Источник: http://forum.say7.info/topic24283.html
Конечно сейчас очень много продаётся разнообразных рыбных консерв, но иногда хочется чего-то своего, домашнего сварганить
[показать]
Предлагаю незатейливый рецепт домашних шпрот из мойвы (кильки, салаки).
Мне очень шпротики понравились, не хуже, чем магазинные.
Понадобится:
1 кг рыбы свежей
3 ч.л чая ( у меня крупнолистовой)
2/3 стакана подсолнечного масла (без запаха)
Соль, по вкусу ( у меня получилась 1 ст ложка), перец горошком, лавровый лист.
Рассол: чай заварить стаканом воды(заварка должна получиться ну очень крепкой
[показать] ), процедить, добавить подсолнечное масло, соль.
Очищенную рыбу ровными слоями укладываем в кастрюльку с толстым дном (гусятницу)
и заливаем рассолом. Верхний слой посыпаем перцем, кладём лавровый лист.
Кастрюлю ставим на 20 минут на медленный огонь с открытой крышкой, затем в духовке тушим под крышкой 2 часа ( на слабом огне). Дать остыть.
Готовые шпроты можно съесть сразу или разложить по судочкам и поставить в холодильник.
Приятного аппетита.
[показать]
и
Ингредиенты:
3 кг кабачков, 0,5 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 2 ст. ложки соли, 200 г сахара, 100 г растительного масла, 100 г 9% уксуса, 1 пачка приправы для корейской моркови, 2 головки чеснока.
Способ приготовления:
Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови. Лук мелко порезать. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови, добавить измельченный чеснок, хорошенько пермешать, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 30 минут.
[640x480]
Вчера угощала подругу. Она не поверила, что это курица. По её ощущениям это был балык из рыбы. Муж тоже ОЧЕНЬ (!) оценил.
Впрочем, о чём это я? Попробуйте и убедитесь сами!
Рецепт
[480x360]
На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!
Взято с сайта http://vikka69
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/48017/
Это невероятно простой рецепт и, к тому же, очень экономичный...больше 3 штучек не съешь, весьма питательно.
что понадобится:
Слова автора: А вы любите конфеты? Я просто обожаю. Когда дома заканчиваются все сладости, а в магазин идти лень, то я готовлю домашние конфеты. Рецепт очень легкий и вам понадобятся всего лишь 20 минут свободного времени.
Пару дней назад родители мужа обрадовали, что приедут на следующий день. Обычно к их приезду я готовлю какой-нибудь новый торт, а тут у меня физически не было времени. Выход был только один – попробовать сделать быстрый торт на основе моего любимого бисквитного рулета.
|
Для приготовления вам понадобится:
• 25г желатина • 2 пачки творога • 1 банка сгущенки • Консервированные или свежие персики Желатин смешать со стаканом холодной кипяченой воды. Нагревать на медленном огне до полного растворения. Смешать творог со сгущенкой до однородной массы. Добавляем нарезанные консервированные персики, еще раз перемешиваем. В эту смесь добавляем наш раствор желатина, который уже немного остыл. Снова слегка перемешиваем. Выливаем в форму и оставляем в холодильнике на 5 часов. Вот и все!Очень вкусно))) |
|||
| BLINOW.NET - только самые вкусные кулинарные рецепты с фото! | |||
http://feminastyle.ru/blog/Kulinarnye_strasti/Vtorye_blyuda/298256_Myaso_po-francuzski.html
http://mistergid.ru/children/vazanie/26530-vyazaniy-zverosharf.html
http://shityomoyo.ru/knitting/sumki-rjukzaki-klatchi/10042
Сумка связана крючком из акриловой пряжи цвета слоновой кости.Украшают сумку полосы из кос и 2 помпона.
Посмотреть фото в другом размере можноздесь.
Размер: 55 х 52 см
Вам потребуется:
Используемые сокращения:
В. п. – воздушная петля;
СБН – столбик без накида;
С1Н – столбик с 1 накидом
http://woman7.ru/rukol/viasanie-sumki/196-sumka-kruchok-2011.html
Новая модель сумки 2011 года.Описание модели схему вязания этой сумки связанной крючком смотрите далее.Сумка крючком станет отличным подарком любому из ваших близких или знакомых.
Источник: http://vse-sama.ru/sumochki-i-drugie-aksessuary/kruglaja-sumka.html
Круглая сумка крючком
Вам потребуется: пряжа ALIZE TALYA (49% хлопок, 41% акрил, 10% полиамид) - 100 г меланжевой, 30 г синей и 20 г белой, крючок №1.
Белой нитью наберите 3 возд. п., замкните в кольцо.
1-й ряд - в центр кольца ввяжите 7 ст. б/н.
2-й ряд - в каждую петлю основания ввяжите по 2 ст. б/н.
3-й ряд - вяжите меланжевой нитью, провязывая в каждую петлю по 2 ст. б/н.
4-й ряд - вяжите синей нитью ст. б/н ровно.
5-й ряд - вяжите белой нитью, равномерно прибавляя 7 п.
6-й ряд - меланжевой нитью, равномерно прибавляя 7 п.
7-й ряд - вяжите синей нитью ст. б/н ровно.
8-й ряд - вяжите белой нитью ст. б/н ровно.
9-й ряд - вяжите меланжевой нитью ст. с/н, равномерно прибавляя 7 п., не довязывайте до конца ряда 3 п., разверните работу.
10-й ряд - вяжите синей нитью ст. б/н, не довязывайте в конце ряда 1 п., разверните работу.
11-й ряд - вяжите белой нитью ст. б/н, равномерно прибавляя 7 п., не довязывайте в конце ряда 1 п., разверните работу.
12-й ряд - вяжите меланжевой нитью ст. с/н, равномерно прибавляя 7 п., не довязывайте в конце ряда 1 п., разверните работу.
Повторите 10-12-й ряды еще 6 раз. Свяжите вторую деталь аналогично.
Соедините обе детали столбиками б/н, затем провяжите:
1-й ряд - *6 возд. п., 2 ст. б/н через 3 п. основания*, повторяйте от *-*.
2-й ряд - в каждую ячейку ввяжите по 8 ст. с/2н.
3-й ряд - свяжите по всему краю синей нитью полустолбики.
Ручка: наберите 7 возд. п., соедините в кольцо. Вяжите ст. б/н по кругу длиной 25 см. Свяжите вторую деталь аналогично. Скрутите обе детали, пришейте к уголкам.
Серия сообщений "сумки":вязание,крючок,сумкаЧасть 1 - Сумка из квадратных мотивов
Часть 2 - Коллекция моделей DROPS DESIGN на русском (вязание спицами)
...
Часть 18 - ЛЕТНЯЯ ТУНИКА (ПЛАТЬЕ?) КРЮЧКОМ+СУМОЧКА
Часть 19 - Амигуруми -сумки
Часть 20 - Круглая сумка крючком
Часть 21 - Сумка Кольца
Часть 22 - Жакет, сумка и кепка.Крючок
...
Часть 31 - Сумка
Часть 32 - Как связать крючком сумку
Часть 33 - Бежевая сумочка (крючком)
Потрясающие вязанные сумочки в виде зверюшек для девочек. Ни одна маленькая модница не останется равнодушна к таким аксессуарам
[показать]
http://kruchcom.ru/archives/5875
Удобную и при этом стильную сумку можно связать своими руками. Обратите внимание на ручку в виде косички.
http://knigavkusov.ru/des