Diesem Kuchen kann man einfach nicht widerstehen.
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Für die Springform (Ø 26 cm):
ТОРТ С ЯБЛОЧНО-МАСЛЯНЫМ КРЕМОМ
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Heute gab es zum Frühstück mal wieder einen gesunden, selbstgemachten Aufstrich. Normalerweise verwende ich gerne nur Ricotta dafür, allerdings stand ein offener (aber unbenützter) Hüttenkäse rum, also war der diesmal die Basis meines morgendlichen Eiweißlieferanten.
Leider hab ich absolut kein gutes Foto hinbekommen, mit Blitz sah das ganze sehr unappetitlich aus, also hab ich das wenige Licht genutzt und das Bild ein bisschen bearbeitet, damit es nicht ganz dunkel ist.