Kuhninm.ru > Азербайджанская кухня > Напиток "Айран"
Кислое молоко разведем водой (кипяченой или минеральной) два к одному, посолим по вкусу и добавим мелко порезанный укроп.
Кислое молоко – 500 гр. , Вода – 250 гр., Соль, Укроп
http://kuhninm.ru/350-napitok-ajjran.html
Kuhninm.ru > Турецкая кухня > Айран с огурцом
Вылейте кефир в глубокую миску, добавьте натертые на терке огурцы и соль. Тщательно перемешайте вилкой, добавьте по капле оливковое масло, осторожно перемешивая, чтобы масло не собралось на поверхности кефира. Сверху посыпьте мелко порезанной зеленью: фенхелем, чабером и мятой.
800 гр. густого кефира, 1 зубчик чеснока, 2 больших огурца, очищенных от кожицы, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 столовая ложка фенхеля, 1 чайная ложка соли;1 чайная ложка чабера (чабрец), чайная ложка мяты
http://kuhninm.ru/731-ajran-s-ogurcom.html
Тающий картофель
Я пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным маслом. Результат всегда радовал.
Вкусные маринованные баклажаны.
[показать]
Обалденная техника вырезания булок
Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!
1ст.л. сливочного масла
1 ст. сметаны
1 ст. сахарного песку
1 ст. муки
1 ч.л. соды гашёной уксусом
3 ст.л. какао
2 ч.л. растворимого кофе
Пирог суперский пальчики оближешь:)
Вместо лисичек можно взять другие грибы - опята или белые.
очень прост в приготовлении . Попробуйте!
[показать]
Так как готовит буженинку мама, не готовит никто....
Настоящее немецкое мясо. Пальчики оближешь!
Тот случай, когда за уши не оттянешь...
Что Вы делаете, когда сварили много макарон, неделю ими мучали всю семью? А их еще в кострюле на дней десять, но смотреть на эти макароны уже и Вы не в состоянии... Выход есть и очень вкусный выход! Это запеканка из макарон с курицей и грибами.

[показать]
[515x365]
Кранц с вареной сгущенкой и грецкими орехами
|
|
||
|