Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Исаак Шварц / Музыка души

Серия сообщений "МузАльбом":

Часть 1 - Подарок — Себе...
Часть 2 - Stamatis Spanoudakis - музыка для души
...
Часть 98 - Frank Duval
Часть 99 - Жанна Бичевская
Часть 100 - БИ2 - для себя

Это цитата сообщения Сотис Оригинальное сообщение

Напиток из базилика (райхона)

[показать]

   Напиток из базилика.

Обнаружила этим жарким летом потрясающий рецепт – напиток из базилика. Приготовить его – сущий пустяк, но зато результат получается просто великолепный. 

На 3 литра воды вам потребуется 3 пучка красного базилика и, если найдете, 1 зелёный. Зелёный базилик очень обогащает вкус напитка и даёт ему благородный мятно-лимонный оттенок, но если не найдёте, можно приготовить и без него.  [показать]

Воду доведите до кипения и закиньте туда базилик. Прокипятите траву от силы 2-3 минуты и выключите. Отвар получится тёмно-синего цвета. Из полутора лимонов выжмите сок, и  залейте в отвар. От сока лимона отвар посветлеет и примет красивый красно-бардовый цвет. Я бросаю в напиток и лимонные шкурки, чтобы эфирные масла из цедры лимона тоже перешли в «компот». 
[350x263]
 

Добавьте сахару по вкусу. Можно сделать с мёдом. С мёдом вообще получается бесподобно – он очень обогащает вкус и напиток получается просто божественным. [показать] [показать] [показать]  Да, если будете добавлять мёд, добавьте его в уже тёплый компот – потому что при температуре выше 60 градусов мёд теряет многие полезные свойства.

Через минут 10-15 отцедите напиток, и можно пить.

Пить его можно и горячим, но холодный он намного вкуснее.

Этот напиток из базилика прекрасно тонизирует и идеален в жаркую погоду. Кроме того, он не закисает, как все компоты, и это тоже его преимущество.

Готовится легко, просто и быстро, и такой напиток можно смело подать к праздничному столу.  [338x450]

 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Зеланд о ГМО
Часть 2 - Текст о вегетарианстве из книги Е.И. Рериха "Агни Йога"
...
Часть 27 - Консервированная цветная капуста
Часть 28 - ПЕЧЕНЬЕ С СЫРОМ
Часть 29 - Напиток из базилика (райхона)
Часть 30 - Кабачки "по-египетски"
Часть 31 - Творожное печенье с корицей
...
Часть 87 - МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ (МНОГО РЕЦЕПТОВ)
Часть 88 - Грузди, солёные простым древним способом
Часть 89 - Пекла блины на сыворотке

Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение

Фрейле души - его характерная частота

[399x300]
Душа каждого человека обладает неповторимым индивидуальным набором параметров – фрейле души. Для простоты понимания условимся считать фрейле души человека как его характерную частоту. Фрейле одного человека отличается от фрейле другого так же, как различаются формы снежинок, которые всегда неповторимы. Фрейле характеризует индивидуальную сущность души человека.

Фрейле проявляется неявно – оно скрыто под масками разума, которые ,так или иначе, носит каждый человек. Бесспорно лишь то, что индивидуальная и неповторимая сущность, имеется у любого из нас. Вы можете описать характер. Привычки, манеры, облик знакомого человека, но за всеми этими характеристиками стоит один интегральный образ, который вам понятен без слов. Вот эту индивидуальную сущность, которая понятна без слов, мы и будем называть фрейле.

Вам, возможно, встречались люди, обладающие необъяснимым обаянием. Что удивительно, они даже могут иметь непривлекательную внешность. Однако, стоит такому человеку заговорить, как вы сразу забываете о его физических недостатках и целиком поддаетесь очарованию. На вопрос, в чем заключается секрет обаяния, можно только пробормотать, что « в нем что-то есть», другого объяснения не находится.

Такие люди встречаются очень редко. Если их нет в вашем окружении, поищите их среди звезд шоу бизнеса. Отличительным признаком таких личностей является исключительная красота и обаяние, идущие как бы из глубины души. Это не кукольная красота, вы это сразу определите, так как кукольная красота всего лишь внешне отвечает требованиям установленных стандартов.

Так вот с точки зрения фрейле секрет обаятельной красоты заключается вовсе не в том, что человек обладает душевной красотой или какими-то особыми душевными качествами. Вам придется принять ( или не принять, если хотите) еще один парадоксальный вывод: так называемой душевной красоты не существует, а есть лишь гармония отношений души и разума. Если человек сам себя не любит, недоволен собой, занимается нелюбимым делом, если его разум находится в смятении, в разладе с душой, тогда он не может обладать обаятельной красотой.

Любой конфликт души и разума отражается на внешности и характере человека. Если же человек доволен собой, любит себя, живет с удовольствием, занимается любимым делом, тогда из него как бы исходит внутренний свет. Это означает, что разум настроился на фрейле души. Единство души и разума отождествляет мысленную энергию человека с природой внешнего мира. Удовлетворенность собой , или гармония отношений души и разума, тоже порождает нечто подобное.

Душевный комфорт зажигает внутренний свет, который напоминает душе об ее истинной природе, поэтому красота гармонии воспринимается людьми как обаяние или душевная красота. Такая красота вызывает даже скрытую зависть: « Ты чего это вся цветешь?» Душа испытывает комфорт, когда разум не душит ее в своем футляре, а лелеет , как розу в оранжерее, любуется ею, заботливо ухаживает за ней и позволяет свободно раскрыться каждому лепесточку. Это тот редкий случай, который принято называть счастьем.

Фрейле проявляется в виде хобби, увлечений, всего, что делается с любовью и охотой. Часто струны фрейле длительное время безмолвствуют. Иногда случается, что какой-нибудь знак заставляет струну звенеть. Это может быть как бы невзначай брошенное замечание, которое почему-то западает в душу. Или что-либо увиденное, сразу притягивающее душу каким-то особым магнетизмом. Смутно осознаваемое влечение вскоре проявляет себя вновь и вновь. Необходимо прислушиваться к велениям души, чтобы подхватить их разумом. Тогда можно быстро получить желаемое.

Что же мешает разуму наладить отношения с душой? Разум находит кучу недостатков в сравнении со стандартами( красоты, успеха и благополучия) и начинает себя, а значит, и душу активно ненавидеть. Он примеряет на себя всевозможные маски, пытаясь подогнать фрейле под установленные стандарты.

Как правило, ничего хорошего из этого не получается. В результате разлад души и разума еще больше углубляется. Какой уж тут душевный комфорт! Разум поливает свою розу одними упреками и недовольством, а она все больше чахнет. Разум устремляется на поиск сокровищ куда угодно, только не к своей душе. А душа лишь тихо и робко пытается заявить о своих способностях и наклонностях. Разум душу не слушается, а старается переделать фрейле. Естественно ничего хорошего из этого не выходит.

В итоге душа и разум сходятся в неприятии своего мнимого несовершенства. Разум полагает. Что если надеть корректирующую маску, то можно подстроиться под установленный стандарт. Как вы понимаете это бессмысленная попытка догнать мираж. Вместо того, чтобы использовать драгоценную уникальность своего фрейле, человек слепо бьется о стекло. Следуя за чужим успехом. Но успех звезды рожден как раз Читать далее...

Это цитата сообщения Felisata Оригинальное сообщение

Из любимых... - мультфильм))

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Мамина_кухня Оригинальное сообщение

Рулька

Что нужно:
1. Рульки 1-2 шт.
2. Мясо говядина 0,5 кг.
3.Перец, лавровый лист
4.Соль.
5. Лук
6. Чеснок по 1 головке на каждую рульку

Как делаем:

1. Замочить рульку в воде на пару часов, тщательно поскоблить ее.
готовку.
2. Поставить варить и рульку и мясо целым куском на 4 часа.
3. Снять пенку, крепко посолить, добавить целую луковицу, перец горошек, перед окончанием варки - лаврушку.
4. По окончании варки - выложить на тарелки, пусть остынет.
5. Мелко режем чеснок.
6. Остывшую рульку, уложить на чистую марлю, развалить, оставив целой внешнюю кожу, вынуть кость.
7. Посыпать чесноком, молотым черным перцем.
8. Посередине ложим цельный кусок вареной говядины.
9. При помощи концов марли, плотно водим края рульки, оформляя целым куском, подтыкаем марлю со всех сторон, чтобы получился кулечек.
10. Укладываем рульку в кастрюльку, сверху - плоскую тарелку и небольшой груз (н-р 1 кг риса в пакете)
11. Через 10 часов снимаем марлю и делаем нарезку.
[450x415]

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Юлия Запольская поет Вертинского.

"Юлия Запольская "

Юлия Запольская (1919-1964) - актриса и певица, автор текстов нескольких советских песен 40-х годов. Во время войны она познакомилась с Томасом Уитни, атташе американского посольства в СССР. После окончания войны Уитни остался в Москве в качестве корреспондента, в основном для того, чтобы остаться с Юлией. После смерти Сталина в 1953-м они смогли уехать в США, где Юлия записала серию пластинок русских песен.

Это цитата сообщения Алиса-лисичка Оригинальное сообщение

Очищение сосудов головного мозга(Martina25)

Способ первый: Ядра пяти грецких орехов измельчить в ступке. Одну столовую ложку светлого мёда смешать с измельченными грецкими орехами. Получившуюся массу тщательно перемешать. В эту же смесь добавить размельчённый свежий ананас. Но прежде ананас разрежьте кружочками, шириной примерно 1,5 см. В целебную смесь надо один такой кружочек ананаса. Всё размешать. Получившуюся смесь сложить в посуду с тёмным стеклом, закрыть и поставить в тёмное прохладное место на одни сутки (24 часа). По истечению этого времени целебная смесь готова к применению. Употребляют её 4 раза в день, обязательно за 30 минут до еды, по одной столовой ложке. Это превосходное средство заготавливают каждое утро на следующий день. Длительность курса лечения -один месяц. Хорошо его проводить 2 раза в год. В итоге идёт очищение и нормализация работы головного мозга. Память улучшается, развивается сосредоточенность, исчезает усталость и многие дурные привычки ( слова – паразиты, повторение одной фразы несколько раз). Второй способ: Этот способ требует особенной аккуратности. Проводится такое очищение систематически, т.е каждый день на протяжении длительного времени. Каждое утро необходимо съедать: один мандарин, щепотку изюма, три грецких ореха. Каждый продукт надо есть строго в таком количестве и такой последовательности (не смешивать). После этого 20 минут ничего не есть и не пить. Через 20 минут можно выпить стакан прохладной воды, затем можете завтракать. Результат будет однозначно стабильный, почувствовать вы это сможете на себе только через полгода. Форсировать события нельзя. От склероза сосудов головного мозга Ещё могу предложить рецепт, избавляющий от склероза сосудов головного мозга, сердечной одышки и спазмов сосудов. Этот рецепт себя зарекомендовал с лучшей стороны. Так вот, одну головку чеснока средней величины выдавить через чесночницу, поместите его в банку и залейте его одним стаканом нерафинированного подсолнечного масла. Оставьте в холодильнике на нижней полке на сутки.

Читать далее...

Это цитата сообщения pustinya07 Оригинальное сообщение

Сайты бесплатной музыки

http://tonnel.ru/?l=fonoteka
http://217.117.114.180/%D0%9C%D0%A3%D0%97%D0%AB%D0%9A%D0%90/ - HFS/MУЗЫКА
http://www.mp3real.ru
http://www.zwuki.ru
http://musicmp3.spb.ru
http://www.yourmp3.net
http://mp3rank.ru/
http://www.zaycev.net/
http://mixzona.ru/mp3/abc/A/
http://www.mp3rating.net/cgi-bin/st...?login=mp3music
http://www.mp3comru.net/index.html
http://www.bisound.com/index.php
http://www.realmusic.ru/
http://www.zachot.ru/index.php?m=new100
http://beemp3.com/
http://www.mp3-online.com.ua/
http://butt-head.ru/
http://www.stilnoe.fm/site/artist.php
http://musicmp3.spb.ru/genres/2/classical.htm
http://zvukoff.ru/Catalog/search
http://tibet-cd.narod.ru/japan/japan.htm
http://muzcafe.net/pages/812/81212.shtml
http://www.yakaboo.ua/ru/catalog/tracklist/-12067
http://www.peternalitch.ru/a/?cat=3
http://sound.zzumer.ru/ - Саундтреки из фильмов
http://www.mp3passion.net/jazz/
http://music.lib.ru/janr/index_janr_6-1.shtml
http://www.kohit.net/
http://musicfond.com/
http://www.yugzone.ru/brainmusic/download_mp3/Sound_Of_Nature.htm - Звуки природы в mp3 бесплатно
http://musicmp3.spb.ru/mp3/1793/paul_mauriat.htm - Paul Mauriat
http://www.bardjo.ru/creative/?target=2 - Барды
http://xjar.narod.ru/ - Армянские и кавказские песни
http://www.carmelozappulla.it/download.htm - Carmelo Zappulla
http://www.asianlabrys.com/forum/index.php?showtopic=2627 - Giovanni Marradi
http://musicfond.com/music/novelty/
http://kkre-1.narod.ru/pevi.htm - Персональные сайты и страницы
певиц российской эстрады

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение

Ароматный уксус

[показать]
Вы когда нибудь обращали внимание на то, какое колличество салатных заправок продаётся в продуктовых магазинах? Очень большой ассортимент разных баночек и бутылочек , можно серьёзно обьесться салатами пока всё это не перепробуешь. А на этикетки , в том месте , где ингридиенты указаны смотрели? Просто так, ради любопытства. Некоторые слова ( то есть ингридиенты) просто прочесть невозможно, такие сложные... :( Складывается впечатление , что это кудесница - химия какая то. Дело в том, что в готовых салатных заправках содержится много загустителей, консервантов и колорантов. С этим ничего поделать нельзя, вот так пищевая промышленность работает.
Интересно отметить, что в качестве загустителя иногда используется натросол. Он же используется и для изготовления водо- эмульсионных красок. Вот такая полезная для бизнесса вещь, этот натросол.
Конечно, мы все понимаем, что всё это (загустители, консерванты и колоранты) необходимо в производстве заправок и соусов , это нужно для долгого хранения и аппетитного вида изделия.

Невозможно совершенно исключить из рациона эти готовые подливки. Мы все к ним привыкли . Это быстро, удобно, вкусно. Но, по-возможности, нужно всегда иметь запасной вариант салатной заправки. По- привычке сметанкой салатик можно полить, майонез - тоже вещь хорошая, растительное масло опять же... Ну всё таки хочется придать салату определённый вкусовой букет. И сделать это можно с помощью ароматного уксуса.
Читать далее...

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Торт Битое стекло

[500x334]

Торт делается очень быстро, получается очень вкусным, и выглядит красиво. Удобно когда ждешь гостей, а времени на приготовление совсем нет(но есть рядом магазин или нужные продукты дома).

 

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение

Как тебе живётся с Нелюбимой?

Стих Людмилы Романовой

Мне в письме коротком напиши,
Как тебе живётся с Нелюбимой?
Как в тоске, почти невыносимой,
Стал ты мрачной тенью без души…

Расскажи, о тяжести вины,
И о том, как грудь колотит ярость,
Как неспешно убивает жалость,
И ещё, как ночи холодны…

Расскажи о том, как одинок,
Как горчит вино в твоём бокале…
Жизнь проходит, словно в сериале,
Где сюжет - запутанный клубок…

Как тебе живётся с Неродной,
Год за годом несчастливым мужем,
Расскажи мне, как безвкусен ужин,
Как пугает день своей длиной…

Как глотая сигаретный дым,
Спрашиваешь ты у той, что рядом,
Не словами, а усталым взглядом:
- Как тебе живётся с Неживым?

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Творожно-вишневый пирог от vintage

[640x433]
Тесто: 1 яйцо взбить с 1/2 ст. сахара, добавить 150 г масла, пачку разрыхлителя (или щепотка соды+ ложка крахмала), 250 г муки. Замесить тесто и положить в холодильник на 30 мин.

Начинка: 500 г вишни ( или другие ягоды) разморозить, взять 5 ст. л. сока от них, смешать сок с 2,5 ст.л. крахмала (по рецепту пудинг порошковый, но я его не вегда нахожу и делаю с крахмалом). К ягодам добавить около 0,5 ст. сахара (или на ваш вкус, чтобы ягодная масса не была кислой), поставить на огонь и довести до кипения, добавить к ним крахмальную массу, снова довести до кипения и остудить.

Твор-я масса: взбить 5 яиц и 1 ст. сахара, добавить 600 г творога средней жирности 5-9 %, можно и обезжиренный, ванилин, 2 ст. л. крахмала и сок 1 лимона (не обязательно)

Тесто раскатать, положить в разъемную форму, не забыть бортики из теста сделать. Выложить вишневую массу, на нее творог, только очень осторожно, чтобы слои не смешивались. Выпекать около часа при невысокой температуре (примерно 150 град), пока творог не подрумянится и не станет твердым.

Это цитата сообщения milaya_lyudmila Оригинальное сообщение

Молитва матери

[610x455] Молитва матери О, Господи, как краток путь земной. Свечу мою задуть стремится ветер… Молю, Ты смерть не посылай за мной, Пока во мне нуждаться будут дети. Ты можешь хворь любую исцелить, Простишь меня и примешь покаянье. Лишь только Ты умеешь так любить И понимать телесные страданья. Ты путь прошёл от ясель до креста, Господь, принявший облик человечий. Твоя непостижима доброта, Ты был, и есть, и неизменно вечен! Храни детей моих среди невзгод. Не допусти угрозы смертной битвы! И верю я, от зла их сбережёт Моя, слезой омытая, молитва… О, Господи, как краток путь земной. Свечу мою задуть стремится ветер… Молю, Ты смерть не посылай за мной, Пока во мне нуждаться будут дети… Автор не известен [200x303] Russlana

Это цитата сообщения Topbot Оригинальное сообщение

Товарищи! Перестаньте пороть чушь!

СССР развалила не "холодная война", какие бы там себе медальки не отливали в Белом доме, ДиСи.
СССР развалил не рок-н-ролл, какие бы сопли не пускал по этому поводу Макаревич.
СССР развалила не цена на нефть и не гонка вооружений со "звездными войнами" - всё это были лишь попутные факторы.

СССР развалила крайне неумелая экономическая попытка реформирования экономической системы - без четкого понимания того, куда и как двигаться, единого проджект-менеджерства и без царя в голове.
СССР развалила попытка введения атрибутов рыночной экономики параллельно с существованием старой плановой системы, введенные "хозрасчеты", через которые начали моментально сливаться, обналичиваться и пр. колоссальные суммы денег, типа "молодежных творческих коллективов", откуда жить пошли многие нынешние миллионэры.
СССР развалила ПОПЫТКА ПЕРЕХОДА К РЫНКУ ЧЕРЕЗ ЗАДНИЙ ПРОХОД.

Мы внедрили рыночные элементы примерно как обезъяне надевают очки - без способности читать и понимать написанное, не говоря уж о тяге к получению новой информации вообще и любви к печатному слову в частности. И виноваты в том мы САМИ - западные консультанты, руководимые понятиями скорее имиджа, чем сути - настаивая на очках, галстуке и шляпе как источниках и составных частях "человечности" лишь помогли нам в том.

Мы влезли в существующий сложный тонкий часовой механизм, где всё взаимосвязано (поверни на четверть оборота лишь один из винтиков - и он начнет вместо точного времени показывать температуру в Арктике или рейтинг доверия Рейгана) - причем сразу несколькими командами мастеров, (имеющих разное вИдение - кто хотел из него сделать паровоз, кто - присобачить кукушку), работающих разными инструментами (кто предпочитал кувалду, а кто - дрель, но наибольшие шумы производили всё-таки драчёвые напильники), ну а там втянулись и все желающие порационализаторствовать, и просто любители отвинтить вооон то колёсико для своего гаража и уволочь домой вот эту кругленькую пимпочку.
...Читать далее

источник - papasha_mueller
[4 ссылок 207 комментариев 3000 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Это цитата сообщения raza777 Оригинальное сообщение

Кальцони.

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

Приветствую. Сегодняшней задачей было приготовить кальцони. или как ее называют в народе — закрытая пицца. [показать] ----------------------

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Баклажаны в ореховом соусе с кинзой и чесноком

[показать]

3 шт. среднего размера баклажана
соль
раст.масло для жарки
для соуса:
пучок кинзы
1 ст. грецких орехов
2-3 зубчика чеснока
уксус, соль по вкусу

Баклажаны порезать кружочками по 1см. Сложить в миску и засыпать солью. Дать постоять около часа. Отжать и обжарить на масле
В миксере измельчаем чеснок, орехи и добавить воды -до густоты сметаны, добавить уксус и соль.
Соус выкладываем на остывшие баклажаны. Можно оформить в виде террина или маленьких канапе.
Украсить половинками орехов, зеленью.

слова и фото автора

источние рецепта