Это цитата сообщения Happy_Lady Оригинальное сообщение
Способы использования пищевой соды
Читала сегодня ленту друзей у увидела у
Chandana пост про соду. Вот здесь. Заинтересовавшись этим вопросом, я нашла еще ряд способов ее применения. В итоге список из двенадцати пунктов несколько увеличился.Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
совершенно вегетарианское средство для мытья посуды)
Потерла на терку 250 грамм мыльной основы - www.aroma-shop.com.ua/index.php, добавила 250 грамм теплой воды,перемешала миксером,добавила 150 грамм пищевой соды,опять перемешала миксером,добавила столовую ложку оливкового масла,немного сока лимона,и капель 10-15 эфирного масла чайного дерева.Перемешала миксером:)...
Получилась устойчивая плотная пена,которая хорошо моет посуду,стоимостью примерно 20-22 гривны,это примерно 2,5$ (емкость 1 кг)
Очень нравится:)
[показать]
Насчет мыльной основы!
Это такая вещь,которую всегда надо иметь дома.И не важно,варите вы мыло или нет:)...
Ведь сделать самой моющее средство без химикатов,на растительной основе,да за 10 минут,это намного приятнее и проще чем покупать ядовитые химические средства в магазине)...И если раньше я запасалась всякими порошками и гелями,то сейчас буду запасаться только основой!А из нее уже можно делать все что душе угодно - шампунь,мыло,моющее средство для чего угодно:)...Завтра попробую из нее сделать смесь для стиральной машины:)..
Это цитата сообщения persik13 Оригинальное сообщение
Простой и экологически дружественный способ очистить воздух в доме
Простой и экологически дружественный способ очистить воздух в доме
Современные строительные материалы часто являются источником загрязнения воздуха формальдегидом, ксилолом, толуолом, бензолом, трихлорэтиленом, хлороформом, аммиаком и ацетоном, - опасными химическими веществами, которые могут вызывать болезнетворные реакции у людей. Но не паникуйте зазря: специалисты из NASA советуют простой и экологичный способ очистки воздуха с помощью комнатных растений. После 2 лет исследований и десятков тестированных видов, ученые составили список 10-луших растений, способных преобразовать ядовитые вещества и улучшить воздух в доме.
Это цитата сообщения Happy_Lady Оригинальное сообщение
Кухонная посуда – вреднее не придумаешь…
(или как выбирать посуду)
Независимо от того, переживает ли наша экономика кризис или бурный подъем, мы все любим покушать. Но, прежде чем сесть за стол и, облизнувшись, насадить на вилку ароматный кусок, обед нужно в чём-то приготовить, а потом на чем-то разложить.
Именно поэтому мы никогда не сможем обойтись без такой архиважной части домашнего интерьера, как пирамиды кухонной утвари и посуды. Ведь не имея кастрюли или котелка, вы никогда не сварите суп. А горячий чай невозможно пить из горстей.
Вот почему можно смело заявить: именно посуда сделала из чумазого дикаря, жарившего кабанью ногу на костре, цивилизованного человека, с аппетитом уминающего рагу из тарелки. И именно с похода в посудную лавку начинается такое эпохальное дело, как обустройство нового дома. Ну, или менее торжественные сборы на пикник.
Но при всем нынешнем кажущимся разнообразии выбора, подобрать себе хорошую посуду очень трудно. Главным образом потому, что она делится на три категории: дорогая «элитная», очень дорогая «подарочная» и общедоступная «народная». При этом большинство из нас, экономя денежку, старается приобрести именно последнюю. Зачастую самую дешевую, производимую умельцами Поднебесной, которая не только не выдерживает никакой критики, но порою просто опасна для здоровья.
Поэтому тем, кто хочет пополнить или обновить свой кухонный арсенал, необходимо прислушаться к нескольким нехитрым советам. Если, конечно, вы хотите жить долго, кушать вкусно, и даже передать свою посуду по наследству.
Это цитата сообщения valirossi Оригинальное сообщение
Кошелёк на подоконник
Кошелёк на подоконник
Хочу поделиться с вами ритуалом. Узнала о нём от сотрудницы, которой рассказал её знакомый успешный пожилой мужчина.
Но делать всё это нужно до Полной Луны!
Я сама делаю это уже третий месяц, помогает! Только, когда забываю выложить, то получается очень мало прибыли.
Желаю всем ПРОЦВЕТАНИЯ и ДОСТАТКА!
Серия сообщений "на заметку":
Часть 1 - Уроки: Фен-шуй. Станем счастливее!
Часть 2 - Фотография с монитора
...
Часть 98 - Заработок на своем блоге
Часть 99 - Насекомые под микроскопом
Часть 100 - На что еще годится микроволновка
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Стучитесь, и вам откроют...))))
Есть у христиан такой святой-целитель Пантелеймон. Не самый известный из святых, но все же...
Звонят как-то одному нашему знакомому, который уже много лет живет в Израиле, из России и слезно просят добыть для кого-то иконку этого святого. Заболел кто-то там тяжело, ничего ему не помогает, кончается человек, просит эту иконку добыть. Причем эти иконки есть только в одном каком-то монастыре рядом с Иерусалимом. Фенечка в том, что монастырь этот - женский.
Поехал этот мужик искать этот монастырь. Долго ли коротко ли - нашел. Стучится в ворота, а охранники там наши, израильские... Не открывают ему, не впускают. А дело летнее - жара под 40, мужик этот уже еле на ногах стоит, обезводился... Долбится в эти ворота, долбится... Слышит, что кто-то там есть внутри, а открывать ему никто и не собирается. Начал он в ворота ногами бахать от злости и орать на иврите, чтоб ему открыли - надо же - целый день потратил, а тут такая засада! Тут изнутри ему отвечают: "Чего тебе надо? Вали отсюда! Монастырь женский!"
И тут в еврейскую голову этого мужика снизошло озарение. Говорит: "В писании сказано: стучитесь и откроют вам!" За воротами пошуршали-пошуршали, затихли. А потом ворота вдруг открылись. Впустили этого мужика в какую-то каморку, дали водички попить. Спрашивают: "Зачем пришел?!" Тот объясняет про иконку... Выслушали, ушли куда-то, принесли ему эту иконку. Он заплатить хотел, но денег с него не взяли. Иконку подарили, но сказали, чтобы впредь у ворот монастырей больше не хулиганил, а то...."
Не знаю, помогла ли иконка болящему, но вот такая забавная история. А ведь слова писания оказались волшебными...))))
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Прочтите обязательно!!!!
Мы можем встретиться с этим только единственный раз в жизни: в Июлe 2011
Вос Пн. Вт .Ср. Чт. Пт. Сб.
* * * * * 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 1 12 13 14 15 6
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 * * * * * *
Мешки Денeг.
В этом году в Июле, имеется 5 пятниц, 5 суббот и 5 воскресений.
Это происходит Один раз в 823 года.
На основании китайских Фэн-шуй, это называется -- "Мешки Денeг".
Итак, вперед!
Своего рода интересно, (а для тех, кто похо знаком с арифметикой -- это ново), словом, -- читайте дальше!
В этом году мы встретились/встретимся с четырьмя необычными датами:
1/1/11, 1/11/11, 11/1/11, 11/11/11 и это еще не все ...
· Возьмите две последние цифры года, в котором вы родились.
· Теперь добавьте Ваш возраст достигнутый в этом году,
· Результаты будут 111 для всех в во всем мире!
Это год -- Деньги!
Перешлите эту весть Вашим друзьям и обстоятельства будут благоприятствовать Вам для получения денег. Деньги будут поступать Вам в течение 4 дней.
Поверье (пословица) гласит, что если вы поделитесь (в нашем случае -- отправите и это прочтут!) эту информацию восьми хорошим друзьям --
-- у Вас появляются в ближайшие четыре дня ДЕНЬГИ!
Tак это объясняет, по-китайски, Фэн-Шуй
Те, кто не продолжит цепочку и не перешлет информацию -- соответственно их не получит ...
Это мистическое и таинственное поверье, но его стоит попробовать проверить .
Удачи!
Это цитата сообщения ulakisa Оригинальное сообщение
Пять основных правил жизни от Ланы Девис
Предлагаю Вашему вниманию правила, соблюдая которые, Вы можете построить или изменить свою жизнь!
Вы являетесь единоличным владельцем Вашей жизни!.
Никогда не позволяйте другим людям диктовать Вам как, что и когда делать. Руководить своей жизнью означает, что вы можете принимать информацию от других
людей (родителей, супруга, детей), но конечное решение остается за вами.
Это значит, что выбор карьеры, отношений, убеждений и способа жизни находится в вашем распоряжении и ни в чьем больше.Легко попасть в ловушку зависимости, когда Вы сомневаетесь в принятии какого-либо решения и позволяете другим людям «помочь»Вам. Но на самом деле Вы по-просту перекладываете ответственность на чужие плечи. Тогда, о каком контроле может быть речь, без взятой НА СЕБЯ ответственности?
Это цитата сообщения Leonsija Оригинальное сообщение
Кто там в малиновом берете?
Мода и А.С.Пушкин... Поэт был светским человеком, часто бывал в высшем обществе, ездил на балы и обеды, совершал прогулки и не последнюю роль в его жизни играла одежда. Во втором томе "Словаря языка Пушкина", изданного в 1956 году можно прочесть, что слово "мода" в произведениях Пушкина употреблено 84 раза! И больше всего примеров авторы словаря приводят из романа «Евгений Онегин». Мода начала XIX века находилась под влиянием идей Великой Французской революции и Франция диктовала моду всей Европе... Русский костюм дворян формировался в русле общеевропейской моды. Со смертью императора Павла I рухнули запреты на французский костюм. Дворяне примерили фрак, сюртук, жилет.
Пушкин в романе “Евгений Онегин” говорит с иронией о наряде главного героя:
“…Я мог бы пред ученым светом
Здесь описать его наряд;
Конечно б это было смело,
Описывать моё же дело:
Но панталоны, фрак, жилет,
Всех этих слов на русском нет…”
Так какие же наряды носили дамы и кавалеры того времени? А в этом может помочь французский журнал мод "Маленький дамский вестник" (Le Petit Courrier des Dames) за 1820-1833 годы. Иллюстрации моделей одежды оттуда как раз и дают представление о том, во что одевались во времена Пушкина окружавшие его люди.
Это цитата сообщения Гадя_Х_Хреново Оригинальное сообщение
10 правил жизни - возьми от жизни всё!!!
Всё в этом мире подвержено своим правилам и законам. Знать их и соблюдать - значит быть впереди других.
Вы думаете, что законы жизни сложны и трудновыполнимы?
Напрасно! Правила жизни не сложны!
Читайте дальше и берите от жизни всё!
10 правил жизни - правила успешной жизни.
Правило 1. Окружающий мир не враждебен и не добр.
Он таков, каким мы его воспринимаем. Все наши неудачи и проблемы - только в нас самих. Мы очень часто просто преувеличиваем и раздуваем все.
Правило 2. Возьмите ответственность за свою жизнь на себя.
Никто ничего вам в этом мире не должен. Не надейся на чужого дядю. Кроме вас никто о вас не позаботится. Но с другой стороны, согласитесь намного интересней, смотреть, как ваши действия отражаются на вашей жизни.
Правило 3. Выйдите из клетки.
Клетка находится не снаружи нас, мы не можем из нее выбраться потому что она внутри нашей головы. Сбросьте шоры, выйдите из клетки, посмотрите на мир открытыми глазами. Вы можете дотянуться до всего чего захотите. И это только ваше желание. Единственное что , не нужно отодвигаться после первой неудачи.
Правило 4. Закон синусоиды.
В жизни всегда будут более удачные периоды и менее удачные периоды. Плюс и минус зависит только от вашего восприятия того или иного события. После спада всегда будет подъем. Так что в среднем всегда можно получить плюс.
Правило 5. Получить сразу много и всего, непросто.
По объективным причинам. Фокусируйтесь на постепенном увеличении дохода. Например хорошая цель удвоить текущий доход.
Правило 6. Ваше текущее состояние, это результат ВАШИХ предыдущих действий.
Закон причины и следствия никто не отменял. Так вот подумайте, что нужно сделать сейчас, что бы завтра этот результат стал другим?
Правило 7. Иметь цели в жизни.
Не имея цели некуда не придешь. Каждый день смотрите на сколько вы придвинулись к своей цели сегодня? Отслеживайте продвижение.
Правило 8. Делать не только ту работу, которая вам нравится.
Кто такие успешные люди? Это обычные люди, которые все же делают работу ту которая им не очень нравится. Лузеры любят только сливки снимать, но ничего для этого не делать.
Правило 9. Мечтайте больше.
Не надо ограничивать себя хотя бы в мечтах. Чм больше вы думаете хорошем будущем, чем больше шанс что оно наступит. Но мечтая на диване и ничего не делая, ничего не наступит.
Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение
Гардероб, который сделает вас моложе
В ПОИСКАХ НУЖНОГО МАТЕРИАЛА НАТКНУЛАСЬ НА ИНТЕРЕСНУЮ СТАТЬЮ, КОТОРАЯ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНА ЖЕНЩИНАМ ВОЗРАСТА ...ДОРОГОГО ВИНА:-) НЕ МОГУ СКАЗАТЬ, ЧТО СОГЛАСНА АБСОЛЮТНО СО ВСЕМ, ЧТО НАПИСАНО, НО МНОГОЕ ИНТЕРЕСНО...
«В 20 лет женщина выглядит такой, какой создал ее Бог, в 30 – так, как она хочет, а в 40 – как того заслуживает». Молодости всё к лицу, но чем старше мы становимся, тем более пристальное внимание должны уделять своей внешности, макияжу, гардеробу.О гардеробе для женщины после 40 мы сегодня и поговорим. Возможно ли с помощью одежды выглядеть моложе?
Правила гардероба, делающего моложе
[показать]Элегантность – главное из правил! Всегда тестируйте вещи на элегантность. Если вещь неэлегантна – она просто вам не подходит. И чем вы старше, тем действеннее это правило. Поверьте – оказаться смешной после 40 - проще простого
Чем старше вы, тем светлее одежда. Светлые цвета одежды зрительно осветляют, освежают, омолаживают лицо, делают морщины менее заметными. Каждая женщина, независимо от цветотипа, может подобрать себе светлую одежду подходящего оттенка.
Поменьше темных цветов! Они подчеркивают ваш возраст, выделяют морщины и дряблость кожи. Поэтому темные вещи желательно разбавлять более светлыми.
Для того, чтобы выглядеть моложе, имейте в гардеробе побольше светлых вещей, либо аксессуаров, бросающих светлый оттенок на лицо – воротнички, платки, шарфы и так далее.
Яркие цвета – также не для вас. Как ни странно, они тоже старят, а не омолаживают. Особенно странно на женщинах солидного возраста смотрятся яркие лаковые вещи и одежда с яркими принтами. И тем не менее, отказываться от ярких вещей совсем не стоит. Яркие вещи вносят свежие акценты в ваш гардероб, поэтому используйте их умеренно, например, в аксессуарах.
Подчеркивайте достоинства фигуры. Наверняка в вашей фигуре есть такие места, которые вы считаете наиболее эффектными, будь то лодыжки, запястья или бедра. Не стесняйтесь подчеркивать их – ведь это так молодит!
Одежда должна облегать фигуру. Не обтягивать, а облегать! Только хорошо сидящая одежда подчеркивает вашу молодость – даже если вы не стройняжка. И наоборот, балахонистые, бесформенные вещи сделают вас похожей на… старушку!
Однотонная и минималистичная одежда омолаживает. И наоборот, цветастые вещи, обилие украшений и оборок ассоциируются у нас с бальзаковским возрастом (который вообще-то о молодости не говорит).
Выбираем омолаживающие вещи
Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
Чудо желатин
|
Это цитата сообщения Под_музыку_флейты Оригинальное сообщение
1 июля - солнечное затмение
1 июля 2011 года в 11:54 по Киевскому времени
Затмение – это хороший шанс изменить Судьбу
Для внутренней работы использовать время за полчаса до затмения и до получаса после затмения. Принять контрастный душ, зажечь свечу, обойти с ней квартиру по часовой стрелке, читая любимую молитву, сесть в медитацию, работать с мантрой и практиками избавления от не гармоничных качеств (вообразите,что старые не гармоничные привычки мы оставляем в пространстве и времени до затмения, по мере прохождения затмения (это 30-45 минут) настраиваемся на нужный для себя коридор реальности и на новую Я-концепцию Себя (обладающего новыми позитивными качествами).
И снова принять контрастный душ…
подробнее здесь: http://yoga.od.ua/sobyitiya/2011/zatmeniya/
от себя еще добавлю, что в этот день чистота важна во всем - в мыслях, в доме, в сердце.
здесь очень хорошая статья про очищение накануне затмения http://www.liveinternet.ru/users/2987228/post173066495/
Это цитата сообщения Kil-ka Оригинальное сообщение
Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще.
Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Молитва
Это стихотворение как бы продолжение нашего разговора о друзьях в горе и радости, о достоинстве, с которым надо уметь пережить измену друзей и близких, о мудрости разгадать предательство и уйти от него самому. Эти очень хорошие стихи нашла в интернете. Думаю, что написаны они не случайно. Дай Бог Тане, автору этого стихотворения, сил и душевного покоя
Дай силы, Бог, перенести измену,
Предательство любимых и друзей,
В тоске не биться головой о стену
И в горе не проклясть судьбы своей,
Не гневаться, не показать, что больно,
Смирив в себе дракона во сто глав,
А уходить – так уходить достойно,
Без разбирательств, прав или не прав.
Дай чуткости, чтобы уйти чуть раньше,
Чем захотят об этом попросить,
И дара видеть на два хода дальше,
И мудрости, чтоб в пат не угодить.
Дай воли, Бог, чтоб обуздать терзанья,
Избавиться от сильной жажды мстить,
Перешагнуть мученья и страданья,
И вновь себя ни в чем не повторить.
Tan4ik63 http://www.stihi-pro.ru/stixi-pro-izmenu/7616-molitva.html
Это цитата сообщения Tatsiana_Strazhevich Оригинальное сообщение
Лебединый замок Нойшванштайн
Всем, кто верит в вечную любовь, кто любит романтику, красоту и сказочность, просто необходимо посетить старинные замки Баварии, построенные королем Людвигом II.
"Сказочный" король, последний романтик 19 века, потерявший свою любовь, воплотил свои фантазии в удивительно красивых замках. В них выразилось состояние его души, его чувства и мысли, вся его нерастраченная любовь.
Красота сказочная. Людвиг был очень большим ценителем и любителем музыки Вагнера, а архитектуру его творений назвали "застывшей музыкой". Замки Баварии, возведенные Людвигом II, и сейчас, через столетия, не оставляют равнодушным никого.
Замок Нойшванштайн - самый прекрасный, самый сказочный и самый знаменитый. Он словно иллюстрация к сказкам, как игрушка, кем-то оставленная. На фоне зеленых елей на самой вершине скалы замок с остроконечными шпилями словно "парит" над землей.
Великий наш композитор П.И.Чайковский под впечатлениями, полученными при посещении замка, написал свой знаменитый балет "Лебединое озеро".
Очертания замка Нойшванштайн были перенесены Уолтом Диснеем на логотип его знаменитой киностудии.
Читать далее о замке Нойшванштайн.
Это цитата сообщения Ивена Оригинальное сообщение
Фразы, фразы...
Хорошего вам настроения
- Как же тяжело работать, когда шефа нету. Даже курить не хожу, боюсь,
что домой уйду!..
- "Жизнь после 50 только начинается!" - подумала женщина и попросила
налить ещё 50
- Радикулит - веселая болезнь: как сидел, так и пошел!!!
- Да, я не подарок! Но и ты - не именинник!!!
- ЖеНсКая Логика - во-первых не брала, во-вторых уже положила на место!
- Бросила курить. С горя напилась!..
- Кактус - это глубоко разочарованный в жизни огурец.
- Ты мне нравишься - моё дело предупредить!..
- В каждом человеке спит гений! У меня он в коме!..
- Мне много не нужно - власть над миром и что-нибудь покушать.
- В который раз убеждаюсь, что женщины умеют хранить секреты. Группами.
Человек по сорок.
- Ну и пофиг, что ветер в голове, зато мысли всегда свежие!!!
- Не бывает женщин с завышенной самооценкой, бывают мужчины, которым эти
женщины не по карману...
- Когда к тебе обращаются с просьбой: "Скажи мне только честно!", с
ужасом понимаешь, что сейчас придётся много врать.....
- Меня постоянно преследуют умные мысли, но я быстрее!!!
- Только красота спасет мир!... Красота и массовые расстрелы...
- Забыть вас? Что вы! Мне б сперва вас запомнить!...
- Странные вы, мужчины... Спрашиваете какие-то глупости... Ждете какую-то
правду....
- Холостяки не понимают, какое это счастье - быть женатым! Женатые тоже
не понимают...
- Мужчины на удивление нелогичны: твердят, что все женщины одинаковы, и
постоянно меняют одну на другую!
- Да тебя даже послать некуда - везде ты уже был...
- С девушками всегда так: пристаешь - нахал, не пристаешь - придурок!!!
- Можно ли назвать человека дураком, который в анкете, в графе с надписью
"НЕ ЗАПОЛНЯТЬ", написал "хорошо"?!?
- За чашечкой Nescafe ваши сокровенные мысли превращаются в желания, а за
бутылкой водки - в действия!
- Никогда не спорь с парнем - сразу плачь!!!
- Трудно быть хорошей, когда ты лучшая!
- Нет беспомощней девушки, чем девушка с невысохшим маникюром!
- Занятия фигней на рабочем месте развивают боковое зрение, слух, реакцию
и бдительность в целом!
- Когда женщине нечего сказать, это не значит, что она будет молчать
- Почему у всех жизнь как жизнь? ну типа Зебра... А у меня, леопард!..
- А вы тоже говорите микроволновке "Да иду Я, ИДУ?!?"
- Счастье - это когда тебе все завидуют, а нагадить не могут!..
- Люблю свою бабушку - для неё я всегда худая!))
- Нахал! - совсем не значит " прекратите!"
- Не демонстрируй людям свое счастье - не отравляй им жизнь!
- В мире много чего вредного... Я, например_______!
- Все имеют право на тупость, просто некоторые злоупотребляют!!!
- Не родись красивой, а родись одна на всю деревню!
- Женщина должна быть счастливой... И больше ничего никому не должна!!!
- Если я когда-то умру из-за мужчины, то только со смеху )
- Блондинка - всегда загадка! То ли крашеная, то ли родилась дурой?
- Говорите, говорите... Я всегда зеваю, когда мне интересно.
- Идеальный мужчина не пьёт, не курит, не смотрит футбол и...не
существует!
- Какой вкусный салат, дорогая! Сама купила?
- Парни любят красивых и недоступных...Пойду накрашусь и запрусь в
сейф!..
- Выбросить бы все из головы, да жалко окружающую среду...)
- В прошлом году у меня было раздвоение личности, но в этом году у нас
уже все отлично!..
Рабиновича послали в загранкомандировку в капстрану. Оттуда он прислал
телеграмму: "Я выбрал свободу". Созвали партсобрание, чтобы заклеймить
Рабиновича и сделать оргвыводы. Вдруг в середине собрания входит Рабинович!
Немая сцена. - Мне было интересно, - говорит Рабинович, - как вы поймете мою
телеграмму!
* * *
- Сегодня утром пока красилась - 5 раз в обморок падала от своей красоты...
- Когда уже научатся проводить свет в женские сумки?? очень надо!!
- У женщин не
Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение
Баклажанная икра!!! Пальчики оближешь!!!
Доброго времени суток!!! Девочки!!! Хочу поделится с Вами рецептом баклажанной икры.
Я заготавливаю такую икру уже не первый год.
Моя семья от нее без ума. Использую я только поллитровые банки с закатывающимися крышками.
Вам потребуется:
Баклажан — 2.5 кг
Помидор (свежий) — 2.5 кг
Морковь — 1 кг Перец болгарский (красный) — 1 кг
Лук репчатый - 500гр
Чеснок (по вкусу)
Масло растительное (для жарки, примерно) — 100 г
Специи (соль, черный перец) - по вкусу
1 пучок укропа 1 пучок петрушки
Приготовление
: Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, помидоры прокрутить на мясорубке. Обжариваеем по очереди лук, морковь. Помидоры выливаем в глубокую емкость ( я использую для этого кастрюлю) и увариваем на1/3 от объема. Перец на 3 - 4 минуты помещяем в кипящую воду, откидываем на дуршлаг снимаем кожуцу и пропускаем через мясорубку. Баклажаны порезать на кружочки и тушить в духовке пока не станут румяными. Можно конечно обжаривать на сковороде у есть большая ,у меня такой нет как раз я жарила на 2 сковородах это у меня заняла довольно много времени ,поэтому теперь тушу на 2х протвинях в духовке. Потом тоже пропустить через мясорубку. В большой кастрюле смешиваем лук, морковь,помидоры,баклажаны,перец ,петрушку,укроп,соль,перец и ставим на медленный огонь примерно на 20 - 30 минут примерно за 5 минут до готовности добавляем мелко нарезанный чеснок. Банки я не стерилизую , ошпариваю кипятком , крышки кипятим и в горячие банки раскладываем икру. Ставим стерилизоватся на 80 минут. Потом достаем банки и закатываем ,переварачиваем крышкой вниз и накрываем одеялом.
Приятного аппетита!!!
