• Авторизация


Без заголовка 28-01-2015 05:12

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Чем заменить яйца

Чем можно заменить яйца при приготовлении тех или иных блюд, если их вдруг не оказалось в холодильнике.

 
При приготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить:
 
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала
1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды
 
При приготовлении сладкой выпечки замена такая:
 
1 яйцо = 1 ст.л. кукурузного крахмала + 2 ст.л. воды
1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре
1 яйцо = 2-3 ложки соевой муки взбить венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка) и влить в тесто.
 
Смотрите также:
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-01-2015 15:16

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Вязанный апельсин".Узор для вязания крючком.

"Вязанный апельсин".Узор для вязания крючком.

Любителям цитрусовых фруктов, несомненно понравится этот рисунок, для вязания крючком, из него можно связать подушку на диван или сидушку на табурет, а также замахнуться на плед или покрывало.

[показать]

Другие идеи по вязания, как крючком, так и спицами, смотрите ЗДЕСЬ.

*Юлия Ж*

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник rosalij 10-11-2010 08:05


занимаюсь воспитанием детей.
интересы:
рукоделие, кулинария, театр,
народная медицина пр.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии