Mittlerweile kennt bestimmt (fast) jeder diese sehr leckeren Apfelrosen aus Blätterteig, die auf jeder Kaffeetafel sehr gut ankommen und natürlich auch sehr gut schmecken. Ich habe sie schon oft gebacken, vor allem dann wenn überraschend Besuch kam.

Aber nicht nur süße Rosen kann man backen, sondern auch herzhafte. Gestern Abend habe ich mal was ausprobiert und sehr leckere, appetitlich aussehende, herzhafte Zucchini-Lachs-Rosen gebacken. Mein Mann und ich waren sehr begeistert, nicht nur von der Optik sondern auch vom Geschmack her. Diese herzhaften Rosen sind ein schönes Abendessen oder auch sehr schön als Vorspeise geeignet, wenn man die Röschen ein wenig kleiner backt.
Schaut mal hier, so sahen sie aus. Da kann man doch nicht meckern. . .