Очень приятный на вкус торт. Нежный, на воздушном бисквите. Несладкий, скорее кисловатый и освежающий. Этим его нельзя подсластить. Добавление лимонного сока и цедры лимона в заварной крем придает пирогу необычайно лимонный аромат. Я использовала печенье, чтобы отделить крем от лимонной пены. В летний сезон выпечку бисквита можно не проводить, а тесто готовить на уже готовом круглом или продолговатом бисквите. Если вы любитель лимонных пирожных, советую приготовить торт;)

[показать]