Хотелось бы поделиться рецептом очень простых и вкусных рулетов. Мы когда ездим отдыхать, всегда останавливаемся в одной чайхане на берегу моря и  заказываем это блюдо. Мои сметают все на раз!

Нам потребуются (для одной порции):

тонкий армянский лаваш

большой помидор

огурец

куриное филе

соль, перец по вкусу

твердый сыр 50 гр.

майонез

сливочное масло 20 гр.

(как видите ингредиенты очень простые и доступные)

Пошаговое приготовление:

Варите до полуготовности филе, затем режите на мелкие кубики и жарите уже до готовности ( сейчас можно готовить на барбекю, получится ещё вкуснее)

Режете опять же кубиками огурец и помидор, солите, перчите

Натираете сыр на терке

Смешиваете в большой миске овощи, курицу, сыр, добавляете майонез

Раскладываете лаваш, выкладываете полученную смесь. Закрываете по принципу: загнуть с двув краев и закатать в рулет.

со всех сторон обмазываете рулет сливочным маслом и жарите,чтобы лавашик покрылся румяной корочкой(опять же можно использовать барбекю)

ВСЕ, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[показать]

 Грибы 200гр обжарить(можно маринованные), я брала опята 
Куриную грудку 200гр отварить со специями , мелко нарезать 
Смазать майонезом 
Лук обжарить 
Яйцо 3шт натереть 
Смазать майонезом 
Сыр 250гр натереть 
Корейская морковь 400гр 
Всё укладывается слоями формируем ёжика. Носик и глазки маслины. Иголки- корейская морковь, мордочку посыпать сыром. Грибок делаем из яйца. Шляпку для белого гриба делаем из половины яйца и кладем в заварку с чаем. Вокруг ежика зелень – это петрушка, можно укроп. 
Рецепт от Марии Рязанской, 

[600x450] Ирина Веденеева(Бурлуцкая

[500x427]

http://club.osinka.ru/search.php?search_id=newposts&show=p&forum=78

[441x667] [показать]

[500x379]

СНАЧАЛА БЫЛО ЯЙЦО...

Пожалуй, самый распространенный продукт в мире – это яйца. Куриные. Перепелиные, утиные, гусиные, страусиные и многих других птиц. Во всех кухнях мира применяется этот продукт. Сейчас многие читатели, привыкшие считать калории и четко следовать диете, всполошатся – холестерин! Но всегда «забывают», что в яйцах есть такой необходимый организму лецитин. Он-то и не дает «плохому» холестерину всасываться в нашу кровь. А еще лецитин способствует обмену жирных кислот, а вместе с белком – образует мембраны наших клеток. Я уже не напоминаю о таких витаминах, как А, В и Е и микроэлементах – железе, цинке и калие. Все это тоже содержится в яйцах.

Немного цифр и к делу!

В 60-граммовом яйце примерно 7 г жиров: 3 г мононенасыщенных,
1 г полиненасыщенных, 3 г насыщенных. Они, конечно, повышают уровень холестерина в крови, но не больше, чем пара листьев салата.

В среднем энергетическая ценность одного яйца — 90 ккал. Для сравнения: в 60 г шоколада — 292 ккал.


[500x410]

[525x699]

 http://yzelkom.ru/post_1288130055.html#

Ключевым дополнением являются крупный отложной воротник, и контрастного цвета пуговицы. 
Ажурная линия реглана вносит своеобразный гламур в простоту линий жакета. 

Вяжется модель классическим способом с учетом убавлений реглана по описанию. 
Карманы связаны отдельно, с последующим пришиванием. 
Воротник привязывается на отложенных петлях по верхнему краю жакета. 

[497x699]

[показать]

Источник: Vogue Knitting, Winter 2007/08, Vogue Knitting: Shawls & Wraps
Дизайнер: Annie Modesitt
Вам потребуется: 3 мотка Gelato пряжи от Fiesta Yarns (238 м / 84 г; вискоза) и 3 мотка пряжи Heaven (238 м / 50 г; 64% мохер, 28% шерсть, 8% нейлон); спицы 5.5 мм – круговые спицы и набор из 5-ти двунаправленных спиц.
Размер: 101.5 х 101.5 см
Проект на Ravelry: Striped Square Shawl

  [показать] [показать] [показать]

Источник: knitting-club.blogspot.com/

http://pontopreso1.blogspot.com/search/label/Croche%20Acess%C3%B3rios

[700x583]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]