Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Канапе с креветками

[300x250]Канапе с креветками - оригинальное решение оформления праздничного стола.

+читать дальше

http://www.pogovorim.ru

Это цитата сообщения Марусины_записки Оригинальное сообщение

Хреновуха

[332x500]

Ещё Петр I наказывал хозяевам постоялых дворов иметь у себя минимум 5 четвертей этого напитка, для замерзших путников.
РЕЦЕПТ
Нам понадобится:
водка –1 литр,
хрен – грамм 200-300,
мёд – лучше цветочный, он повлияет на цвет напитка – 2 ст.ложки.,
перец черный и горошком – по 3 штучки,
гвоздика сушёная – 1 бутон.
Хрен тщательно вымыть, нарезать тонкими брусками.
Мёд подогреть.
Сложить хрен в тару, залить мёд, добавить гвоздику и перец.
Залить половиной водки, тщательно потрясти.Когда мёд смешается с водкой – вылить остальную. Еще раз протрясти, плотно закупорить и убрать в темное прохладное место минимум на 3 месяца. Не верьте тем, кто утверждает, что хреновуха готова уже через неделю. Хорошая, правильная хреновуха стоит в темноте минимум полгода. За это время она станет мягкой, прозрачной и очень полезной.

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

Супер КУРОЧКА

[показать]

Кусочки СУПЕР курочки

Ингредиенты:

Куриное филе
1 яйцо
Пшеничная мука (немного)
Кукурузные хлопья (сухой завтрак Kellogg's)
специи


Рецепт очень простой, быстро готовится и очень вкусный

Способ приготовления:

Готовим из тех куриных частей, которые имеем, например из куриной грудинки. Нарезать на кусочки желаемой величины. Обвалять в специях, например в карри с солью или в одну соль.
Достаем остившиеся от сухого завтрака Kellogg's 0,5 мешочка и измельчаем хлопья (прямо в мешочке, при помощи кулака). Крошки хлопьев высыпаем на тарелку. Взбиваем яйцо, можно добавить щепотку муки, после чего куриные кусочки полностью смачиваем и обваливаем в кукурузной крошке. Обжариваем на разогретом растительном масле в сковороде.

На любителя можно кушать с простым кетчупом или с texicana.

А можно приготовить отличный соус и самим :

Берем чайную ложку горчицы, ч. ложку мёда и ч. ложку натурального йогурта. Всё перемешиваем и пожалуйса - быстро и вкусно! Куриные кусочки можно поднести с салатом, картофелем, рисом. Очень подходит за беседой в компании друзей. Несколько кусочков хлеба, несколько помидорчиков, маринованных огурчиков, соус и много много вкусных куриных кусочков. Особенно под пиво с друзьями - незаменимая закуска !

[показать]

[показать]

[300x239]

Это цитата сообщения Valen_Tina Оригинальное сообщение

Легкий тортик

[показать] [740x] [740x] Летний и очень простой в приготовлении тортик. Немного необычный вид, но мне понравился - лёгкий и фруктовый. [показать] Потребуется: - 0,5 л сметаны; - 1 ст. сахара; - 1 пакетик желатина (25 г); - Читать далее

Это цитата сообщения Valen_Tina Оригинальное сообщение

Морской коктейль

[показать] МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ [показать] Ингредиенты МОРСКОГО КОКТЕЙЛЯ - кальмары, креветки, мидии и осьминоги - прежде всего символ изысканности.Сегодня женщинам все время приходится балансировать между здоровьем и вкусом, а значит морской коктейль - находка! Морской коктейль в гастрономическом мире — явление уникальное. Изысканность, неповторимый вкус, польза для фигуры, приемлимая цена (и не говорите, что креветки стоят дорого) позволяют нам устраивать праздники жизни хоть каждый выходной. Одна из самых первых кулинарных книг, составленная в Древней Греции Архестратом в IV в. до н. э.,— на три четверти была посвящена морепродуктам. Дары моря ценились уже тогда, когда такие заумные слова, как «калорийность», «микроэлементы», «полиненасыщенные жирные кислоты», еще не завладели человеческим разумом. Ученые, между прочим, недавно пришли к выводу, что именно щедрым дарам моря - морскому коктейлю - человечество обязано своим интеллектом. Согласно исследованиям, большой скачок в развитии интеллекта наших пращуров, случившийся около 20 тысяч лет назад, произошел благодаря расширению их диеты за счет морепродуктов, крайне полезных для мозга. Польза морского коктейля Читать далее

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат с семгой и икрой «Русская рулетка»

[показать] Огромная благодарность автору: Оля

Эффектный пикантный салат. При этом вкус очень простой, но гармоничный.

читать рецепт

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Для новогоднего стола

Новый год все ближе  и тема новогоднего меню становится все более актуальной. Чем дорогих и любимых радовать будем? Всяческих рецептов в Сети можно найти сколько угодно, только очень многие из них грешат или экзотическими ингредиентами или же сложностью приготовления. А нам ведь хочется чего-то эффектного и необычного, но простого и вкусного.

Вот вам сайт  http://poldnic.ru/interesnoe/2545-novyj-god-2012.html, здесь все рецепты именно такие, а еще тут же можно найти миллион всяческих новогодних игр и конкурсов! 

Салат "Рыбки в пруду" (новогодние рецепты)

[500x375]

• шпроты - 1 банка

• картофель - 2 шт (средние)

• морковь - 2 шт

• лук репчатый - 2 шт

• яйца - 2 шт

• сыр твердый - 50 г

• чеснок - 1-2 зубчика (по-желанию)

• зеленый лук и зелень укропа или петрушки для украшения

• растительное масло для жарки

• майонез

• соль

Картофель отварить в мундире, остудить, снять кожуру и натереть на крупной терке. Яйца отварить, охладить, очистить и натереть на терке. Сыр натереть на терке. У нескольких рыбок отделить хвостики и отложить для украшения. Остальные шпроты размять вилкой. Лук очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной терке. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук с морковью до золотистого цвета. Выложить подготовленные ингредиенты в салатницу слоями. Каждый слой немного посолить и смазать майонезом.

1-й слой: картофель

2-й слой: лук с морковью

3-й слой: шпроты

4-й слой: сыр

5-й слой: яйца

Верхний слой покрыть майонезом, посыпать рубленой зеленью и аккуратно воткнуть хвостики шпрот и перышки зеленого лука.

                   

Читать далее...

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Свадьба Пугачевой и Галкина


[показать]
Фото: Евгения Гусева, КП

После 10 лет совместной жизни Алла Пугачева выбирает свадебное платье: примадонная заявила, что жизнь с Максимом Галкиным показалась ей сказкой.

В интервью Алла Борисовна призналась, что ей повезло – «я живу с мужчиной, который любит меня такую, какая я есть. Я очень счастлива с Максимом».

Недавно пара переехала в поместье Галкина под Москвой, в деревню Грязь. Максим окружил любимую заботой и прислугой.

15 ноября Алла Пугачева и Максим Галкин отметили 10 лет семейной жизни. Всё это время слухи о свадьбе не покидали полосы газет и страницы в Интернете.
Читать далее...

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Как скачать файл по прямой ссылке? (Часть 1)

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Как найти и изменить каталог загрузки по умолчанию в браузерах Opera и Safari?

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Апохмелители)

1 января многие встречают далеко не в лучшем состоянии.

Ведь целую ночь пришлось пить, есть и веселиться.

[407x540]

Привести себя в чувство помогут про­стые народные рецепты.

    Заранее приготовьте себе чудо-напиток, кото­рый высоко ценил еще Петр I, - обычный компот из сухофруктов. Здесь и калий, и натрий, и фруктоза.

Эти элементы помогут очистить организм от токсинов.

•       Проверенное веками средство - капустный или огуречный рассол. Он содержит в большом ко­личестве соли калия, так необходимые нам.

 Хорошее средство от похмелья - некрепкий чай с медом и лимоном.

   Держите в холодильнике кефир или ряженку. Они прекрасно выводят из организма токсины.

Можно сделать коктейль50/50 c минералкой

Эффективно помогает и такой рецепт:

2 взби­тых сырых перепелиных яйца, смешанные с 1 ч. л. яблочного уксуса, соль и перец по вкусу.

Отличных праздников!!!)

Профессор Селезнев

Это цитата сообщения NT_Design Оригинальное сообщение

VA - Новогодний хит-парад: Только новогодние песни

[показать]

Страна: Россия (All World)
Год выпуска: 2011
Жанр: Pop
Продолжительность: 05:51:17
Аудиокодек: MP3
Размер: 693 MB

Далее

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Как подать икру к праздничному столу? Рецепты закусок с икрой

Икра, черная и тем более красная, для многих стала блюдом повседневным. Но даже многие из этих счастливчиков не представляют себе праздника без икры. А что уж говорить о тех, для кого  лососевая икра в будний день – это роскошь. Хотя икра и не является дефицитом, она до сих пор считается деликатесом, способным украсить собой любой, даже самый шикарный стол. И если постараться, то можно удивить гостей не самой икрой как таковой, а ее оригинальной подачей.

Итак, как подать икру к праздничному столу?
[280x345]

Бутерброды с икрой красной и черной

Самый привычный и традиционный способ подачи икры – бутерброды. Классический бутерброд с икрой: ломтик белого батона намазывается сливочным маслом, сверху тонким слоем кладется икра. Однако даже такое простое блюдо, как бутерброды с икрой, можно разнообразить.

Во-первых, вместо свежего мягкого батона можно взять хрустящие тосты или поджаренные ломтики хлеба (гренки).

Во-вторых, вместо масла в качестве “подложки” под икру можно использовать густые сливки – они не такие жирные, как масло, поэтому их можно взять побольше. Сливки, кстати, можно подкрасить соком свежей зелени или моркови. А если растереть, к примеру, тунец со сливками, то получится нежнейший рыбный паштет в качестве подложки под икру. Еще вариант: сливки растереть с творогом, солью и зеленью. Подойдет и творожный сыр типа “Альметте”.

В-третьих, можно покреативить с формой хлебных ломтиков, нарезав батон сердечками, кружками, треугольниками и т.п.

Ну а в-четвертых, стоит поколдовать над украшением бутербродов с икрой. Чаще всего бутерброды с икрой красной и черной украшают лимоном (это к тому же очень вкусное сочетание), маслинами, зеленью. Вкус икры прекрасно сочетается со вкусом свежих и малосольных огурчиков, при этом огуречные кружочки оживят бутерброд.
[320x240]
Дополнить сэндвич с икрой можно полоской омлета или даже целой глазуньей – яйца с икрой, как известно, составляют вполне гармоничный тандем. Бутерброды с икрой можно сделать высокими – двух- или трехслойными. Бока при этом стоит обмазать маслом и обильно обсыпать зеленью – получается ярко и красиво. Прослойкой между ломтиками батона может служить, например, красная рыба или селедочное масло.
[450x338]
Икра на крекерах.

Можно подать икру в форме маленьких бутербродов, но обойтись без хлеба, заменив его, к примеру, несладкими крекерами. В качестве подложки под икру можно использовать такой крем: взять в равных количествах размягченное сливочное масло и творожный сыр типа Альметте, добавить по вкусу карри, тщательно перемешать. Кремом смазать крекеры, сверху положить по чайной ложечке красной или черной икры – и красиво, и вкусно! Правда, нужно оставить такие мини-бутерброды хотя бы на час для пропитки, а потом уже подавать к столу.

Бутерброды – это, конечно, далеко не единственный способ красиво подать икру к праздничному столу. Существуют различные закуски с икрой – вкусные и оригинальные
Как подать икру к праздничному столу? Приготовить закуски с икрой!

[220x330]


Тарталетки с икрой

1. Тарталетки с икрой:

рецепт.

Тарталетки – это небольшие корзиночки, выпеченные из песочного теста.

Тарталетки используются как раз для того, чтобы красиво, вкусно и удобно подавать различные закуски

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепт вареников - 460 рецептов

Читать рецепты вареников

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Жесткие пятки

[показать]   Жесткие ороговевшие пятки - результат "забитых почек". Почки можно очистить, например, отваром неочищенных тыквенных семечек. Горсть семечек заварите на ночь в 0,5 литра кипятка. Выпейте в течение дня понемногу. Курс лечения - 1-2 недели. Что же касается пяток, то смазывайте их на ночь касторовым маслом. Пятки станут как шелк.  зож P.S.пр урину.Сама делала трёхдневной,смачивала х/б носки,потом пакеты полиэтиленовые ,сверху шерстяные носки и на ночь.Но это надо хотя бы в месяц раз повторять.А окончательно вылечила,когда лечила шпоры.1)яйцо,чеснок и мука.Делала блин и на ночь.Хорошо помогает, К пяткам около года не притрагивалась.2)Свежие листья хрена .,тоже от шпор Прикладывать надо на ночь,менять почаще,но я, живя на даче.ходила и днём.Пятки у меня слезли ,как капроновый носок,но пятки уже три года ,как у младенца и шпоры нет. самое лучшее срество, сама случайно обнаружила, когда лечила пяточную шпору, - это сделать на ночь компресс с собственной уриной в виде мягкой смоченной портяночки, поверх п/э мешочек, а ещё носок со слабой резинкой, чтобы всё это закрепить. хочу добавить, что бы не слазила кожа от ожога надо хрен обливать кипятком и прикладывать, можно и на коленки - снимает боль (запасные листья хранить в целофановом пакете внизу холодильника - они хорошо сохраняются и греют даже если подержать пару минут в кипятке)

 

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт на скорую руку.

[показать]

---

Читать далее...

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Вкуснейший слоеный салат от Вкусной еды!

Источник. Далее текст автора.

Дорогие читатели блога Вкусная Еда! Предлагаю сегодня вашему вниманию экспромт, эксперимент - отличный салат из консервированного тунца. А заодно и историю о том, как разочарование вашими услиями может превратиться в радостное событие.

[425x350]

Я положила в салат  все, что было в холодильнике. Получилось необыкновенно вкусно! Таким салатом можно вкусно перекусить или заменить ужин или завтрак! А слоеные салаты -самые лучшие, выглядят аппетитно и сок не дают, каждый перемешивает сам в своей тарелке.

Итак, рецепт вкусного , свежего, сочного  слоеного салата с рыбкой -

Читать далее...

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Салат:"Шапка Маномаха".

Читать далее

[показать]

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

Также спонсором конкурса являются

самые интересные новости!

***

 

Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.

Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.

Неадекватный москвич порезал 12 прохожих ножом.

Заработки Людмилы Путиной возросли в 250 раз

Путин обещает помиловать Ходорковского, в случае своего избрания президентом

На день рождения Киркоров купил своей дочери Алле-Виктории особняк в Майами за $4,2 млн

 

Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2012"":

Это цитата сообщения Olia4 Оригинальное сообщение

Салат "Собор Парижской Богоматери"

Лет 100 назад нашла этот рецепт в какой-то газете с программой ТВ и с тех пор в моей семье он пользуется большим успехом.

[500x375]

Читать далее

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

Также спонсором конкурса являются

самые интересные новости!

***

 

Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.

Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.

Неадекватный москвич порезал 12 прохожих ножом.

Заработки Людмилы Путиной возросли в 250 раз

Путин обещает помиловать Ходорковского, в случае своего избрания президентом

На день рождения Киркоров купил своей дочери Алле-Виктории особняк в Майами за $4,2 млн

 

Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2012"":

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Подборка рецептов для новогоднего застолья от elena_110 БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ

---