200]
   У нас в магазинах продают ванильный творожный пудинг, я его очень люблю и ела бы каждый день. Но мне захотелось попробовать его сделать самой, получилось даже лучше, а еще я добавила шоколадный слой…В общем, это нежное сладкое объедение очень полезно и очень вкусно. Его можно сделать в два раза меньше, но в нашей семье просто нет смысла, такое улетает в два счета . А еще, в него можно добавить любые фрукты по вкусу или даже заменить шоколадный слой каким -нибудь фруктовым.
Состав:
30 – 40 г желатина
2 ст. молока
500 г творога
400 г сметаны
3\4 ст. сахара
2 ст. л ванильного сахара
2 ст.л какао

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадная паста 02-07-2011 23:22

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение


Кухни мира на Povarenok.ru 

Шоколадная паста 
Шоколадная паста
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема

Этот рецепт проверен на моих родных и друзьях, все были в восторге. В магазинах большой выбор шоколадной пасты, но в основном с разными вредными добавками. Предлагаю свой вариант приготовления пасты!

Ингредиенты: масло сливочное, молоко сгущенное, какао-порошок, шоколад черный, мука пшеничная, орехи грецкие.
Тэги: ужин, обед, завтрак, десерт, полдник.

Читать рецепт полностью >>
 


Ингредиенты

Масло сливочное — 150 г
Молоко сгущенное — 1 бан.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Шоколад черный — 80-100 г
Мука пшеничная — 2 ч. л.
Орехи грецкие (молотые) — 1 стак.
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
на радость мясоедам:ПРЯНЫЕ КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ 02-07-2011 23:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[304x229]

Вкусные, пряные и очень ароматные колбаски, которые сочетаются с любым гарниром. Рецепт взят из программы "Изюминка".Подаем колбаску на большом блюде с зеленью и овощами.

Куриное филе
Бекон
1 яйцо (белок)
 Чеснок, соль, перец, (специи)
Крахмал

 

готовим колбаски
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало с горчицей в фольге 02-07-2011 23:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 

 
[300x220]
Любителям нежнейшего мягкого сала собственного приготовления непременно придется по вкусу такое сальцо.
 
[300x220] Ингредиенты:

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ (ОТ ГАЛЮШИ) 02-07-2011 23:19

Это цитата сообщения Инна_Снежная Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
 
Куриное филе
Сыр 
Кабачок
Перец болгарский
Мука
Яйцо
Соль, перец по вкусу

Читать далее

 
 
        
Получилось очень вкусно! Слегка напоминает пирожки, оладушки, котлетки))
 
 
                                            Приятного  аппетита!
Рецепт из сообщества "Рецепты с картинками" на www.privet.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты Астра 02-07-2011 23:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[показать]


500гр куриной грудинки(фарш)
30гр слив масла комнатной температуры
30гр сыра(типа Российский)
1ст л изюма
3ст л сливок(у меня 36%)
соль,белый перец

1 маленькое яйцо
1ст л молока
4 кусочка батона

Получается 4 котлеты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисово-рыбные котлеты 02-07-2011 23:18

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]
Честно говоря я очень сомневалась найдя этот рецепт - слишком странные составляющие: рыба, рис, яйца и соль. Ни лука, ни булки, только потому, что автор рецепта Оксана Путан, я решилась на приготовление. Kотлетки получились пышные и нежные. Попробуйте, думаю не разочаруетесь, мой внук, который не признаёт котлет на одном дыхании схомячил две и добавку попросил!
200 гр. любой белой рыбы
1 ст. варёного риса
2 яйца
1 ч. л. соли
панировочные сухари
растительное масло
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Рыбка моя" 02-07-2011 23:17

Это цитата сообщения Trosh3 Оригинальное сообщение

Мои домашние очень любят пироги, а я не очень люблю возиться с тестом, но этот пирог готовится очень просто и быстро и так же быстро съедается!

[472x300]

упаковка замороженного слоеного теста

банка консервированной сайры (можно горбуши)

2 вареных яйца

пучок зеленого лука

100 г сыра

сырое яйцо для смазки

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт для ленивых "Перина из яблок" 02-07-2011 23:16

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

 
 

[показать]


http://www.koolinar.ru/recipe/view/95181

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии