• Авторизация


САЛАТ В ЛАВАШЕ ОТ PASSIONRU 05-01-2012 00:11

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

[480x360]
Лаваш тонкий - 1 лист,
Крабовое мясо (крабовые палочки) - 250 г,
Яйцо куриное - 2 шт.,
Кукуруза - 1 баночка,
Огурец свежий - 1 шт.,
Зелень укропа и петрушки - 1 пучок,
Зеленый лук - 1 пучок,
Зеленый салат - 1 пучок,
Плавленый сыр - по необходимости,
Майонез.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печёночный торт 05-01-2012 00:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение


Куриная печень - очень вкусный и полезный продукт. Рецепт печёночного торта, относится к украинской кухне. Это блюдо прекрасно подойдёт для какого нибудь праздника, его плюсы в том что торт можно приготовить заранее, его любят практически все и он очень сытный.

Читать далее Нам потребуется:
600 грамм куринной печени,
250 миллилитров коровьего молока
200 грамм пшеничной муки
3/4 чайной ложки соли
3 куриных яйца
100 миллилитров подсолнечного рафинированного масла
200 грамм морковьи
2 луковици репчатого лука
200 грамм майонеза
25 грамм укроп и 25 грамм петрушки

Совет:
Рекомендуем для этого рецепты попробовать приготовить домашний майонез:
в стакан для блендера налить 250 мл масла олейна,
вбить 1 яйцо,
добавить сок половинки лимона или неполную столовую ложку уксуса,
посолить щепоткой соли,
добавить 1 ч.л. горчицы

Наклонить блендер вниз до упора. Взбивать 3-4 минуты не поднимая.
 
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусная закуска 04-01-2012 23:55

Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение

Эта закуска украсит ваш стол в праздники и будни.

  [600x400]

 

Для приготовления закуски вам потребуется: 50 гр. вареной колбасы (я беру «Докторскую»), 30 гр. сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог), 1-2 морковки, зубчик чеснока, майонез. Время приготовления закуски составляет 20 минут, из указанного количества ингредиентов у меня получилось 10 порций.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНАЯ ЗАКУСКА С КУРАГОЙ 04-01-2012 23:54

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Возможности кулинарных экспериментов с сыром безграничны! В частности, этот рецепт очевидно из серии «Как удивить гостей» или «Настоящее блюдо для романтического ужина». Все просто, но крайне вкусно и потрясающе оригинально!

[показать]

Сыр твердых сортов 150

Курага (сушеные абрикосы без косточки) 100

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЕ ШАРИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ В КУНЖУТЕ 04-01-2012 23:52

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

[показать]

Продукт: Кол-во (на рецепт, гр.):

Кунжут 50

Майонез 20

Чернослив (сушеная слива)50

Сыр твердых сортов 150

 Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Современная белорусская кухня: РУЛЕТЫ К ПРАЗДНИКАМ!!! 04-01-2012 23:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

 

 В предверие Нового года хочу обратить ваше внимание на отличный рулет к закусочному столу. 

РУЛЕТ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ
[показать]

Делается такой рулет довольно просто, а выглядит на столе эффектно.

И, конечно, белорусские руляды станут украшением любого праздничного стала.

РУЛЯДА ИЗ ПТИЦЫ “БЕЛАЯ РУСЬ” (РУЛЯДА З ПТУШКИ “БЕЛАЯ РУСЬ”)
[показать]

 

РУЛЯДА ИЗ КУРИЦЫ (РУЛЯДА З ПТУШКI) 
[показать] 

 

РУЛЕТ ИЗ УТКИ (РУЛЕТ З КАЧКI)
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роза "Скарлет" из помидора 04-01-2012 23:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение


Сегодняшние рекомендации по созданию розочек из помидоров, наверняка, окажутся под силу любой хозяйке.
[550x387]

[250x253]1. Для создания этого украшения выберите ярко-красные помидоры без каких-либо повреждений и помойте их.

2. Очень острым ножом срежьте верхушку (место, где крепится черенок), а затем аккуратно, одной длинной полоской  шириной 1,5 сантиметра, срезайте кожуру помидора.

3. Сверните полосу в рулончик и положите на блюдо местом, со стороны которого была верхушка.
  Источник фото: chefs-help.co.uk
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврик из свежего огурца - основа-украшение для закусок 04-01-2012 23:37

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

(идея Карины с Carina-forum) 

Читать далее
[314x235] [314x235]

Источник - http://forum.say7.info/topic14902.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАЗДНИЧНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД 04-01-2012 23:36

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

[500x375]

Красиво сервированный стол создает праздничное и торжественное настроение

 

[показать]

 

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[500x375]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
После депиляции 04-01-2012 20:22



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виртуальные туры. Сферические панорамы. 04-01-2012 20:22


panotours.ru/virtualnye-tury.html

[500x200]

Храм Святителя Николая Чудотворца в Кленниках
Храм Живоначальной Троицы в Листах
Базилика Иоанна Богослова в Турции
Музей-квартира М. Н. Ермоловой
Церковь Ризоположения на Донской
Кидекша – церковь Бориса и Глеба
Музей-квартира Г. С. Улановой
Музей-квартира Мейерхольда
Дом-музей А. Н. Островского
Театральный музей имени Бахрушина
Музей-квартира Мироновых и Менакера
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина в сметане 04-01-2012 20:22


http://natalia.inmobisoft.com/

Говядина отлично заменяется свининой, куриными ножками или куриной грудкой.

Состав:

говядина-1кг.

луковица-1-2шт.

шампиньоны-250гр.

сметана-250гр. или жирные сливки

мука-1-2ст.л.

cоль-перец

 


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-французски 04-01-2012 18:49

Это цитата сообщения Белоснежка_11 Оригинальное сообщение

 

Мясо по-французски

[300x198]

Ингредиенты:

- 150 г сыра твердого.

- 500 г мякоти свинины.

- 1-2 лука репчатого.

- 150-200 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ливерная колбаса. 04-01-2012 17:05

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

[показать]

450г свежей свиной печени
- 340г постной свиной лопатки
- 110г свиного сала
- 3 ст.л сухого молока
- 2 ч.л паприки
- 2 ч.л обычной или крупной соли
- 1 ч.л свежемолотого белого перца
- 1 ч.л сахара
- ½ ч.л молотого кориандра
- ½ ч.л сухого майорана
- ¼ ч.л молотого душистого перца
- ¼ ч.л молотого кардамона
- ¼ ч.л мускатного ореха
- 1 большая сладкая луковица, нарубленная на мелкие кубики
- 30 см крупной коллагеновой оболочки или пищевая пленка

1. Нарежьте мясо и жир на кубики и охладите в морозилке (около 30 мин), чтобы они чуть затвердели перед помолом.
2. Отдельно пропустите печень, свинину и жир через мясорубку с диском тонкого помола. Затем смешайте все и снова пропустите через мясорубку.
3. Добавьте в мясо молоко, все специи , лук и хорошо перемешайте руками.
4. Положите в морозилку еще на 30 мин, затем еще раз пропустите через мясорубку. Можно пользоваться кухонным комбайном.
5. Заполните оболочку, завяжите концы.
6. Варите при температуре 80С, в течение 3 часов. Охладите и подавайте.
7. Ливерную колбасу можно хранить в холодильнике в течение 10 дней.

Источник: Сьюзан Пири, Чарльз Ривиз «Как делать колбасу в домашних условиях»

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему мужья уходят к любовницам? 02-01-2012 14:53

Это цитата сообщения dneprianka Оригинальное сообщение

Известная писательница Дарья Донцова рассказывает об основных причинах измен и о том, как сохранить любовь и понимание в семье.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет 01-01-2012 21:15

Это цитата сообщения helga1972 Оригинальное сообщение

[544x683]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
AmazonQuest (любимая игрушка) 01-01-2012 21:02

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

[400x290]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забавные животные.17 01-01-2012 17:23

Это цитата сообщения Галина_Минжулина Оригинальное сообщение

[показать]

     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЛШЕБСТВО КРАСНЫХ ТРУСЕЛЕЙ. 01-01-2012 16:32

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ВОЛШЕБСТВО КРАСНЫХ ТРУСЕЛЕЙ 

  [642x269]

Cимороним на привлечение денег - Красные трусы. Симорон сама по себе техника парадоксальная, почти волшебная. Однако работает и еще как! Проверьте! 

3140201_4nx01a1 (64x32, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из авокадо с креветками и сёмгой 01-01-2012 14:57

Это цитата сообщения prostoromashka Оригинальное сообщение

[700x525]

1 авокадо

100гр очищенных креветок

100 гр малосоленой семги

2 вареных яйца

зеленый лук

1-2 столовых ложки майонеза

соль по вкусу

лимонный сок

Авокадо очистить от кожицы, вынуть косточку порезать кубиками и сбрызнуть лимоном.

Семгу , яйца и лук  порезать, очищенные креветки положить целиком.

Посолить, заправить майонезом и перемешать.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии