Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение
Вкуснейшая аджика. Из серии проверенных рецептов.
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками)))
Ингредиенты :
Помидоры 2,5 кг
Перец сладкий (красный) 1 кг
Яблоки антоновка 1 кг
Морковь 1 кг
Подсолнечное масло 1 стакан
Перец красный горький 2 стручка
Уксус (70%) -1 дес ложка
Сахар 200гр
Соль 125 гр
Чеснок 200гр
Приготовление:
Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 1 час.
Добавить 2 стручка перекрученного красного горького перца, 1 стакан подсолнечного масла, варитьеще 20 мин
Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
Горячим разлить по банкам, закатать. Хранить в холодном месте.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
[376x311]Берем кочан цветной капусты, отвариваем минут 10 в подсоленой воде, вынимаем, даем воде стечь. Тем временем готовим фарш (любое мясо, лук, соль, перец. Можно добавить немного хлеба, размоченного в молоке, или крахмал (если фарш жидковат) или сырое яйцо-в общем готовим фарш на любителя и по возможностям)
Затем аккуратно раздвигаем капустные "цветочки" и накладываем между ними фарш. Надо заполнить все пустоты. Это легко, потому что отваренная капуста очень эластичная (главное её не переварить). Кладем наш "шедевр", внешне напоминающий мозг Энштейна (ну, или еще кого-нибудь из "человечищ") на противень, обмазываем сверху майонезом и запекаем до готовности фарша (около получаса). На гарнир можно что угодно, хоть просто овощи, хоть вообще без гарнира.
Очень вкусно получается.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]1 ст. варенья любого какое есть без косточек
1 ч. л. соды
1 ст. кефира или сметаны (у меня кефир)
0,5 ст. сахара ( можно и без сахара от варенья сладко.)
2 яйца
2,5 ст. муки
Это цитата сообщения Богданова_Ирина Оригинальное сообщение
Понадобятся: помидоры, маслины, 1 лук-порей или огурец.
2. Полевые цветы
Понадобятся: репа (или дайкон), лимон, кресс-салат, 2 круглые формочки.
3. Розы
Понадобятся: 1 твердый красный помидор, лук-порей.
4. Тюльпаны
Понадобятся: редис, кресс-салат, палочки для оливок (или зубочистки).
5. Пчелки
Понадобятся: миндаль, маслины (или ягоды черники), шоколад.
6. Бабочки
Понадобятся: 1 ровный лимон, 1 маслина, нож для снятия цедры.
7. Фонарик со звездочками
Понадобятся: 1 крупный апельсин или мандарин, 1 круглая формочка, 1 формочка в виде звездочки, свечка с подставкой.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
[455x328]Как приготовить эти вкусные и полезные оладушки.
Берем.
- капуста свежая белокочанная - 500г
- зеленый лук
- яйцо - 1 шт.
- мука - 3-4 ст. л.
- сметана - 2 ст. л.
- сыр - 100г
- черный перец - по вкусу
- соль - по вкусу.
Капусту нарезать мелким кубиком, нашинковать или порубить. Сложить в кастрюлю, добавить пол-стакана воды и слегка потушить до мягкости, остудить, если осталась вода, её слить, добавить мелконарезанный зеленый лук, добавить 2 столовые ложки сметаны, тертый сыр, сырое яйцо, несколько столовых ложек муки и черный молотый перец по вкусу. Перемешать и жарить на растительном масле.
При подаче на стол посыпать сыром и зеленью
Кстати, для справки--в 150 граммах свежей и в 300 граммах вареной или тушеной капусты содержится суточная норма витамина С.
[700x244]
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
[527x368]Цветная капуста
Соль
Яйца
майонез
1-2 морковки
1 луковица
помидоры
сыр
зелень
Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить до полуготовности.
Уложить в форму для запекания, предварительно смазав форму маслом.
Лук и морковь по отдельности обжарить и выложить слоями на капусту.
Из яиц, майонеза и тертого сыра сделать смесь, посолить её, поперчить и залить овощи в форме. Запечь, подавать с нарезанными помидорами.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
[384x288]Готовится за считанные минуты. Мой совет-одного рулета, как правило. бывает мало, готовьте сразу 2.
Берем 4 яйца и взбиваем с 1/2 пакета майонеза (пакет 250 г), солим по вкусу, полученную массу выливаем на смазанный противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист до светло-золотистого цвета. Даем немного отстыть и аккуратненько, помогая лопаточкой, снимаем его с противня красивой стороной вниз, а на не красивую намажем начинку.
Предупреждаю, что омлет очень нежный, снимать надо осторожно. Противень брать лучше тефлоновый или такой, к которому, точно знаете, не прилипает.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, Пласт окажется на доске.
Начинку делаем, пока печется омлет:2 плавленых сырка трем на крупной терке, добавляем чеснок по вкусу, можно добавить любую мелконарезаную зелень, заправляем оставшимся майонезом. После того как намазали начинку, аккуратненько сворачиваем рулетом и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.
Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками.
Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, и там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.
Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение
— 0,5 кг картофеля рассыпчатого сорта
— 2 столовый ложки тёртого сыра
— 1 яйцо
— свежий зелёный базилик
— томатная паста — на одну порцию 1 столовая ложка
— соль, СМЧП
Для соуса:
— 3 столовых ложки с горкой сметаны 20%
— 1 маленькая луковка
— 1 зубок чеснока
— соль, СМЧП, мускатный орех
— свежий базилик
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
[показать]Размер: 38-40
Вам потребуется: пряжа «Нежность» (47% хлопок, 53% вискоза, 400 м/100 г) - 900 г синего цвета, спицы №1.
Martina25Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Алоэ больше известен как домашнее растение под названием столетник. Относится к многолетним листовым суккулентам пустынь Восточной и Южной Африки. Это вечнозеленое многолетнее древовидное растение, достигающее в тропиках высоты 4 м. Листья мясистые, мечевидные, темно-зеленые с сизым налетом, по краям расположены шипики.
В диких условиях алоэ цветет часто, а в домашних — редко. Порой даже один раз в сто лет, за что и получило в народе свое второе название — столетник. Цветки у алоэ оранжевые, красные или фиолетовые, кистевидные, на тонких цветоножках, распускаются постепенно по кисти снизу вверх, достигают в длину 4 см.
Алоэ обладает лечебными свойствами, в растении имеются смолистые вещества, обладающие слабительным действием. Лечебными свойствами обладают листья и боковые побеги — «детки». Алоэ оказывает возбуждающее, общеукрепляющее, успокаивающее, противовоспалительное, слабительное, желчегонное, кровоостанавливающее и ранозаживляющее действие.
Внимание! Сок алоэ нельзя употреблять при менструациях и внутренних кровотечениях. Запах цветков может вызвать у человека головную боль.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]авокадо — 1 шт.
сырок плавленый — 1 шт.
масло оливковое (можно использовать любое растительное) — 3 ст. л.
зелень (не очень много)
перец красный жгучий
вода (можно заменить сливками, но тогда это будет не диетическое блюдо) — 1/2 стак.
чеснок — 2 зуб.
соевый соус (чтобы обойтись без соли) — 2 ст. л.
орехи грецкие (или любые другие, но можно и без них) — 5 шт.
Нужно все ингредиенты сложить в блендер и взбить, чтобы получилась однородная кремообразная паста.
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]
Я ее делала на свиной тушенке. Для начала подготовим необходимые продукты: почистим пару больших луковиц, пару зубчиков чеснока и пару морковок. Возьмем стакан перловки, тщательно ее промоем, зальем водой и поставим вариться минут на 10. Из тушенки ложкой выберем весь жир, положим его на сковородку, растопим и на этом жире обжарим чеснок и лук с морковкой, если вам повезет и жира будет в банке мало, то добавим растительного масла.
Перловку минут через 10-12 сольем через дурушлаг и выложим в сковородку к обжаренным овощам, зальем кипятком из чайника, добавим соль и перец по вкусу, накроем крышкой, убавим огонь до маленького и пусть все это томится - перловка должна развариться, как следует. Периодически подходим к плите и проверяем - возможно придется добавить чуть-чуть водички. Как только перловка будет готова, выкладываем к ней мясо из банки, перемешиваем, накрываем крышкой и выключаем огонь.Теперь она должна постоять минут 10-15.
Потом накладываем в тарелочки и подаем.
источник
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
[142x250]Свекольный квас.Чудо-бальзам!!!
Он полезен всем, особенно гипертоникам.
Свекольный квас – как хороший дворник – чистит организм от шлаков. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного.
Берете свеклу, выбирайте цветом потемней, очищаете ее от кожуры и режете. Желательно порезать мелкими кусочками. Затем насыпаете порезанную свеклу в трехлитровую банку до половины и заливаете остуженной кипяченой водой до самого верха. Затем находите у себя в доме прохладное место и оставляете банку с будущим квасом для брожения.
Прошло время и квас «забродил» – это сигнал для употребления. Процедив квас, поставьте его в холодильник. А когда вас будет мучить жажда, налейте себе в стакан красивый и полезный напиток красного цвета и хорошее настроение весь день «…не покинет больше вас!».
Автор :Анжелика Кузьмина
Будьте Здоровы!!!
Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
Изысканная вещица! Еще красивые вязаные вещи со схемами - ЗДЕСЬ
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Если скрестить Баскова с Эдди Мерфи
[показать]